Aspectos comportamentais e adaptativos importantes para a produção apícola

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1 Aspectos comportamentais e adaptativos importantes para a produção apícola Prof. Dr. Vagner de Alencar Arnaut de Toledo Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia

2 Introdução

3 Introdução No Brasil ± apicultores; Média de 10 cx/apicultor -> colmeias; Se 20 kg/colmeia -> toneladas; Atualmente a produção é de ton.

4 Introdução Problemas: Assistência técnica; Tecnologia; Mercado não fornece material e equipamentos de última geração Tecnologia ou melhoramento genético?

5 Comportamento de acasalamento Rainhas estão maduras sexualmente entre 5-8 dias; As rainhas normalmente saem para o voo de acasalamento no período da tarde sem vento forte, sem chuva horário 16h00 16h30min;

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8 Comportamento de acasalamento Duração do voo 10 a 30 min. Ela se acasala geralmente com 10 a 17 machos Precisamos lembrar da relação: 100 machos para cada rainha;

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10 Comportamento de acasalamento Os zangões estão maduros sexualmente entre 8-12 dias; Um macho produz 1,7 µl de sêmen com aproximadamente milhões de SPZ; Uma rainha armazena cerca de 5 a 7 milhões de SPZ na sua espermateca.

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12 Comportamento de acasalamento Para cada óvulo a rainha libera 10 SPZ para que somente um fecunde; Então se a rainha faz a postura de ovos/dia ela necessita de SPZ; Se imaginarmos esta situação se repetindo por 100 dias

13 Comportamento de acasalamento ovos necessita de SPZ e ai????? Alguns autores estimaram que cerca de 20% das rainhas são mal-acasaladas; Ou seja, armazenam menos de 3 milhões de SPZ.

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15 Comportamento de acasalamento Causa de perda de colônias (EUA): Fome -> 28% Varroa -> 24% CCD -> 9% Rainha fraca -> 31%

16 Comportamento de forrageamento - néctar Muitas plantas apícolas podem produzir néctar para 500 kg / hectare de mel; Forrageiras buscam néctar a até 10 km; 58% das forrageadoras coletaram néctar, 25% pólen e 17% tanto o néctar como o pólen (Free, 1960).

17 Comportamento de forrageamento - néctar Precisam entre flores para uma carga completa de néctar ou pólen; Realizam 10 a 15 viagens por dia, embora forrageiras que buscam néctar podem fazer até 150 viagens; Carregam mg de pólen, enquanto as cargas de néctar tendem a pesar mg;

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19 Comportamento de forrageamento pólen Colônias precisam de 15 a 30 kg de pólen por ano, embora possam armazenar até 55 kg (Seeley, 1985); Colônias consomem de 60 a 80 kg de mel por ano (Seeley, 1985) As abelhas consomem até 70% do que coletam

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21 Comportamento de forrageamento pólen Quantidade coletada diariamente e durante a estação por colônia: 2 kg/dia em colônias populosas 9,3 kg/ha (Brassica napus) e 20,2kg/ha (B. campestris) (Szabo, 1985) Se a produção anual de pólen for de 8 a 10 kg/ha, uma única colônia poderá consumir o pólen produzido em uma área de 3 ou 4 ha.

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23 A interação molecular entre o S do componente feminino e masculino, emitidos a partir do mesmo locus conduz à resposta SI.

24 No Brasil (safra 2011/2012): 52 mil toneladas; e 42 mil hectares; Maiores produtores: Rio Grande do Sul; e Paraná. (CONAB 2013) Produtores: Colhem em média 20,44 sacas/ha ou 1226 kg.ha -1 ; Custos de produção R$ 1310,00 por hectare; e Preço da saca em agosto de 2012 R$ 72,66. A receita bruta da cultura pode ser estimada em aproximadamente R$ 62,9 milhões, com um faturamento líquido de R$ 7,4 milhões

25 Vhb = VxDxP (Morse e Calderone 2000) V = 62,9 milhões de reais (CONAB 2012) D = 0,25 (Gallai et al. 2008) P = 0,90 (Morse e Calderone 2000) O valor econômico das abelhas A. mellifera para a cultura da canola no Brasil pode ser estimado em R$ 14,2 milhões

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27 Table 1 - F values with respective probability (P), coefficient of variation (CV%), production (g) of 12 m 2, production (g/plant), production in kg/ha and production of sacs/ha of soybean Glycine max, variety BRS-113 Averages followed by different small letters, in the same column, are different by Tukey s test (P<0.05) Variation source Production in 12 m 2 (g) Production/ha (kg) Production (sacs/ha) Treatments P= P= P= CV % Uncovered area a ( ) a ( ) a ( 2.37) Covered area with honeybees Covered area without honeybees a ( ) a ( ) b ( 80.00) b ( 65.00) a ( 1.85) b ( 2.00)

28 Tabela I - Valores de F com a probabilidade (P), coeficiente de variação (CV%), médias e seus respectivos desvios-padrão da produção de grãos, número de vagens, peso de 100 sementes e porcentagem de germinação de sementes de soja Glycine max, cv. BR-245 RR (transgênica - Roundup Read ) e BRS-133 (convencional), na estação experimental da Embrapa Soja, Londrina-PR Fonte de variação Variation source Produção (kg.ha -1 ) Production (kg.ha -1 ) Número de vagens /planta number of pods/plant Peso de 100 sementes (g) weight of 100 seeds (g) Germinação (%) Germination (%) Cultivar cultivar CV% Cultivar CV% cultivar Tratamento treatment CV% Tratamento CV% treatment Soja transgênica Transgenic soy Soja convencional Conventional soy Área coberta com abelhas Covered area with honeybees Área coberta sem abelhas Covered area without honeybees Área livre Uncovered area for free insect visitation 0,18 P= 0,6740 0,19 P= 0,6655 1,68 P= 0, ,16 18,69 6,16 10,54 3,60 P= 0,0161 3,68 P= 0,0056 1,68 P= 0, ,94 18,69 6,16 9,28 6,15 P= 0,1247 1,40 P= 0, ,12 a*( 834,16) 31,13 a* (±8,61) 9,41 a (±0,58) 73,51 a (±9,53) 2590,49 a ( 851,79) 30,29 a ( 9,59) 8,66 a (±0,49) 80,21 a (±7,03) 2757,47 a ( 598,25) 38,28 a ( 4,36) 9,18 a ( 0,16) 81,44 a ( 6,71) 2000,53 b ( 1005,64) 21,19 b ( 4,81) 8,78 a ( 0,23) 74,63 a ( 10,02) 2828,47 a ( 616,90) 32,65 b ( 7,04) 9,15 a ( 0,16) 74,52 a ( 8,60)

29 Produção de Geleia Real Pouco difundida no Brasil; Baixa produção se comparada com outros países -> China maior produtor... Citam 8 kg/col/ano

30 Produção de Geleia Real Orfanagem de colônias; Recrias e transferência de larvas (método Doolittle); Ezi-Queen (Rearing queens and Royal Jelly Production).

31 43%

32 Produção de geleia real (minirrecria) 43% a mais de geleia real Tela excluidora

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35 RECEITA DA MISTURA DE SÓLIDOS para abelhas sem ferrão Ingredientes: Medidas em proporção. 1,5 - Levedura; 3,0 - proteína isolada de soja 92%...o pessoal por ai utiliza o Leite em pó mas eu não recomendo pq ele tem mta lactose e causa obstrução intestinal ou ainda diarreia nas nossas abelhas..então, por favor e pela ciência não usar!!! 1,0 Suplemento (Organew). Preparo: Misturar, peneirar e guardar em pote fechado na geladeira. Para usar a mistura em pó obedecer a proporção de 8 colheres p/ cada 2L de xarope. *Obs: Alimentar a cada 7 a 8 dias.

36 RECEITA DO XAROPE comportamento Ingredientes: 2,5L de água; 5 kg de açúcar cristal (escolher com a cor mais escura) ou açúcar mascavo; 3,5g ácido ascóbico ou lático ou tartárico (3,5 ml). Como fazer: Em panela de INOX, adicionar 2,5L de água e 3,5mL de ácido lático, esquentar por cerca de 2 a 3 minutos e diluir o açúcar, até ponto de fervura (ponto de café), sempre mexendo. resfriar e guardar na geladeira. Modo de preparo: misturar os sólidos aos líquidos somente no momento de alimentar as abelhinhass, obedecendo a proporção de 8 colheres de pó p/ cada 2L de xarope. *Obs: Alimentar a cada 3 dias, e após 21 dias verificar se há rainha para a replicação.

37 Termografia infravermelha

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41 Pólen P Ó L E M E L N (g) (kg) T E M P O (semana) Mel(kg) Pólen(g)

42 Produção média de pólen(g) coletado por abelhas africanizadas. Limoeiro do Norte, CE, março/94 a fevereiro/95. Mês Pólen(g/colmeia/mês) Período* Março 629,28 Abril 688,60 Maio 375,73 alta produção Junho 236,59 Julho 218,48 Agosto 263,28 Providências: Reduzindo a enxameação; Multiplicação de colônias; Manejo de melgueiras; transição alta-baixa produção

43 Método Convencional. Com abelhas Cera alveolada Quadros com crias, mel, pólen, abelhas,etc. Quadros com cera alveolada(placa completa). 43

44 Método Convencional. 44

45 Situação: Colméia (100), com melgueira, onde colocaremos a segunda melgueira. 100 Colméia (200), sem melgueira, onde colocaremos a primeira melgueira

46 Observe que a Colméia 100 ficaria com a incumbência de trabalhar os 10 quadros da melgueira. 100 A Colméia 200 terá apenas que completar os quadros e operculá-los. Na próxima revisão 12 a 15 dias terá faltado espaço. Perde-se mel

47 100 Observe que o serviço que deveria ser feito por 1 a colméia 100 -, foi dividido com a colméia 200. A colméia 100, no lugar de receber 10 quadros de cera alveolada, terá que realizar o trabalho em apenas 5. Assim a colheita será mais rápida

48 ONDE COLOCAR A SEGUNDA MELGUEIRA? 1 1 Legenda: Cheia Vazia Caso a segunda melgueira venha a ser colocada em apenas parte das colméias, não esqueça de dividir o trabalho com um número maior de colméias do apiário, como no exemplo anterior. 48

49 ONDE E PORQUE COLOCAR A TERCEIRA MELGUEIRA? Legenda: Cheia Vazia Caso a terceira melgueira venha a ser colocada em apenas parte das colméias, não esqueça de dividir o trabalho com um número maior de colméias do apiário, como nos exemplos anteriores. 49

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51 Obrigado! Prof. Dr. Vagner de Alencar Arnaut de Toledo Facebook: Vagner Arnaut Abelha

52 Política agrícola na apicultura São disponibilizados recursos para custeio e investimento em apicultura nas linhas: Pronaf = juros de 0,5-4,5% a.a. Pronamp = 5% a.a. Moderagro (beneficiamento, industrialização, etc.) = 5,5% a.a É possivel a aquisição de: equipamentos, máquinas, utilitários, certificação orgânica, programas de informática, etc.