NOTA DA SOMMELIER ao estimado cliente
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- Rubens Estrada Meneses
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1 vinhos
2 NOTA DA SOMMELIER ao estimado cliente A FAMOSA PIZZA tem o prazer de apresentar sua carta de vinhos. Como Sommelier considero que degustar e apreciar um vinho depende da sensibilidade de cada um, dos sabores e aromas que o indivíduo traz na sua memória. O vinho nos remete a um mundo de sensações e nos proporciona grandes experiências sensoriais; devemos nos deixar levar pelos nossos sentimentos e o prazer de degustá-lo. Escolha a pizza que mais gosta, o vinho da sua preferência e desfrute desse momento único. Obrigada, Maria Luiza K. Marques Netto SOMMELIER
3 CHILE TINTO ARGENTINA TINTO Arte Noble Pinot Noir 50,80 Signos Cabernet Sauvignon 77,50 Arte Noble Cabernet Sauvignon 50,80 Cruz Alta Malbec 90,40 Arte Noble Carmenere 50,80 Callia Alta Shiraz 96,00 León de Tarapacá Cabernet Sauvignon 82,30 Dos Fincas Pinot Noir 98,90 Santa Tierra Cabernet Sauvignon 92,30 Dos Fincas Cabernet Sauvignon e Merlot 98,90 Casa Silva Coleccion Carmenere 111,90 Ruca Malen Yauquen Malbec 98,90 Viu Manent Reserva Carmenere Paso Malbec e Merlot 100,80 Viu Manent Reserva Merlot Portillo Malbec 126,70 Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon Portillo Cabernet Sauvignon 126,70 Produtor: Alto Roble Região: Valle de Curicó Uva: Pinot Noir Produtor: Alto Roble Região: Valle de Curicó Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Alto Roble Região: Valle de Curicó Uva: Carmenere Produtor: Tarapacá Região: Valle Central Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Silva Região: Valle de Colchagua Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Silva Região: Valle de Colchagua Uva: Carmenere Produtor: Viu Manent Região: Valle de Colchagua Uva: Carmenere Produtor: Viu Manent Região: Valle de Colchagua Uva: Merlot Produtor: Viu Manent Região: Valle de Colchagua Uva: Cabertnet Sauvignon Produtor: Bodegas Callia Região: San Juan Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Bodegas Callia Região: Mendoza Uva: Shiraz Produtor: Viña Amalia Região: Mendoza Uva: Pinot Noir Produtor: Viña Amalia Região: Mendoza Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot Produtor: Ruca Malen Região: Mendoza Uva: Malbec Produtor: Salentein Região: Mendoza Uva: Malbec e Merlot Produtor: Salentein Região: Mendoza Uva: Malbec Produtor: Salentein Região: Mendoza Uva: Cabernet Sauvignon Aquitania Reserva Syrah 198,80 Viña Amalia Reserva Malbec Casa Silva Gran Reserva Carmenere Trumpeter Malbec 141,50 Produtor: Aquitania Região: Valle del Maipo Uva: Syrah Produtor: Casa Silva Região: Los Lingues - Colchagua Uva: Carmenere 237,70 Produtor: Vina Amalia Região: Mendoza Uva: Malbec 128,50 Punta de Flechas Malbec 190,50 Produtor: Baron Edmund de Rothschild Região: Mendoza Uva: Malbec CHILE BRANCO Rutini Malbec e Cabernet Sauvignon Arte Noble Sauvignon Blanc 50,80 Viu Manent Reserva Chardonnay Produtor: Alto Roble Região: Valle de Curicó Uva: Sauvignon Blanc Produtor: Viu Manent Região: Valle de Colchagua Uva: Chardonnay 255,10 ARGENTINA BRANCO Callia Alta Torrontés 96,00 Produtor: Bodegas Callia Região: San Juan Uva: Torrontés CHILE ROSE Portillo Sauvignon Blanc 126,70 Aquitania Cabernet Sauvignon Rose Produtor: Aquitania Região: Valle del Maipo Uva: Cabernet Sauvignon 4 Produtor: Salentein Região: Mendoza Uva: Sauvignon Blanc 173,70 5
4 FRANÇA TINTO Les Hauts de Janeil Grenache e Syrah 165,50 Produtor: Domaine Lurton Região: Languedoc Uva: Grenache e Syrah ESPANHA TINTO Salamandra Tempranillo 165,50 Produtor: Bodegas Lurton Região: Castilha y León Uva: Tempranillo Chateau Puycarpin 339,40 Produtor: Chateau Puycarpin Região: Bordeaux Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc ITÁLIA TINTO PORTUGAL TINTO Pé Tinto 68,20 Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Uva: Moreto, Castelão e Trincadeira Alandra 71,20 Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Uva: Moreto, Castelão e Trincadeira Negroamaro Megale 109,90 Produtor: San Giorgio Região: Puglia Uva: Negroamaro Primitivo Luccarelli 147,00 Produtor: Luccarelli Região: Puglia Uva: Primitivo Dolcetto D Alba Moscone 185,90 Produtor: Moscone Região: Piemonte Uva: Dolcetto Monte Velho 116,30 Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Uva: Castelão, Trincadeira e Aragones Flor De Crasto 119,30 Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz Crasto Douro 185,90 Produtor: Quinta do Crasto Região: Douro Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca Esporão Vinha Da Defesa 199,80 Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Uva: Touriga Nacional e Syrah PORTUGAL BRANCO BRASIL TINTO Miolo Seleção 60,10 Produtor: Miolo Região: Vale Dos Vinhedos Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot Casa Valduga Naturelle 79,30 Produtor: Casa Valduga Região: Vale Dos Vinhedos Uva: Cabernet Franc e Pinot Noir Miolo Reserva Cabernet Sauvignon 87,80 Produtor: Miolo Região: Vale Dos Vinhedos Uva: Cabernet Sauvignon Alandra 68,20 Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Uva: Antão Vaz, Perrum e Arinto PORTUGAL ROSE Pé Rose 68,20 Produtor: Herdade do Esporão Região: Alentejo Uva: Aragones, Syrah e Touriga Nacional 6 7 9
5 CHILE TINTO Casa Silva Coleccion Carmenere 74,90 Produtor: Casa Silva Região: Valle De Colchagua Uva: Carmenere Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon 74,90 Produtor: Casa Silva Região: Valle De Colchagua Uva: Cabernet Sauvignon TAÇA DE VINHO 200ML Arte Noble Carmenere 27,50 Arte Noble Sauvignon Blanc 27,50 FRISANTE Lambrusco Tinto (Italia) 59,00 ARGENTINA TINTO Cruz Alta Malbec 61,90 Portillo Malbec 75,60 Produtor: Salentein Região: Mendoza Uva: Malbec Lambrusco Branco (Italia) 59,00 ESPUMANTE Ponto Nero Moscatel (Brasil) 75,60 Chandon Demi Sec (Brasil) 124,80 Chandon Brut (Brasil) 124,80 Fausto Brut (Brasil) 78,30 PORTUGAL TINTO Alandra 41,60 Produtor: Herdade Do Esporão Região: Alentejo Uva: Moreto, Castelão e Trincadeira Flor De Crasto 71,90 Produtor: Quinta Do Crasto Região: Douro Uva: Touriga Nacional,Touriga Franca e Tinta Roriz Monte Velho 70,10 Produtor: Herdade Do Esporão Região: Alentejo Uva: Castelao, Trincadeira e Aragones Fausto Brut Rosé (Brasil) 78,30 VINHO DE SOBREMESA Esporão Late Harvest 319,10 VINHO PORTO 50ML Porto Taylor s Ruby 35,
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Vinhos especiais, acondicionados na Enomatic Wine Serving, servidos em doses de 50, 100 ou 150ml.
Vinhos em taça CHAMPAGNE ESPUMANTES SPARKLING WINE Chandon Réserve Brut Serra Gaúcha, Brasil Pinot Noir, Riesling Itálico, Chardonnay Dose 150ml BRANCOS LEVES E REFRESCANTES WHITE Portillo Bodegas Salentein
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE Tinto leve. Corvina, Rondinela e Molinara. Região: Veneto.
Italia Conhecida pelos gregos da antiguidade como "Enótria", ou Terra do Vinho, a Itália é um dos maioresprodutores de vinho do mundo, produzindo vinho em praticamente todo o seu território. Os italianos
Uvas: Pinot Noir / Pinot Meunier / Chardonnay Harmonização: Aperitivos, carnes brancas, frutos do mar, peixes e queijos.
Espumante Casa Valduga Art Brut R$ 95,00 Vale dos Vinhedos - Brasil Alc. 11,5%vol. Harmonização: Frutos do Mar Chandon Brut R$ 115,00 Uvas: Chardonnay/ Pinot Noir Alc. 11,8%vol. Garibaldi - Brasil Harmonização:
Vinhos Brancos (Argentina) Vinhos Tintos (Argentina) Vinho Encorpado = Vinho Médio Corpo = Vinho Leve ou Suave =
Vinhos Brancos (Argentina) Alamos Torrontes. 85 Argento Selección Chardonnay. 91 Argento Varietal Pinot Grigio. 74 Norton Varietales Torrontés. 81 Vinhos Tintos (Argentina) Alamos Malbec. 85 Argento Selección
SELEÇÃO CLAUDE TROISGROS CHAMPAGNES E ESPUMANTES VINHOS BRANCOS E ROSÉS
SELEÇÃO CLAUDE TROISGROS 8000 Espumante CT Cuvée Claude Troisgros Garibaldi Brasil Brut 8001 Espumante CT Cuvée Claude Troisgros Garibaldi Brasil Brut Rosé 8032 Espumante CT Cuvée Especial Champenoise
CARTA DE VINHOS WINE LIST. Melhor Carta de Vinhos de 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 e 2014. PRAZERES DA MESA
CARTA DE VINHOS WINE LIST PRAZERES DA MESA Melhor Carta de Vinhos de 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 e 2014. VINHOS WINES VINHOS EM 1/2 GARRAFA (375 ML) Callia Alta Chardonnay Chardonnay R$ 48 San Juan Rutini
Nocturno Dulce Natural Produtor: Dante Robino Região / País: Mendoza - Argentina
CARTA DE VINHOS Espumantes 1901 1902 Nocturno Dulce Natural Produtor: Dante Robino Região / País: Mendoza - Argentina Nocturno Brut Rosé Produtor: Dante Robino Região / País: Mendoza - Argentina......
635 Nero Moscatel 55,00 640 Nocturno Brut 65,00. 644 Prosecco Bottega Milesimato 79,00
ESPUMANTES ( Garrafas 750 ml ) 613 Aurora Prosecco 45,00 631 Conde de Foucauld Rosé (Demi Séc) 49,00 633 Terra Nova (Moscatel - Suave) 55,00 639 Casa Valduga Art Brut 55,00 637 Miolo Brut 65,00 642 Miolo
CARTA DE VINHOS WINE LIST
ALICANTE BOUSCHET ALVARINHO ANTÃO VAZ ARAGONEZ ARINTO BARBERA BLEND DE UVAS BRANCAS DO RHONE BLEND GRANACHE SYRAH CABERNET SAUVIGNON CARIAGNAN CARMENERE CHARDONNAY CINSAULT CORVINA VERONESE DOLCETTO FERNÃO
Temperaturas ideais para degustação dos vinhos:
Carta de Vinhos Beba vinho para o espírito e para a boa digestão. Beba vinho na festa e beba vinho na solidão. Beba vinho por cultura ou por boa educação. Beba vinho porque... Bem, você encontrará a razão.
destaques da ROSÉ PISCINE STRIPES TARANI CAHORS MALBEC FRANÇA SUDOESTE ROSÉ FRANÇA SUDOESTE TINTO
CATÁLOGO 2017 destaques da O Rosé Piscine é uma bebida charmosa e refrescante. Pelo seu conceito descompromissado e elegante adapta-se a todas as ocasiões. Seja na noite, no dia, em casamentos, em reuniões,
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A temperatura abaixou e os nossos preços também. África do Sul Vinho Nederburg Foundation Vinho Van Loveren Pinotage, Cabernet Sauvignon e Shiraz Pinotage de R$ 33,00 de R$ 30,00 por R$ 28,50 Ofertas válidas
ANEXO ÚNICO. Art. 1º, III e art. 14, do ATO NORMATIVO Nº 025 /09 (...)
ANEXO ÚNICO Art. 1º, III e art. 14, do ATO NORMATIVO Nº 025 /09 ITEM PRODUTO UNIDADE PREÇO A CONSUMIDOR FINAL (R$) 16 ESPUMANTE (...) 124 STILE MEIO-DOCE GARRAFA 660ML un 15,83 125 STILE BRUT GARRAFA 660ML
Champagne 0032 Moët & Chandon Imperial Brut... R$ 422, Veuve Clicquot Brut... R$ 457,00
CHAMPAGNE E ESPUMANTES CHAMPAGNE AND SPAR KLING WINE FRANÇA Champagne 0032 Moët & Chandon Imperial Brut... R$ 422,00 0033 Veuve Clicquot Brut... R$ 457,00 Val De Loire 0034 Pol Clement Rosé... R$ 102,00
CARTA DE VINHOS ESPUMANTES BRASIL ITÁLIA FRANÇA VIRTUS BRUT VIRTUS DEMI SEC. BOSSA BRUT ROSÉ Nº 3 Vale dos Vinhedos Cave Hermann
ESPUMANTES BRASIL VIRTUS BRUT Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal VIRTUS DEMI SEC Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal BOSSA BRUT ROSÉ Nº 3 Vale dos Vinhedos Cave Hermann BOSSA MOSCATEL Nº 4 (DOCE)
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Carta de Vinhos FRISANTES LAMBRUSCO CHIARLI AMABILE BRANCO R$ 42,00 Emilia-Romagna/Itália Lambrusco. De cor amarelo palha intenso, com aroma de frutas frescas e notas florais, doce, corpo leve, boa acidez
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Espumantes Espanha 000 Cava Don Román Brut Penedés... R$ 79,00 000 Cava Don Román Demi Sec Penedés... R$ 79,00 905 Prosecco Casal del Ronco Brut... R$ 129,00 Frisantes 398 Lambrusco Amabile Emilia Romagna
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CARTA DE BEBIDAS Seja bem-vindo ao Valle Rustico! Nossa carta apresenta uma criteriosa seleção de rótulos nacionais que tem se destacado pelos aspectos sensoriais pela filosofia de trabalho do vinhateiro
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CATÁLOGO DEZ/2018 JÁ TRABALHOU INTERNACIONALMENTE COM VINHOS EM PAÍSES COMO MALTA, ALEMANHA E ESTADOS UNIDOS. FOI TAMBÉM RESPONSÁVEL PELA SELEÇÃO E NEGOCIAÇÃO DOS RÓTULOS DE UMA DAS MAIORES E-COMMERCES
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O Restaurante Cozzi, Traz para você, uma Carta de Vinhos bem diversificada focada em três itens fundamentais de atendimento: A Qualidade dos vinhos, O Custo x Benefício Justo e a Diversidade para atendê-lo.
Somos uma parceria, uma ideia, uma ligação entre a produção e o prazer de saborear um copo de vinho. Somos o conceito de homenagem e gratidão.
A W4U Wine Concept S.A. nasce de um sonho empreendedor, de uma paixão pela natureza e por aquilo que ela nos oferece livremente, pelo eterno gosto do mundo dos vinhos e pelo árduo foco no mercado patente
Cestas de Natal 2018
Cestas de Natal 2018 Cores disponíveis: Champanheira Armazém Geral: VAI DEIXAR SUAS FESTAS MUITO MAIS CHARMOSAS! Cesta Merlot Panetone Roma Frutas 500g Frisante Lambrusco Italiano 750ml Mix de Amendoim
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Quem Somos A Bracara Importadora é um empresa especializada em trazer ao Brasil, bebidas exclusivas, de ótima qualidade e preços honestos. De maneira fácil e descomplicada, oferecemos excelentes produtos
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CARTA DE VINHOS CHAMPAGNE & ESPUMANTE Brasil Brut 291. Hórus Lote 1 (Reserva) 69,90 364. Cave Geisse Nature 109,00 216. Cave Geisse Brut 109,00 220. Chandon Brut 99,00 219. Casa Valduga Brut 74,00 530.
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ESPUMANTES BRASIL 146 - Viapiana Champenoise 192 Dias Brut R$ 45,00 Prosseco / Chardonnay / Viogner 147 - Viapiana Champenoise 143 Dias Demi-Sec R$ 45,00 Prosseco / Chardonnay / Viogner 145 - Guatambu
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Cozinha Internacional. Carta de Vinhos
Cozinha Internacional desde 1983 Carta de Vinhos Novembro 2017 Legenda Premiações: RP - Robert Parker: Renomado crítico norte-americano. WS - Wine Spectator: Revista especializada norte-americana. WE -
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Espumantes. Descrição: Coloração amarelo dourado, aroma de frutas brancas como pêssego e abacaxi. Sabor apresenta um agradável equilíbrio e frescor.
Espumantes & Vinhos Espumantes Argentina Tamari Brut Descrição: Coloração amarelo dourado, aroma de frutas brancas como pêssego e abacaxi. Sabor apresenta um agradável equilíbrio e frescor. Alta Vista
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Desde 1992, um clássico!
Desde 1992, um clássico! Cestas de Natal 2017 Vinho Santa Felicidade 750ml Panetone Roma 500g Wafer Recheado com Chocolate 40g Marshmallow Haribo 80g Mix de Amendoim 100g Bandeja Decorada Cesta Merlot
Alvarinho Reserva Alvarinho
Dona Paterna Alvarinho e Trajadura Alvarinho e Trajadura Dona Paterna Alvarinho Alvarinho Dona Paterna Alvarinho Reserva Alvarinho Aguardente Dona Paterna Alvarinho Aguardente Dona Paterna Alvarinho Velhíssima
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Catálogo. de Natal. Vinhos
Catálogo de Natal Vinhos 2013 / 2014 ÍNDICEVINHOS Mateus Rosé Original 01 Mateus Rosé Aragonês 02 Mateus Rosé Sparkling Meio Seco 03 Mateus Rosé Sparkling Bruto 04 Gazela 05 Gazela Sparkling 06 Quinta
VINHOS TINTOS FRANÇA BRASIL PORTUGAL ÁFRICA DO SUL CÔTESDURHÔNE CHÂTEAU ROMEFORT BOUCHES DU RHÔNE MIOLO RESERVA TEMPRANILLO
CARTA DE VINHOS VINHOS TINTOS FRANÇA CÔTESDURHÔNE Abel Pinchard Rhône De cor vermelha rubi brilhante, jovem e de corpo médio. Aroma de frutas vermelhas, como ameixas e amoras. São ótimos para acompanhar
Seleção de vinhos Wines Selection
Seleção de vinhos Wines Selection Vinho a copo / Wine By the glass Espumante / Sparkling Champagne NC Extra Brut 8 Portugal Juvé Camps Cinta Purpura 8 Spain Charles Pelletier Rosé 10 France Vinho Rosé
Vinhos em Taça / Wine by the glass
Vinhos em Taça / Wine by the glass Espumantes - Sparkling Wines Produção Especial Chalezinho Moscatel Brasil / Bento Gonçalves 33 Produção Especial Chalezinho Brut Brasil / Bento Gonçalves 33 Leyda Reserva
ELABORAÇÃO DA CARTA WINE LIST CREATION Wine Director Gabriela Bigarelli
RP Robert Parker JR Jancis Robinson GP Guia Peñin ST Stephen Tanzer GR Gambero Rosso (YYY bicchieri) WE Wine Enthusiast GD Guia Descorchados WS Wine Spectator DEC Decanter Magazine WSP Wine Spirits S7s
Vinho Verde Quinta de Gomariz Trás-os-Montes Encostas do Trogão Douro Vinilourenço Quinta de Cottas. Vinhos de Quinta
Catálogo 2013 Projectos Pessoais Vinho Verde Astronauta Maria Saudade Sonhador Dão Quinta da Giesta Lisboa Escondido Fonte das Moças Astronauta Alentejo Vinhos de Quinta Vinho Verde Quinta de Gomariz Trás-os-Montes
Espumantes. o vinho é o medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres (Platão) Norton Extra Brut.
Carta devinhos o vinho é o medicamento que rejuvenesce os velhos, cura os enfermos e enriquece os pobres (Platão) Espumantes Norton Extra Brut De cor amarelo-ouro claro, com reflexos esverdeados e perlage
VINHOS TINTOS FRANÇA PORTUGAL OLARIA SUAVE TERRAS DEL REI ÁFRICA DO SUL ESPANHA
CARTA DE VINHOS VINHOS TINTOS CÔTES DU RHÔNE Abel Pinchard Rhône De cor vermelha rubi brilhante, jovem e de corpo médio. Aroma de frutas vermelhas, como ameixas e amoras. São ótimos para acompanhar pizzas.
Costa da Lagoa - Florianópolis - SC Brasil. Carta de Vinhos
Costa da Lagoa - Florianópolis - SC Brasil Carta de Vinhos Champagne Veuve Clicquot Brut Champagne branca brut seca francesa. Redonda, com laivos de Pinot Meunier, deve sua estrutura sólida à predominância
Ribeiro Santo Branco Encruzado e Malvasia Fina. Jardim da Estrela Tinto. Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Jardim da Estrela Tinto Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Ribeiro Santo Branco Encruzado e Malvasia Fina Jardim da Estrela Branco Malvasia Fina, Bical e Encruzado Ribeiro Santo Tinto Reserva
A VINHA E O VINHO: Inovação e Competitividade do Sector. As Castas dos Vinhos do Alentejo
ATEVA Associação Técnica dos Viticultores do Alentejo VINIPAX Experiências a Sul A VINHA E O VINHO: Inovação e Competitividade do Sector As Castas dos Vinhos do Alentejo Francisco Mata Parque de Feiras
Reserva do Conde. Vinhos selecionados pelo Conde com excelente relação qualidade/preço
Reserva do Conde Vinhos selecionados pelo Conde com excelente relação qualidade/preço Brancos Catena Chardonnay Catena Zapata(Argentina)...26 Errazuriz Sauvignon Blanc Reserva Errazuriz (Chile)...25 Rosado
VINHOS PORTUGUESES Melhor Vinho do Concurso Vinho cor / Tipo Ano Região Score. Prémio Platina. Ouro. Prata
Decanter Asia Wine Awards 2017 VINHOS PORTUGUESES Melhor Vinho do Concurso Henriques & Henriques Single Harvest Boal Fortificado 2000 Madeira Prémio Platina Bacalhôa Fortificado 2003 Setúbal 96 Fundação
Alicante Bouschet, Aragonez and Cabernet Sauvignon 2013 Tinto 90.5 Alentejo
MEDALHA DE OURO Vinho Castas Ano Cor / Tipo Pontuação Região Sottal Moscatel, Arinto, Vital 2015 Branco 90.8 Lisboa Monólogo Arinto P24 Arinto 2015 Branco 90.5 Vinhos Verdes Touriga Nacional Touriga Franca,
Vertice Reserva Bruto 10 Trás-Os-Montes 25,00
GRANDES ESCOLHAS VINHO BRANCO Soalheiro Reserva Alvarinho 13 Minho 45,00 Redoma Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho & Gouveio 14 Douro 31,00 Campolargo Cerceal 14 Bairrada 40,00 Qta dos Carvalhais Reserva
Espumantes Sparkling Wine. Champagnes
Rei das Praias Rosé Filipa Pato Brut 3B Soalheiro Brut Rei das Praias Magnum Brut Espumantes Sparkling Wine Paul Bara Grand Rosé de Bouzy Paul Bara Spécial Club 2004 Paul Bara Spécial Club Rosé 2009 Champagnes
ESPUMANTES sparkling wine
ESPUMANTES sparkling wine QUINTA DAS BÁGEIRAS Bruto Natural Rosé... 19.00 Casta: Baga. Alc: 12,5%. Muito equilibrado, encorpado e fresco. CARTUXA Brut (R. Parker 87)... 42.00 Casta: Arinto. Alc: 13%. Cítrico,
Prosecco Courmayeur Natural Brut (Serra Gaúcha / Brasil) R$ 18
VINHO EM TAÇA WEINE IM OFFENAUSSCHANK Taça Prosecco Courmayeur Natural Brut (Serra Gaúcha / Brasil) R$ 18 Decanter/Taça Riesling feinherb Weingut Pfaffmann (Pfalz / Alemanha) R$ 36 / R$ 18 Chardonnay Alfredo
Carta de vinhos. Restaurante Trincheira
Carta de vinhos Restaurante Trincheira Seleção: José Sidney da Silva (sommelier) e Cleci Leão von Simson Vinho complexo Vinho frutado Médio corpo Procuramos elaborar esta carta com alegria, uma pitada
Catálogo. Sogrape. Vinhos
Catálogo Sogrape Vinhos 2012 / 2013 ÍNDICEVINHOS Mateus Rosé Original 01 Mateus Rosé Aragonês 02 Mateus Rosé Sparkling Meio Seco 03 Mateus Rosé Sparkling Bruto 04 Gazela Sparkling Seco 05 Terra Franca
TODOS OS VINHOS TÊM UM SEGREDO. CADA GARRAFA CONTA UMA HISTÓRIA.
TABELA DE PREÇOS MAIO 207 TODOS OS VINHOS TÊM UM SEGREDO. CADA GARRAFA CONTA UMA HISTÓRIA. Informações: [email protected] QUINTA DE SANTIAGO (MINHO) Quinta de Santiago Colheita 205 0,75L Quinta de Santiago
Ranking da Argentina Os Melhores Tintos, segundo o Guia Descorchados 2011
http://blog.tribunadonorte.com.br/vinodivinovino/ Ranking da Argentina Os Melhores Tintos, segundo o Guia 95 pontos Nicolás Catena Zapata 2007 94 pontos Noemia Malbec 2008 94 pontos Vina Alicia Nebíolo
CARTA DE VINHO. UVAS = CEPAS = CASTAS = GRAPE = Ha? * Vinhos em falta. ELABORAÇÃO DA CARTA WINE LIST CREATION Wine Director Gabriela Bigarelli
CARTA DE VINHO RP JR GP ST GR WE GD WS DEC WSP S7s Robert Parker Jancis Robinson Guia Peñin Stephen Tanzer Gambero Rosso (YYY bicchieri) Wine Enthusiast Guia Descorchados Wine Spectator Decanter Magazine
maria saudade verde branco verde rosé 3,65 3,65 Tipo: Rosé Tipo: Branco Ano: 2016 Castas: Vinhão e Alvarelhão
Catálogo 2017 2 maria saudade 3,65 verde branco Ano: 2016 Castas:Alvarinho, Loureiro e Trajadura Região: Vinhos Verdes Enólogo: Nelson Carvalho/Jorge Sousa Pinto Teor de Álcool: 10,50% 3,65 verde rosé
TODOS OS VINHOS TÊM UM SEGREDO. CADA GARRAFA CONTA UMA HISTÓRIA.
TABELA DE PREÇOS ABRIL 207 TODOS OS VINHOS TÊM UM SEGREDO. CADA GARRAFA CONTA UMA HISTÓRIA. Informações: [email protected] QUINTA DE SANTIAGO (MINHO) Quinta de Santiago Colheita 205 0,75L Quinta de Santiago
AS NOSSAS SUGESTÕES OUR SELECTION
AS NOSSAS SUGESTÕES OUR SELECTION FILOCO BRANCO 27,50 SONANTE 27,50 RIBEIRO SANTO Entrecruzado 27,50 LUÍS PATO (Vinhas Velhas) Bairrada 27,50 CASAL DE SANTA MARIA Clássico, Arinto, Chardonnay Colares 27,50
Uma carta de vinhos de excelência A wine list of excellence
Uma carta de vinhos de excelência A wine list of excellence Sugestão de Vinhos para o Menu Degustação Wine Suggestion for your Tasting Menu M&M Espumante Sparkling Wine AutocarroNº27 Vinho Tinto Red Wine
O ASSADOR CARNE COM TRADIÇÃO
VINHOS WINE O ASSADOR Há 300 anos, o churrasco surgiu no sul do país. O ASSADOR era aquele que preparava as carnes, que entendia dos cortes, conhecia os materiais, as facas, as grelhas e até o melhor chão
CARTA DE VINHOS ESPUMANTES BRASIL ITÁLIA FRANÇA. VIRTUS BRUT... R$ 61,00 Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal
ESPUMANTES BRASIL VIRTUS BRUT... R$ 61,00 Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal VIRTUS DEMI SEC... R$ 61,00 Farroupilha - RS Vinícola Monte Paschoal BOSSA BRUT ROSÉ Nº 3...R$ 75,00 Vale dos Vinhedos
IV Concurso Internaciona de Vinhos do Brasil 03 a 06 de Novembro de 2008
IV Concurso Internaciona de Vinhos do Brasil 03 a 06 de Novembro de 2008 Marca Comercial Produto Safra País Medalha Avondale Gran Reserva Syrah Vinho Tinto 2004 África do Sul Ouro Anselmann Ortega Trockenbeeren
Brancos Chile Alicanto Sauvignon Blanc Echeverria Chardonnay Unwooded Echeverria Classic Sauvignon Blanc Yaly Reserva Sauvignon Blanc Anakena Reserve
Tintos Chile Alicanto Reserva Merlot Carmen Carménère Echeverria Classic Carménère Echeverria Reserva Merlot Yali Reserva Pinot Noir Haras de Pirque Carménère Reserva Errazuriz Reserva Shiraz Chocolan
CARTA DE VINHOS HARMONIZAÇÃO ENOGASTRONÔMICA
CARTA DE VINHOS HARMONIZAÇÃO ENOGASTRONÔMICA Harmonização é a arte de combinar vinhos com os alimentos, de forma a um valorizar o outro. Torna-se importante conhecer os componentes do sabor do alimento
Parte1.
Parte1 HISTÓRIA DO VINHO 3 O QUE É VINHO? 6 O QUE NÃO É VINHO? 7 CLASSIFICAÇÃO DOS VINHOS 8 VARIETAL e CORTE 12 HISTÓRIA DO VINHO ORIGEM (10000 a.c.) Na era paleolítica já se utilizavam uvas selvagens
TODOS OS VINHOS TÊM UM SEGREDO. CADA GARRAFA CONTA UMA HISTÓRIA.
TABELA DE PREÇOS OUTUBRO 2017 TODOS OS VINHOS TÊM UM SEGREDO. CADA GARRAFA CONTA UMA HISTÓRIA. Informações: [email protected] QUINTA DE SANTIAGO (MINHO) Un/Cx PVP Quinta de Santiago Espumante Alvarinho 2015
Introdução. O vinho, talvez tenha sido descoberto por acaso...
Introdução O vinho, talvez tenha sido descoberto por acaso... Composição da Uva PELE Bons taninos ENGAÇO Corantes Taninos adstringentes. t Componentes importantes. Leveduras na superfície SEMENTES Taninos