CONTRATO DE ASSESSORIA DE EVENTOS

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1 CONTRATO DE ASSESSORIA DE EVENTOS Pelo presente instrumento particular e na melhor forma de direito, de um lado IDEAL 4 FORMATURAS PRODUÇÕES E EVENTOS LTDA, pessoa jurídica de direito privado, devidamente inscrita no CNPJ n.o / , com sede na Avenida das Américas, no. 500, Bl. 8, sala 316 (Shopping Downtown), Barra da Tijuca, Rio de Janeiro RJ, CEP , doravante denominada CONTRATADA e de outro lado a COMISSÃO DE FORMATURA, que ao final se qualificará, doravante denominado CONTRATANTE, tem entre si justo e acertado o presente CONTRATO DE ASSESSORIA DE EVENTOS, que se regerá pelas cláusulas seguintes e pelas condições descritas no presente. I - DO OBJETO DO CONTRATO Cláusula 1a - O presente contrato tem como objeto a administração e assessoria prestada pela CONTRATADA na organização, produção e gerenciamento dos eventos comemorativos de formatura dos formandos da UFRJ Curso Medicina - do ano de 2013, segundo semestre, ficando responsável pela contratação de todos os serviços previstos na cláusula 2a do presente contrato, com a devida anuência dos CONTRATANTES. II - DAS OBRIGAÇÕES DA CONTRATADA Cláusula 2.1 A CONTRATADA será responsável pela organização e realização de um BAILE DE FORMATURA, das 22hs às 07hs, em data e local a definir, incluindo: a) Verba de R$90.000,00 para locação RioCentro ou valor similiar, pagamento de todas as taxas incidentes (inclusive ECAD), Gerador e liberações oficiais; b) Estacionamento cobrado a parte ou equipe de manobristas cobrado a parte para todos participantes do evento, inclusive Formandos. O Valor cobrado é definido pelo espaço ou pelo próprio valet park; c) Contratação de equipe de limpeza (01 para cada 40 convidados), equipe de seguranças (01 para cada 15 convidados), equipe de hostess e equipe de brigada de incêndio; d) Estrutura de atendimento médico, com médico, enfermeiro de nível superior e técnicos de enfermagem, equipe de pré-atendimento circulando pelo evento e UTI móvel completa, com médico, enfermeiro e motorista socorrista e) Buffet para todos os convidados durante todo evento (incluindo jantar com Massas e 01 (uma) Mini-porção, Festival de Risotos, Japonês Koni Temaki ou Benkei e café da manhã (cardápios em anexo), Cerveja Bohemia com 01 (um) garçom para cada 12 (doze) convidados; f) Trufas, Chocolates, Fondados, Cascata de Chocolates preto e branco CACAU SHOW : 10 acompanhamentos a definir; Ilha de calderetas; Mesa de Tortas; g) Open Bar, com 01 (um) barman para cada 40 (quarenta) convidados, com drink ś Absolut, Espumante Ponto Nero Casa Valduga e Red Bull (liberados durante todo o evento) - Cardápio em anexo; h) 01 par de Havaianas personalizadas para turma (não poderão ser retiradas após o evento); i) 01 (um) supervisor profissional em cada setor do evento; j) Confecção de convites Eletrônicos (controle de acesso eletrônico);

2 k) Cobertura fotográfica profissional (aquisição opcional posterior); l) Verba de R$ ,00 para projeto de decoração do local (móveis, open bar, bares de apoio, buffet, doces, mesas, cadeiras, lounges, ambientação, paisagismo e iluminação decorativa de com par 38, par 64, led, AR), sonorização e iluminação de pista (estrutura box truss, moving-heads, strobo, laser e máquina de fumaça), TVs de Plasma com cardápio animado e Painel Led; m) Verba de R$ ,00 para contratação de atração musical (incluindo Rider som/luz, palco, cachê e transporte); n) DJ residente da FormaidealObah!; o) Acomodação em mesas decoradas (madeira, vidro ou laca) de 10 lugares (01 por formando independente da aquisição de convites extras); p) Prisma de mesa personalizado com a foto de cada formando; q) Mapeamento das mesas elaborado pela empresa junto à comissão de formatura; r) Produção, execução e gerenciamento do evento. Parágrafo Primeiro - A UTI Móvel será disponibilizada exclusivamente para primeiros socorros e remoções; Parágrafo Segundo - A CONTRATADA entregará os convites na ocasião do último acerto financeiro entre as partes; Parágrafo Terceiro É vedada a contratação de qualquer serviço ou atração, que não seja feita diretamente pela CONTRATADA. Caso a CONTRATANTE deseje incluir qualquer novo serviço ou atração, deve consultar diretamente à CONTRATADA, para que esta o faça. Desde já, A CONTRATANTE está ciente que determinados locais podem não aceitar algumas atrações ou serviços. Caso a contratação seja feita diretamente pela CONTRATANTE, a CONTRATADA não se responsabiliza por eventuais problemas técnicos e atrasos. Parágrafo Quinto Cortesias: Cobertura do site Noite Universitária ; Kit Toalete : escova de dente, pasta de dente, fio dental, listerine, engov, absorvente, lixa de unha, super bonder para salto feminino, kit costura; Cláusula A CONTRATADA será responsável pela organização de 03 churrascos comemorativos padrão KALANGO a serem realizados antes da festa de formatura, mediante disponibilidade do local, no horário a combinar, no local a combinar, em data a definir, incluindo: a) Locação do espaço por 07 horas (verba de R$ 2.000,00 para locação); b) Buffet e open bar completo Absolut para todos os convidados; c) Sistema de sonorização e iluminação; d) DJ da equipe Forma Ideal; e) 2 Extras no Kalango: Futebol de Sabão e Guerra de Cotonetes (ou equivalentes Verba de R$500,00 para cada brinquedo);

3 f) Campo de Futebol e Piscina com guarda vidas; g) Convites simples para entrada; h) Equipes de seguranças e limpeza; i) Cobertura fotográfica profissional (aquisição opcional posterior); j) Posto Médico para atendimentos de emergência; k) Transporte de ida e volta em local combinado previamente (serviço de água e bombom no transporte de volta); Parágrafo Primeiro Cortesias: Cobertura do site Noite Universitária ; Cláusula A CONTRATADA será responsável pela organização do Culto Ecumênico ou Missa, em dia e local a definir, com verba de R$ 5.000,00, incluindo: a) Pagamento de todas as taxas para legalização, reserva e realização do evento; b) Cobertura fotográfica profissional (aquisição opcional posterior); c) Confecção de Missal para os convidados acompanharem a cerimônia; d) Decoração básica do altar; Parágrafo Primeiro: Não está incluso estacionamento. Clausula 2.4 A CONTRATADA será responsável pela organização e realização de uma COLAÇÃO DE GRAU em data e local a definir (mediante disponibilidade), incluindo: a) Verba Total de R$ ,00 para locações, pagamento de todas as taxas incidentes (inclusive ECAD), Custos obrigatórios do local, Gerador e liberações oficiais; b) Projeto de decoração do local com flores naturais nobres; c) Serviço de recepção com hostess profissionais; d) Produção datashow (músicas e fotos); e) Coquetel para Formandos e Homenageados (1 hora antes do evento começar); f) Montagem de palco para todos os formandos; g) Sonorização e iluminação do ambiente com DJ especializado em colações; h) Chuva de prata (Verba de R$800,00 caso o local não permita);

4 i) 10 Placas comemorativas para os professores homenageados; j) Becas, modelo tradicional em microfibra, para todos os formandos e professores; Equipe de bequeiras; k) Canudos (personalizados) e capelos; l) Design e confecção de 15 convites por formando (5 capa dura e 10 postais); m) Produção, execução e gerenciamento do evento; n) Auxílio na elaboração do roteiro da colação; o) Cobertura fotográfica profissional (aquisição opcional posterior); p) Equipe de seguranças e limpeza profissionais; q) Posto médico para atendimento de emergência. Parágrafo Primeiro: Os formandos devem chegar ao local com 02 horas de antecedência para evitar eventuais atrasos. Parágrafo Segundo: Não é de responsabilidade da Contratada: Custos para remarcação da FOTO DE TURMA caso seja adiada no dia agendado (em caso de chuva, por exemplo); Parágrafo Terceiro: O prazo para entrega dos convites aos formandos é de 60 dias corridos anteriores ao evento, desde que respeitado o cronograma abaixo: a) Foto de Turma: No mínimo 8 meses antecedentes ao evento (prazo máximo para que o formando tenha sua foto no convite), caso o mesmo não assine o contrato, não constará na foto do convite; b) Aprovação final por escrito da Comissão de Formatura: 4 meses antecedentes ao evento; Parágrafo Quarto: A empresa estabelece os prazos abaixo para que o material apresentado durante a colação de grau e a condução da mesma sejam fielmente executados: a) Foto de Criança: Enviado pelo CONTRATANTE por com 01 mês antecedente ao evento; b) Música Individual: Enviado pelo CONTRATANTE por com 01 mês antecedente ao evento; c) Aprovação final por escrito do Datashow pela Comissão de Formatura: 14 dias corridos antecedentes ao evento; d) Fotos da Turma para Slideshow : Enviado pela Comissão de Formatura em mídia ou por com 01 mês antecedente ao evento; e) Roteiro finalizado: Enviado pela Comissão de Formatura por ou entregue em mãos com 01 semana antecedente ao evento; III - COBERTURA FOTOGRÁFICA E GRAVAÇÃO EM VÍDEO Cláusula 3a A CONTRATANTE contrata com caráter de exclusividade, mediante pagamento de subsidio de R$900,00 por formando os serviços profissionais da CONTRATADA para cobertura fotográfica e gravação em vídeo nos eventos e solenidades oficiais relacionados a formatura em questão, tais como churrascos, festas, identificações, viagens de formatura, Colação de Grau Festiva, Baile de Gala, Missa e Orem.

5 Cláusula 3.1 A concessão de EXCLUSIVIDADE aqui contratada não implica em nenhuma obrigação dos formandos a adquirir qualquer dos produtos da CONTRATADA, e que serão por ela posteriormente comercializados. Cláusula 3.2 A CONTRATADA terá acesso, em caráter de sigilo, à relação completa dos nomes, endereços (residenciais e comerciais), telefones e s de todos os formandos, para ser-lhes apresentado o trabalho fotográfico. Reiterase que os formandos não estão obrigados a adquirir fotos, DVDs, álbum e estojo que serão confeccionados. Cláusula 3.3 Uma vez encerrados os eventos, a CONTRATADA colocará à venda, entre os alunos, os seguintes produtos: A) Da aquisição do álbum de páginas 30 x 40: Descarte possível em Álbuns apresentados com até 130 páginas: 20% das páginas apresentadas; Mínimo de 130 páginas para Álbuns apresentados com mais de 130 páginas; Opções de Pagamento: * À vista valor de R$26,00 por cada página; * Parcelado em até 06 vezes - valor de R$ 28,00 por cada página; * Parcelado em até 12 vezes - valor de R$ 30,00 por cada página. Formas de pagamento: Cartão de crédito ou cheque B) Da aquisição do álbum antecipado: Álbum reportagem (venda antecipada) 50 páginas personalizadas. O formando escolhe quantas fotos deseja por página, respeitando um limite máximo de 200 fotos no total do álbum (sugestão é para 150 fotos). Equipe de designers fará a criação do layout personalizado do formando, alterando de acordo com as solicitações do mesmo. Somente após a aprovação final do formando, o álbum será impresso. ÁLBUM SUPER A aquisição deste item inclui: * Álbum modelo fotolivro tamanho 30 x 30; * Álbum pequeno tamanho 15 x 15; * Pen drive com todas as fotos do formando em alta resolução; * DVD com a filmagem dos eventos; * Fotógrafo semi-exclusivo para cada 4 formandos no Baile; * Capa / Estojo; * Layout personalizado e impressão somente após aprovação por parte do formando. Opções de Pagamento para o Álbum SUPER: Até Dezembro/2012: R$ 4.500,00 (em até 12 vezes); Até Março/2013: R$ 5.000,00 (em até 12 vezes); Até Outubro/2013: R$5.500,00 (em até 12 vezes); Formas de pagamento: Cartão de crédito ou cheque

6 ÁLBUM VIP A aquisição deste item inclui: * Álbum modelo fotolivro tamanho 30 x 30 com capa em acrílico; * Álbum pequeno tamanho 15 x 15; * Pen drive com todas as fotos do formando em alta resolução; * DVD totalmente personalizado com a filmagem dos eventos; * Fotógrafo semi exclusivo para cada 2 formandos no Baile; * Cinegrafista semi exclusivo para cada 2 formandos no Baile; * Caixa magnética em couro sintético preto; * Capa / Estojo; * Layout personalizado e impressão somente após aprovação por parte do formando. Opções de Pagamento para o Álbum VIP: Até Dezembro/2012: R$ 6.400,00 (em até 12 vezes); Até Março/2013: R$ 6.900,00 (em até 12 vezes); Até Outubro/2012: R$7.400,00 (em até 12 vezes); Formas de pagamento: Cartão de crédito ou cheque Cláusula Se porventura, entre o momento desta contratação e o momento que antecede os eventos da formatura, este contrato deixar de contar com o número mínimo de alunos estipulados pelo contrato, a CONTRATADA poderá readaptar com a CONTRATANTE os termos do presente contrato, ou, entendendo inviável a manutenção do mesmo, poderá considerá-lo desfeito, disso cientificando à CONTRATANTE, por escrito, com fundamentação. Cláusula A CONTRATANTE obriga-se a obter junto à direção da Faculdade todas as facilidades para que a CONTRATADA, por seus funcionários, prepostos ou representantes, possa desempenhar seu trabalho da melhor forma possível. Os funcionários, prepostos ou representantes da CONTRATADA sempre representarão seu papel devidamente trajados e com equipamentos adequados. Cláusula 3.6 A CONTRATADA marcará de comum acordo com a Comissão de Formatura as datas para cadastramento e identificação fotográfica de todos os formandos. Cláusula O formando, bem como a CONTRATANTE, cede automaticamente o direito de uso de imagem, das fotografias e filmagens feitas, para a CONTRATADA, durante até 18 meses após a realização do último evento. Cláusula 3.8 Quais equipamentos são permitidos, e quais são proibidos, nos eventos:

7 Filmadoras semi-profissionais e profissionais são proibidas. Máquinas fotográficas profissionais e semi-profissionais são proibidas (máquinas com lente e flash removível são consideradas nesse contrato como sendo proibidas). Permitido: celulares de qualquer espécie, máquinas fotográficas amadoras compactas, estilo Cybershot, inclusive com filmadoras. Cláusula 3.9 A CONTRATADA poderá não efetuar a filmagem de alguns eventos entre os quais: Identificações, viagens de formatura, churrascos, missas e fotos de turma; Cláusula Os valores acordados para foto e filmagem são válidos para as visitas agendadas com os formandos. Não existe a prática de valores diferentes na sede da Contratada ou da terceirizada de foto e filmagem; IV DAS OBRIGAÇÕES DA COMISSÃO DE FORMATURA Cláusula 4a - Comparecer às avaliações de fornecedores sempre que solicitado, em dia, hora e lugar previamente marcados, sob pena de se conferir amplos poderes decisórios à CONTRATADA com relação a assuntos necessários ao fiel cumprimento do contrato. Os custos referentes ao transporte são de responsabilidade da Comissão de Formatura, inclusive para degustações e visitações; Cláusula 5a - Comunicar imediatamente à CONTRATADA qualquer alteração na data e/ou local de evento já definido, a fim de que esta possa realizar avaliação prévia do impacto da mudança no planejamento inicial, incorrendo os CONTRATANTES nos custos e despesas porventura resultantes desta mudança. V - DA REMUNERAÇÃO E FORMA DE PAGAMENTO Cláusula 6a - Cada CONTRATANTE pagará a CONTRATADA: FESTA DE GALA (05 convites incluindo o seu) + Colação de Grau + 03 Kalangos + Missa: R$ 5.040,00; FESTA DE GALA (15 convites incluindo o seu) + Colação de Grau + 03 Kalangos + Missa: R$ 6.340,00; FESTA DE GALA (20 convites incluindo o seu) + Colação de Grau + 03 Kalangos + Missa: R$ 6.990,00; A administração e recolhimento dos pagamentos dos formandos será repassada a CONTRATADA de acordo com planejamento a ser definido junto à comissão de formatura; - Haverá o repasse para a CONTRATADA nos casos abaixo: Valor para a CONTRATADA no valor de R$86.812,25 referente à entrada do Contrato (R$50.000,00), compra de 150 extras ao preço de R$155,00 e repasse para o 1º Kalango;

8 Repasse dos valores referentes aos eventos intermediários sempre com 1 mês de antecedência do evento; Repasse dos valores referentes a reservas mediante necessidade; A quitação do valor total deverá ser feita até 60 dias anteriores à COLAÇÃO DE GRAU. Parágrafo Primeiro Os valores acima são válidos para a participação de no mínimo 85 CONTRATANTES. Parágrafo Segundo Caso a adesão seja inferior a 85 CONTRATANTES, observam-se opções na Cláusula 10a. Parágrafo Terceiro Caso o número de CONTRATANTES ultrapasse o número mínimo (85 CONTRATANTES), cada CONTRATANTE a mais representará um crédito de 40% do valor do contrato individual a ser utilizado em algum dos eventos. Parágrafo Quarto No caso de atraso no pagamento, incidirá multa de 2% (dois por cento) e juros de mora de 1% (um por cento) a. m. Parágrafo Quinto Caso o IGP-M (Índice Geral de Preços do Mercado) seja de até 10% a.a. em média, não haverá reajuste nos valores. Ultrapassando 10% a.a. em média, a diferença é repassada ao CONTRATANTE. VI DOS CONVITES Cláusula 7a - É indispensável a qualquer pessoa, CONTRATANTE ou convidado, a apresentação do convite para o ingresso na festa de formatura. Não serão repostos convites danificados ou extraviados pelo CONTRATANTE. Parágrafo Primeiro A entrega dos convites será realizada na instituição de ensino, em um dia agendado com a Comissão de Formatura. O Formando que não puder comparecer nesta data deverá retirar seus convites na sede da CONTRATADA. Não será possível retirar os convites no dia do evento. Parágrafo Segundo A entrada dos professores será por lista na porta do evento, e deverá ser enviada com 10 dias de antecedência, limitando-se a 20 nomes. VII - DA RESCISÃO Cláusula 8a - O presente contrato poderá ser rescindido por ambas as partes, mediante aviso prévio de 90 dias. Parágrafo Primeiro Se a desistência for da CONTRATADA, deverá pagar a cada CONTRATANTE multa de 50% (cinquenta por cento) sobre o valor até então pago, além da devolução integral dos valores com a devida correção monetária de 1% (um por cento) a.m. Parágrafo Segundo Se a desistência for do CONTRATANTE, este só receberá

9 a restituição da COMISSÃO DE FORMATURA caso esteja em dia com seus pagamentos, aplicando-se a tabela abaixo para as restituições: a) Até o vencimento de 20% das parcelas 80% do valor pago; b) Até o vencimento de 40% das parcelas 60% do valor pago; c) Até o vencimento de 60% das parcelas 40% do valor pago; d) Até o vencimento de 80% das parcelas 20% do valor pago; e) Até 45 dias antecedentes ao evento não haverá devolução. Parágrafo Terceiro - A COMISSÃO DE FORMATURA se compromete a efetuar o reembolso em até 30 (trinta) dias úteis após o recebimento da requisição formal do CONTRATANTE, que poderá ser realizada por , correio postal ou documento escrito entregue e assinado pelo CONTRATANTE a qualquer membro da COMISSÃO DE FORMATURA. A data para efeito de cálculo será contada pelo recebimento da requisição formal, e não pela última parcela paga pelo CONTRATANTE. VIII- CONDIÇÕES GERAIS Cláusula 9a A Comissão de Formatura, eleita pelos CONTRATANTES, fica responsável pelas decisões referentes a todas as aprovações necessárias e eventuais alterações contratuais. Caso o CONTRATANTE deseje requisitar alguma mudança ou discorde de alguma decisão, deverá se manifestar através da Comissão de Formatura. Cláusula 10a - Caso haja número de adesões inferior ao contratado, a CONTRATANTE disporá de 03 opções para resolver a diferença orçamentária: I. Reduzir o escopo dos serviços contratados na Cláusula 2a, podendo inclusive, mudar os locais do evento ou reduzir o número de convites da festa de gala; II. Sobretaxa do custo do convite extra cobrado pela CONTRATADA para o Baile de Formatura; III. Divisão da diferença orçamentária pelos formandos remanescentes, gerando uma cota extra a ser quitada antes da entrega dos convites; Cláusula 11a - Na ocorrência de caso fortuito ou de força maior que impeçam a realização do evento no dia e hora marcado, o mesmo será adiado e remarcado e os custos desta mudança serão avaliados em conjunto pelas partes, de maneira a preservar o equilíbrio contratual. Cláusula 12a O comportamento inadequado de qualquer participante do evento, CONTRATANTE ou convidado, como brigas, atos vexatórios, obscenos, uso de entorpecentes, vandalismo, dentre outros, acarretará a sua retirada do local sem direito a retorno ou à restituição de qualquer valor pago. Cláusula 13a A CONTRATADA não se responsabiliza por objetos deixados no local dos eventos. Os objetos recolhidos após o término dos eventos ficarão disponíveis para identificação e retirada pelo prazo de 120 (cento e vinte) dias na sede da empresa.

10 Cláusula 14a - De acordo com a Lei Federal 8.069/90, o fornecimento de bebidas alcoólicas somente será permitido aos maiores de 18 (dezoito) anos. Cláusula 15a - O CONTRATANTE está ciente que as obrigações e serviços a serem prestados pela CONTRATADA se resumem aos termos deste contrato e que não há qualquer promessa de serviços ou obrigações seja verbal ou escrita que não conste nele. Qualquer novo serviço ou obrigação deverá ser acordado entre as partes em adendo contratual a ser assinado pela Comissão de Formatura. IX ACERTOS COMISSÃO DE FORMATURA: Cláusula 16a - Fica determinado que cada membro da comissão de formatura receberá da CONTRATADA 10 convites extras, limitando-se este número a 12 membros. Cláusula 17a - Fica determinado que cada membro da comissão de formatura terá direito a 50% (cinquenta por cento) de desconto em qualquer opção de álbum de formatura que venha a adquirir; Cláusula 18a Haverá venda de convites extras limitando-se pela lotação do espaço. O valor de custo do convite extra é de R$200,00. Podendo ser alterado conforme modificações nos serviços solicitadas pela comissão de formatura; Cláusula 19a A comissão irá comprar 150 convites extras pelo custo individual de R$155,00 para revenda futura aos formandos; Clásula 20a O custo do pacote apenas colação de grau é de R$1.300,00; IX - DO FORO Cláusula 21a As partes elegem o foro da Comarca da Capital do Rio de Janeiro para dirimir quaisquer controvérsias oriundas do presente contrato. E assim, por estarem justos e contratados, firmam o presente instrumento, em 02 (duas) vias de igual teor, juntamente com 02 (duas) testemunhas. Rio de Janeiro, 30 de Outubro de 2012.

11 COMISSÃO DE FORMATURA: Nome Membro 01: Assinatura 01: Nome Membro 02: Assinatura 02: Nome Membro 03: Assinatura 03: Nome Membro 04: Assinatura 04: Nome Membro 05: Assinatura 05:

12 Nome Membro 06: Assinatura 06: Nome Membro 07: Assinatura 07: Nome Membro 08: Assinatura 08: Nome Membro 09: Assinatura 09: Nome Membro 10: Assinatura 10:

13 Nome Membro 11: Assinatura 11: Nome Membro 12: Assinatura 12: CONTRATADA :: Felipe de Sequeira Toledo :: CPF: TESTEMUNHA 01: Nome: CPF: TESTEMUNHA 02: Nome: CPF:

14 ANEXO - Buffet da Festa de Gala Frios Wrap de pastrame; Batatinhas temperadas ao molho de mostarda; Cebolinhas temperadas; Carpaccio tropical; Damascos com creme de Roquefort; Rolete de Parma com Palmito e Manjericão; Copa com Champignon; Champignon com creme de Roquefort; Kani com Manga; Tomatinhos Recheados; Aipo com creme de queijos; Ervilha com peito de peru light e creme roquefort com vinho; Queijo Emental; Gorgonzola; Queijo Brie; Queijo Bola ; Queijo Montanhês; Lombo Condimentado; Lombo com ervas; Fiambre com Pixles; Lingüiça Defumada; Salsichão Liônes; Pallo com tomate seco; Pallo com azeitonas; Peito de Peru Light; Presunto; Salaminho; Lombo Canadense; Peito de Peru Defumado; Chester; Torta de Bacalhau; Camponata Siciliana; Pastrame com abacaxi caramelado; Ovinhos de codorna; Salmão Defumado; Mousse de Salmão; Mousse de camarão; Terrine de queijos e frutas secas; Patê de foie grãs; Patê de foie grãs com pistache; Patê de frango light; Terrine de tomate seco; Terrine de Roquefort Festival de Risotos: Salmão, Pato e Funghi Pães Mini Pão australiano; Mini pão calabresa; Mini Pão de ervas; Mini Pão de Batata com queijo; Torradas; Quentes Quiche de Queijo; Pastel Folheado de camarão; Folheado Ricota com Perfume de manjericão; Diplomata de bacalhau; Coquetel de camarão; Tartelette Frango ao Curry com Mango Chutney; Mini Fondue de Queijos; Palmito a bianc; Queijo Brie com geléia no voul au vent; Batata Recheada (aos 4 queijos com presunto); Camarão Grelhado; Filézinho Grelhado; Tartelete de Chocolate com Nozes; Tartelete de maça com canela; Salgados Fritos Bolinho de Bacalhau; Croquete de Carne com Catupiry; Croquete de Milho com Catupiry; Coxinha com Catupiry; Quibe; Bolinha de Queijo; Rissole Napolitano; Ricota com Manjericão; Rissole de Camarão; Bolinha de Chocolate; Buffet de Massa (escolher duas massas e dois molhos) Massas: Farfalle, Penne, Raviolli e Capetele; Molhos: Pomodoro, Sugo, Rose, Branco, Quatro Queijos, Parisiense, Fungi;

15 Mini- Porções UMA OPÇÃO (consultar para mais opções): Mini escalopinho de Filet Mignon com arroz a piamontese; Escondidinho de carne seca; Escondidinho de bacalhau; Escondidinho de frango; Escondidinho de legumes; Mini batata rostie aos quatro queijos; Mini batata rostie com bacon; Bobó de camarão; Caldinho de Abóbora com roquefort; Caldinho de Feijão com torresminho; Café da Manhã Café; Chá; Chocolate; Toddynho; 02 tipos de sucos; Bolos de chocolate, laranja e coco; Mini Brioches; Mini Croissant de Queijo; Frutas (melão, melancia e uvas); Mini Sanduiches; Pães Variados; Frios Variados; Koni Store (desde o início da festa) Konis (Salmão completo, Atum completo, Camarão, Steel Camarão, Filadélfia, Krips e Poke). Konis doces (Morango com Nutella). Bebidas Cerveja BOHEMIA; Água com e sem gás; Sucos (03 frutas da época à definir); Refrigerantes (Coca- Cola normal e Zero, Guaraná Antarctica normal e Zero); Espumante PONTO NERO; Energético Red Bull. Open Bar VODKA ABSOLUT Alexander (licor de cacau, conhaque, creme de leite e canela); Bahama Hama (licor de banana, suco de abacaxi, suco de laranja, malibu, soda e grenadine); Blue Lagoon (Curaçau blue e soda) Côco Imperial (Rum, leite de côco, creme de leite, licor de cassis); Kir (Vinho branco e licor de cassis); Mojito (Rum, limão, hortelã e Soda); Piña Colada (Rum, creme de Leite, Suco de abacaxi e côco); Choco Imperial (Côco Imperial e Chocolate); Sex on the Beach (Licor de pêssego, Vodka, Suco de laranja e Grenadine); Forma Ideal Drink s (Vodka, licor de pêssego, Suco de maracujá e limão); Caipirinhas, Caipivodkas e Caipisaquê (Frutas da época) Frozen de dois tipos (sabores sugeridos: morango e limão) Mesa de tortas e Ilha de Calderetas Cascata de chocolate CACAU SHOW Mesa de trufas, chocolates e fondados Buffet Japonês Benkei (desde o início da festa) Sashimi (Atum, Salmão e Peixe Branco); Sushi (Atum, Salmão, Kani, Haddock, Camarão, Peixe Branco e Skin Teriyaki); Rolls (Califórnia, Hot- Filadélfia, Italian, Salmon Skin e Due de Salmão e Atum)

16 ANEXO BUFFET KALANGO Entradas e Petiscos Pão de alho; Kafta; Batata gaucha; Batata Frita; Guarnições Salpicão; Molho a Campanha; Salada Verde; Cenoura com Beterraba crua; Macarronese Arroz Simples e Carreteiro Farofa Salgada; Feijão Tropeiro; Cachorro Quente Carnes Bovinas Alcatra; Maminha; Picanha; Fraldinha; Aves Drumete; Coração de Galinha; Suínos Pernil; Lombinho; Lingüiça Toscana e Fina; Bebidas Cerveja Skol; Água com e sem gás; Sucos (02 frutas da época à definir); Refrigerantes (Coca-Cola normal e Zero, Guaraná Antarctica normal e Zero); Open Bar Vodka ABSOLUT Alexander (licor de cacau, conhaque, creme de leite e canela); Bahama Hama (licor de banana, suco de abacaxi, suco de laranja, malibu, soda e grenadine); Blue Lagoon (Curaçau blue e soda) Côco Imperial (Rum, leite de côco, creme de leite, licor de cassis); Kir (Vinho branco e licor de cassis); Mojito (Rum, limão, hortelã e Soda); Piña Colada (Rum, creme de Leite, Suco de abacaxi e côco); Choco Imperial (Côco Imperial e Chocolate); Sex on the Beach (Licor de pêssego, Vodka, Suco de laranja e Grenadine); Forma Ideal Drink s (Vodka, licor de pêssego, Suco de maracujá e limão); Caipirinhas, Caipivodkas e Caipisaquê (Frutas da época) Frozen de dois tipos (sabores sugeridos: morango e limão) Sobremesa Banana, Canela e Açúcar, Sorvete e Goiaba com Creme de Leite;