Cultivo de Variedades de Arroz em Modo de Produção Biológico
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- Edite Bastos Campos
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1 PROJECTO: Cultivo de Variedades de Arroz em Modo de Produção Biológico Lisboa 16 de Julho de 2013
2 Existe normalmente uma intensa actividade humana nos Estuários. Estes são fortemente poluídos por diversas fontes incluindo a Produção do Arroz em modo convencional.
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4 Produção/Transformação RNES - Herdade da Comporta (produção/transformação) - Quarta de Castro (produção) Componente técnica: - Agrobio (ICNB; Universidade de Évora)
5 RNES RNES Campos de Experimentação: - Herdade da Comporta (5,00ha) - Quarta de Castro (8,00ha)
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7 Albatros: Tipo carolino; ciclo médio (152 dias); emergência rápida; rusticidade; moderadamente resistente quer piriculária quer á helmintosporiose. Ariete: Tipo carolino; ciclo semi-precoce (150 dias); emergência muito rápida; moderadamente resistente quer piriculária quer á helmintosporiose. Eurosis: Tipo carolino; ciclo semi-precoce (140 dias); resistente à piriculária e à helmintosporiose. Ronaldo: Tipo carolino; ciclo semi-precoce (145 dias); resistencia elevada quer à piriculária quer à helmintosporiose. Gládio: Tipo agulha; ciclo semi-precoce (140 dias); emergência rápida e uniforme; resistente à piriculária e moderadamente resistente à helmintosporiose.
8 Ano 2011 Herdade da Comporta: > Albatros semeado > Ariete semeado > Ariete plantado Quarta de Castro: > Eurosis semeado
9 Ano 2011 Operações culturais Quarta de Castro: > Eurosis semeado - Escarificação; gradagem; rodo; gradagem; laser e rolagem >>> sementeira (semeador centrífugo)
10 Ano 2012 Operações culturais Quarta de Castro: > Eurosis semeado > Ronaldo semeado - Escarificação; gradagem; rodo; gradagem; laser e rolagem
11 Ano 2012 Operações culturais Herdade da Comporta: > Ariete e Gladio semeados: - gradagem (2x) >>> rototerra >>>nivelamento >>>> sementeira com semeador de linhas > Ariete e Gladio plantado: -gradagem (2x) >>> rototerra >>> nivelamento >>>> fresa >>>> plantação
12 Ano 2011 Modalidade Albatros semeado Ariete semeado Ariete plantado* Densidade sementeira (kg/ha) Data sementeira /plantação Data de colheita 260kg 11/06/ /10/ kg 11/06/ /10/ cm x 18 cm 12/07/ /10/2011 Eurosis 200kg 21/6/ /10/2011 Nota: semeado em tabuleiro a 21/06/2011
13 Ano 2012 Modalidade Densidade Sementeira (kg/ha) Data sementeira/ plantação Nota: semeado em tabuleiro a 24/06/2012 Data de colheita Gladio Semeado 200 Kgs Gladio Plantado 30cm*18cm 30cm*12cm Ariete semeado 200 Kgs Ariete plantado 30cm*18cm 30cm*12cm Eurosis semeado 200 Kgs Ronaldo semeado 200 Kgs
14 Sementeira dos tabuleiros(2011): > substrato à base de composto de floresta da própria exploração; > Tabuleiros de plástico 360 x 280 x 80 (mm) perfurados; Até 3 cm de altura de substrato em tabuleiro; 200g de semente(chumbada previamente) /tabuleiro; 21 dias desde a sementeira à plantação, planta com 8-10 cm de altura.
15 Sementeira dos tabuleiros (2012): > substrato à base de composto de floresta da própria exploração; > Tabuleiros de plástico 360 x 280 x 80 (mm) perfurados; Até 3 cm de altura; 180g de semente(chumbada previamente) /tabuleiro; 30 dias desde a sementeira à plantação, planta com 8-10 cm de altura.
16 Sementeira dos tabuleiros:
17 Plantação:
18 Modalidade % de Infestação (cobertura) Infestantes Folha estreita % Infestantes Folha larga % Eurosis Semeado Ariete Plantado Albatros Semeado Ariete Semeado
19 Modalidade % de Infestação Infestantes Folha estreita Infestantes Folha larga Gladio Semeado Gladio Plantado Ariete semeado Ariete plantado Eurosis semeado Ronaldo semeado 0 0 0
20 Infestante de folha estreita mais frequente: - Espeto
21 Modalidade Sintomas de Piriculariose Espiga (presença)(%) Sintomas de Piriculariose Folha bandeira (presença)(%) Eurosis Semeado Ariete Plantado Albatros Semeado 97,5 26,5 Ariete Semeado ,5 Pragas: ataque forte de piolho na variedade Eurosis
22 Modalidade Sintomas de Piriculariose Espiga (presença)(%) Sintomas de Piriculariose Folha bandeira (presença)(%) Gladio Semeado Gladio Plantado 0 0 Ariete semeado Ariete plantado 0 0 Eurosis semeado 0 0 Ronaldo semeado 0 0
23 Modalidade Produção (ton./ha) % Humidade Eurosis Semeado Ariete Plantado ,3 Albatros Semeado ,6 Ariete Semeado ,3
24 Modalidade Produção (ton./ha) % Humidade Ronaldo Semeado Eurosis 2089* - * Ataque de piolho
25 Sementeira em tabuleiros: -A quantidade de semente a usar deverá ser inferior a 200g/tabuleiro; - A altura do substrato não poderá ultrapassar os 3 cm; - A rega ou imersão dos tabuleiros deverá ser controlada de modo a possibilitar a oxigenação do substrato. -Ataque de pássaros a evitar com rede anti-pássaro.
26 Sementeiras do arroz: - A data de sementeira deverá ser antecipada - Controlo das infestantes apenas pela sementeira mais tardia não é suficiente. - Utilizar variedades de forte vigor germinativo.
27 A plantação: - Requer uma boa preparação de solo de modo a que a 10 cm de profundidade o solo seja estável para que o plantador possa realizar a operação correctamente; - A data de plantação deverá ser mais cedo do que as praticadas pois reduz a produção final.
28 As variedades utilizadas as apresentam produções de acordo com a situações especificas satisfatórias o que nos permite concluir que efectuando alguma fertilização e controlo da praga piolho os números serão ultrapassados; As variedades testadas apresentam sintomas de presença de piricularia ao mesmo nível. A variedade Eurosis é mais sensivel ao ataque de piolho e à salinidade. Apesar da presença de infestação as produções foram satisfatórias e poderão ter melhoria significativa no futuro com rotações adequadas..
29 Herdade da Comporta: - Ariete, Gladio e Ronaldo Quarta de Castro: - Dardo, Loto e Ronaldo
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