A realização do Direito Humano à Alimentação Adequada. DESAFIO 2030 UMA AGENDA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL Setúbal 19 de setembro de 2018

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1 A realização do Direito Humano à Alimentação Adequada DESAFIO 2030 UMA AGENDA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL Setúbal 19 de setembro de 2018

2 Segurança Alimentar e Nutricional (food security safety) existe quando as pessoas têm, a todo momento, acesso físico e económico a alimentos seguros, nutritivos e suficientes para satisfazer as suas necessidades dietéticas e preferências alimentares, a fim de levarem uma vida ativa e sã.

3 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) Acabar com a fome e a malnutrição e garantir o acesso de todas as pessoas, em particular os mais pobres e pessoas em situações vulneráveis, a uma alimentação de qualidade, nutritiva e suficiente durante todo o ano. Garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes, que aumentem a produtividade, que ajudem a manter os ecossistemas, que fortaleçam a capacidade de adaptação às alterações climáticas, e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo.

4 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)

5 Desafios do Sistema Alimentar atual Saúde Desnutrição Obesidade Doenças crónicas Pandemias Sociais Pobreza Exclusão social Migrações Urbanização acelerada Ambientais Depleção dos recursos naturais Perda da Biodiversidade Alterações climáticas Desperdício alimentar

6 Desafios do Sistema Alimentar atual Doenças crónicas 70% de todas as mortes no mundo (40 milhões de pessoas/ano) Nº de pessoas desnutridas aumentou para 821 milhões em ,6% das crianças e 13,2% dos adultos estão obesos

7 Desafios do Sistema Alimentar atual de toda a comida produzida para consumo humano é perdida ou desperdiçada Depleção dos Recursos Água Solo Energia PRODUÇÃO DE CO2 ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS

8 Desafios do Sistema Alimentar atual Despesas em Saúde equivalem a 9 % do PIB Doenças crónicas na população portuguesa 5,9 milhões de portugueses (quase 6 em cada 10 portugueses) têm obesidade ou préobesidade As Doenças Cardiovasculares são a principal causa de morte em Portugal 10,1% das famílias em Portugal experimentaram insegurança alimentar em ,3% da população estava em risco de pobreza em 2016

9 Direito Humano à Alimentação Adequada O direito a uma alimentação adequada é realizado quando cada homem, cada mulher e cada criança, só ou em comunidade com outros, tem física e economicamente acesso a qualquer momento a uma alimentação suficiente ou aos meios para obtê-la.

10 Direito Humano à Alimentação Adequada Disponibilidade Adequação Acessibilidade Estabilidade Sustentabilidade

11 FAO na Comunidade de Países de Língua Portuguesa Estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional (ESAN-CPLP) Com base no Direito Humano à Alimentação Adequada, contribuir para a erradicação da fome e da pobreza na Comunidade, através do reforço da coordenação entre os Estados- Membros e da maior governança das políticas e programas setoriais de segurança alimentar e nutricional. Eixo 2 Eixo 1 Eixo 3 Fortalecimento da governança da segurança alimentar e nutricional Promoção do acesso e utilização dos alimentos para melhoria dos modos de vida dos grupos mais vulneráveis Aumento da disponibilidade interna de alimentos com base nos pequenos produtores

12 FAO na Comunidade de Países de Língua Portuguesa Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da CPLP (CONSAN-CPLP) Plataforma ministerial e de multi-atores que visa promover a intersetorialidade e a participação social na coordenação de políticas, legislação e programas de ações para a segurança alimentar e nutricional. Agricultura Familiar Aprovação das Diretrizes para o apoio e promoção da Agricultura Familiar na CPLP (Junho/ 2017, Brasília) Realização da Reunião de Alto Nível sobre Agricultura Familiar e Desenvolvimento Sustentável na CPLP (Fevereiro/ 2018, Lisboa) Assinatura da Carta de Lisboa pelo Fortalecimento da Agricultura Familiar (Fevereiro de 2018, Lisboa) GIAHS Globally Important Agricultural Heritage Systems Iniciativa da FAO para identificar, apoiar e salvaguardar Sistemas Importantes do Património Agrícola Mundial (SIPAM) que sustentam e conservam a biodiversidade e os recursos genéticos para alimentação e agricultura, meios de subsistência rurais, sistemas de conhecimento, culturas e paisagens alimentares.

13 Aumentar a prioridade do tema; Coordenar novas políticas públicas; Adequar a legislação; Organizar melhor o sistema alimentar.

14 Mariana Dias Simpson FAO Information Office Portugal and CPLP