UFERSA DVC. CP-137, , Mossoró-RN;

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1 Desempenho agronômico do coentro consorciado com cenoura sob diferentes arranjos espaciais e quantidades de jitirana incorporadas ao solo Ykesaky Terson Dantas Fernandes 1 ; Jailma Suerda Silva de Lima 1 ; Francisco Bezerra Neto 1 ; Francisco Mickael de Medeiros Câmara 1 ; Maria Isabel de Lima Silva 1 ; Valéria Ingrith Almeida de Lima 1. 1 UFERSA DVC. CP-137, , Mossoró-RN; ykesaky@agronomo.eng.br RESUMO O presente trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró-RN, no período de novembro de 2010 a fevereiro de 2011, com o objetivo de avaliar a performance do coentro consorciado com cenoura sob diferentes arranjos e quantidades de jitirana incorporadas ao solo. O delineamento experimental foi blocos completos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de quatro quantidades de jitirana incorporadas ao solo (7,5; 15,0; 22,5 e 30,0 t ha -1 em base seca) com três arranjos espaciais (2:2; 3:3; 4:4). As características observadas foram: altura de plantas, número de hastes por planta, rendimentos de massa verde (t ha -1 ) e de massa da matéria seca (t ha -1 ). Diferença significativa entre os arranjos espaciais não foi verificada. A melhor performance produtiva do coentro foi registrada na quantidade de 30 t ha-¹ de jitirana incorporada ao solo. PALAVRAS-CHAVE: Coriandrum sativum L., Daucus carota, Merremia aegyptia, Cultivos Consorciados ABSTRACT Agronomic performance of the coriander intercropped with carrots at different amounts of scarlet starglory and special arrangements. With the aim of evaluating the performance of carrot intercropped with coriander under different amounts of scarlet starglory incorporated into the soil. This study was conducted at the Experimental "Rafael Fernandes" Federal Rural University of the Semi- Arid (UFERSA), Mossoró-RN, during the period November 2010 to February The experimental design was complete block design in a 4 x 3 factorial with four replications. The S1973

2 treatments were combinations of four the spatial arrangements. The best amounts of scarlet starglory productive performance of incorporated into the soil (7.5, 15.0, coriander was recorded amounts of 22.5 and 30.0 t ha -1 on a dry basis) at scarlet starglory incorporated into the three spatial arrangements (2:2, 3:3 and soil the 30 t ha-¹. 4:4). These characteristics were: plant Keywords: Coriandrum sativum L., height, number of stems per plant, yield Daucus carota, Merremia aegyptia, of green mass (t ha -1 ) and dry matter (t Crop Intercropping ha -1 ). Not significant difference between INTRODUÇÃO O coentro (Coriandrum sativum L.) é uma olerícola, consumida em diversas regiões do Brasil, especialmente no Nordeste, onde o seu cultivo é praticado por pequenos produtores, em hortas domésticas, escolares e comunitárias, em monocultivo ou cultivo consorciado com outras hortaliças (Grangeiro et al., 2008). A consorciação de culturas apresenta-se como uma alternativa promissora para os produtores que atuam com recursos estruturais e financeiros limitados, pois podem aumentar a produção por unidade de área em determinado espaço de tempo, melhorar a distribuição temporal da receita, contribuir com a diversificação da oferta de alimentos e matérias primas e, conseqüentemente, reduzir os riscos de insucesso e aumentar a renda para os pequenos agricultores, sendo fundamental na manutenção de pequenas propriedades agrícolas (Bezerra Neto et al. 2008; Oliveira et al., 2004). As áreas de exploração das olerícolas caracterizam-se pela utilização contínua do solo, com vários ciclos culturais que se desenvolvem sequencialmente, causando desgaste ao solo, uma prática de cultivo que tem por finalidade preservar e/ou restaurar os teores de matéria orgânica e nutrientes do solo é a adubação verde, que é a incorporação de restos de plantas, produzidas no local ou adicionadas a ele. Ela contribui com a fertilidade do solo, devido mantê-lo sob cobertura vegetal (viva ou morta) na maior parte do ano (Gouveia & Almeida, 1997), pois pode manter a superfície do solo permanentemente coberta com materiais vegetais em fase vegetativa ou com resíduo sendo este manejo mais recomendado para proteção e conservação do solo (Alvarenga et al., 1995). Várias S1974

3 espécies podem ser utilizadas como adubo verde e dentre elas está a jitirana que é uma planta espontânea da região nordeste e muito comum durante o período chuvoso. Esta planta apresenta características que a classificam como promissora para uso como adubo verde, com destaque para alta produção de biomassa, concentração de nutrientes e estreita relação C/N, o que acarreta numa rápida mineralização e liberação de nutrientes (Giacomini et al., 2003; Oliveira et al., 2003). Diante disto o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de coentro consorciado com cenoura em função de diferentes arranjos espaciais e quantidades de jitirana incorporadas ao solo. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes da Universidade Federal Rural do Semi-árido (UFERSA), Mossoró-RN, no período de novembro de 2010 a fevereiro de Da área experimental foram retiradas amostradas de solo numa camada de 0-20 cm e posteriormente analisadas apresentando os seguintes resultados:ph = 7,8; M.O. = 2,82 g kg-1; N = 0,0 g/kg 1 ; P = 13,8 mg/dm 3 ; K = 56,6 mg/dm 3 ; Ca = 2,0 cmolc/dm 3 e Mg = 1,3 cmolc/dm 3. O delineamento experimental usado foi o de blocos completos casualizados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos constaram da combinação de quatro quantidades de jitirana incorporadas ao solo (7,5; 15,0; 22,5 e 30,0 t.ha -1 em base seca) e três arranjos espaciais (2:2; 3:3 e 4:4) fileiras de cenoura alternadas as fileiras de coentro. As parcelas foram delineadas conforme o arranjo espacial a ser testado; o espaçamento da cenoura e do coentro no sistema consorciado foi de 0,20 m x 0,05 m com área total e área útil variando de acordo com os tratamentos. As cultivares utilizadas foram Brasília e Verdão para cenoura e coentro, respectivamente. A jitirana foi coletada da vegetação nativa, triturada em pedaços de 2 cm de diâmetro, secos a sombra, quantificados e incorporados na camada de 0-20 cm do solo nas parcelas experimentais. Coentro foi semeado em 19/11/2010 e o desbaste foi feito aos 7 (sete) dias após sua germinação; na ocasião do desbaste foi deixada duas plantas a cada 0,05 cm. Foram realizadas capinas manuais e irrigação pelo método de micro-aspersão. A colheita do coentro foi em 28/12/2010. As características avaliadas foram: altura de plantas, número de hastes por planta, rendimentos de massa verde (t ha -1 ) e de massa S1975

4 seca (t ha -1 ). Os dados foram submetidos à análise de variância através do Sisvar e utilizou-se o software Table curve para se fazer o ajuste de curvas de respostas (Jandel Scientific, 1991) de cada variável em função das quantidades de jitirana incorporadas ao solo. RESULTADOS E DISCUSSÃO Não houve interação entre as quantidades de jitirana e os arranjos espaciais na altura de planta, número de hastes por planta, rendimento de massa verde e massa seca (Figura 1 a 4). No entanto observou-se um aumento nessas variáveis na ordem de 4,52cm; 1 haste; 1,44 t ha-¹ e 0,09 t ha-¹, com as crescentes quantidades de jitirana incorporadas ao solo, com os valores máximos de 12,89 cm; 6 hastes; 2,18 t ha-¹ e 0,15 t ha-¹, na quantidade de 30 t ha -1. Este comportamento crescente pode ser devido às quantidades crescentes de nutrientes disponibilizados a cultura do coentro. Além disso, a estreita relação C/N (18:1) confere a capacidade de decomposição rápida e consequentemente disponibilidade de nitrogênio na forma absorvida pelas plantas (Góes, 2007). Comportamento semelhante foi obtido por Linhares et al., (2008) avaliando o efeito da jitirana (Merremia aegyptial.) sobre o desenvolvimento de plantas de rúcula, cultivar Folha Larga, observou aumentos nos rendimentos de massa fresca da ordem de 22,3 g vaso-¹ entre a menor (19g vaso-¹) e a maior (55g vaso-¹) quantidade de jitirana incorporada ao solo. Nunes et al. (2007), avaliando os efeitos de fontes, doses e intervalos de aplicação de compostos orgânicos na produtividade de repolho e coentro em sistema de produção, observaram altura de plantas de coentro de 29,6cm com 40 t ha -1 de composto orgânico, os mesmos autores obtiveram número de hastes por planta de 13,28, valores superiores ao obtidos neste trabalho. Não se observou diferenças significativas entre os arranjos espaciais nas variáveis mencionadas (Tabela 1). Esses resultados são explicados por uma pequena pressão de competição intraespecífica entre as plantas de cenoura pelos recursos abióticos. A melhor performance produtiva do coentro foi registrada na quantidade de 30 t ha-¹ de jitirana incorporada ao solo. REFERÊNCIAS S1976

5 ALVARENGA, RC; COSTA, LM; MOURA FILHO, W; REGAZZI, AJ Características de alguns adubos verdes de interesse para a conservação e recuperação de solos. Pesquisa Agropecuária Brasileira 30: BEZERRA NETO F; ANDRADE FV; SANTOS JÚNIOR JJ; NEGREIROS MZ Desempenho da cenoura em cultivo solteiro e consorciado com quatro cultivares de alface em dois sistemas de cultivo em faixas. In.: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 48. Resumos...Maringá: ABH (CD ROM). GRANGEIRO LC; NEGREIROS MZ; SANTOS AP; COSTA LM; SILVA ARC; LUCENA RRM Crescimento e produtividade de coentro e rabanete em função da época de estabelecimento do consórcio. Ciência e Agrotecnologia 32: GIACOMINI, SJ; AITA, C; VENDRUSCOLO, ERO; CUBILLA, M; NICOLOSO, RS; FRIES, RM Matéria seca, relação C/N e acumulo de nitrogênio, fósforo e potássio em misturas de plantas de cobertura de solo. Revista Brasileira de Ciência do Solo 27: GÓES, SB Desempenho agroeconômico de alface lisa em função de quantidades de jitirana incorporadas ao solo e de seus tempos de decomposição. Mossoró: UFERSA. 84p (Dissertação de mestrado). GOUVEIA, RF; ALMEIDA, DL Avaliação de algumas características agronômicas de sete adubos verdes em Paty do Alferes, RJ. Revista Universidade Rural 19: JANDEL SCIENTIFIC Table curve: curve fitting software. Corte Madera, CA: Jandel Scientific, 280p. LINHARES, PCF; LIMA, GKL; MADALENA, JAS; MARACAJÁ, PB; FERNANDES, PLO Adição de jitirana ao solo no desempenho de rúcula cv. Folha larga. Revista Caatinga. 21: NUNES, MUC; CUNHA, AO; CARVALHO, LMde Efeitos de fontes alternativas de adubos orgânicos na produtividade de repolho x coentro em sistema ecológico de produção. Revista Brasileira de Agroecologia 2: OLIVEIRA, CA; MUZZI, MRS; PURCINO, HA; MARIEL, IE; SÁ, NMH Decomposition of Archis pintoi and Hyparrhenia rufa litters in monoculture and S1977

6 intercropped systems under lowland soil. Pesquisa Agropecuária Brasileira 38: OLIVEIRA, EQ; BEZERRA NETO, F; NEGREIROS, MZ; BARROS JÚNIOR, AP Desempenho agroeconômico do bicultivo de alface em sistema solteiro e consorciado com cenoura. Horticultura Brasileira 23: Figura 1- Altura de plantas de coentro em função de quantidades de jitirana incorporadas ao solo (Plant height of coriander in terms of quantities of scarlet starglory incorporated into the soil). Mossoró-RN, S1978

7 Figura 2. Número de hastes por planta de coentro em função de quantidades de jitirana incorporadas ao solo (Number of stems of coriander in terms of quantities of scarlet starglory incorporated into the soil). Mossoró-RN, Figura 3. Rendimento de massa seca da parte aérea de plantas de coentro em função de quantidades de jitirana incorporadas ao solo (Dry matter of shoots of plants coriander as in terms of quantities of scarlet starglory incorporated into the soil). Mossoró-RN, Figura 4. Rendimento de massa verde de coentro em função de quantidades de jitirana incorporadas ao solo (Green mass yield of coriander in terms of quantities of scarlet starglory incorporated into the soil). Mossoró-RN, S1979

8 Tabela 1. Médias de Altura de plantas (AP), número de hastes por planta (NH), rendimento de massa verde (RMV) e massa seca da parte aérea (RMS) de coentro em função de arranjos espaciais (Mean plant height (AP), number of stems per plant (NH), green mass yield (RMV) and shoot dry mass (RMS) of coriander as a function of spatial arrangements). Mossoró-RN, Arranjos espaciais Características avaliadas AP (cm) NH RMV (t ha -¹ ) RMS (t ha -¹ ) 2:2 11,26 a 5,25 a 1,54 a 0,1213 a 3:3 10,71 a 5,38 a 1,58 a 0,1210 a 4:4 10,42 a 5,19 a 1,43 a 0,0814 a *Médias seguidas pela mesma letra minúscula na coluna não diferem entre si pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Means with different letters in a column are significantly different (p<0.05) by Tukey test at 5% probability S1980