S E J A B E M V I N D O!

Transcrição

1 SEJA BEM VINDO!

2 O Kib's traz aos seus clientes receitas exclusivas da culinária árabe, principalmente a sírio-libanesa, Internacionalmente reconhecida como uma das culinárias mais saudáveis, fartas e saborosas do mundo. a culinária árabe apresenta uma enorme variedade de pratos, caracterizados pelo uso de muitas especiarias. nossos pratos são produzidos com ingredientes de primeiríssima qualidade e com temperos importados para proporcionar assim o verdadeiro sabor da cozinha árabe. os árabes se orgulham da sua comida e encaram como ponto de honra comer e servir bem a todos os seus convidados. SAHTEIN! kibe cru

3 esfiha de carne happy hour segunda a sábado - 18h às 20:30h fatuche (350g)... 22, tabule (300g)... 19, combo de frios... 29, arroz árabe (250g)... 12, batata kib s (500g)... 18, kibe frito (2 un.)... 11, Kibe batata aipo com carne seca (2 un.)... 16, esfiha de carne (4 un)... 12, esfiha de frango (4 un)... 11, kafta grelhada (3 un)... 19, charuto de repolho (14 un)... 24, chawarma de frango... 21, frango à passarinho (750g)... 26,90 15,00 10,00 19,00 6,00 10,00 7,00 10,00 8,00 8,00 12,00 19,00 15,00 20,00 BEBIDAS HAPPY HOUR caipirinha de limão... 8,00 vodka, cachaça ou vinho 32 - smirnoff (dose)... 10,00 8, CERVEJA DA SEMANA... 8,90 MONINS... 8,00 6,00 novidade sem glúten vegetariano veganos

4 salada kib s saladas Salada kib s (350g)... 26,90 Alface americana, tomate cereja, rúcula, chancliche e molho de romã fatuche (350g)... Alface, tomate, pepino, temperos típicos, pão crocante e molho de romã tabule (300g)... salsinha, tomate, trigo de kibe e temperos típicos 22,90 19,90 ENTRADAS frias babaganuche (200g)... 15,90 pasta de beringela Homus (200g)... 15,90 pasta de grão de bico coalhada seca (200g)... 17, coalhada temperada (200g)... 19,90 Temperada com alho e hortelã combo de frios... 29,90 100g dos itens 211, 212, 213, 215 e 2 unidades de pão sírio kibe cru (200g)... 23, Kafta crua (200g)... 24, pão sírio (2 unidades)... 4, chancliche grande (135g)... 29,90 queijo árabe com zaatar ou zaatar e pimenta obs: As entradas frias são acompanhadas por uma unidade de pão sírio novidade sem glúten vegetariano veganos

5 homus coalhada seca babaganuche KIBE CRU FATUCHE CHANCLICHE (queijo árabe)

6 ENTRADAS QUENTES Arroz com lentilha (250g)... 15, arroz árabe (250g)... 9, batata frita (500g)... 15, batata kibs (500g)... 18, kibe frito (2 un.)... 11, kibe recheado com queijo (2un.)... 11, kibe de batata aipo com carne seca (2 un.)... 16, kibe grão de bico recheado com brócolis e ricota (2 un)... 16, esfiha de carne (4un.)... 12, esfiha de queijo (4un.)... 10, esfiha de queijo com zaatar (4un.)... 14, esfiha de camarão com catupiry (4un.)... 19, esfiha de frango com catupiry (4un.)... 11, esfiha de brócolis com ricota (4un.)... 11, esfiha fechada de espinafre (4un.)... 10,90 kafta grelhada

7 kibe frito pão frito ou grelhado... 4, mignon acebolado com temperos árabes (250g)... 34, falafel (4un.)... bolinho frito feito com fava, grão de bico e especiarias 28, charuto de repolho (14un.)... 24, charuto de folha de uva (14un.)... 28, frango à passarinho (750g)... 26,90 novidade sem glúten vegetariano veganos batata kib s

8 sequência árabe UM verdadeiro BANQUETE árabe para lhe proporcionar uma experiência gastronômica única! 133- sequência de especiarias (2 PESSOAS)... 84,90 TABULE, FATUCHE, HOMUS, BABAGANUCHE, COALHADA SECA, kibe cru, PÃO SÍRIO, KIBE FRITO, ESFIHA DE CARNE, ARROZ ÁRABE, KAFTA GRELHADA e CHARUTO DE REPOLHO sequência de especiarias (4 PESSOAS) , sequência VEGETARIANA (2 PESSOAS)... 94,90 TABULE, FATUCHE, HOMUS, BABAGANUCHE, COALHADA SECA, PÃO SÍRIO, KIBE DE GRÃO-DE-BICO, ESFIHA DE BRÓCOLIS COM RICOTA, ARROZ ÁRABE, FALAFEL E BATATA KIB S sequência VEGETARIANA (4 PESSOAS) ,90 novidade sem glúten vegetariano veganos

9 michui misto michuis delicioso espetinho árabe de mignon, frango ou misto, com tomate cereja, cebola e temperos típicos. acompanhados de mini salada e batatas fritas michui de mignon ( 2 UNIDADES )... 26, michui de frango ( 2 UNIDADES )... 21, michui misto ( 2 UNIDADES )... 24, michui KAFTA ACOMPANHADA DE BATATA KIB S ( 3 UNIDADES )... 32,90 novidade sem glúten vegetariano veganos michui de mignon

10 chawarma de frango chawarmas e beirutes chawarma de falafel... 26, chawarma de frango... 21, chawarma de mignon... 24,90 Ingredientes: alface, tomate, pasta de alho e batata frita pasta de alho... 1, beirute de frango... 24, beirute de mignon... 32,90 Ingredientes: alface, tomate, maionese e queijo beirute de mignon

11 hamburguer de kafta grelhados kibe grelhado (300g)... 26, kafta grelhada (3un - 80g cada)... 19, FRANGO (250g)... 26, FILÉ MIGNON (250g)... 38, CARNEIRO (250g)... 44,90 hambúrguer HAMBURGUER DE KAFTA... 28,90 DELICIOSO PÃO, COM HAMBURGER DE KAFTA 180g, MAIONESE TEMPERADA, QUEIJO, TOMATE E ALFACE. ACOMPANHA BATATA FRITA hamburguer de kafta

12 sorvete de pistache com coalhada doce sobremesas baklea... 15,00 massa folheada recheada com nozes, amendoas e pistache, regadas com água de flor de laranjeiras sorvete de pistache... 11, sorvete de pistache com coalhada doce... 14, sorvete de chocolate... 10, halawi... 12,00 doce de gergelim (puro, com chocolate ou pistache) panqueca halawi... 15, petit gateau... 14, brownie recheado com nutella... 16, NAMURA COM SORVETE... 12,90 DOCE DE SEMOLINA COM COCO, REGADO COM ÁGUA DE FLOR DE laranjeira petit gateau

13 bebidas sucos 400ML abacaxi com hortelã... 6, abacaxi... 6, acerola... 6, laranja... 6, limão... 6, manga... 6, maracujá... 6, morango... 6, uva (salton)... 12,00 Integral 500ml mix... 8,00 laranja + sabor jarra suco (1,5l)... 20,00 sucos especiais 400ML kib s mint... 14,00 maçã verde, limão, kiwi, couve, hortelã e gengibre, feito com água de coco alma verde... 14,00 abacaxi, couve, maçã verde e gengibre, feito com água de coco refrigerantes coca-cola... 5, sprite... 5, coca-cola zero... 5, schweppes citrus... 5, guaraná... 5, tônica... 5, guaraná zero... 5, água sem gás... 5, fanta laranja... 5, água com gás... 5, fanta uva... 5, água SABORIZADA LIMÃO... 5,00 kib s mint

14 MONIN MAÇã VERDE MONIn S soda italiana preparada com água gaseificada e produtos da marca francesa MONIN. uma opção mais saborosa e menos calórica QUE OS refrigerantes MONIN MAÇA VERDE... 8, MONIN ROMÃ... 8, MONIN limão siciliano... 8, MONIN chá preto com limão... 8,00 MONIN ROMÃ MONIN limão siciliano

15 cervejas cervejas chopp (300ml)... 8, cerveja s/ álcool LONG NECK... 7, heineken long neck... 7, malzbier LONG NECK... 8, HEINEKEN (600ml)... 12, brahma (600 ml)... 10, eisenbahn (600ml)... 12, devassa (600ml)... 11, Budweiser LONG NECK... 7, stella artois LONG NECK... 7,90 cervejas especiais CORUJA EXTRA VIVA (1L)... 38,00 teor alcoólico: 6,5% CORUJA VIVA (1L)... teor alcoólico: 4,5% 35, eisenbahn pale ale (LONG NECK)... 9,90 teor alcoólico 4,8% eisenbahn dunkel (LONG NECK)... teor alcoólico 4,8% eisenbahn weizenbier (LONG NECK)... teor alcoólico 4,8% saint bier Belgian (600ml)... 19,50 teor alcoólico 6,0% saint bier weiss (500ml)... teor alcoólico 4,8% 9,90 9,90 20, saint Bier in natura (600ml)... 18,00 teor alcoólico 5,2% norteña (960ml)... teor alcoólico 5,0% baden baden WEISS (600ml)... TIPO WEISS, teor alcoólico 5,2% baden baden STOUT (600ml)... TIPO WEISS, teor alcoólico 7,5% baden baden IPA (600ml)... TIPO IPA, teor alcoólico 6,4% 28,00 25,00 25,00 28,00

16 gin tônica DRINKS E COCKTAILS recomendações da casa gin tropical... gin com redbull tropical 30, gin tônica... 22, aperol spritz... prosecco, aperol e água com gás negroni... campari, vermute, gin e laranja 28,00 25, ARAK TÍPICO... 15,00 destilado a base de anis ARAK importado... 25, GIBRAN... cocktail preparado com hortelã, arak e laranja e água com gás 17,90 arak

17 Arak sunrise CAIPIRINHA DE SAQUÊ... 15, CAIPIRINHA DE SMIRNOFF... 15, CAIPIRINHA DE STEINHAEGER... 15, CAIPIRINHA DE CACHAÇA... 15, CAIPIRINHA DE VINHO... 14, CAIPIRINHA KIB S (MENTA)... 16, SMIRNOFF ICE... 9, BATIDA MORANGO... 15, BATIDA coco... 15, BATIDA MARACUJÁ... 15, maravilha árabe... 15, SEX ON THE BEACH... 19, COSMOPOLITAN... 20, arak sunrise... 25, PIÑA COLADA... 18, KIB S COCKTAIL... 17,50 COM OU SEM ÁLCOOL SANGRIA (1,5l)... 35,90 ESPUMANTE, MAÇÃ, PERA, VINHO SUAVE E SODA DE LIMÃO ALEXANDER... 17, MARGUERITA... 19, MOJITO CUBANO... 16,90 maravilha árabe mojito cubano

18 doses amarula... 16, frangélico... 16, ciroc... 20, jagermeister (40ml)... 14, absolut... 14, smirnoff... 10, steinhaeger... 8, campari... 10, gin... 20, ABSINTO... 12, TEQUILA josé cuervo... 14, MARTINI BIANCO... 8,00 whiskies j.w. red label... 16, j.w. black label... 20, ballantine s (12 anos)... 18, chivas regal... 20, passaport... 10, jack daniel s... 20,00 combos 74 - j.w. black label + red bull , smirnoff + refrigerante , j.w. red label + red bul , jack daniel s + red bull , ciroc + red bull , absolut + red bull , smirnoff + red bull , bacardi branca + red bull , bacardi branca + refrigerante , bacardi apple + red bull , bacardi apple + refrigerante ,00