Regulamento Praça da Alimentação das Festas do Bodo 09
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1 Regulamento Praça da Alimentação das Festas do Bodo 09
2 REGULAMENTO Praça da Alimentação das Festas do Bodo 2009 Art. 1 - Âmbito 1. Nas Festas do Bodo 2009 a decorrer entre os dias 23 e 27 de Julho, existirá uma Praça da Alimentação no Estádio Municipal. Art. 2 - Condições de Admissão 1. A participação depende de convite directo da organização. 2. A admissão fica formalizada mediante o preenchimento e entrega da Ficha de Inscrição à organização. 3. Deverão ser anexados à proposta os seguintes documentos: a. No caso de Pessoas Colectivas: i. Fotocópia da Certidão do Registo Comercial; ii. Comprovativo de situação regularizada perante a Segurança Social e Direcção Geral de Contribuições e Impostos iii. Fotocópia dos bilhetes de identidade e cartões de contribuinte fiscal dos gerentes que obrigam a sociedade. b. No caso de Pessoa Individuais: i. Fotocópia do bilhete de identidade; ii. Fotocópia do cartão de contribuinte fiscal; iii. Comprovativo de situação regularizada perante a Segurança Social e Direcção Geral de Contribuições e Impostos 4. Os preços a apresentar deverão mencionar a inclusão ou não do IVA à taxa legal. 5. A apresentação das propostas para as concessões comerciais das Festas do Bodo 09 deverá ser: a. Formalizada única e exclusivamente em formato A4 b. Via postal, ou em mão, para o endereço: Pombal Viva, EEM, Praça Manuel Henriques Júnior, Edifício Teatro Cine, 2º, Pombal e indicando no invólucro opaco e fechado: c. No caso de entrega via postal a mesma terá de ocorrer até ao limite do prazo. d. No caso de entrega em mão, será emitido recibo da entrega com indicação de quem entregou, data e hora da entrega.
3 6. O prazo limite para a recepção de propostas é 3 de Julho de 2009 até às 18 horas. 7. A abertura das propostas será feita em sessão pública no dia 6 de Julho de 2009 às 16 horas, no Salão Nobre do Edifício dos Passos do Concelho, a que poderão assistir os proponentes. Art. 3 - Atribuição de Espaço 1. Cada concorrente pode candidatar-se a 1 espaço de 6x3 ou múltiplos deste. 2. Estão a concurso os seguintes stands: a. Pizza b. Pão com chouriço c. Leitão e Porco no Espeto d. Hamburguers, Kebab, Bifanas, Cachorros e. Frango f. Farturas g. Outros 3. A Organização reserva-se o direito de definir a localização de cada uma das concessões dentro do recinto das Festas do Bodo, de acordo com o layout do espaço por esta definido, sem possibilidade de contestação ou qualquer espécie de recurso dos concessionários. Art. 4 - Disposições Logísticas 1. A organização do certame assegurará as respectivas ligações de água potável e electricidade. Qualquer alteração que o participante deseje efectuar no âmbito destes itens deve ser solicitada por escrito, junto da organização até 5 dias após a adjudicação. 2. A colocação de mesas e cadeiras, fogões, aparelhos de refrigeração, outros aparelhos e mobiliário necessário, bem como a respectiva decoração do stand, são da responsabilidade de cada um dos participantes, devendo ter-se em atenção a utilização de equipamentos preservados, organização e limpeza dos espaços. 3. A esplanada do stand, quando exista, tem de ficar restrita à frente de cada um dos espaços adjudicados a cada concorrente. 4. Quando houver lugar a instalação de gás será da inteira responsabilidade dos participantes. 5. O limite de fornecimento de energia eléctrica será de 30 amperes monofásicos (6,9 KVA s). O concessionário tem que garantir um ponto de entrega (quadro) e a respectiva instalação para utilização.
4 Art. 5 - Montagem e desmontagem dos stands/segurança 1. A montagem terá que ser feita, impreterivelmente até às 18.00h do dia 22 de Julho. 2. A desmontagem terá que ser feita, impreterivelmente, até às 17.00h do dia 28 de Julho, deixando a partir daí de funcionar os serviços de segurança. 3. Apesar de garantir a vigilância do espaço com os serviços de segurança, a organização não se responsabiliza pelo desaparecimento de qualquer bem ou produto, assim como qualquer estrago causado, aconselhando os participantes, a realizar um seguro específico, para os bens e equipamentos que aí coloquem. Art. 6 - Normas de Mercadorias Expostas e Higiene 1. Os participantes ficam obrigados a consumir cervejas, águas, e refrigerantes, à empresa fornecedora oficial do evento no Estádio, a definir brevemente e disponibilizado no site em 2. Na eventualidade de existir empresa patrocinadora no âmbito do café fica interdita a venda directa de café pelos participantes, existindo no recinto espaços próprios para a venda do mesmo, nos quais será vendido exclusivamente pela marca oficial de café das Festas do Bodo A participação obriga ao cumprimento e respeito à legislação em vigor relativa aos estabelecimentos de restauração, considerando, no entanto as necessárias adaptações a espaços amovíveis e temporários, como é o certame. 4. É expressamente proibido qualquer tipo de exposição ao ar livre dos géneros alimentícios, com o objectivo de evitar risco de contaminação. 5. O pessoal de serviço deverá garantir as necessárias condições de higiene pessoal e vestuário adequado ao desempenho funcional. 6. É expressamente proibido depositar ou expor nos stands e proximidades materiais perigosos, inflamáveis, explosivos que desprendem maus cheiros e em geral aqueles que possam molestar os outros expositores e público visitantes. 7. Os serviços de limpeza da organização cingem-se unicamente aos espaços públicos e de passagem, assegurando ainda a permanência de funcionários para efectuarem a recolha do lixo. Compete a cada participante a limpeza e higiene do espaço ocupado por cada stand/expositor. 8. Serão fornecidos pela organização contentores de recolha de lixo. Art. 7 - Considerações Várias 1. A cada participante serão fornecidos livres trânsitos, personalizados e intransmissíveis, até ao limite máximo adequado às características do espaço concessionado.
5 2. Todos os funcionários da (s) entidade (s) concessionária (s), deverão cumprir escrupulosamente as regras de segurança ou quaisquer outras instruções emitidas pela Organização, ou por qualquer entidade em que esta delegar competências. Nomeadamente ficam obrigados a exibir cartão identificativo (credenciais), fornecido pela Organização, sempre que circulem no recinto, ou pretendam aceder ao mesmo sob pena de lhes ser vedada a entrada. 3. Serão fornecidas credenciais necessárias ao funcionamento do concessionário. Em caso algum a Organização será responsável pelo uso indevido, perda, extravio ou roubo das credenciais emitidas. A emissão de mais credenciais, ou re-emissão de alguma credencial terá o custo adicional de 20 Euros por unidade. 4. Não serão atribuídos quaisquer tipo de convites ou ingressos. 5. O concessionário não poderá usar qualquer tipo de aparelhagem sonora, de vídeo ou luminotecnica sem a prévia autorização escrita da Organização. 6. A instalação da estrutura onde será efectuada a venda da bebida concessionada é da inteira responsabilidade do concessionário. A Organização reserva o direito de suspender temporária ou definitivamente a venda do produto, caso a estrutura não tenha as condições de segurança e de higiene consideradas necessárias, não havendo lugar a qualquer indemnização por danos e perdas. 7. O preço de venda dos produtos concessionados será o definido pelo concessionário, numa lógica concorrencial de mercado. Art. 8 - Condições de Participação 1. Nenhum participante poderá fechar o seu restaurante antes das 05.00h. 2. Os participantes devem realizar os reabastecimentos entre as 09.00h e as 16.00h. 3. É da responsabilidade de cada participante o seguro referente ao seu espaço. 4. Stands disponíveis: a. 18 m2 x 50 /m2 = 900,00 + IVA b. 36 m2 x 50 /m2 = 1.800,00 + IVA 5. A proposta terá de ser acompanhada de cheque visado no valor de 50% (cinquenta por cento) do valor da mesma, que só será devolvido em caso de eliminação. Em caso de adjudicação, o valor do cheque será deduzido ao valor total a pagar pela concessão, cujo pagamento integral terá de ocorrer até às 17 horas do dia 22 de Julho de No caso de a proposta apresentada ser vencedora desistência da proposta implica o desconto do cheque visado a título de indemnização à Organização. Art. 9 Adjudicação da Proposta 1. A adjudicação será feita ao concessionário que apresentar a proposta mais vantajosa para a Organização. Em caso de igualdade de ofertas, o eventual desempate far-se-á por
6 licitação verbal e directa, entre os concorrentes que apresentem propostas com idênticas condições, sendo estabelecido um valor mínimo para cada lanço. 2. A Organização reserva o direito de não entregar a concessão de qualquer produto a nenhuma entidade concorrente: no caso das propostas se encontrarem abaixo dos valores mínimos referidos acima; serem considerados pela Organização manifestamente insuficientes para o tipo de bebida a que se refiram; de não reconhecer nas entidades concorrentes os requisitos necessários à concessão; por entender haver falta de idoneidade da proposta ou dos seus proponentes ou por qualquer outro motivo que a Organização entenda ser relevante. O contrato não será, em caso algum, celebrado em caso de existência de qualquer conflito entre a concessionária em causa e a Pombal Viva, EEM. 3. A Organização reserva igualmente o direito de não assinar o contrato de adjudicação, no caso de surgirem, supervenientemente, alterações circunstanciais de relevo, contrárias às declaradas pelo proponente. Art Concessão 1. Os concessionários obrigam-se a não vender produtos para os quais a Organização não tenha dado a sua autorização e/ou não façam parte do contrato, sob pena de incorrerem em responsabilidade civil, sob pena de abandonarem de imediato a concessão de exploração. 2. Se a Organização verificar que o espaço está a ser utilizado para fins diferentes ao estipulado, poderá resolver de imediato o contrato, sem direito a qualquer tipo de indemnização. É expressamente proibido qualquer tipo de sub-concessionamento Art. 11 Taxas e Licenças Os concessionários encontram-se isentos de todas as taxas e licenças camarárias Art Considerações Gerais 1. A Organização reserva-se o direito de não autorizar acesso e permanência no recinto das Festas a qualquer funcionário dos concessionários, desde que tenha fundadas suspeitas de que o mesmo pode ser prejudicial ao bom desenrolar, segurança e funcionamento das mesmas, podendo, para o efeito e a qualquer altura, retirar a credencial, proibir a sua entrada ou mandar abandonar o recinto, sem que, tenha que restituir qualquer garantia ou pagar qualquer tipo de indemnização. 2. Não é permitido o uso e porte de armas de fogo ou armas brancas, dentro do recinto, sob pena de não ser autorizada a entrada aos seus portadores. Quem transportar consigo qualquer tipo de arma supra referida, responderá civil e criminalmente por qualquer ocorrência, devendo indemnizar a Organização pelos danos em que esta incorrer. 3. Os produtos e serviços expostos que derem origem a reclamações de outrem, por invocação da não observância de disposições legais ou regulamentares, a organização
7 deverá fazer aplicar o que lhe for ditado pelas autoridades competentes, sentença judicial expressa sobre o assunto ou o próprio regulamento. As reclamações devem ser apresentadas por escrito, no prazo de 24.00h sobre o acto que lhes deu origem. 4. Qualquer problema deverá ser resolvido de comum acordo, entre o interessado e a Organização do evento. Na falta de acordo recorrer-se-á ao Tribunal Judicial de Pombal, cujo foro as partes aceitam sem recurso a qualquer outro. Pombal, 26 de Junho de 2009
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