Aumento da Producao do caju em em Mocambique: Desafios e oportunidades
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- Ricardo Meneses Fonseca
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1 REPÚBLICA DE MOÇAMBIQUE MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E SEGURANÇA ALIMENTAR INSTITUTO DE FOMENTO DO CAJU (INCAJU) Aumento da Producao do caju em em Mocambique: Desafios e oportunidades MAPUTO: 7 Dezembro, 2017
2 KEY TOPICS I. INTRODUCAO II. ESTRUTURA SOCIO-ECONOMICA DOS PRODUTORES DE CAJU EM MOCAMBIQUE III. CENARIO ESTATISTICO DA PRODUCAO DO CAJU EM MOCAMBIQUE IV. A NECESSIDADE PARA A MUDANCA E OS DESAFIOS V. OPORTUNIDADES & AS NECESSIDADES EM INSUMOS VI. CONSIDERACOES FINAIS 2
3 Objec&vos & Fundamentacao! Destacar a urgente para o incremento do uso de insumos na produção do caju em Moçambique,! Fundamento: Há ganhos significativos com investimento em insumos acessíveis ao produtor do caju How if inputs accessible to all cashew farmers? 3
4 I. INTRODUCAO 1.1. ANTECEDENTES HISTORICOS O Cajueiro (Anacardium occidentale L.) foi introduzido em Moçambique no seculo XVI, pelos portugueses. Hoje, a espécie pode ser assumida como naturalizada em Moçambique. No inicio, a produção massiva do caju foi graças a politica colonial de culturas obrigatórias tais como o algodão e o sisal, devido aos ganhos económicos associados Durante esse período, não só forma tomadas politicas estratégicas (Culturas obrigatórias) como também foi feito investimento significativo para apoiar o estabelecimento de plantações de cajueiros pela burguesia campesina 4
5 II. ESTRUTURA SOCIO-ECONOMICA DOS PRODUTORES DO CAJU & AS POLITICAS EM MOCAMBIQUE 2.1. QUEM PRODUZ CAJU EM MOCAMBIQUE, HOJE A produção do caju em Moçambique hoje envolve cerca de 1,4 milhões de famílias rurais cuja renda anual depende essencialmente dos ganhos do caju; São maioritariamente esses produtores que levaram ao recorde mundial de toneladas de castanha comercializada em 1972/73; Since then, a production decline was registered and reached tons in 1982/83
6 III. CENARIO ESTATISTICO DA PRODUCAO 3.1. DECLINEO & O CRESCIMENTO DA PRODUCAO Cenario esta&s&co da producao, 1960 a 2016 ~ Producao (T) / / / / / / / / / /1991 Campanha 1992/ / / /1999 INCAJU 2000/ / / / / / / /2015 y = x
7 IV. A NECESSIDADE DE MUDANCA & OS DESAFIOS 4.1. O que de facto aconteceu Declínio nos esforços de maneio (Sachas, Podas); Abandono de plantações; Envelhecimento das plantas. Pragas e doenças atingiram a fase epidémica ( Helopeltis & Oidio) Queimadas descontroladas; Aldeamento/ reassentamento comunal Guerra civil (Desaparecimento das cantinas rurais e roptura da confiança comercial) Roptura do sistema legal rural (Liderança tradicional)
8 IV. NECESSIDADE DE MUDANCA & OS DESAFIOS 4.2. População de arvores (de 44 para 38 milhões) PROVÍNCIA No. DE ARVORES/ PROVÍNCIA Pequenas explorações Medias explorações Grandes explorações TOTAL TOTAL (Nº) Niassa Cabo Delgado Nampula Zambézia Tete Manica Sofala Inhambane Gaza Maputo Maputo Cidade
9 IV. A NECESSIDADE DE MUDANCA & OS DESAFIOS 4.3. Revitalização do subsector do caju Criação do INCAJU pelo decreto, N o 43/97 de 23 de Dezembro. Estratégia: Aumento da produção e produtividade: a) Estabelecimento de novas plantações; b) Maneio integrado do cajueiro; c) Promoção da industria de processamento (castanha, amêndoa e maca ou pera de caju); d) Monitoria da comercialização e das exportações da castanha 9
10 V. OPORTUNIDADES & AS NECESSIDADES DE INSUMOS PRINCIPAIS ACTIVIDADES Producao & plan9o de mudas PRINCIPAIS RESULTADOS Produção de cerca de 5 milhões de mudas/ano! Fertilização de reforço para crescimento de mudas implementacao do MIC Plantio de cerca de 5 milhões de mudas /ano! Fertilização estabelecimento das mudas no terreno definitivo Pulverizar cerca de 5 milhões de plantas/ano! F u n g i c i d a s, I n s e t i c i d a s & equipamento (Protecção e de aplicação) 10
11 V. OPORTUNIDADES & AS NECESSIDADES DE INSUMOS 8. RESULTADOS (cont.) 5.2. Provedores de insumos & provedores de serviços para caju MIC>>Floracao Intensiva Clones de alto rendimento >>>>>> boa qualidade da castanha e da pera 11
12 5.3. ENCARANDO OS DESAFIOSS Castanha comercializada (T) 150, , , , , ,000 90,000 80,000 70,000 60,000 50,000 40,000 30,000 20,000 10,000 0 TAXA DE CRESCIMENTO: COM APENAS 10% ARVORES TRATADAS & MIC y = 2976.x / / / / / / / / / / / / / / / / /17 Campanha Pesticidas O desafio: Como aumentar a taxa de crescimento da produção? Mediante uso de insumos & Provimento de serviços numa base de B2B
13 V. OPORTUNIDADES & NECESSIDADES DE INSUMOS 5. 4 Aplicação de fertilizantes no caju (dose) Aplicação de fertilizantes nas mudas em vasos plásticos. Cada vaso, contendo rico em nutrientes, pode ser reforçado com 30g de NPK composto (4:3:2). 7 dias antes da sementeira prepara-se o solo misturando o solo com o fertilizante e então faz-se o enchimento dos vasos. Fertilizantes no transplante das mudas. Cova de transplante recebe NPK composto (N:P:K=4:3:2) a 250g/cova e dolomite (rico carbonato de magnésio) a 500g/cova 7-14 dias antes do transplante.
14 V. OPPORTUNIDADES & AS NECESSIDADES EM INSUMOS 5.5 Aplicação de fertilizantes pos-plantio Fertilizante Dose de aplicação em cajueiros de diversas idades (g) Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Urea Superfosfato Muriato de potássio Total (dose da mistura)
15 5.6 Dose de aplicacao de fertilizantes em cajueiros adultos Dose de aplicacao da mistura de fertilizantes para cajueiros de 6 ou mais anos de idade Rendimento por planta/ano (kg/ planta) Dose recomendada por ano (kg/planta) ou mais 2.5
16 V. OPPORTUNIDADES & AS NECESSIDADES EM INSUMOS 5.7 Necessidade de Pesticidas PROJECAO 2015/ / / / /20 No. PLANTAS POR TRATAR DEMANDA DE INSECTICIDAS DEMANDA DE FUNCIDAS RENDIMENTOS ESPERADOS (T) , , , , ,000 16
17 VI. CONSIDERACOES FINAIS 1. O USO DE PESTICIDAS (NÃO EXCLUSIVAMENTE), EM APENAS 10% DA POPULACÃO DE ARVORES PERMITE O AUMENTO DA PRODUCÃO EM CERCA DE 3000 TONELADAS POR ANO. 2. A ADOPCAO DE FERTIZANTES PODERIA INCREMENTAR A TA X A D E C R E S C I M E N TO D A P R O D U C Ã O, AUMENTANDO O GANHOS NO SUBSECTOR. 3. GRANDES GANHOS SÃO ESPERADOS SE TODA A LOGISTICA ASSENTAR EM B2B AO NIVEL DO PRODUTOR. 17
18 POR: AMERICO UACIQUETE 18
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