Status da Educação no Brasil. Mapa da situação da Merenda Escolar
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- Maria do Pilar Furtado Martinho
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1 Status da Educação no Brasil Mapa da situação da Merenda Escolar
2 Observatórios Sociais Paraná: Apucarana Arapongas Campo Largo Campo Mourão Campos Gerais Cascavel Goioerê Mandaguari Paranavaí Rio Grande do Sul: Lajeado Erechim Rondônia Rolim de Moura Santa Catarina: Itajaí São Bento do Sul Mato Grosso: Rondonópolis Sorriso São Paulo: Sorocaba
3 Ferramentas utilizadas Checklist para verificação da forma de gestão: Gestão da Merenda Checklist para verificação da atuação do CAE: Atuação do CAE
4 Apucarana PERFIL Gestão Própria, exceto pães e bebida láctea Nutricionistas 3 Número de alunos Licitações em R$ ,35 Chamadas Públicas 5 - R$ ,80 Valor médio por aluno/ano R$ 754,77
5 Apucarana Principais fornecedores: SANTA MARIA ALIMENTOS LTDA NASSER & NASSER ALIMENTOS LTDA CEREALISTA FEIJÃO DE OURO LTDA REI DAS EMBALAGENS LTDA ME SCHEID E CASTRO DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS FARMACEUTICOS LTDA COMÉRCIO DE CARNES NA HORA LTDA BARÃO DO PÃO PADARIA E CONFEITARIA LTDA ME D MILLE INDUSTRIA E COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA EPP GOOL DISTRIBUIDORA LTDA. ME CAROL COMERCIAL LTDA F. CORDEIRO REPRESENTAÇÕES COMERCIAIS LTDA ME R. MARTINS PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA AMANDA FERREIRA ATACADO MARINGÁ INDUSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA CEPRHUSB-CENTRO PROM.HUMANA S. BENEDITO COOPERATIVA DOS CAFEICULTORES DE PIRAPÓ COOCAPI
6 Apucarana Quanto a atuação do CAE: Alguns conselheiros faltam muito nas reuniões e de acordo com o Regimento são exonerados do cargo, mas o CAE sempre busca deixar a composição correta. Realiza visitas frequentes nas escolas, e além das visitas no primeiro semestre realiza reuniões com as estagiárias de nutrição que estão realizando estágios nas escolas e CMEIs e disponibilizam relatórios para o CAE. Apenas existe um representante que faz parte do executivo, mas o presidente não é do Executivo, é da Sociedade Civil.
7 Imagens do Almoxarifado: Apucarana
8 Arapongas PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 2 Número de alunos Licitações em R$ ,00 Chamadas Públicas 1 R$ ,00 Valor médio por aluno/ano R$ 690,88
9 Arapongas Principais fornecedores: J C FERRAGENS LTDA ACUCAREIRA ENERGY LTDA CASA VILA REAL COMÉRCIO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS LTDA ATACADO MARINGA INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA DMILLE IND E COM DE PROD ALIMT LTDA MEDIGRAM DISTRIBUIDORA DE MEDICAMENTOS LTDA CASA DA MERENDA COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA R. MARTINS PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA SANTA MARIA ALIMENTOS LTDA ÍNTEGRA COMERCIAL EIRELI HB CARNES LTDA AMANDA FERREIRA M.E GOOL DISTRIBUIDORA EIRELI EPP BARÃO DO PÃO PADARIA E CONFEITARIA LTDA ME QUITANDA ALGO MAIS LTDA -ME M N C ALIMENTOS EIRELI - EPP NASSER & NASSER ALIMENTOS LTDA CAROL COMERCIAL LTDA HOPE COMERCIAL LTDA
10 Arapongas Quanto a atuação do CAE: Os conselheiros não receberam capacitações para desempenho de suas atividade. O presidente e o vice-presidente do CAE não são representantes do Executivo. No CAE nenhum dos membros é o responsável pelas despesas do PNAE.
11 Arapongas Imagens do Almoxarifado:
12 Campo Largo PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 2 Número de alunos Licitações em 2014 Chamadas Públicas Valor médio por aluno/ano Não é possível calcular
13 Campo Largo Quanto a atuação do CAE: Reúne-se pelo menos uma vez por mês, exceto no período de férias. Composição de acordo com a lei. Tem à disposição, sala e carro da prefeitura, para exercício de sua atividade.
14 Imagens do Almoxarifado: Campo Largo
15 Campo Mourão PERFIL Gestão Própria e parcialmente terceirizada Nutricionistas 2 Número de alunos Licitações em R$ ,76 Chamadas Públicas 3 - R$ ,45 Valor médio por aluno/ano R$ 279,56
16 Campo Mourão Principais fornecedores: FRUTIMAX - COM.ALIMENTOS LTDA ME S.M. DOS SANTOS EMPÓRIO ME SUPERMERCADO SÃO JOSÉ DE CAMPO MOURÃO LTDA SANTOS & SANTOS PANIFICADORA LTDA- ME DISTRIBUIDORA DE FRUTAS CAZAROTTO & CAZAROTTO LTDA ATACADO MARINGÁ INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA CUSTODIO E CUSTODIO LTDA - ME / COMERCIO DE CARNES PEPELIO LTDA ME / D'MILLE INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTA - EPP SANTA MARIA ALIMENTOS LTDA ALONSO & SANTANA - COMERCIO DE FRIOS LTDA C&C MAIA DA SILVA CARNES LTDA ME
17 Campo Mourão Quanto a atuação do CAE: A capacitação consiste na leitura de apostilas e cursos. Acompanha e fiscaliza a aplicação dos recursos destinados à alimentação escolar. Zela pela qualidade dos alimentos, em especial quanto ás condições higiênicas, bem como à aceitabilidade dos cardápios oferecidos.
18 Imagens do Almoxarifado: Campo Mourão
19 Campos Gerais PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 2 Número de alunos Licitações em 2014 R$ ,90 Chamadas Públicas R$ ,06 Valor médio por aluno/ano R$ 193,10
20 Campos Gerais Principais fornecedores: COMÉRCIO DE CARNES DONAU LTDA INDÚSTRIA DE FRIOS CARRARO LTDA ME SUPERLIGHT ALIMENTOS LTDA CASA DA MERENDA COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA ELISABETE STARKE MESSIAS EIRELI ME ELIANE MARIA MENDES DA LUZ ZIMOVSKEI EPP CARLOS ALBERTO ALBUQUERQUE SUPERLIGHT ALIMENTOS LTDA NUTRIMENTAL S/A INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS CONDIMENTOS SS LTDA EPP COMÉRCIO DE CEREAIS E CONFECÇÕES ROFERLU LTDA ME MARCELO CORDEIRO MINERVA DAWN FARMS INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PROTEINAS S/A ATACADO MARINGÁ INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA AURORA TROPICAL DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA COMERCIAL BORA & FILHO LTDA D MILLE INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA EPP IDEA COMÉRCIO VAREJISTA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS LTDA ME ÍNTEGRA COMERCIAL EIRELI ITAVOL COMERCIAL LTDA
21 Campos Gerais Principais fornecedores: PAS PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO SOCIAL INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA R. MARTINS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA TREZE COMERCIAL LTDA ME COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL DA LAPA COOPERSUI ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA FAMILIAR CONCHAS VELHAS COOPERATIVA CENTRAL DA AGRICULTURA FAMILIAR INTEGRADA DO PARANÁ COOPAFI CENTRAL COOPERATIVA DOS AGRICULTORES FAMILIARES DE NOVO ITACOLOMI - COFAI ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES HORTIFRUTIGRANJEIROS DO MUNICÍPIO DE PONTA GROSSA REI DAS EMBALAGENS LTDA ROFRAN FOODS COMÉRCIO E INDÚSTRIA DE PRODUTOS LÁCTEOS LTDA SUPERMERCADO FIEBIG LTDA
22 Cascavel PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 5 Número de alunos Licitações em R$ ,00 Chamadas Públicas 2 R$ ,00 Valor médio por aluno/ano R$ 377,55
23 Cascavel Principais fornecedores: A.T.M ALIMENTOS LTDA ALIMENTAR DISTRIBUIDORA LTDA-ME CARMELLE COMERCIAL LTDA CASA DE CARNES BOI GORDO LTDA COPACOL - COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL CONSOLATA LTDA DISTRIVEL DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA FRANK & ZIMMER LTDA-ME G F GONÇALVES ME IND. E COM. DE PROD. DE LEITE BOMBARDELLI PERSH & ALMEIDA LTDA RODRIGO CAVALHERI ME ALIMENTOS ITASA LTDA BRASIL COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA CITRORIO SÃO JOSÉ DO RIO PRETO LTDA ÍNTEGRA COMERCIAL EIRELI-EPP ITAVOL COMERCIAL LTDA MILK VITTA COMÉRCIO E INDUSTRIA LTDA S. TRZECIAK & CIA LTDA SUDMERCATO COMÉRCIO E REPRESENTAÇÃO DE ALIMENTOS LTDA EOFORMA PRODUTOS ORGÂNICOS DO PARANÁ LTDA
24 Cascavel Quanto a atuação do CAE: Além de reuniões ordinárias mensais, sempre que há necessidade são convocadas reuniões extraordinárias. Em relação a responsabilidade pelas despesas do PNAE, todos são envolvidos na conferência das notas fiscais.
25 Imagens do Almoxarifado: Cascavel
26 Goioerê PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 1 Número de alunos Licitações em R$ ,20 Chamadas Públicas 3 - R$ ,00 Valor médio por aluno/ano R$ 227,37
27 Goioerê Principais fornecedores: A.T.M. ALIMENTOS LTDA - EPP I A M S FERREIRA& CIA LTDA - ME MARRUÁ - DISTRIBUIDORA DE CARNES LTDA C.A SARTORI OLIVEIRA MINIMERCADO ME MARTINS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA ME CARLOS ANTONIO PEREIRA FORMOSA DO OESTE - ME
28 Imagens do Almoxarifado: Goioerê
29 Mandaguari PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 1 Número de alunos Licitações em R$ ,60 Chamadas Públicas 3 R$ ,02 Valor médio por aluno/ano R$ 337,00
30 Mandaguari Principais fornecedores: ATACADO MARINGÁ INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA BRAGA E GODOY LTDA ME GOOL DISTRIBUIDORA LTDA ME ) CAROL COMERCIAL LTDA ME COMÉRCIO DE CARNES PEPÉLIO LTDA R. MARTINS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA NASSER E NASSER LTDA CENTER CARNES KARINA LTDA ME ATACADO F. CORDEIRO LTDA ME D'MILLE IND. E COM. DE PROD. ALIMENTÍCIOS LTDA REI DAS EMBALAGENS LTDA ALONSO & SANTANA COMERCIO DE FRIOS LTDA
31 Mandaguari Quanto a atuação do CAE: A composição do referido Conselho não está sendo respeitada, uma vez que dos 14 membros, apenas 4 não tem vínculo com o município. Os demais, além de Professores Municipais, embora constem como "Pais de Alunos" e "Membros da Sociedade Civil" são funcionários do Executivo, Professores, Motoristas e até chefe de Empresa terceirizada contratada para a coleta de lixo no município. Reúnem-se bimestralmente. No ano de 2014 não houve acompanhamento das entregas. Não é realizada uma reunião específica para análise dos empenhos, das notas fiscais e dos pagamentos. Alguns Diretores afirmaram nunca ter recebido visita do CAE na escola.
32 Imagens do Almoxarifado: Mandaguari
33 Paranavaí PERFIL Gestão Própria, exceto pães. Nutricionistas 1 Número de alunos Licitações em R$ ,50 Chamadas Públicas 1 R$ ,02 Valor médio por aluno/ano R$ 317,62
34 Paranavaí Principais fornecedores: ATACADO F. CORDEIRO LTDA ME SUCO DE LARANJA NATURAL TOP EIRELI EPP M N C ALIMENTOS EIRELI EPP DALLMANN SECOS E MOLHADOS LTDA SUPERMERCADO IPE DE PARANAVAI LTDA R. MARTINS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA SUPERCOM NASSER E NASSER ALIMENTOS LTDA ALONSO E SANTANA COMÉRCIA DE FRIOS LTDA JC FERRAGENS LTDA. ME LIANE REPRESENTAÇÃO E COM DE PROD. ALIMENTICIOS LTDA ZAC ALIMENTOS LTDA SAMUEL ALVES E CIA LTDA
35 Paranavaí Quanto a atuação do CAE: Em relação à atuação do Conselho de Alimentação Escolar, depoimento da vice presidente do Conselho : O Conselho não é atuante, faz pouco tempo que o presidente se mudou para Curitiba PR, e eu assumi só para assinar papéis! Já solicitei uma extraordinária, para uma nova diretoria, porque não quero só assinar papéis, quero pessoas que atuem comigo Segundo ela, o CAE também não atuava quando tinha presidente.
36 Imagens: Paranavaí
37 Erechim PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 4 Número de alunos Licitações em R$ ,65 Chamadas Públicas 2 R$ ,70 Valor médio por aluno/ano R$ 252,38
38 Erechim Principais fornecedores: AP OESTE DISTRIBUIDORA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP MARTOVICZ FÁVERO E CIA LTDA ACESS DITRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA CECAF - COOPERATIVA CENTRAL DE COMERCIALIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR INDUSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS CANTELLE LTDA VISÃO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA ANDERSON NOSSAL E CIA LTDA - ME ANSELMO ALVES COOPERATIVA DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL LTDA COOPERFAMILIA COOPERATIVA LANGUIRI LTDA - F. SUÍNOS COOPERATIVA DE CONSUMO E PRODUÇÃO NOSSA TERRA LTDA COOPERATIVA LANGUIRI LTDA - LATICÍNIOS
39 Erechim Quanto a atuação do CAE: Há legislação municipal que obriga a secretaria da educação a ceder estrutura para o funcionamento do CAE. Quanto as despesas a nutricionista do município e o administrador da secretaria que fazem a prestação de contas.
40 Imagens: Erechim
41 Lajeado PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 3 Número de alunos Licitações em R$ ,00 Chamadas Públicas 4 R$ ,00 Valor médio por aluno/ano R$ 389,74
42 Lajeado Quanto a atuação do CAE: Fiscaliza e acompanha a aplicação dos recursos, faz visitas nas escolas e analisa a prestação de contas da verba da merenda. Não observa com a devida atenção, a qualidade dos alimentos, em especial quanto ás condições higiênicas, bem como à aceitabilidade dos cardápios.
43 LAJEADO Principais fornecedores: ATACADÃO COMÉRCIO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS LTDA SUPERMERCADO ILDAJA LTDA SUPERMERCADO LINASSI LTDA GERMANI ALIMENTOS LTDA COOPERATIVA AGRÍCOLA NOVA PALMA LTDA NUTRESSENCIAL ALIMENTOS LTDA PADARIA E CONFEITARIA DEGASPERI LTDA COOPERATIVA LANGUIRU LTDA COOPERATIVA DOS SUINOCULTORES DO CAÍ LTDA COOPERATIVA SUL RIOGRANDENSE DE LATICÍNIOS LTDA BURLANI COMÉRCIO DE CARNES LTDA JL MUCK COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA COOPERATIVA DO CENTRO SERRA LTDA LUAR DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA COMÉRCIO DE ALIMENTOS GUARNIERI LTDA JC COMÉRCIO E REPRESENTAÇÕES LTDA MARCOS DAVI PURPER IRIO SEIDEL DÉBORA MAGALI SEIDEL MICHEL FRANCIS ETGETON DANIEL PURPER VALMIR JOSÉ RUVER JOÃO LUIS KLEIN CLAUDIR KOENIG GERSON RICARDO FICK CLAUDIO ALOISIO KLEIN FREDERICO GEORG SCHLABITZ PEDRO ALBANO PURPER
44 Rolim de Moura PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 1 Número de alunos Licitações em R$ ,40 Chamadas Públicas 1 R$ ,46 Valor médio por aluno/ano R$ 245,62
45 Rolim de Moura Principais fornecedores: MERCADO DO POVO EIRELI - ME S.M. COMERCIAL DE ALIMENTOS FAVORITO FARMACIA FAMILIA LTDA - ME REGINALDO SANTOS DA SILVA MERCEARIA ME MAQUINA DE3 ARROZ IAC - LTDA - ME MERCADO TIO MADRUGA EIRELI - EPP GUARÁ DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS S.M. COMERCIAL DE ALIMENTOS FAVORITO REGINALDO SANTOS DA SILVA MERCEARIA - ME
46 Rolim de Moura Quanto a atuação do CAE: Utiliza locais improvisados para realização de reuniões Presidente afirmou não lembrar da última reunião realizada. Segundo o Presidente, quanto ao acompanhamento e fiscalização, são acompanhadas poucas vezes, devido a tempo e também a falta de atuação dos membros.
47 Imagens do Almoxarifado: Rolim de Moura
48 Rondonópolis PERFIL Gestão Própria, exceto pães e bolos. Nutricionistas 2 Número de alunos Licitações em R$ ,90 Chamadas Públicas 1 - R$ ,66 Valor médio por aluno/ano R$ 167,36 (R$ 132,15 efetivo)
49 Principais fornecedores: Rondonópolis AGUILAR INÁCIO TEIXEIRA DE OLIVEIRA COMERCIAL H F COM. DE PROD. DESC. E LIMPEZA EPP COREMA ALIMENTOS LTDA - ME J. SODRE DOS SANTOS SILVA-ME. MARIA ELVINA MATOS LIBARDONI - ME SOUZA & SANTOS LTDA - ME SPERANCA & CIA LTDA SUPERCENTER SUPERMERCADOS LTDA WALMIR ALVES AGUIAR - ME
50 Rondonópolis Quanto a atuação do CAE: Quanto a participação em capacitações, apenas alguns participaram. Os representantes de alunos, pais de alunos e representantes da sociedade civil não foram eleitos por assembleia.
51 Imagens : Rondonópolis
52 Sorriso PERFIL Gestão Própria, exceto pães Nutricionistas 1 Número de alunos Licitações em R$ ,73 Chamadas Públicas Não realizado. Valor médio por aluno/ano R$ 527,31
53 Sorriso Principais fornecedores: PANIFICADORA NOSSA SENHORA APARECIDA ALINE FÁTIMA MARINGÁ NUTRI NATURE COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS NUTRI CENTER DIST. DE PRODUTOS NUTRICIONAIS E HOSPITALARES LTDA PAULO CARILLHO ROMERO SORRISO SUPERMERCADOS LTDA SUPERMERCADOS IRMÃOS MALDANER LTDA VANIA ALVES TOLENTINO ME
54 Sorriso Quanto a atuação do CAE: São realizadas para a capacitação: Encontros e reuniões de estudos, Orientações com a Nutricionista e no ano de 2014 houve um Encontro de Capacitação em Brasília. Acompanha: os Pregões para compra da merenda, Prestação de contas, Faz visitas in loco, nas escolas, para verificar o que foi comprado de acordo com as notas fiscais e a qualidade da merenda. Faz a verificação da data de validade, armazenagem da merenda, condição de higiene do local onde é armazenado e onde é preparada a merenda, além de fiscalizar o uso das vestimentas adequadas para o trabalho.
55 São Bento do Sul PERFIL Gestão Própria Nutricionistas 2 Número de alunos Licitações em 2014 R$ ,68 Chamadas Públicas - Valor médio por aluno/ano R$ 324,29
56 São Bento do Sul Principais fornecedores: COOPERATIVA DOS PRODUTORES FAMILIARES COOPERATIVA REG. IND. COM. DOLCIMAR LUIZ P F G COMERCIAL LTDA ALIMENTAR DISTRIBUIDORA LUCAS VALENTE MACIEL ME SUPERMERCADO FRONTAL AGROCOMERCIAL QUIT SUL COMERCIAL BORA & FILHO LTDA DISTRIBUIDORA NOVA ESPERANÇA FRIGORÍFICO MENESTRINA INTEGRA COMERCIAL JBS S/A: MARCIO FAUSTO ME PANIFICADORA E CONFEITARIA SIMONE
57 Itajaí PERFIL Gestão Terceirizada Número de alunos Licitações em ,00 Valor médio por aluno/ano R$ 430,00 Fornecedores PRM / Relato pessoal Coordenador Jonas Tadeu Nunes
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