PUBLITURIS Destinos Técnicos MACAU. Momentos Memoráveis

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1 PUBLITURIS Destinos Técnicos MACAU 2013 Momentos Memoráveis

2 editorial/guia do viajante editorial Macau: Liberdade e Diversidade! Passear na parte velha de Macau é uma aventura. Diversidade e liberdade. Por momentos, sorrimos e lembramo-nos, ao olharmos para uma qualquer informação pública escrita em chinês e em português, da extraordinária história do nosso País, há séculos, por aquelas bandas. Logo a seguir, ao tentar obter uma qualquer informação, percebemos que, se a história foi extraordinária, a língua não se impôs Em qualquer caso, um permanente encantamento, da confusão dos mercados para o silêncio dos templos, da multidão barulhenta de umas ruas, à solidão de tantos e tantos becos sem saída. Passear nos casinos de Macau é uma aventura. Diversidade e liberdade. Tantos mundos diferentes à volta da mesma mesa de jogo; sapatos italianos ao lado de chinelos de quarto; comportamentos seráficos ao lado de excitações permanentes. Em qualquer caso, a diversão da dúvida quanto ao resultado do jogo, de trinta em trinta segundos. E cada trinta segundos, à volta da mesma mesa, decepção e triunfo, vitória e derrota, alegria e desapontamento. Sempre juntos. Olhar para a arquitectura de Macau é uma aventura. Liberdade e diversidade. A traça arquitectónica colonial ao lado do pagode chinês; os néons por todo o lado. Comer em Macau é uma aventura. Liberdade e diversidade. Os pequenos almoços em qualquer tasca de rua, tão fumarentos, barulhentos, confusos e saborosos os restaurantes italianos, portugueses, de cozinha internacional ou, claro, chineses. E, ah!, não esquecer, a cozinha macaense, ela própria cozinha de fusão, única no mundo. Macau é um destino turístico de excelência. Acolhe todos do mesmo modo e todos, enquanto lá estão, são iguais. Podemos atravessar a rua de smoking ou com o roupão do quarto ninguém vai olhar para nós. Não por sermos ignorados. Mas porque atravessamos um enorme espaço de liberdade e um hino constante à diversidade. Como deve ser o Turismo! Vale a pena ir a Macau!... Regressamos sempre com vontade de lá voltar! SITUAÇÃO GEOGRÁFICA: Na costa Sudeste do país, a Oeste do Delta do Rio das Pérolas, na província de Guangdong. Está a 60 km de Hong Kong e a 145 km de Cantão. COMO CHEGAR: Os visitantes podem viajar para Macau por via aérea, via marítima ou via terrestre. Poderão apanhar um voo directo para o Aeroporto Internacional de Macau, a partir de muitas cidades da China ou do Sudeste e Nordeste asiático, apanhar um voo de ligação para outras cidades via Macau. Existe ainda um serviço de helicópteros directo de Hong Kong e Shenzhen para Macau. Muitos visitantes entram, também, em Macau por mar através do Shun Tak Centre (Sheung Wan, Hong Kong), do Aeroporto Internacional de Hong Kong, do China (HK) Ferry Terminal (Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong), do Shekou (Shenzhen), e do Fu Yong Ferry Terminal (Aeroporto de Shenzhen). A entrada dos visitantes em Macau, através das fronteiras terrestres com o Interior da China, são feitas a partir das Portas do Cerco (na península de Macau) e da Ponte Flor de Lótus (no Cotai). ENTRADA: Todos os passageiros deverão ser portadores de passaporte, sendo que a validade não pode ser inferior a seis meses. Os portugueses não precisam de visto de entrada. IDIOMAS: As línguas oficiais são o chinês e o português, mas o cantonês é a mais falada em todo o território. O inglês é muito usado no Turismo e no Comércio. MOEDA: A moeda oficial é a Pataca (MOP), que se divide em cem avos. Existem moedas de 10, 20, 50 avos; 1, 2, 5 e 10 patacas; e notas de 10, 20, 50, 100, 500 e 1000 patacas. O dólar de Hong Kong circula livremente em Macau e a divisa estrangeira pode ser trocada no aeroporto internacional, hotéis, bancos e casas de câmbio. FUSO HORÁRIO: GMT +8 CLIMA: Sub-tropical, com elevados índices de humidade. A temperatura média anual ronda os 20ºC, variando entre os 16ºC e 25ºC. Os níveis de humidade variam entre os 13% e 90%. A altura mais agradável para visitar a região é no Outono (Outubro-Dezembro). O Inverno (Janeiro-Março) é frio; em Abril os níveis de humidade aumentam e entre Maio e Setembro o clima tornase quente, húmido e chuvoso, por vezes com tempestades tropicais. Electricidade: A corrente é de 220V/50Hz, a mesma que em Portugal, mas as tomadas usadas são as de três entradas, pelo que é necessário um adaptador. INDICATIVO TELEFÓNICO: +853 CONTACTOS ÚTEIS: PORTUGAL Centro de Promoção e Informação Turística de Macau em Portugal Av. 5 de Outubro, 115r/c, Lisboa Telefone: (+351) MACAU Direcção de Serviços de Turismo Alameda Dr. Carlos d'assumpção, nos , Edifício 'Hot Line', 12.º andar, Macau Telefone: (853) Pedro Costa Ferreira, presidente da APAVT LINHA ABERTA PARA O TURISMO: (853)

3 história e cultura A fusão entre o Ocidente e o Oriente Macau leva a sentimentos múltiplos, sensações diversas, algo que deriva da multiplicidade de arquitectura, cultura e monumentos existentes na região Uma fusão de culturas. Uma ponte entre o Ocidente e o Oriente. Uma 'Las Vegas' na Ásia. São várias as expressões para descrever Macau, destino onde ainda é possível sentir a presença portuguesa naquela que é, desde 1999, uma Região Administrativa Especial da República Popular da China. Habitada por pescadores oriundos de Fukien e Cantão, Macau começou a ser colonizada por navegadores portugueses no século XVI, tendo-se estabelecido através de acordos feitos com os locais. A região tornou-se rapidamente num valioso entreposto no comércio entre a China, Japão e a Europa. Uma característica que tem perdurado no tempo. 'Ou Mun', que significa a 'Porta da Baía', é a designação em cantonês para Macau e expressa bem a origem piscatória da região. Na língua portuguesa, reza a história que o termo poderá estar ligado ao culto de 'Á-Má', deusa venerada no sul da China, e ao templo que lhe foi dedicado no Porto Interior. É a partir desta altura que o local começou a ser designado por 'Á- Má-Gao', ou Porto de Á-Má. Macau foi igualmente escolhido, desde cedo, para a difusão da Fé Cristã, das Ciências e concepção do Mundo e da Vida em terras do Extremo Oriente. Exemplo disto é o Colégio de São Paulo, do século XVI, um dos monumentos mais emblemáticos e que é considerado por muitos como a primeira universidade de matriz ocidental na Ásia Oriental. Com a criação de Hong Kong, em 1841, Macau perdeu a sua importância comercial, até há algumas décadas. Porém, ao longo dos séculos, a região soube manter a sua unicidade e harmonia entre o ocidental e o oriental. Desde 20 de Dezembro de 1999 que passou para a soberania chinesa. No entanto, mantém as características sociais e económicas, à luz do princípio 'Um País, Dois Sistemas'. Recorde-se que o centro histórico da região foi considerado Património Mundial da UNES- CO em 2005, o que relata a importância da história de Macau. Pontos de Interesse São inúmeros os monumentos, templos e igrejas a visitar em Macau. Aqui deixamos a descrição de alguns dos pontos de interesse que não deve perder. Ruínas de S. Paulo: Dizem respeito à fachada da antiga Igreja da Madre de Deus, construída entre e às ruínas do Colégio de S. Paulo, que foram destruídos por um incêndio em Em conjunto, a antiga Igreja da Madre de Deus, o Colégio de S. Paulo e a Fortaleza do Monte eram construções jesuítas e formavam um conjunto que pode ser identificado como a 'Acrópole' de Macau. Nos dias de hoje funcionam, simbolicamente, como um altar da cidade. Templo de A-Má: Prévio ao estabelecimento da própria cidade de Macau. É composto pelo Pavilhão do Pórtico, o Arco Memorial, o Pavilhão de Orações, o Pavilhão da Benevolência, o Pavilhão de Guanyin e o Pavilhão Budista Zhengjiao Chanlin, dedicados à veneração de diferentes divindades.. Quartel dos Mouros: Construído em 1874 na encosta da Colina da Barra, tinha como função alojar um regimento indiano oriundo de Goa, que vinha reforçar o corpo da polícia de Macau. Actualmente, serve de sede da Direcção dos Serviços de Assuntos Marítimos e de Água. Igreja de S. Lourenço: Construída pelos jesuítas em meados do século XVI, é uma das três igrejas mais antigas de Macau. A sua imagem de hoje é fruto das obras efectuadas em Situada na margem sul da cidade, costumavam reunir-se na sua escadaria principal, na época com vista directa sobre o mar, as famílias dos marinheiros portugueses que ali aguardavam o regresso dos seus entes queridos, razão pela qual é também conhecida por Feng Shun Tang (Igreja dos Ventos de Navegação Calma). Largo do Lilau: Os depósitos de água subterrânea da zona do Lilau constituíam a principal fonte de água natural em Macau e corresponde a um dos primeiros bairros residenciais portugueses em Macau. Casa do Mandarim: Data de antes de 1869 e foi a residência tradicional chinesa de Zheng Guanying, importante figura literária chinesa. Trata-se de um complexo residencial chinês tradicional com várias casas com pátios interiores, revelando uma mistura de pormenores de influência chinesa e ocidental. Igreja e Seminário de S. José: Fundado em 1728, o antigo Seminário, em conjunto com o Colégio de S. Paulo, constituía a principal base de implementação do trabalho missionário na China, no Japão e na região. Largo de Santo Agostinho: Este largo concentra vários edifícios classificados, tais como a Igreja de Santo Agostinho, o Teatro D. Pedro V, o Seminário de S. José e a Biblioteca Sir Robert Ho Tung. O pavimento em calçada à portuguesa oferece unidade à área e reflecte um espaço público tradicional português. Largo do Senado: Sempre foi o centro urbano de Macau e, nos dias e hoje, mantém a sua popularidade para eventos públicos e festejos. Situado próximo do edifício do antigo Senado, o Templo de Sam Kai Vui Kun recorda também o papel activo da comunidade chinesa local em assuntos cívicos, sendo um exemplo claro da dimensão multicultural da comunidade de Macau. Casa Garden: Construída em 1770, foi originalmente a residência de um rico mercador português, Manuel Pereira. Posteriormente, foi alugada à Companhia Inglesa das Índias Orientais. Hoje em dia funciona como delegação da Fundação Oriente em Macau. Fortaleza da Guia: A sua edificação ocorreu entre 1622 e No seu interior encontra-se a Capela da Guia, originalmente estabelecida por freiras clarissas, que residiram no local antes de fundarem o Convento de Santa Clara. As pinturas murais da capela ilustram temas quer ocidentais quer chineses, com motivos de inspiração religiosa e mitológica, que constituem um exemplo perfeito da dimensão multicultural de Macau. O Farol da Guia, construído em 1865, que se localiza também no perímetro da fortaleza, é o primeiro farol moderno na costa chinesa. A Fortaleza da Guia, a Capela da Guia e o Farol da Guia são símbolos do passado marítimo, militar e missionário de Macau. O passeio ao centro deve ser dividido em vários dias, visitando-se os museus e parques/jardins ao longo do caminho, que não foram classificados como tal, mas que ilustram bem a vida em Macau. A Torre de Macau é outra das imagens de marca do destino. Inaugurada a 19 de Dezembro de 2001, conta com 338 metros de altura, do cimo dos quais facilmente se disfruta uma paisagem panorâmica do Delta do Rio das Pérolas. A torre tem ainda um restaurante giratório a 216 metros e é ainda possível aventurar-se numa caminhada vertiginosa em seu redor, o chamdo skywalk. Junto à Torre está o Centro de Convenções e Entretenimento, com área comercial, um cinema, salas de jogo, restaurantes de variadas cozinhas, bares, etc. Em frente fica uma praça usada por vezes para concertos e outras manifestações artísticas e gastronómicas ao ar livre. A cultura de Macau está também patente através da arte. Os artistas do destino estão a criar marcas locais em diferentes pontos da cidade, ao mesmo tempo que se abrem unidades de produção cultural e criativa perto dos monumentos arquitectónicos históricos, com o objectivo de promover o desenvolvimento da criação artística local. Os turistas podem comprar originais lembranças em lojas de marcas criativas, visitar exposições de arte moderna. MOD Design Store e Ox Warehouse são algumas das opções. Para as famílias, Macau oferece espaços cobertos ou ao ar livre com actividades, como o Pavilhão do Panda Gigante, Centro de Ciência ou o Qube, um parque infantil de 9 mil metros quadrados com escorregas de queda livre, redes em zig-zag e muitas outras opções. 3

4 celebrações e eventos Destino aposta em animação variada Conhecido como a Las Vegas Oriental, Macau é o palco escolhido para a realização dos mais vastos eventos internacionais. A agenda oferece opções para todos os gostos Macau oferece uma vasta escolha de animação cultural que vai preencher a agenda de quem visitar o destino. Desde os eventos tradicionais, que acontecem todos os anos, bem como outras importantes festividades que elegem Macau como palco da sua realização. Na altura de marcar a viagem, é aconselhável consultar o calendário de eventos que se realizam ao longo do ano. A época festiva tem em 2014 o momento alto com a celebração do Ano Novo Chinês, que começa a 31 de Janeiro e cujos feriados duram até 2 de Fevereiro. No próximo ano celebra-se o Ano do Cavalo, o ano chinês Um acontecimento também importante é o Festival de Artes de Macau, que, no início do Verão, reúne teatro, dança, música, circo, artes visuais e multimédia, num diverso programa de eventos artísticos que dura um mês inteiro. O Festival da Flor de Lótus de Macau, também no Verão, dá a conhecer a planta perene aquática muito comum por toda a China. Todos os anos, o festival dá ênfase a uma determinada espécie de flor de lótus, que podem ser apreciadas nas Casas-Museu da Taipa e no Jardim do Lou Lim Ieoc. O Concurso Internacional de Fogo-de-artifício de Macau realiza-se entre meados de Setembro e o início de Outubro, na zona ribeirinha em frente à Torre de Macau. Mais de 100 equipas internacionais participaram neste evento pirotécnico, desde a primeira edição, ao longo de 25 anos. Geralmente, participam 10 equipas por edição (ano). No mês de Novembro, o destino recebe mais uma edição do Grande Prémio de Macau, um conjunto de provas automobilísticas e de motos que é organizado anualmente. Esta prova, que tem já um museu em sua honra, desafia os melhores pilotos, de todo o mundo, de motos, WTCC, e Fórmula 3 a competirem entre si em provas de alta velocidade no Circuito da Guia um circuito citadino caracterizado pelas estreitas ruas de Macau. No que refere aos espectáculos, regularmente têm lugar no destino exibições de renome internacional, que Calendário 2014 Ano Novo Chinês: 31 de Janeiro Procissão do Senhor Bom Jesus dos Passos: 8 e 9 de Março Cheng Ming (Dia de Finados): 5 de Abril 25º Festival das Artes de Macau: Maio Festividades do Dia do Buda: 6 de Maio Procissão da Nossa Senhora de Fátima: 13 Maio Regatas Internacionais de Barcos-Dragão de Macau: 31 de Maio e 2 de Junho Festival de Tung Ng: 2 de Junho 14º Festival da Flor de Lótus de Macau: 14 a 22 de Junho Festa de Kuan Tai : 20 de Julho Grande Prémio Mundial da FIVB: Agosto Festa dos Espíritos Esfomeados: 9 de Agosto 26º Concurso Internacional de Fogo-de-artifício de Macau: 8, 13, 20, 27 de Setembro e 1 de Outubro Festival Chong Chao (Bolo Lunar): 8 de Setembro Chong Yeong Culto dos Antepassados: 2 de Outubro 28º Festival Internacional de Música: Outubro Grande Prémio Internacional de Kart de Macau: Outubro Macau Golf Open: Outubro 61º Grande Prémio de Macau: 13 e 16 de Novembro Maratona Internacional de Macau: 7 de Dezembro Solstício de Inverno: 22 de Dezembro quem visita pode marcar antecipadamente na agenda. Um dos exemplos é The House of Dancing Water, este espectáculo, baseado nas sete emoções do confucionismo chinês, apresenta efeitos especiais naquela que é considerada a mais sensacional produção ao vivo, alguma vez realizada na Ásia. A CIDADE QUE NUNCA DORME, EM VERSÃO ORIENTAL Nas 24 horas que um dia dura, há sempre o que fazer em Macau. Macau é conhecido mundialmente pela crescente indústria do jogo, caracterizada pelas corridas de cães e cavalos, pelo pacapio e slot machines, bem como pelos jogos de mesa dos grandes casinos, que oferecem muitas opções de entretenimento aos visitantes. A idade legal de entrada nos casinos em Macau é de 21 anos. No chamado Monte Carlo do Oriente ou Las Vegas Asiático, a indústria do jogo é, hoje, o pilar da economia de Macau. Os casinos oferecem mais do que os jogos de fortuna e azar, apresentam também restaurantes de cozinha internacional, instalações recreativas e de entretenimento familiar. Quanto à vida noctura, esta é famosa pela sua variedade, ritmo intenso e mudanças constantes na oferta. Esta é uma cidade que nunca dorme, com muitos bares, restaurantes e discotecas abertos durante toda a noite. Se procura bares e pubs encontrará um grande número deles ao longo da Avenida Dr. Sun Yat-Sen, junto da estátua de Kun Iam. A maioria dos principais hotéis também têm bares e lounges, alguns dos quais com bandas internacionais de música ao vivo e espectáculos de dança, enquanto outros dispõem de elegantes lounges de vinhos. Existem também na ilha da Taipa alguns bares famosos, de atmosfera mais descontraída que fazem com que os visitantes se sintam verdadeiramente em casa. Existem também cruzeiros que partem do histórico Porto Interior, passando pelas famosas atracções locais, como o Templo A-Ma, a Torre de Macau, a Ponte de Sai Van, o Museu Marítimo, e o Centro Ecuménico Kun Iam, para apreciarem as luzes ao longo da costa sob um céu estrelado. 4

5 compras e gastronomia Turismo de compras para todos os bolsos Macau reúne uma oferta vasta e disponível para os mais diversos tipos de carteira no que diz respeito a compras. Para os mais abonados, muitas das principais marcas de luxo estão presentes no destino, principalmente nos hotéis mais luxuosos, construídos depois da transição de Macau. O Venetian, Hotel Lisboa, Hotel Grand Lapa, Wynn, Galaxy, Four Seasons, City of Dreams, Cotai Central integram no seu interior luxuosos centros comerciais, com marcas do topo da gama em termos de vestuário, joalharia, acessórios, perfumarias, entre outras. Os centros comerciais são muitos frequentados devido ao clima subtropical de Macau, que conta com períodos prolongados de chuva, sobretudo no Verão, e com a humidade extrema nessa época do ano. As frequentes épocas de saldos nos centros comerciais e os seus produtos duty-free atraem consumidores atentos, que vivem perto e longe de Macau. À parte das compras de luxo, é também possível ter acesso a uma grande variedade de lojas com marcas locais e lojas de recordações com produtos de qualidade, ideais para oferecer como presentes à família e amigos. Em Macau, há zonas diferentes onde as pessoas compram certos produtos, como à volta do Largo do Senado, do Mercado Vermelho. Por exemplo, perto das Ruínas de São Paulo, local de visita obrigatório do território, é possível encontrar lojas de recordações, bolos, doces e biscoitos tradicionais de Macau e não só. Existem ainda muitos antiquários, que vendem móveis, antiguidades, e réplicas, algumas vezes com desconto nos preços, e que podem ser enviados directamente para os países de origem dos visitantes a preços razoáveis. Também a zona de São Domingos é conhecida pelas ruas de lojas de marcas locais, como a Sun Star City, Nga Meng Shopping Arcade e Ginza Plaza. Aqui pode-se comprar produtos de beleza e cosméticos, sapatos, acessórios de moda e vestuário, livrarias, artigos de desporto e até electrodomésticos. A Antiga Vila da Taipa é um centro exclusivo no que diz respeito a lojas de lembranças, refeições ligeiras, bolos tradicionais e mobiliário de qualidade, onde os visitantes podem encontrar presentes ou recordações adequadas às suas necessidades. Entre os produtos mais procurados no destino, destacam-se os chás, iguarias de Macau, como os biscoitos típicos de amêndoa, ou ouro ou jóias com pedras semi-preciosas, com certificado de autenticidade, pérolas, pois Macau é um porto franco. Mas também os tecidos, especialmente sedas, artigos de porcelana ou cerâmica, arte chinesa, artigos de medicina chinesa e até artigos electrónicos. Durante todo o mês de Dezembro, Macau realiza o Shopping Festival, ao qual aderem muitos estabelecimentos comerciais, que oferecem descontos especiais e realizam também sorteios. Produtos locais e lembranças até artigos topo de gama, encontra-se de tudo um pouco em Macau GASTRONOMIA MULTICULTURAL Variada, rica e acessível. Estes adjectivos caracterizam a gastronomia de Macau. A cozinha macaense é confeccionada com muitos ingredientes que evoca a história única de Macau e a influência da cultura marítima portuguesa, sem esquecer as técnicas culinárias e os ingredientes chineses. Baseando-se na cozinha portuguesa, combinando as especiarias e ingredientes de África, Sudeste Asiático e Índia - como por exemplo caril, leite de côco, cravo e canela - e usando técnicas de confecção chinesas, entre outras, surgiu a comida macaense caracterizada pela fusão de aromas e sabores, e reconhecida hoje em dia como única. A Gastronomia Macaense foi inscrita na Lista do Património Cultural Imaterial de Macau em No destino pode-se ainda desfrutar sabores de todo o mundo, desde gastronomia portuguesa, italiana, francesa, a asiática, que vai da japonesa, coreana a tailandesa e indiana, o que faz desta cidade cosmopolita um verdadeiro paraíso para os visitantes apreciadores de comida. Com inúmeros restaurantes por onde escolher, há sempre opções para todo o tipo de gostos. Além de existir em Macau uma grande oferta de vinhos correntes e bebidas espirituais de marcas de renome internacional, encontram-se diversos vinhos portugueses de qualidade superior a preços muito razoáveis, que estão agora a aparecer no mercado internacional. O destino integra ainda sete restaurantes com estrelas Michelin, como o Robuchon à Galera, no Hotel Grand Lisboa, que conta com três estrelas Michelin; o Golden Flower e o Wing Lei, com duas estrelas; e o the Eight, Zi Yat Heen, Lei Garden e Tim s Kitchen. 5

6 sugestão Macau por Paulino Coelho Paulino Coelho, locutor da Rádio Renascença, esteve precisamente há um ano em Macau, uma viagem de cinco dias que documentou numa reportagem para a Rádio e numa crónica diária no blog e que resume nas próximas linhas A chegada a Macau transporta-nos para o outro lado do Mundo sem sair da nossa própria história. Conhecer Macau implica começar pelo princípio pelo seu princípio Por isso, havia que visitar o Templo de A-Ma A- Ma, uma rapariga de fracos recursos, segundo a lenda, viajou com um pobre pescador, o único que não lhe recusara viagem. Ao rebentar uma tempestade, todos os barcos afundaram menos o que transportava A-Ma. Chegou a Macau e foi feita Deusa. O Templo a ela dedicada na zona do Porto Interior, transporta-nos aos princípios do século XVI e hoje é um local de culto para locais e turistas numa espécie de homenagem que nos ajuda a explicar como tudo começou Macau tem origem em A-Ma Gau, ou seja, Baía de A-Ma. Do extremo da cidade, seguimos para o centro Levado pela ansiedade de ver ao vivo um verdadeiro postal que sempre vi no meu imaginário ao pensar em Macau. As Ruínas de S. Paulo um dos ex-libris da cidade. Apenas resta a fachada da maior igreja de Macau ao cimo de uma escadaria monumental, ponto de encontro de gentes e culturas dos 4 cantos do mundo. Foi aqui o segundo suster de uma respiração ávida de ver mais Na cave do interior do que antes fora a igreja e o Colégio dos Jesuítas, existe um museu que nos mostra os vestígios do que foram os primórdios da Igreja no Extremo Oriente. Depois bastou descer a tal escadaria monumental, para poder beber um bom café português e saborear um delicioso pastel de nata Ainda nessa manhã, regressei à zona do Porto Interior, percorrendo a sua longa e movimentada avenida. Foi aí que tive a minha primeira experiência gastronómica com raízes portuguesas, o Restaurante Lorcha, senti-me em casa estando do outro lado do mundo. Da minha visita a Macau, recordo de uma noite carregada de ansiedade, pois na véspera tinha estado tão perto daquele que é o coração de Macau o Largo do Senado Mas bastou subir a rua quase em frente ao Hotel para, mesmo estando do outro lado do mundo, pisar a maior das tradições do nosso país: a calçada portuguesa. Estava no Largo do Senado hoje ex-libris da cidade, antes o centro administrativo de Macau. Aos nossos pés a calçada portuguesa. De um dos lados, a Igreja de S. Domingos fundada por padres dominicanos. Depois do almoço, sigo para a Torre de Macau. Chegados ao topo dos 338 metros de altura, tenho uma vista de 360 graus sobre Macau e as 2 ilhas: Taipa e Coloane. Por lá, pode fazer-se Skywalk, ou seja, correr ou andar à volta da torre ou mesmo saltar em forma de Sky Jumping Convidaram-me se queria experimentar ainda tentado, recusei simpaticamente preferindo voltar à noite para jantar no restaurante giratório com gastronomia de todo o mundo e com as luzes e as cores de Macau aos pés Acordar em Macau, não é só acordar no outro lado do mundo É sentir logo pela manhã, as temperaturas amenas como se o ano fosse uma eterna Primavera. Além dos pontos turísticos que aparecem no mais resumido roteiro, há outros locais em Macau absolutamente imperdíveis: o Mercado Vermelho é um deles. Basta subir os 3 degraus de uma das entradas para mergulharmos imediatamente num Extremo Oriente que parece saído de um filme. A azáfama das pessoas, a avidez no consumo da frescura saltam à vista do mais distraído. Naquelas paragens, não existe o hábito tão ocidental de armazenamento de provisões ali consome-se tudo fresco do dia e é preciso ir todos os dias às compras. Por isso, o peixe, com espécies tão diferentes umas das outras, mas também tão diferentes do que estamos habituados, causa-nos um sentimento dúbio, uma primeira recusa e depois uma vontade de experimentar. Fazendo um passeio pelas avenidas de Macau, é muito fácil perceber-se qual o trajecto do Grande Prémio de Macau que se realiza anualmente em Novembro. Feito o percurso pelo circuito percebi porque é que a curva do Casino Lisboa era tão popular quanto difícil para os pilotos, a subida para a Guia faz jus ao cognome do circuito e a zona da recta da meta é o 1º cartão-de-visita para quem chega a Macau por via marítima. Fiquei muito curioso ao saber que havia um Museu do Grande Prémio quis visitá-lo e lá fui Valeu bem a pena estar ao lado dos carros de Senna e Schumacher, o carro do português Ni Amorim construído especialmente para correr em Macau e utilizado uma única vez recriando a box do piloto, ver o fato usado pelo super campeão brasileiro e apreciar fotos de grandes campeões que fizeram desta, uma das melhores e mais conceituadas provas de automobilismo do mundo que leva todos os anos a Macau milhares de pessoas. Ainda antes de sair do Museu, tive oportunidade de experimentar um simulador onde me senti um piloto ao mais alto nível acelerando no Grande Prémio de Macau. Estava em Macau há quase uma semana O tempo passou tão depressa, contrastando com as memórias que foram ficando e as muitas saudades que já vou tendo. Reservei para o último dia a gastronomia e a principal fonte de receitas do território: o jogo. É muito fácil degustar muita e boa gastronomia portuguesa em Macau. Desde a mais tradicional tasca portuguesa onde é possível comer bacalhau com grão no Manel, ao mais sofisticado restaurante recomendado pelo Guia Michelin como é o caso do António, em Macau, nas Ilhas de Taipa, Coloane e no Cotai é possível estar do outro lado do mundo sem que o estômago dê por isso. Mas a gastronomia chinesa também me atrai e, por isso, experimentei um verdadeiro Dim Sum uma refeição com várias iguarias chinesas servidas em pequenos cestos de bambu e acompanhadas por chá. Foi uma semana intensa recheada de momentos surpreendentes porque em Macau vivem-se momentos fascinantes. 6

7 sugestão Roteiro de cinco dias por Macau Antigo Autor: João Botas Nas linhas que se seguem propõe-se uma viagem a Macau durante cinco dias privilegiando-se os sítios classificados como Património Mundial da Humanidade pela Unesco em º dia A viagem começa no Largo do Senado, o centro histórico. Do edifício do Senado, passando pelos Correios, Santa Casa da Misericórdia até à igreja de S. Domingos, estão quase cinco séculos de história. Bem perto, o templo de Sam Kai Vui Kun, marca do antigo bazar chinês e a Casa de Lou Kao (um importante comerciante chinês). Siga depois até ao ex-libris de Macau, a fachada da igreja da Madre de Deus (século XVII), vulgo Ruínas de S. Paulo e entre no Museu de Arte Sacra. Nas traseiras fica o templo chinês Na Tcha (século XIX) e as antigas muralhas da cidade. Logo ali ao lado não deixe de visitar a Fortaleza do Monte e o Museu de Macau. Dê um salto ao Largo de Santo Agostinho onde se destaca a calçada à portuguesa e aceda à Igreja de Sto. Agostinho, teatro D. Pedro V (o primeiro de estilo europeu a ser construído na Ásia em 1860), Seminário de S. José e Biblioteca de Sir Robert Ho Tung. Termine o dia na Rua da Felicidade. 2º dia A toponímia macaense está impregnada de história e recheada de especificidades. Nas placas surgem os nomes em português e chinês, mas nem sempre o significado é o mesmo. A Avenida Almeida Ribeiro, por exemplo, é conhecida por San Ma Lou, que significa Rua Nova dos Cavalos Nesta artéria fica a Casa de Penhores Tak Seng On (1917) e dois ícones da hotelaria local, o hotel Central e o Kuok Chai/Grand Hotel (não activo). Tomando a direcção da Barra vá ao Museu Marítimo e ao Templo de A-Ma, o mais antigo do território. No início da encosta aprecie o Quartel dos Mouros (1874). Se no final da avenida virar à direita toma a direcção da antiga fronteira com a China: a Porta do Cerco, arco monumental construído em 1871, onde se destaca a frase A Pátria honrai que a Pátria vos Contempla, lema da Marinha portuguesa. Antes, passe pelo templo de Lin Fong. Tome depois a direcção da Praia Grande até ao Palácio do Governo e à Praça de Jorge Álvares passando pela Pousada de São Tiago (antiga fortaleza), antigo hotel Bela Vista (actual residência do cônsul português). 3º dia O dia começa no ponto mais elevado da cidade onde está o Farol da Guia desde o primeiro a ser erguido no Oriente - e a pequena ermida. Desça depois até à Praça do Tap Seac. De um lado os edifícios de traça colonial do início do século XX e do outro o hotel Estoril dos primeiros anos da década de Nas traseiras dos edifícios neoclássicos fica o cemitério de S. Miguel (séc. XIX) e logo ali ao lado o antigo bairro de S. e o Jardim Camões, com a famosa gruta e busto do poeta. Ao lado fica a Casa Garden (1770) e o Cemitério Protestante (1821) onde estão os túmulos de duas figuras do século XIX: Robert Morrison, o primeiro missionário protestante na China, e de George Chinnery, famoso pintor inglês. 4º dia Se é um aficionado de museus tem mais de 20 à sua escolha, do Museu de Arte ao Museu do Grande Prémio. Entre as dezenas de templos chineses, destaque para os de A-Ma, Kun Iam Tong e Lin Fong. Do lado católico, entre ermidas, capelas e igrejas, tem 18 espaços à sua disposição. De Santo António a S. Francisco Xavier, passando pela Guia, Penha, S. Domingos ou a Sé. Por último mas não menos importante fica a sugestão para visitar o Largo do Lilau com traços tipicamente mediterrânicos. Paredes meias fica a Casa do Mandarim, edifício de arquitectura tradicional chinesa e lar de Zheng Guanying, proeminente figura literária da cultura chinesa. 5º dia No último dia do roteiro vá até às ilhas de autocarro ou de táxi pois só assim terá o privilégio de atravessar a primeira ponte que ligou Macau à Taipa Ponte Nobre de Carvalho (1974). Na Taipa encontra as Casas-Museu (1921) ao longo da Avenida da Praia, a Igreja de N. Sra. do Carmo (séc. XIX) e o Templo de Tin Hau. Visite ainda o Museu da História da Taipa e Coloane. Siga até Coloane passando pela zona dos casinos do Cotai. No largo da pequena vila encontra a capela de S. Francisco Xavier (1928). Percorra a marginal e dê uma espreitadela ao Templo de Tam Kung. No alto da pequena ilha fica a estátua da Deusa A-Má (19,9 metros). Tal como na Taipa também aqui os trilhos convidam a um contacto mais directo com a natureza. De mapa e guia turístico em punho ou simplesmente vagueando sem qualquer plano traçado viva momentos inesquecíveis que por certo irá repetir ou recomendar aos seus amigos. PS: Informações adicionais no site do Turismo de Macau (www.macautourism.gov.mo) e no blogue Macau Antigo (www.macauantigo.blogspot.com). Boa viagem! Lázaro onde se destaca a igreja. Bem perto fica um dos mais bonitos jardins de Macau, o jardim Lou Lim Ioc, nome de um aristocrata chinês, onde se destacam as cascatas, pavilhões, lagos e vegetação luxuriante. Na rua Silva Mendes encontra a Casa-memorial de Sun Iat Sen, fundador da República na China. Se gosta de jardins visite o Jardim de S. Francisco (junto ao Clube Militar de 1870), o Parque Sun Iat Sen 7

8 alojamento Oferta de luxo continua a crescer A hotelaria em Macau continua a crescer, com as pincipais marcas mundiais a marcarem presença no território Nos últimos anos, Macau tem sido palco da abertura de vários hotéis de marcas internacionais. Foi o caso do Conrad Macau (Hilton), do Holiday Inn Macau (IHG) e do Sheraton Macau Hotel (Starwood), em 2012, todos no Sands Coitai Central. Os três somaram à hotelaria de Macau uns impressionantes 5756 quartos. O hotel Conrad Macau, com 100 mil metros quadrados convertíveis em 16 salas de conferências, um centro de fitness de 6600 metros quadrados, piscinas exteriores aquecidas e vários serviços de restauração e zona comercial, tornou-se no maior da marca em todo o mundo. Localizado na zona de casinos do Cotai, entre as ilhas da Taipa e Coloane, resulta de uma parceria da Hilton com a Sands China vai ter um total de 636 quartos, distribuídos por uma torre de 39 andares. A Starwood Hotels & Resorts inaugurou, em 2012, a primeira das duas torres que compõem o Sheraton Macao Hotel, em Cotai. Trata-se do maior hotel no ano passado. Com quase quartos, é também o maior hotel do portefólio global da Starwood e o maior hotel em Macau. É, de resto no segmento de luxo, que são projectados os novos hotéis. Já este ano foi anunciado o primeiro hotel Palazzo Versace, resultante de uma parceria entre Sociedade de Jogos de Macau e a casa de moda italiana Versace. A ser construído também no Cotai, o novo hotel de 5 estrelas de 20 andares com uma área de 34 mil metros quadrados ocupados por 270 quartos e suites, espaços comerciais e outras instalações, ficará integrado no projecto da SJM para aquela zona de Macau. Mas há mais projectos em expansão. A Wynn Resorts está a construir um resort integrado com casino, hotel, centro de congressos, várias zonas de restauração e entretenimento no Cotai, cuja previsão de abertura é no primeiro semestre de Para não ficar de fora da corrida, o Galaxy Macau vai expandir-se e construir o primeiro hotel-suites The Ritz-Carlton e o maior hotel do mundo da JW Marriott. Hotéis 5* Luxo: ALTIRA Tel: (853) Quartos: 216 Website: CROWN TOWERS Tel: (853) Quartos: 286 Website: FOUR SEASONS HOTEL MACAU, COTAI STRIP Tel: (853) Quartos: 409 Website: HOTEL GRANDE LISBOA Tel: (853) Quartos: 431 Website: HOTEL LANDMARK Tel: (853) Quartos: 451 Website: MGM MACAU Tel: (853) Quartos: 582 Website: SANDS Tel: (853) Quartos: 289 Website: WYNN Tel: (853) Quartos: 1014 Website: Hotéis de 5 estrelas BANYAN TREE MACAU Tel: (853) Quartos: 256 Website: CONRAD MACAU, COTAI CENTRAL Tel: (853) Quartos: 636 Website: SHERATON MACAO HOTEL, COTAI CENTRAL Tel: (853) Quartos: 3896 Website: GRAND HYATT MACAU Tel: (853) Quartos: 763 Website: HOTEL L'ARC MACAU Tel: (853) Quartos: Website: HOTEL GALAXY Tel: (853) Quartos: 1449 Website: THE WESTIN RESORT MACAU Tel: (853) Quartos: 208 Website: THE VENETIAN MACAO Tel: (853) Quartos: 2874 Website: Hotéis de 4 estrelas BEVERLY PLAZA Tel: (853) Quartos: 300 Website: DRAGÃO DOURADO Tel: (853) Quartos: 483 Website: GRANDVIEW HOTEL Tel: (853) Quartos: 487 Website: HARD ROCK HOTEL Tel: (853) Quartos: 322 Website: HOLIDAY INN MACAU, COTAI CENTRAL Tel: (853) Quartos: 1224 Website: POUSADA MARINA - INFANTE Tel: (853) Quartos: 298 Website: ROSSIO DA TAIPA Tel: (853) Números de quartos: 406 Website: Hotéis de 3 estrelas EMPEROR HOTEL Tel: (853) Quartos: SINTRA Tel: Tel: (853) Quartos: 240 Website: 8

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