Sua solução - todos os dias
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- Cíntia Carmona Neto
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1 Sua solução - todos os dias A produção de um leite de qualidade depende de diversos fatores, entre eles a higiene da ordenha e do tanque, a manutenção dos equipamentos, a disponibilidade de um ambiente limpo para os animais, o controle de mastite, entre outros. Um fator essencial para a qualidade de leite é o seu resfriamento logo após a ordenha. Segundo a Instrução Normativa 51 o leite deve ser resfriado abaixo dos 4ºC em até 3 horas após o leite sair da vaca. E todos os Tanques DeLaval além de seguirem essa recomendação seguem também as normas ISO5708. Apresentamos a você nossa linha completa de tanques. Os tanques DeLaval protegem o seu leite e asseguram que ele estará armazenado da melhor maneira possível.
2 Tanque resfriador DXO Os tanques DXO vem prontos para instalar e usar. Robusto e compacto - pronto para conectar a rede elétrica. Excelente isolamento térmico com 50mm de espessura feita em poliuretano com alta densidade e livre de CFC, previne que o leite resfriado aumente sua temperatura reduzindo o crescimento bacteriano e o consumo de energia. Evaporador de alta resistência com solda a laser. Unidade condensadora hermética baixo consumo de energia. Caixa de controle - controla o resfriamento e agitação e monitora a energia elétrica protegendo o equipamento. Fácil limpeza - fino acabamento de aço inoxidável e formas arredondadas de baixíssima rugosidade (< 1 Ra). Atende as classes 2BII e 4BII. Capacidades Altura (tanque aberto) Largura total Comprimento total Consumo em kwh p/ 2BII* Consumo em kwh p/ 4BII* 300 L 500L 700L 1.000L 1.600L 1.900L 1.415mm 1.720mm 1.955mm 2.030mm 2.115mm 2.230mm 1.000mm 1.000mm 1.100mm 1.200mm 1.600mm 1.600mm 1.680mm 1.680mm 1.730mm 1.900mm 2.300mm 2.300mm NT 1,3kWh 1,7kWh 2,4kWh 3,9kWh 3,9kWh 0,53kWh 1,2kWh 1,2kWh 1,3kWh 1,7kWh 2,4kWh * dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
3 Tanque resfriador DXO L / L Estes novos modelos de tanque foram desenvolvidos para você que precisa de um resfriador robusto, com baixo consumo de energia, ergonômico e fácil de limpar. Altura do tanque - possui altura que facilita a limpeza interna, da tampa e do agitador. Tampa do tanque - de fácil abertura (leve) é construída em uma peça única, o que também facilita a limpeza. Abertura da tampa com amortecedor - torna a tampa mais fácil de abrir e mais segura. Unidade condensadora remota - pode ser instalada fora da sala de leite. Modelo Altura (tanque aberto) Largura total Comprimento total Consumo em kwh p/ 2BII* Consumo em kwh p/ 4BII* DXO mm 2.270mm 2.547mm 7,8kWh 3,9KWh DXO mm 2.270mm 2.547mm 11,38kWh 5,94KWh * dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
4 Unidade de limpeza para tanques abertos Melhorar a qualidade do leite, criando uma rotina de limpeza constante e eliminando o trabalho manual de escovar o tanque. Essa ~e a principal funçâo da nova unidade de limpeza para tanques abertos DeLaval Elimina a necessidade de escovar manualmente. Cria rotina de limpeza constante. Desenvolvido para tanques DXO com as capacidades 1.600, e litros. Trabalho manual de dosagem da água e detergentes, tempo de circulação e drenagem. Principais componentes 1. Conexão para válvula de saída 2. Mangueira de sucção 3. Bomba d água 4. Caixa de controle da bomba 5. Mangueira de descarga 6. Spray de água 7. Conector da bomba Dados elétricos Alimentação elétrica Rotação Vazão em m³ Isolamento elétrica Peso Potencia: 1000W Corrente: 4,5A 220V / 240V 60Hz 3300 RPM Qmax 10,5m 3/h Hmax: 21,5m IP Kg
5 Tanque resfriador DXO Excelente acabamento, ergonomia e eficiência em resfriamento definem o tanque DXO Agitação suave - baixo nível de quebra de moléculas de gordura devido as dobras especiais da lamina do agitador em conjunto com a baixa velocidade do moto redutor de 25 RPM. Proporciona a correta homogeneização da temperatura e gordura do leite em todo volume do tanque. Excelente isolamento térmico com espessura de 50mm de poliuretano com alta densidade e livre de CFC, previne que o leite resfriado aumente sua temperatura reduzindo o crescimento bacteriano e o consumo de energia. Evaporador de alta resistência- com solda a laser. Unidade condensadora hermética baixo consumo de energia. Fácil limpeza fino acabamento de aço inoxidável e formas arredondadas de baixíssima rugosidade (< 1 Ra). Forma arredondada da tampa - impede que a água residual da limpeza permaneça sobre ela diminuindo riscos de contaminação do leite. Amortecedores a gás - sustentam e ajudam na abertura da tampa oferecendo ergonomia fácil acesso para a limpeza e maior segurança Atende as classes 2BII e 4BII Capacidades 500L 700L 1.000L 1.600L 1.900L Altura (tanque aberto) 1.985mm 2.110mm 2.400mm 2.780mm 2.850mm Largura total 1.000mm 1.105mm 1.250mm 1.600mm 1.600mm Comprimento total 1.540mm 1.830mm 2.100mm 2.550mm 2.550mm Consumo em kwh p/ 2BII* 1,3kWh 2,0kWh 2,4kWh 3,9kWh 3,9kWh Consumo em kwh p/ 4BII* 1,2kWh 1,7kWh 1,7kWh 1,7kWh 2,4kWh * dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
6 Tanque resfriador DXCR Perfeito para médios produtores de leite que procuram um equipamento com eficiência de resfriamento aliado ao menor consumo elétrico. Agitador especial mistura suave e agitação eficiente do leite. A refrigeração pode iniciar com apenas 5% da capacidade do tanque pois o agitador está mais próximo do fundo. Conexões elétricas, de água quente e fria - feitas através do programador de limpeza T-10 na parte frontal do tanque. Design Europeu - produzido no Brasil. Tecnologia de evaporadores a placas - alta resistência com excelente área de troca de calor. Limpeza feita através de Spray Tube - tecnologia comprovada de pulverização, oferece o mais alto nível de higiene dentro tanque de resfriamento. Atende as classes 2BII e 4BII Capacidades Altura (tanque aberto) Largura total Comprimento total Consumo em kwh p/ 2BII* Consumo em kwh p/ 4BII* 4.000L 2.184mm 1.650mm 2.809mm 10,7kWh 5,6kWh 5.000L 2.186mm 1.650mm 3.379mm 14,2kWh 7,1kWh * dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC 6.000L 2.200mm 1.650mm 3.969mm 16,8kWh 8,4kWh
7 Tanque resfriador DXCE Ideial para médios e grandes produtores que buscam resfriamento rápido e baixo consumo elétrico. Medição eletrônica opcional - com programador de limpeza T150. Atende as classes 2BII e 4BII. Forma de elipse proporciona grande superfície de resfriamento, podendo acoplar compressores de alta capacidade em seus evaporadores. Tampa de inspeção dupla - com abertura vertical e horizontal facilita o acesso ao tanque. Este recurso se torna ideal para salas de leite com pé direito baixo. Agitação suave - baixo nível de quebra de moléculas de gordura devido as dobras especiais da pá misturadora. Agitador proporciona rápida homogeneização da temperatura e gordura em toda área do tanque. Desenho especial da lamina do agitador - posição dentro do tanque minimiza a entrada de ar no leite e evita a formação de ácidos graxos livres. Capacidades Altura (tanque aberto) Largura total Comprimento total Consumo em kwh p/ 2BII* Consumo em kwh p/ 4BII* 8.000L 2.030mm 2.000mm 4.550mm 21,4kWh 10,7kWh 9.700L 2.234mm 2.150mm 4.555mm 28,4kWh 14,2kWh L 2.236mm 2.150mm 5.555mm 33,6kWh 16,8kWh * dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
8 Tanque resfriador DXCEM Solução para quem produz leite em grande quantidade e procura grande capacidade de refrigeração e armazenamento. Quatro evaporadores independentes - tecnologia de evaporadores a placa de alta resistência e excelente área de troca de calor. Armazena grandes quantidades de leite - acima de 12 toneladas. Forma exclusiva - possibilita o uso de evaporadores de grandes superfícies sem exagerar nas dimensões externas. Dois agitadores - misturam o leite de maneira suave. A tampa rotativa dupla abre vertical ou horizontalmente para fácil acesso. Ideal para salas de leite com o pé direito baixo. Medição eletrônica opcional - com programador de limpeza T150. Capacidades Altura (tanque aberto) Largura total Comprimento total Consumo em kwh p/ 2BII* Consumo em kwh p/ 4BII* L L L L L L 2.635mm 2.643mm 2.643mm 2.940mm 2.940mm 2.964mm 2.270mm 2.270mm 2.270mm 2.522mm 2.522mm 2.522mm 5.215mm 5.855mm 6.495mm 5.564mm 6.564mm 8.564mm 33,6kWh 42,8kWh 42,8kWh 48,8kWh 55,6kWh 66,8kWh 16,8kWh 21,4kWh 21,4kWh 24,4kWh 33,6kWh 42,8kWh * dados obtidos com corrente estável em 220V e temperatura ambiente a 32ºC
9 Programadores de limpeza DeLaval Programador de limpeza T-10 Baixo investimento com aumento da qualidade do leite. Aplicação - Em tanques fechados de 4.000L a L, a limpeza é feita através de circulação da água com tempos determinados. Vantagens - O programador de limpeza DeLaval T-10 é indicado para clientes que buscam um equipamento que ofereça confiabilidade no controle da limpeza e refrigeração, com baixo custo. Este programador oferece dosagem automática dos produtos alcalino clorado e ácido, reduzindo o consumo de produtos. Oferece também proteções elétricas para descargas atmosféricas e oscilações de tensão. Programador de limpeza T-150 Garante a rotina da limpeza todos os dias. Aplicação - Utilizado em tanques fechados de 8.000L a L onde a circulação da água pode ser feita com tempos determinados ajustáveis no programador. Este equipamento oferece controle e armazenagem de dados da limpeza e refrigeração por 70 dias através do software Watch Dog. O programador de limpeza T-150 oferece também alarmes para controle do tempo de refrigeração, temperatura da água e dosagem de detergentes. Com parâmetros ajustáveis de medição de temperaturas e tempos, ele sinaliza através de alarmes o cuidado com a qualidade do leite. Os alarmes podem ser identificados no display do programador. Vantagens - todos os dados de programação e alarmes podem ser lidos e armazenados em seu computador facilitando a análise e controle da qualidade do leite. Possibilita ajuste preciso da rotina da ordenha, coleta do leite e programação do T-150 / T Opcional - O programador de limpeza esta preparado para receber e indicar a medição eletrônica do volume de leite. Programador T10 Programador T150
10 Pré-resfriador à placas DeLaval O pré-resfriador à placas da DeLaval é a maneira mais fácil para economizar energia elétrica no dia a dia da fazenda. O pré-resfriador à placas refrigera o leite de modo eficiente e rápido, antes que ele entre no tanque refrigerador reduzindo consideravelmente o tempo de operação dos compressores. O dimensionamento correto do pré-resfriador à placas pode proporcionar uma redução de até 60% dos custos com refrigeração. Pré-resfriador à placas DeLaval BM & BMSS A linha de pré-resfriadores à placas DeLaval BM & BMSS possui excelente custo benefício e estrutura em aço inox. Ambos são projetados para atender a fluxos de leite de baixo a médio volume. Combina fácil manutenção e eficiência no pré-resfriamento. Pré-resfriador à placas DeLaval BHSS O pré-resfriador à placas DeLaval BHSS utiliza menor quantidade de água por litro de leite para o seu resfriamento. A maior área da superfície da placa e as entradas de 50 mm de aço inox são ideais para altas taxas de fluxos de leite. BM&BMSS BHSS
11 Recuperador de calor DeLaval Para realizar a limpeza dos equipamentos você utiliza constantemente água quente durante sua rotina, o que gera alto custo no consumo de energia elétrica da fazenda. Com a utilização do Recuperador de calor DeLaval é possível reduzir em até 80% seu custo e consumo de energia elétrica. Como isso é possível? O Recuperador de calor DeLaval utiliza o calor do leite que é rejeitado nas unidades condensadoras para aquecer a água, o que resulta em benefícios como: Limpeza mais efetiva dos equipamentos. Rentabilidade na produção, pois reduz o consumo e o custo de energia elétrica. Sem agredir o meio ambiente. C A E F Dimensões D B Você sabia que... A energia recuperada a partir de litros de leite por dia durante um ano gera calor igual a: Ÿ kwh de energia elétrica Ÿ litros de óleo Ÿ m³ de gás natural Ÿ 950 kg de gás propano A B C D E F Volume(l) 100 Diâmetro (m) 0.40 Comprimento (m) 1.95 Altura (m) 0.45 Distância do suporte (m) 0.75 Distância da abertura (m) 0.24 Comprimento do suporte (m) * Acompanha resistência eletrica, termometro mecânico e termostato.
12 DeLaval Ltda. Rua Estácio de Sá, 560 Campinas - SP - CEP Fone: brasil.info@delaval.com Sua revenda DeLaval é uma marca registrada de Tetra Laval Holdings & FinancerS.A. e DeLaval é marca registrada da DeLaval Holding AB. A companhia se reserva o direito de realizar alterações de layout e informações sem aviso prévio. Fotos meramente ilustrativas. V
Proteja a qualidade do seu leite Tanques resfriadores DeLaval
DeLaval Brasil Rodovia Campinas Mogi-Mirim - KM 133,10 - S/N Bairro Roseira - Jaguariúna/SP - CEP: 13820-000 Telefone: (19) 3514-8201 comunicacao@delaval.com www.delaval.com.br Sua revenda DeLaval Proteja
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