MINHOCÁRIO DE BAIXO CUSTO: UMA ALTERNATIVA VIÁVEL PARA O REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS DOMÉSTICOS

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1 MINHOCÁRIO DE BAIXO CUSTO: UMA ALTERNATIVA VIÁVEL PARA O REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS DOMÉSTICOS Kaio Lucas da Silva 1 Natanaele da Silva Costa 2 Pedro Lucas Montuani e Garcia 3 Marcelo Correa Mussel 4 Michael Ferreira 5 Cristina Roscoe Vianna 6

2 PALAVRAS-CHAVE: minhocário; reaproveitamento; resíduos orgânicos domésticos; sustentabilidade. 1. INTRODUÇÃO 387 A geração de resíduos no Brasil aumentou 29% entre 2003 e 2014 e foi cinco vezes maior que a taxa de crescimento populacional no mesmo período. A capacidade de tratamento adequado destes, no entanto, não acompanha a sua geração. Em média cada cidadão brasileiro gera kg de resíduos por dia, apesar disto mais do que 38,5% da população brasileira não tem acesso a serviços adequados para a sua disposição. Mais 78,6 milhões de toneladas de resíduos sólidos produzidos no país em 2014 foram descartados em lixões e aterros não controlados que são locais inadequados (ABRELPE, 2015). Estes podem comprometer a qualidade do solo, da água e do ar, por serem fontes de compostos orgânicos voláteis, pesticidas, solventes e metais pesados (GIUSTI, 2009). Além disso, a decomposição da fração orgânica resulta na formação do chorume, que também pode contaminar o solo e as águas subterrâneas. Ademais, pode se formar nestes locais gases tóxicos, asfixiantes e explosivos. A cidade de Varginha, localizada no sudeste do Brasil, tem uma população de aproximadamente habitantes e é caracterizada pela elevada taxa de crescimento. A economia da cidade antes baseada nas atividades agropecuárias mudou o estilo de vida dos seus cidadãos devido ao crescimento industrial. O lixo gerado nesta cidade foi destinado para um lixão até Em 2012, a área foi convertida em um aterro sanitário que está operando acima de sua capacidade. Havia uma expectativa de que um aterro controlado começaria a operar no final de 2016 juntamente com a coleta seletiva (COPASA, 2016). No entanto, tal promessa não foi efetivada. Uma das alternativas para o reaproveitamento dos resíduos sólidos orgânicos in loco, é a vermicompostagem. Este é um processo biotecnológico muito simples, no qual as minho-

3 cas são usadas em um composteira para acelerar a conversão da matéria orgânica e gerar dois biofertilizantes de qualidade: um sólido (húmus) e um líquido (chorume). Ao passar através do intestino das minhocas a matéria é enriquecida com substâncias reguladoras do crescimento de plantas e microrganismos importantes para o solo. As minhocas mais utilizadas são as vermelhas californianas, Eisenia fetida (GANDHI et al. 1997). Os produtos finais da compostagem podem ser usados como adubos e são obtidos de forma simples diretamente dos minhocários. Entretanto, os preços atuais dos minhocários variam de R$170 a R$290; o que dificulta sua aquisição e utilização por pessoas de baixa renda. Por isso, este projeto desenvolveu um minhocário de baixo custo. Para encorajar os usuários a empregá-lo a composteira foi feita como um elemento decorativo. Um site foi produzido para orientação, divulgação comunitária e interação com os usuários para compartilhamento de informações. 2. METODOLOGIA 2.1 Protótipo de minhocário de baixo custo Neste projeto foi confeccionada uma composteira artesanal utilizando recipientes de manteiga de 10 kg, inutilizados e gentilmente doados por uma padaria. Os recipientes de manteiga se acoplam uns aos outros não requerendo nenhuma adaptação. Para permitir o escoamento do chorume produzido durante o processo de decomposição foram feitos 19 furos que transpassam simultaneamente o fundo da caixa de processamento e a tampa da caixa de armazenamento. Os furos foram feitos com uma furadeira e broca número 5. Os recipientes foram pintados com tinta feita de terra seguindo procedimentos descritos por Carvalho et al. (2009). 388

4 2.2 Criação de um website para divulgação dos resultados e para participação e orientação comunitária Para o desenvolvimento do website, foram utilizadas, além das ferramentas padrão (HTML, CSS, JavaScript e PHP), as frameworks Bootstrap e AngularJS e a biblioteca jquery. 3. DISCUSSÃO E RESULTADOS 3.1 Protótipo da composteira artesanal para vermicompostagem A vermicompostagem já vem sendo realizada na instituição utilizando um sistema doméstico vendido comercialmente. Os modelos da composteira comercial e artesanal são bastante diferenciados (Figura 1). A pintura com a tinta de terra possibilitou um design semelhante a vasos de barros e por isso acredita-se sejam mais adequados, discretos e atrativos para compor o ambiente. Além disso, a tinta com aspecto natural transmite a ideia de sustentabilidade. Figura 1: A: Composteira comercial e B: Composteira artesanal. a, b e c: bandejas de processamento, onde são adicionados os resíduos orgânicos domésticos, a matéria seca e as minhocas. d: Caixa para coleta de chorume, caixa de armazenamento. A B a b a c d d 389

5 3.2 O site De acordo com estatísticas do Facebook, cerca de 3,2 bilhões de pessoas ao redor do mundo possuem acesso à internet. Apenas no Brasil, são 54,9% da população está conectada à web. As ferramentas open-source (livres), utilizadas para este site conferem um design moderno, confortável, interativo e intuitivo, e, sobretudo, responsivo. Além disso, ele possibilita adaptar sua interface a qualquer dispositivo que possua um navegador web, seja ele um computador ou um smartphone (Figura 2). Com a utilização da linguagem PHP foi possível implementar a opção de contato, entre a equipe e o usuário, através do envio de s pela seção de Contato. A hospedagem foi feita através do serviço gratuito oferecido por Hostinger, e está disponível em Figura 2. Comparativo entre interface desktop (esquerda) e móbile - smartphone (direita) Tendo em vista os dados acima e ciência da importância da internet na difusão de informação, a criação do site teve como objetivo fornecer orientações a respeito da confecção e utilização a composteira para reaproveitamento dos resíduos orgânicos, além de fornecer informações diversas a respeito do tema, como a importância das minhocas no ecossistema e dicas de personalização estética da composteira. A Figura 3 mostra as principais opções no menu do site, e uma página de informações sobre as minhocas californianas. 390

6 Figura 3. Detalhes do site. Opções no menu e submenu do site (esquerda) e Informações a respeito das Minhocas Californianas no site (direita) 4. CONCLUSÃO O custo total para montagem da composteira artesanal é bastante atrativo, aproximadamente R$15, referente à cola e água para confecção da tinta de terra, torneira para drenagem do chorume, broca e energia para fazer os furos. A vermicopostagem com a composteira artesanal parece ser uma prática promissora, pois associa o baixo custo a um design inovador. A produção dos biofertilizantes gera economia, já não haverá necessidade de aquisição de adubos para jardim. É importante ressaltar que ainda há os custos ambientais não contabilizados neste trabalho fazendo a vemircopostagem uma estratégia importante para a sustentabilidade que deve ser estimulada e divulgada para a sociedade. 5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 391 ABRELPE. Asssociação Brasileira de Empresa de Limpeza Pública e resíduos especiais - Abrelpe. (2015). Disponível em: < ciabrasil.ebc.com.br/geral/noticia/ /producao-de-lixo-no- -pais-cresce-29-em-11-anos-mostra-pesquisa-da-abrelpe>. Acesso em: 2 abr

7 COPASA. Companhia de Saneamento Básico de Minas Gerais (2016). ( Acesso em: 20 de fev CARVALHO, A. F., Cardoso, F. P., Hackbardt, G. Cores da terra: fazendo tinta com terra. 22a Ed. Cartilha do Departamento de Solos, Universidade Federal de Viçosa, MG, 2009, 18p. GANDHI, M., Sangwan, V., Kapoor, K. K., Dilbaghi N. Composting of household wastes with and without earthworms. Environment and Ecology, v. 15, p , GIUSTI L. A review of waste management practices and their impact on human health. Waste Management. v. 29, p , NOTAS 1 Estudante do Curso Técnico Integrado Informática, CEFET-MG Unidade Varginha, MG, Brasil. kaiorosa98@hotmail.com. 2 Estudante do Curso Técnico Integrado Informática, CEFET-MG Unidade Varginha, MG, Brasil. natycosta64@hotmail.com. 3 Estudante do Curso Técnico Integrado Informática, CEFET-MG Unidade Varginha, MG, Brasil. pedrolucasmontuani.cefet@gmail.com. 4 Engenheiro da Computação, Mestre, Professor EBTT, Departamento de Computação e Engenharia Civil, CEFET-MG Unidade Varginha, MG. marcelo.mussel@gmail.com. 5 Matemático, Mestre, Professor EBTT, Departamento de Formação Geral, CEFET-MG Unidade Varginha, MG, Brasil. m_fibonacci@hotmail.com Bióloga, doutora, Professora EBTT, Departamento de Formação Geral, CEFET-MG Unidade Varginha, MG. Brasil; crisroscoe@varginha.cefetmg.br.