Lei nº 5.655/91 TABELA II SECRETARIA DE ESTADO DE SAÚDE PÚBLICA TAXAS DISCRIMINAÇÃO DE INCIDÊNCIA Divisão de Controle da Qualidade dos Alimentos - D.C.Q.A. 1 Estabelecimentos que lidam com gêneros alimentícios (por estabelecimento) 1.1 Hipermercados: 1- Construção em alvenaria com estruturas metálicas ou não; 3- Explorar mais de um ramo comercial e/ou industrial; 4- Sanitários, mictórios de uso público e privados separados; 5- Câmara frigorífica; 6- Salões de vendas, manipulação, embalagem, depósitos e demais dependências dentro das normas exigidas pelo órgão de vigilância sanitária. 1.2 Supermercados - Categoria A: 3- Câmara frigorífica; 4- Sanitários e mictórios; 5- Serviço de panificação e confeitaria, açougues e derivados; 6- Salões de vendas, manipulação, embalagem, depósitos e demais dependências dentro das normas exigidas pelo órgão de Vigilância Sanitária competente. 1.3 Hotéis e estabelecimentos congêneres - Categoria A: 3- Câmara frigorífica; 4- Salão de refeições, copa-cozinha padronizada; 5- Elevadores social e de serviço; 6- Suítes ou apartamentos padronizados. ALÍQUOTA 15,0 UFEPA 18,0 UFEPA 8,0 UFEPA 10,0 UFEPA 1
1.4 Hotéis e estabelecimentos congêneres - Categoria B: 3- Salão de refeições, copa e cozinha padronizada; 4- Quartos e apartamentos dentro das normas exigidas pelo órgão de Vigilância Sanitária. 1.5 Motéis - Categoria A 1- Construção em alvenaria com planta; 2- Localização em área rural; 3- Salão de refeições, copa e cozinha padronizada; 4- Apartamentos ou suítes dentro das normas exigidas pelo órgão de Vigilância Sanitária. 1.6 Motéis - Categoria B 1- Construção em alvenaria com planta; 2- Copa e cozinha padronizada; 3- Quartos ou apartamentos dentro das normas exigidas pelo órgão de Vigilância Sanitária. 1.7 Fruteiras, comércio de frutas e legumes - Categoria A 3- Balcões frigoríficos e/ou sucedâneos. 1.8 Fruteiras, comércio de frutas e legumes - Categoria B 1- Construção em madeira ou misto; 2- Localização fora das principais artérias da cidade. 10,0 UFEPA 9,0 UFEPA (Inexistente)
1.9 Posto de venda de aves vivas ou abatidas - Categoria A 1.10 Posto de venda de aves vivas ou abatidas - Categoria B 1.11 Sorveterias - Categoria A 2- Salão de vendas e depósitos dentro das normas exigidas pelo órgão de Vigilância Sanitária; 3- Balcões frigoríficos e/ou sucedâneos. 1.12 Sorveteria - Categoria - B 2- Salão de vendas dentro das normas sanitárias; 3- Salão de preparo das caldas em separados. 1.13 Bares, Lanchonetes, Restaurantes, Churrascarias, Casas de Drinks, Boites - Categoria A 3- Salão de atendimentos com mesas, cadeiras, copa, salão de manipulação e demais dependências dentro das normas exigidas pelo órgão de Vigilância Sanitária; 4- Balcões frigoríficos ou prosdócimos. 1.14 Bares, Lanchonetes, Restaurantes, Churrascarias, Casas de Drinks, Boites - Categoria B 1- Construção em alvenaria, madeira ou misto; (Inexistente) 1
2- Localização fora das principais artérias da cidade; 3- Geladeira comercial ou domiciliar e/ou sucedâneo para conservação de bebidas ou gêneros alimentícios. 1.15 Armazéns de Estivas, Depósitos, Reembaladores e Trituradores 1- Construção em alvenaria. 1.16 Mercados e Frigoríficos 3- Câmara frigorífica dentro dos padrões exigidos pelo órgão de Vigilância Sanitária; 4- Talhos ou salas de vendas, dentro dos padrões exigidos pelo órgão de Vigilância Sanitária. 1.17 Açougues - Categoria A 2- Pequena câmara frigorífica; 3- Preencher os padrões exigidos pelo órgão de Vigilância Sanitária. 1.18 Açougues - Categoria B 2- Pequena câmara frigorífica; 3- Preencher os padrões exigidos pelo órgão da Vigilância Sanitária. 1.19 Carros Frigoríficos e outros veículos congêneres de transportes de congêneres alimentícios frigorificados ou carne verde, por empresa: 5,0 UFEPA 7,5 UFEPA 2,25 UFEPA 0,75 UFEPA 2,25 UFEPA
1.20 Atestado de inutilização de produtos alimentícios e/ou medicamentos 1.21 Mercearia - Categoria A 1.22 Mercearia - Categoria B 3 Exames Bromatológicos por vez 0,75 UFEPA 3.1 Água mineral, refrigerantes e congêneres... 3.2 Cidra, vinhos, licores, cervejas, álcool, cachaça, vinagre e congêneres 7,5 UFEPA 3.3 Manteiga, massas, margarinas, banha, queijos, óleo comestível e congêneres... 3.4 Conservas e congêneres... 9,0 UFEPA 3.5 Pesquisa de metais tóxicos (p/ metal pesquisado)... 1 3.6 Cacau, chocolate, açúcares, café, melaço, frutas, condimentos e congêneres... 10,5 UFEPA 3.7 Exame de água domiciliar e poços artesianos, por amostra... 15,0 UFEPA Divisão de Controle Sanitário da Habilitação e do Trabalho 1 Cinemas, teatros, circos e parques de diversões, por estabelecimento: 1.1 Classe A... 1 1.2 Classe B... 1 2 Habite-se / unidade 2.1 Residencial, conjunto edifícios até 20 unidades 20 unidades... 0,70 UFEPA Residencial (isolado)... 2.2 Residencial, conjuntos, edifícios Com mais de 20 unidades... 1,0 UFEPA 0,50 UFEPA 3 Licença para obra / unidade... 1,00 UFEPA 4 Atest. de conclusão de obra unidade... 1,00 UFEPA 5 Laudo técnico / unid... 3,00 UFEPA 6 Aprovação de projeto por m 2 6.1 Residencial até 100 m 2 Taxa única... 3,00 UFEPA 6.2 Residencial com mais de 100 m 2... 0,03 UFEPA 6.3 Comercial até 100 m 2 Taxa única... 6,00 UFEPA 6.4 Comercial com mais de 100 m 2... 0,06 UFEPA 6.5 Industrial... 0,12 UFEPA
6.6 Garagem até 100 m 2 Taxa única... 3,00 UFEPA 6.7 Parque de estacionamento... 0,03 UFEPA 6.8 Recarimbamento p/projeto... 3,00 UFEPA 7 Certificado de Higiene Industrial - Categoria A 8 Certificado de Higiene Industrial, por unidade - Categoria B 9 Atestado de Higiene e Conforto - Categoria A 10 Atestado de Higiene e Conforto - Categoria B 7,5 UFEPA 20,0 UFEPA 1 2,96 UFEPA 2,32 UFEPA 4,40 UFEPA 2,22 UFEPA 1,44 UFEPA 1,77 UFEPA Divisão de Controle Sanitário das Condições do Exercício Profissional - D.C.S.C.E.P. 1 Hospitais médicos e veterinários, gabinetes de radiologia, radiologia, radioterapia, banco de sangue, laboratórios de análises clínicas e patológicas, casas de óticas, serviços de anestesiologia, por 02 Policlínicas e clínicas dentárias, consultórios odontológicos, por 03 Laboratório de prótese, por 7,5 UFEPA 15 UFEPA 2,20 UFEPA 8,0 UFEPA
04 Indústrias farmacêuticas de produtos de higiene, de toucador, de saneantes, de produtos veterinários, por 05 Ambulatórios, pronto-socorros, estabelecimentos congêneres, consultórios médicos, institutos de fisioterapia, psicoterapia, hidroterapia, e congêneres, por 06 Farmácias, drogarias, empresas de desratização, desinsetização, depósitos, representações e casos de vendas de drogas, artigos de laboratório, de material médico veterinário, laboratório de especialidades farmacêuticas, e outros estabelecimentos comerciais não classificados nesta tabela, porém vinculados à Divisão de Controle Sanitário das Condições do Exercício Profissional, por 07 Farmácias, drogarias, empresas de desratização, desinsetização, depósitos, representações e casos de vendas de drogas, artigos de laboratório, de material médico e veterinário, laboratório de especialidades farmacêuticas, e outros estabelecimentos comerciais não classificados nesta tabela, porém vinculados à Divisão de Controle Sanitário das Condições do Exercício Profissional, por 08 Salões de beleza, barbearias, manicures, pedicures e congêneres, por 7,5 UFEPA 20,0 UFEPA 2,20 UFEPA 10,0 UFEPA 9,0 UFEPA 09 Termo de responsabilidade inicial ou substituição por unidade... 1,0 UFEPA 10 Certidão de cadastramento... 1,0 UFEPA 11 Autenticação e/ou cancelamento de livros para registro de produtos controlados, por unidade. Unidade... Departamento de Ações Básicas e Complementares Coordenação e Ecologia Humana e Saúde Ambiental 1,0 UFEPA
01 Certificado de Índice de Fumaça por veículo Alíquota Água Resíduo Líquido 02 Acidez 0,5 UFEPA 03 Alcalinidade 1,0 UFEPA 04 Resíduo 12 UFEPA 05 Arsênio (H.Colorimétrico) 9,0 UFEPA