Secretaria de Indústria e Comércio do Estado de Goiás. - APL da CACHAÇA Bebida Fina de Alambique - Eng. THIAGO DE SOUZA PEIXOTO - Secretaria de Estado de Indústria e Comércio - Superintendente de Micro e Pequenas Empresas. - 62-3201-5528 thiago@sic.goias.gov.br - Twitter - @thiagaopeixoto - Instagram - ThiagAOPeixoto
O QUE NOS MOTIVOU A CRIAÇÃO DO APL DA CACHAÇA DE GOIÁS? - O RECONHECIMENTO DA CACHAÇA PELOS EUA COMO PRODUTO GENUINAMENTE BRASILEIRO. - A REALIZAÇÃO DA COPA DO MUNDO NO BRASIL EM 2014. - A ESCOLHA DA CACHAÇA COMO BEBIDA OFICIAL NOS EVENTOS OFICIAIS DO GOVERNO NA COPA DO MUNDO. - ALGUMAS PREMIAÇÕES INTERNACIONAIS ALCANÇADAS PELAS CACHAÇAS GOIANAS.
PRIMEIROS PASSOS - EM 31 DE JANEIRO DE 2012 - VISITA TÉCNICA AO PRESIDENTE DA AGOPAQ - ASSOCIAÇÃO GOIANA DE PRODUTORES DE CACHAÇA DE QUALIDADE GALENO FURTADO MONTE CACHAÇA CAMBEBA ALEXÂNIA.. DADOS / DIAGNÓSTICOS E REIVINDICAÇÕES : - ALTA INFORMALIDADE : 92% - ALTA CARGA TRIBUTÁRIA : 83% - EM GOIÁS O ICMS ERA DE 27%. - MAIOR APOIO DO GOVERNO ESTADUAL. - CLANDESTINIDADE - FALSIFICAÇÕES (SALINAS/MG)
15 DE MARÇO DE 2012 PRIMEIRA REUNIÃO DE SENSIBILIZAÇÃO COM PRODUTORES NA SIC.
CACHAÇAS GOIANAS COM REGISTRO E CERTIFICAÇÃO NO MAPA CIDADE CACHAÇA PRODUTOR PRODUÇÃO - 2012 / Litros ESTOQUE ENVELHENDO CAPACIDADE DE PRODUÇÃO Cambeba Galeno Furtado Monte 0 600.000 litros 100.000 litros Doministro Carlos Átila 20.000 100.000 60.000 Alexânia Cana Brava Antônio Abrão Bastos 10.000 10.000 30.000 Anicuns Atitude Ary e Lilian Valadão 0 20.000 20.000 Caldas Novas Vale das Águas Jose Afonso 60.000 100.000 60.000 Quentes e Barril 12 Campo Alegre de Castelo Branco Luiz Manteiga Filho 100.000 50.000 100.000 Goiás Ipamerina Luiz Manteiga Filho 50.000 0 50.000 Guapó Da Posse Carlos Augusto Guedes 20.000 50.000 30.000 Bela Vista de Boutt João Carlos Molés 20.000 60.000 60.000 Goiás Orizona Mercedez Marco Aurélio Araújo 10.000 100.000 30.000 Palestina Vale do Cedro Gabriel Ortêncio de Morais e Carlos Heitor 40.000 100.000 70.000 Planaltina de Goiás Alma Gêmea Run do Cerrado José Antônio Gonçalves Pires José Antônio Gonçalves Pires 10.000 40.000 20.000 5.000 10.000 10.000 Rio Verde Samba Brasil Ulisses 75.000 0 80.000 Serra da Mesa Serra da Mesa Walter de Souza Campos 20.000 160.000 30.000 TOTALIZAÇÃO 440.000 litros 1.400.000 litros 750.000 Observação: 1 - Estes dados se referem apenas às Cachaças Goianas com Registro e Certificação no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
SITUAÇÃO PREDOMINANTE NO ESTADO
ALAMBIQUES DA REGIÃO DA ESTRADA DE FERRO.
EQUIPAMENTOS : ALAMBIQUES RUDIMENTARES
CACHAÇA DOMINISTRO ALEXÂNIA/GO
CACHAÇA CAMBEBA ALEXÂNIA/GO
JULHO DE 2012 - REUNIÃO DOS PRODUTORES GOIANOS DE CACHAÇA COM O GOV. MARCONI PERILLO E MAIS 05 SECRETÁRIOS DO GOVERNO : - GABINETE CIVIL AGRICULTURA IND. E COMÉRCIO AGRODEFESA RELAÇÕES INSTITUCIONAIS
COM A APROVAÇÃO DO SR. GOVERNADOR MARCONI PERILLO, A PARCERIA SIC /SECTEC/PRODUTORES OBTEVE: - REDUÇÃO DA CARGA TRIBUTÁRIA - DEC. Nº7.769 de 29/11/2012, com exclusão da Cachaça da substituição tributária, ocasionando a redução do ICMS de 27% para 10% - CRIAÇÃO DO APL DA CACHAÇA DE GOIÁS em 04/06/2013 - CRIAÇÃO DO PROGRAMA PRO-CACHAÇA DE GOIÁS Lei 18.068 de 17/07/2013 - PARTICIPAÇÕES EM FEIRAS ESTADUAIS E NACIONAIS
- SOLENIDADE DE CRIAÇÃO DO APL DA CACHAÇA DE GOIÁS - 04/06/2013
- AÇÕES E ATIVIDADES PARA 2014. Definir as Parcerias / Convênios e Contratação de Prestação de Serviços com: - AMPAQ / MG - Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade E AGOPAQ Capacitação técnica e profissional p/ produtores; - CTC Cana Brasil (Centro de Tecnologia da Cachaça) - Capacitação técnica e profissional p/ produtores; - Governo de Minas Gerais - através de sua Secretaria de Agricultura SEAPA - Capacitação técnica e profissional p/ produtores; - Universidades (UEG/UFG)e Institutos de Pesquisas para implantação de um Projeto Piloto Padrão com Alambique Artesanal de Cobre, para desenvolvimento, capacitação e pesquisas científicas em todas as áreas e etapas do processo produtivo da cachaça goiana. - Discutir parceria com SEBRAE Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, especialmente para : - Desenvolver o Plano de Desenvolvimento Preliminar - PDP - Desenvolver o Planejamento Estratégico do APL, com ações e atividades para os próximos 03 anos. - Desenvolvimento da Marca "Cachaça de Goiás" - bebida fina de alambique; - Capacitação para registro e certificação da bebida e do estabelecimento junto ao MAPA; - IG - Indicação Geográfica da Cachaça de Goiás; - Criação do Laboratório específico para análises Físico-químicas das cachaças - Projeto para criação do nosso Instituto de Certificação de Qualidade, - Criação do Selo de Qualidade da Cachaça de Goiás, - Regulamentação do Programa PRO-CACHAÇA DE GOIÁS - detalhando suas comissões, atividades, definições da cachaça goiana. - Criação da Lei da Cachaça de Goiás - suas tradições, datas comemorativas, eventos, feiras, etc.
CACHAÇAS GOIANAS
- OBRIGADO, - Eng. THIAGO DE SOUZA PEIXOTO - Secretaria de Estado de Indústria e Comércio - Superintendente de Micro e Pequenas Empresas. - 62-3201-5528 thiago@sic.goias.gov.br