A Experiência Agroecológica da Família Hedel em Marechal Cândido Rondon - PR

A Experiência Agroecológica da Família Hedel em Marechal Cândido Rondon - PR The Agroecological experience of Hedel family in Marechal Cândido Rondon - PR VALENGA, Bárbara¹; ZONIN, Wilson João²; REFATI, Daiana Caroline³; SELKE, Débora Meri 4. 1 Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Cândido Rondon, PR, barbaravalenga93@hotmail.com; 2 Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Cândido Rondon, PR, wzonin@yahoo.com.br; 3 Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Cândido Rondon, PR, dairefati@hotmail.com; 4 Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Cândido Rondon, PR, debora_selke@hotmail.com. Resumo: O desenvolvimento rural sustentável e a agroecologia, vem crescendo, porém lentamente, sendo de grande importância em todo o mundo devido suas notáveis vantagens. Entretanto, nessa caminhada é imprescindível a agregação de assistências governamentais, sociais e principalmente cidadãs, para o aumento desse sistema, além disso, necessita-se saber reconhecer os problemas agrários contemporâneos, pois não haverá uma agricultura de base sustentável caso a sociedade ao redor não for semelhantemente sustentável. O seguinte trabalho foi realizado com o objetivo de analisar e conhecer a experiência de um produtor que anteriormente utilizava o manejo convencional do solo, e após obter conhecimentos sobre o manejo ecológico, optou por realizar essa transição sustentável. Para a execução do trabalho foi necessário a realização de questionamentos sobre o início de sua trajetória com método padronizado/tradicional, até as atividades atuais com métodos conservacionistas, procurando entender quais as dificuldades e as importâncias que esse sistema ecológico tem, não somente na vida da família estudada, como também para toda a população e o meio ambiente. Conclui-se que mesmo diante das dificuldades encontradas para se obter uma sustentabilidade ecológica, a compensação posterior, em quesitos de melhoria na saúde, no ecossistema e no lucro, é demasiadamente superior. Palavras-chave: Agroecologia; desenvolvimento rural sustentável; manejo ecológico. Abstract: Sustainable rural development and agroecology are growing, but slowly, having a great importance worldwide due to their remarkable advantages. Nevertheless, this journey is essential to aggregation of government, social and mainly citizens assists in order to increase this system, furthermore, it s necessary to be able to recognize contemporary agrarian problems, because there will be no sustainable basis for agriculture if the society around isn t similarly sustainable. The following work was carried out in order to analyze and understand the experience of a producer who previously used conventional soil management, and after obtaining knowledge about ecological management, has chosen to perform this sustainable transition. For the execution of the work, it was necessary to carry out questions about the beginning of the producer s career with standard / traditional method, until the current activities with conservationist methods, trying to understand the difficulties and the importance of the ecological system, not only in the life of the studied family, but also Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 V. 11, N. 2, 2016 1

for the whole population and for the environment. We conclude that, even with the difficulties to obtain ecological sustainability, the subsequent compensation, as improvement in health, in ecosystems and in the profit, is too higher. Keywords: Agroecology; sustainable rural development; ecological management. Introdução Predominantemente o foco da agricultura atual tem sido somente a parte dos elementos agrícolas, e os resultados se baseiam no retorno econômico a um curto tempo, e não em uma sustentabilidade a um longo prazo, o resultado desse sistema tem sido o desenvolvimento de uma super-produção, que expõe uma grande dificuldade em manter a qualidade de vida ambiental, a segurança nos alimentos e a qualidade de vida no campo (GLIESSMAN, 1990). Na tentativa de atenuar essa situação e pensando em melhorar a qualidade de vida, surge o tema Agroecologia, que representa um aglomerado de conceitos, técnicas, e também utiliza-se dos conhecimentos empíricos dos produtores rurais. EHLERS (1999) descreve que a transição para uma agricultura de sustentabilidade, é primordial para a expansão e consolidação da agricultura familiar. Na transição para uma agricultura sustentável, a agricultura familiar será mais conveniente em relação a patronal, tanto pela diversidade de cultivos, pela capacidade de gerenciamento, pelo tamanho, flexibilidade e pela tendência à conservar os recursos naturais. Diante dessas considerações, a finalidade do seguinte trabalho, em um modelo de estudo de caso, é compreender o processo de transição de sistemas agroecológicos de produção, especificamente na propriedade do Sr. Luiz Valter Hedel, situada em Marechal Cândido Rondon Paraná, referência em agroecologia e explicar as motivações para a adoção da agroecologia e os objetivos da sua produção. Metodologia O trabalho foi realizado através de um estudo de caso e o método de pesquisa e os dados da mesma foram provenientes de entrevistas, coletados no começo do ano de 2016, obtidas com o proprietário da propriedade Hedel, Sr. Luiz Valter Hedel. A propriedade é localizada na linha São José, no interior da cidade de Marechal Cândido Rondon, no estado do Paraná, e foi escolhida por ser um modelo de agricultura sustentável. Foram analisados os canais de comercialização empregados na propriedade, quais as intervenções realizadas no meio físico da propriedade, entre outros aspectos que Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 V. 11, N. 2, 2016 2

foram relevantes para o desenvolvimento dessa transição, do mesmo modo, como o desenvolvimento sustentável contribuiu positivamente para o crescimento e favorecimento da propriedade dentro do município. Os dados coletados foram analisados e em conjunto com discussões referentes ao assunto pode-se ter o entendimento motivações da família para a mudança. Resultados e discussões A propriedade do Sr. Luíz Hedel conta com 10 alqueires, onde 30 a 40 % é mata nativa e/ou plantada. Em 1997, com a visita que o CAPA (Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia) fez à região, passando informações sobre o sistema agroecológico de manejo, Sr. Luiz Hedel se interessou ainda mais pelo assunto e assim sua propriedade sofreu a transição para agroecologia. O proprietário afirma que agroecologia é um sistema diferente de se produzir, respeitando o solo, trabalhando com a terra, cuidando da natureza e das pessoas. Para CAPORAL (2011), o conceito de transição é de vital importância para a ciência agroecológica, pois insere gradualmente mudanças de cunho ecológicas nos agroecossistemas. Mas essas mudanças não são apenas no manejo da propriedade, referem-se a modificações no procedimento econômico, político, social e cultural. Essas afirmações também vão de encontro com os ideais do pesquisador Leonardo Boff onde sempre cita que se faz necessário inventar um novo jeito de produzir, consumir, viver, de nos relacionar com a terra. Agroecologia é o caminho para o novo mundo. Precisamos sentir-se não senhor da terra, mas aos pés dela. (BOFF, 2004). A diversificação da propriedade baseia-se na produção do Leite, através do método PRV (Pastoreio Racional Voisin); milho; feijão; mandioca; café; cana-de-açúcar; amendoim, mucuna preta, frutíferas, hortaliças. Figura 1: Diversidade dos produtos na propriedade. Fonte: Bárbara Valenga. Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 V. 11, N. 2, 2016 3

O leite PRV produzido é a principal forma de sustento para a propriedade e para a família. É a produção carro chefe, destinado para a agroindústria da região. BERTON & RICHTER (2011) citam que Leite PRV significa Pastoreio Racional Voisin, um método racional de manejo do conjunto solo-planta-animal, em que se consiste no pastoreio diretamente no pasto e em rotações de pastagens. Seguindo a produção do leite, os cultivos de milho, café, cana de açúcar e feijão, são os mais expressivos. O cultivo de Feijão é feito a partir de mais de 40 variedades (cultivares) de sementes. O proprietário realizou experimentos, juntamente com acadêmicos da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), o mesmo avaliou que foi de extrema importância para seu aprendizado, pois foi assim que aprendeu a fazer os experimentos. A partir disso, pode-se compreender a importância da extensão rural para a agricultura. Diante da diversidade de produção desenvolvida pela família Hedel, o senhor Luiz ganhou o apelido de Agente experimentador e Guardião de sementes, pois ele mesmo fazia seus experimentos com as sementes, e o proprietário afirma que aprendeu a gostar de suas sementes participando de feiras e jornadas agroecológicas. O seu modo de vida e trabalho se mostra em uma resistência ao modo de produção capitalista, isso pode ser observado quando o Sr. Hedel prefere o método de troca ao invés da comercialização de suas sementes, o que caracteriza a ajuda mútua entre vizinhos. Quando indagado sobre a importância de guardar as sementes, o produtor comenta que as guarda, pois são adaptadas e assim não é necessário a utilização de adubos para o plantio. Conforme PRIMAVESI (2002), quando as sementes utilizadas são adaptadas ao clima e ao solo da região, a matéria orgânica presente já é suficiente para uma boa produção. Quanto à mão-de-obra utilizada na propriedade, predomina-se o trabalho manual, devido à baixa ocorrência de mão-de-obra qualificada e seus elevados custos. A família é quem trabalha integralmente na propriedade. Dessa forma, o proprietário consegue permanecer no campo. O agricultor relata que a passagem de um manejo convencional para um manejo sustentável, foram momentos complicados, principalmente no início em que não se tinha muitas informações de como substituir o modo convencional/tradicional de plantio e uso da terra, para o agroecológico, mas não o bastante para que desistisse a continuar batalhando a ter uma vida mais saudável. Porém apesar de algumas Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 V. 11, N. 2, 2016 4

dificuldades encontradas, as questões econômicas e sociais da família mudaram após a transição para a agroecologia, como a renda, que se equilibrou, e a qualidade de vida da família. Diante dessas considerações constatamos que a agroecologia é uma forma promissora de trabalhar, pois valoriza os saberes tradicionais além de contribuir para uma melhor sustentabilidade do meio rural através da diversidade de alimentos que promove uma melhor qualidade de vida, tanto para o produtor quanto para o consumidor. Conclusões Diante dos resultados e análises das respostas do questionário e das bibliografias utilizadas, observou-se que mesmo com as variadas dificuldades e obstáculos encontrados para a transição da propriedade em agroecológica, o produtor considera vantajoso e sente-se recompensado com seus resultados, não somente em questões financeiras, mas também a qualidade e melhoria, tanto na saúde quanto no meio ambiente. Referências bibliográficas GLIESSMAN, S. R. Agroecology: Researching the ecological bases for sustainable agriculture. New York: Springer-Verlag, 1990. 380p. EHLERS, E. Agricultura Sustentável: origens e perspectivas de um novo paradigma. 2a.ed.Guaiba - RS: Agropecuária, 1999. 157p. CAPORAL, F.R. Agroecologia: uma nova ciência para apoiar a transição a agriculturas mais sustentáveis. In. Princípios e Perspectivas da agroecologia. Paraná. Instituto Federal do Paraná, 2011. BERTON, C.T.; RICHTER E. M.; Nucleo de Pastoreio Racional Voisin UFSC; REFERÊNCIAS AGROECOLÓGICAS PASTOREIO RACIONAL VOISIN (PRV); SEAB; p. 5.; Curitiba, 2011. BOFF, L. Sustentabilidade: O que é O que não é? Petropolis: Editora Vorazes.Brasília: MDA/SAF/DATER-IICA, 2004. p.24. PRIMAVESI, A. Manejo ecológico do solo: a agricultura em regiões tropicais. São Paulo: Nobel 2002. Cadernos de Agroecologia ISSN 2236-7934 V. 11, N. 2, 2016 5