Antibióticos, hormônios, resíduos de agrotóxicos e outros

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Transcrição:

Sistemas Sustentáveis - Poluição as água superficiais e subterrâneas - Nutrientes e elementos tóxicos N e P (Eutrofizacao) - Componentes microbiologico Coliforme fecais - Componentes orgânico Matéria orgânica de fácil decomposição - Outros componentes Antibióticos, hormônios, resíduos de agrotóxicos e outros

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Forma dos nutrientes (orgânica e mineral) - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração - Relação entre nutrientes - Presença de outros micro e macro nutrientes - Liberação para solo e planta - Efeito sobre propriedades físicas e químicas - Ativador de crescimento

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes Muito menor que fertilizante mineral 2,1-2,8-2,9 (% nutriente esterco seco) 1,4-0,8-1,4 kg/m 3 Desvantagem?

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração Umidade Estocagem Animal e alimentação Homogeneização

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Grande variações na concentração % 8 7 6 5 4 3 2 1 0 N P2O5 K2O Minimo Maximo

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração - Relação entre nutrientes

2,5 2 1,5 1 - Relação entre nutrientes Esterco N P2O5 K2O 0,5 0 1 2 3 4 6 Planta 5 4 3 2 N P2O5 K2O 1 0 Soja Milho Trigo Alfafa

- Relação entre nutrientes N P 2 0 5 Relação Miranda et al, 1999 1.29 0.83 1.7/ 1 6.21 5.76 1.1/ 1 Seganfredo, 2001 2.9 2.37 1.3/ 1 Perdomo e Cazzare, 2001 1.30 1.14 1.2/ 1 Arkansas 1998 14 13 1.1/ 1 Sullivan, 1999 0.23 0.27 0.8/ 1 Kornegay et al, 1976 3.87 6.32 0.6/ 1 Reddy et al, 1980 3.97 2.29 1.7/ 1 N P 2 0 5 Relação Soja (3.1 Mg/há) e 182 37 4.9/1 Soja (18.7 Mg/há grão e PA) e 502 112 4.5/1 Milho (5 Mg/há grão) m 67 28 2.3/1 Milho (4,5 Mg/há PA) m 50 21 2.3/1 Milho (10 Mg/há grão e PA ) l 240 102 2.4/1 Trigo (3 Mg/há grão) m 50 25 2.0/1 Trigo (3,7 Mg/há PA) m 20 21 1/1 Alfafa (18 Mg/há PA) l 500 134 3.7/1 Trevo (1 Mg) 43 12 3.6/1 Azevém (1 Mg) 39 16 2.4/1 Milho e 125 54 2.3/1 Soja e 153 30 5.1/1 Trigo e 53 44 1.2/1 Capim Elefante e 663 152 4.4/1

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração - Relação entre nutrientes - Tem N P e K + micro e macronutrientes N P K + Ca Mg S + Cu Zn Mn Fe Mo

Resíduo de Suínos % 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 Nutriente N P K Ca Mg 2500 2000 mg/kg 1500 1000 500 Fe Zn Cu 0 Micronutrientes

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração - Relação entre nutrientes - Presença de outros micros e macros nutrientes - Liberação para solo e planta

Resíduo de Suínos - Liberação para solo e planta 350 300 250 381 6099 Mg/L 200 150 100 50 Organico Nitrato Amonio 0 Maio Jul Ago Abr Jul Ago 1998 1997

Resíduo de Suínos - Liberação para solo e planta Nutriente Índice de Eficiência Primeiro cultivo Segundo cultivo N 0,5 0,2 P 2 O 5 0,6 0,2 K 2 O 1,0 -

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração - Relação entre nutrientes - Presença de outros micros e macros nutrientes - Liberação para solo e planta - Afeta diversas propriedades do solo Físicas Químicas Biológica

Resíduo de Suínos - Fertilizante orgânicos x minerais - Concentração de nutrientes - Grande variações na concentração - Relação entre nutrientes - Presença de outros micros e macros nutrientes - Liberação para solo e planta - Efeito sobre propriedades físicas, químicas e biológica - Ativador de crescimento

Recomendação do Resíduo de Suínos Baseada no teor de N Baseada no teor de P e K Extração das culturas

Recomendação do Resíduo de Suínos Baseada no teor de N Mais utilizada Eficiência de uso e disponibilidade Pode adicionar mais P e K

Recomendação do Resíduo de Suínos Baseada no teor de N Baseada no teor de P e K Menores níveis no solo? Suprir o elemento mais carente Leguminosas? Elevada extração de N Exigência Sistema radicular

Recomendação do Resíduo de Suínos Baseada no teor de N Baseada no teor de P e K Menores níveis no solo? Leguminosas? Acamamento? Suspender uso de ad. orgânico Analise de nitrato no perfil 0-60 cm

Recomendação do Resíduo de Suínos Baseada no teor de N Baseada no teor de P e K Extração das culturas Elevado níveis de P e K no solo

Recomendação do Resíduo de Suínos Extração das culturas Adequar as exigência das plantas Produtividade

Recomendação do Resíduo de Suínos Produtividade 250 200 150 100 Milho (5 Mg) Milho (10 Mg) 50 0 N P2O5

Recomendação do Resíduo de Suínos Produtividade Azevem na extracao de P 35 30 25 20 15 10 5 0 0 100 200 400 Kg N kg P

Recomendação do Resíduo de Suínos Extração das culturas Adequar as exigência das plantas Produtividade Culturas

Recomendação do Resíduo de Suínos Culturas 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 N P2O5 K2O Soja (3,1 Mg) Milho (5 Mg)

Recomendação do Resíduo de Suínos Culturas 1200 1000 800 kg 600 400 200 Alfafa (18 Mg) Capim Elefante 0 N P2O5 K2O

Recomendação do Resíduo de Suínos Culturas (%) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 P sangue P osso MP Milho BAF Milho comum Milho selvagem

Recomendação do Resíduo de Suínos Culturas 120 100 80 60 40 20 0 (%) Total P x 10 P-fitato Fitase Cevada Trigo Centeio Triticale Corn

Recomendação do Resíduo de Suínos Extração das culturas Adequar as exigência das plantas Produtividade Culturas Rotação de culturas Intensificação de cultivo kg/há/ano

Recomendação do Resíduo de Suínos Extração das culturas Adequar as exigência das plantas Produtividade Culturas Rotação de culturas Uso da Cultura Grão x silagem

Recomendação do Resíduo de Suínos Grão x silagem 120 100 kg/ha 80 60 40 20 Milho (grao) Milho (silagem) Trigo (grao) Trigo (silagem) 0 N P2O5 K2O

Considerações Gerais sobre Uso de Resíduo de Suínos Especialização na produção animal Agricultura e produção animal Excedente de nutriente Grande impacto ambiental Eutrofizacao de rio, lagos e baias Balanço de nutriente Pais, região, município, microbacia e propriedade Balanço entrada x saída de nutrientes

Considerações Gerais sobre Uso de Resíduo de Suínos Balanço de nutriente Pais, região, município, microbacia e propriedade Balanço de P em 10 países Europeus Fertilizante Mineral Toda as fontes < 5 5-10 < 5 10-20 > 20 kg/ha/ano Áustria Finlândia Áustria Dinamarca Holanda Dinamarca Grécia Alemanha Finlândia Alemanha Irlanda Suécia Franca Franca Grécia Holanda Irlanda Noruega Noruega Suécia

Balanço de nutrientes Balanço de P emdiferentes sistemas de produção Inglaterra Holanda Sistema 1 Sistema 2 Sistema 1 Sistema 2 ENTRADA Atmosfera 0,5 0,5 Alimento 22,6 12,7 24,9 24,5 Cama 13,6 0,8 14,8 6,5 Fertilizantes 0,7 0,7 Esterco 5,2 4,8 Outros 2,6 1,7 Sub-total 37,4 14,7 46,7 37,4 SAIDA Leite 11,6 10,2 10,9 12,7 Carne 0,8 0,7 3,9 3,9 Silage 1,7 1,1 Esterco 0,9 3,5 Outros 0,0 0,4 Sub-total 14,1 12 15,7 20,5 Balanço 23,3 2,7 31,0 16,9

Considerações Gerais sobre Uso de Resíduo de Suínos Balanço de nutriente País, região, município, microbacia e propriedade Balanço entrada x saída de nutrientes Entrada - fertilizante (mineral e orgânico) alimento e suplementarão outros (semente, chuva) Saída - fertilizante (orgânico) produto animal alimento grãos e outros

Considerações Gerais sobre Uso de Resíduo de Suínos Uso na propriedade Correta distribuição Uso da agricultura de precisão Determinação de dose de acordo com necessidade de cada área

Tabela 4. Rendimentos médios (Mg.ha -1 ) nos diferentes tratamentos, em Castro (PR) 1997 2000 1999 2002 24

Tabela 5. Rendimentos médios (Mg.ha -1 ) do milho sob plantio direto, em Castro (PR) 27

Gráfico 1. ph nos diferentes tratamentos, Castro (PR) 37

Gráfico 2. H + +Al +++ (cmol c.dm -3 ) nos diferentes tratamentos, Castro (PR) 38

Gráfico 3. Mg++ (cmol c.dm -3 ) nos diferentes tratamentos, Castro (PR) 39

Gráfico 4. V% nos diferentes tratamentos, Castro (PR) 40

Gráfico 5. Ca++ trocável (cmol c.dm -3 ) nos diferentes tratamentos, Castro (PR) 41

Tabela 8. P Mehlich (mg.dm -3 ) e resina para adubação orgânica na prof. 0-5 cm, Castro (PR) 43

Tabela 9. P Mehlich e resina (mg.dm -3 ) para adubação mineral na prof. 0-5 cm, Castro (PR) 44

Tabela 10. P resina (mg.dm -3 ) para adubação orgânica nas profundidades 5-10 e 50-80 cm, Castro (PR) 45

Tabela 11. K Mehlich (cmol c.dm -3 ) para adubação orgânica nas diferentes profundidades, Castro (PR) 46

Adubação orgânica Qualidade da água N e P adubação > exportação eutrofização P > 0,1 mg P.L -1 (Sharpley, 2000) 4

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