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Índice sobre O semear... nível de participação... Os nossos produtos... Doces, compotas e chutneys... doces e compotas... chutneys... temperos e patés... azeites E VINAGRES... piripiri, MOSTARDA E MASSA DE PIMENTÃO... FLOR DE SAL E TAPENADE... Vinhos E LICORES... vinhos... ESPUMANTE E GINJINHA... BISCOITOS, ENCHIDOS E QUEIJO... biscoitos E ENCHIDOS... QUEIJO... os nossos cabazes... CRIE O SEU CABAZ... cabazes madeira grandes... cabazes madeira médios... Cabazes caixa GRANDES... Cabazes caixa médias... cabazes packs cartão... Nota de encomenda... CONTACTOS... 05 07 08 09-10 09 10 11-13 11 12 13 14-16 14-15 16 17-18 17 18 19 20 21-23 24-27 28-30 31 32 34 35 3
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Sobre semear Os produtos SEMEAR MERCEARIA são ricos em empenho, participação e muita dedicação. São realizados por pessoas diferentes que criam produtos de fabrico artesanal de elevada qualidade. O SEMEAR MERCEARIA torna possível integrar ativamente cidadãos com capacidades especiais na sociedade, fazendo o que gostam. Estas delícias chegam até si repletas de profissionalismo, criatividade e igualdade social estas são as nossas verdadeiras matérias-primas. O projecto SEMEAR MERCEARIA nasce da necessidade de formar pessoas com dificuldade intelectual e do desenvolvimento, de as capacitar socioprofissionalmente no sector agroalimentar e da necessidade de criar emprego, fazendo assim nascer os produtos únicos que aqui encontra. Fruto de uma parceria entre estes jovens, voluntários e membros da instituição, as receitas destinam-se a financiar os projectos da associação. Faça parte deste projeto. Venha semear connosco. 5
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Nível de Participação Para que saiba quanta dedicação foi depositada em cada produto por estas mãos diferentes, o Nível de Participação tipifica, de 1 a 4, as interacções e o número de etapas do processo em que colaboram: PRODUÇÃO AGRÍCOLA SEMENTEIRA, CONDUÇÃO DA CULTURA E COLHEITA As nossas etapas são: TRANSFORMAÇÃO TRIAGEM DOS PRODUTOS, LAVAGEM, PROCESSAMENTO MANUAL E CONFEÇÃO EMBALAMENTO ARMAZENAMENTO E TRANSPORTE Os nossos níveis são: PARTICIPAÇÃO NUMA DAS ETAPAS DO PROCESSO PARTICIPAÇÃO EM DAS ETAPAS DO PROCESSO PARTICIPAÇÃO EM DAS ETAPAS DO PROCESSO PARTICIPAÇÃO EM TODAS AS ETAPAS DO PROCESSO 7
8 Os nossos Produtos
Doces, compotas e Chutneys A1 DOCE DE ABÓBORA A2 DOCE DE FRUTOS SILVESTRES valor 3,90 valor 3,90 A3 DOCE DE TOMATE valor 3,90 A4 Geleia de alecrim valor 3,90 9
Doces, compotas e Chutneys A5 A6 chutney de ameixa 3 valor 4,90 chutney de manga 3 valor 4,90 10
Temperos e Patés B1 B2 B3 B4 azeite virgem azeite aromático azeite aromático vinagre extra para carnes para saladas aromático 250ml 250ml 250ml 250ml 3 3 3 valor 3 valor 3,50 valor 3,50 valor 3,50 11
Temperos e Patés B5 piripiri 55g B6 mostarda 100g valor 3,50 valor 3,50 B7 massa de pimentão valor 3,50 12
Temperos e Patés B8 B9 flor de sal 100g valor 2 tapenade 100g 3 valor 3,50 13
Vinhos e Licores C1 C2 C3 C4 PRINCIPIUM SYRAH/ALICANTE BOUSCHET ROSÉ PRINCIPIUM MERLOT/TN 2012 Tinto Reg. Lisboa PRINCIPIUM CS/TN 2012 Tinto Reg. Lisboa 750ml 750ml 750ml 750ml valor 4 valor 4 valor 4 valor 4 PRINCIPIUM Chardonnay/Arinto 2013 Branco Reg. Lisboa 14
Vinhos e Licores C5 C6 VINHO QUINTA DO CôTTO - TINTO 750ml VINHO PAÇO De TEIXEIRÓ - BRANCO 750ml valor 7,5 valor 7 15
Vinhos e Licores C7 C8 ESPUMANTE QUINTA DA ROMEIRA Brut NATURE 750ml GINJINHA 500ml valor 8 valor 10 16
Biscoitos, Enchidos e Queijos D1 D2 areias biscoitos de queijo 150g 150g 3 3 valor 3 valor 3,50 17
Biscoitos, Enchidos e Queijos D3 tostas de pão alentejano 100g D4 queijo amanteigado aprox. 550g valor 2 valor 7 D5 PAINHO G D6 CACHAÇO DE PORCO aprox. 600g valor 8 valor 10 18
Os nossos Cabazes 19
Crie o seu Cabaz Para uma experiência única, convidamo-lo a personalizar o seu cabaz: seleccione os produtos preferidos e a embalagem perfeita. E1 valor 9 valor 4,50 E3 E2 valor 7,50 E4 valor 2,50 valor 1,50 E5 20
Cabazes Cabazes Madeira Grandes F1 ginjinha vinho quinta do côtto azeite aromático saladas tapenade doce de frutos silvestres chutney de manga massa de pimentão 550ml 750ml 250ml 100g valor 45,80 21
Cabazes Cabazes Madeira Grandes F2 ginjinha azeite aromático carnes vinagre aromático chutney de manga doce de abóbora massa de pimentão doce de frutos silvestres 550ml 250ml 250ml valor 42,20 22
Cabazes Cabazes Madeira Grandes F3 azeite virgem extra azeite aromático saladas areias chutney de manga tapenade mostarda massa de pimentão 250ml 250ml 150g 100g 100g valor 33,90 23
Cabazes Cabazes Madeira Medios F4 vinho quinta do côtto tapenade chutney de manga queijo amanteigado 750ml 100ml aprox. 550g valor 30,40 24
Cabazes Cabazes Madeira Medios F5 azeite virgem extra vinagre aromático biscoitos de queijo chutney de manga doce de tomate doce de frutos silvestres 750ml 250ml 150g valor 30,20 25
Cabazes Cabazes Madeira Medios F6 ginjinha doce de tomate doce de abóbora biscoitos de queijo 750ml 150g valor 28,80 26
Cabazes Cabazes Madeira Medios F7 azeite aromático saladas vinagre aromático piripiri massa de pimentão mostarda flor de sal 750ml 250ml 55ml 100g 100g valor 27 27
Cabazes Caixas Grandes G1 ginjinha 500ml vinagre aromático 250ml azeite virgem extra 250ml doce de abóbora doce de frutos silvestres chutney de ameixa chutney de manga queijo amanteigado aprox. 550g valor 45,60 28
Cabazes Caixas Grandes G2 ginjinha vinho quinta do côtto azeite aromático carnes doce de abóbora doce de tomate chutney de ameixa tapenade 500ml 750ml 250ml 100g valor 41,70 29
Cabazes Caixas Grandes G3 vinho quinta do côtto vinho paço de teixeiró azeite virgem extra vinagre aromático doce de abóbora doce de FRUTOS SILVESTRES 750ml 750ml 250ml 250ml 200ml 200ml valor 33,30 30
Cabazes Caixas Medias G4 doce de tomate doce de abóbora chutney de ameixa chutney de manga valor 20,10 G5 doce de frutos silvestres doce de abóbora doce de tomate geleia de alecrim valor 18,10 31
Cabazes Packs Cartao H1 chutney de ameixa chutney de manga valor 11,30 H2 doce de abóbora chutney de manga valor 10,30 H3 massa de pimentão chutney de manga valor 9.90 H4 doce de abóbora doce de tomate valor 9,30 32
Cabazes Premium O SEMEAR oferece também a possibilidade de criar cabazes PREMIUM com produtos alimentares de excelência, tais como: Presunto Pata Negra, Foie Gras, Caviar, Champagne, Frutos Secos, Bacalhau ou outros à sua escolha. Defina o seu valor e as suas preferências e nós apresentamos-lhe as nossas melhores propostas. 33
Nota de encomenda NOME: MORADA: COD. POSTAL: TELEMÓVEL: NIF: LOCALIDADE: EMAIL: ENTREGA (apenas preencher se for uma morada diferente) NOME: MORADA: COD. POSTAL: TELEMÓVEL: NIF: LOCALIDADE: EMAIL: QUANTIDADE REFERÊNCIA DESCRIÇÃO (produto ou cabaz) VALOR UNIDADE VALOR FINAL OBSERVAÇÕES: 34 DATA: ASSINATURA: PORTES DE ENTREGA: TOTAL:
Contactos Pode encomendar os nossos produtos de cinco formas distintas: através de e-mail ou site, pelo telefone, usando a folha de encomenda contida neste catálogo ou, se nos quiser conhecer pessoalmente, visitando a associação. geral@bipp.pt conceicaocoutinho@bipp.pt 916024144 Morada: Edifício Abegoaria Instituto Superior de Agronomia Tapada da Ajuda 1349-017 Lisboa www.semear.pt 35
36 Semear Mercearia um projeto da Associação Bipp.