Chamada Pública nº 08/2013. Seleção de Empresas para Participação do Projeto Parada Tri Legal Conforto e Segurança nas Estradas do Rio Grande do Sul

Chamada Pública nº 08/2013 Seleção de Empresas para Participação do Projeto Parada Tri Legal Conforto e Segurança nas Estradas do Rio Grande do Sul Porto Alegre 2013

HORAS MENSAIS AGO SET OUT NOV 2 PREÂMBULO SERVIÇO DE APOIO ÀS MICRO, PEQUENA EMPRESAS DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL SEBRAE/RS, entidade associativa de direito privado, sem fins lucrativos, instituída sob a forma de serviço social autônomo, com sede à Rua Sete de Setembro n.º 555, CEP 90010-190, em Porto Alegre - RS, inscrito no CNPJ sob nº 87.112.736/0001-30, convida as micro e pequenas empresas cuja matriz esteja sediada à BR 116/RS, no trecho compreendido entre Jaguarão à Vacaria, a aderirem ao Projeto Parada Tri Legal Conforto e Segurança nas Estradas do Rio Grande do Sul, elaborado pela SETUR/RS em parceria com o SEBRAE/RS. Mais informações poderão ser solicitadas ao SEBRAE/RS, pelo e-mail: amandap@sebrae-rs.com.br e à SETUR/RS, pelo e-mail: qualifica@turismo.rs.gov.br. O instrumento convocatório desta Chamada Pública pode ser retirado no portal do SEBRAE/RS na internet, www.sebrae-rs.com.br e pelo portal da SETUR/RS na internet www.turismo.rs.gov.br. 1. DO OBJETO 1.1. A presente Chamada Pública tem por objeto a seleção de 30 (trinta) micro e/ou pequenas empresas para a realização de cursos de qualificação de profissionais e de empreendimentos. 1.2. A qualificação será realizada através da utilização de até 141 h (cento e quarenta e uma horas) por estabelecimento, no período de 15 de setembro de 2013 a 30 de janeiro de 2014, nos cursos abaixo listados: CRONOGRAMA DE CAPACITAÇÃO INDIVIDUAL CLIENTE OCULTO ATIVIDADE CONTEÚDO Diagnosticar aspectos relativos à atendimento, organização de produtos, ilumintação e ambientação da loja utilizando relatórios e vídeos como ferramentas de apoio. Etapas: Vista ao estabelecimento, Elaboração do relatório e Devolutiva do relatório ao Cliente. 3 OFICINA DE ATENDIMENTO AO CLIENTE Qualificar gestor e equipe de atendimento. 6 CONSULTORIA GERENCIAL EM FINANÇAS CONSULTORIA EM DESIGN DE LAYOUT DE AMBIENTE CONSULTORIA EM DESIGN DE IDENTIDADE VISUAL *CONSULTORIA EM SEGURANÇA NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS *CONSULTORIA EM ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DE CARDÁPIO TOTAL Auxiliar o empresário na Gestão Financeira de sua empresa, subsidiando a tomada de decisão. Conteúdos: - Fluxo de Caixa - Capital de Giro - Custos e Formação do Preço de Venda - Ponto de Equilíbrio - Demonstração de Resultados - Lucratividade e Rentabilidade - Inadimplência - Indicadores - Planejamento Financeiro Avaliar e propor melhorias no ambiente interno da empresa. Avaliar e propor melhorias na identidade visual da empresa e formas de aplicação. Avaliar e propor melhorias no processo de manipulação de alimentação, visando a segurança alimentar. Avaliar e propor melhorias do mix de produtos oferecidos no cardápio do empreendimento. 10 10 2 20 8 2 20 8 2 15 15 2 18 141 1.3. A empresa interessada em aderir ao Projeto Parada Tri Legal deve estar de acordo com os Critérios de Qualidade, constantes no ANEXO IV da presente Chamada Pública.

3 2. DAS CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO Poderão participar da Chamada Pública Micro, Pequenas Empresas cuja matriz esteja sediada à BR 116/RS, no trecho compreendido entre Jaguarão à Vacaria, e que atenderem as seguintes condições: 2.1 Possuir classificação segundo o Estatuto Nacional da Microempresa e da Empresa de Pequeno Porte (Lei Complementar 123 de 2006); 2.2 Possuir como objeto social o comércio de produtos artesanais, serviços de alimentação, serviços de meios de hospedagem e/ou loja de conveniência, todos focados no atendimento de turistas. 2.3 Concordar, pela adesão a presente Chamada Pública, com a divulgação de seus dados e fotos dos estabelecimentos em materiais promocionais desenvolvidos pela SETUR/RS. 3. DAS ETAPAS DA CHAMADA PÚBLICA 3.1. A Chamada Pública terá 03 (três) etapas, a saber: I. Entrega da proposta de adesão; II. Processo de seleção; III. Anúncio do resultado de seleção; IV. Formalização; V. Reunião de alinhamento para as empresas selecionadas. 4. DA ENTREGA DAS PROPOSTAS Os proponentes que atenderem as condições de participação previstas no edital deverão enviar a Proposta de Participação e Anexos. A proposta deverá ser entregue na sede do SEBRAE/RS, sito à Rua Sete de Setembro nº 555, 3º andar, Bairro Centro, CEP 90.010-190, em Porto Alegre RS, aos cuidados da Gerência de Comércio e Serviços, pessoalmente ou pelo Correio, em envelope com a seguinte identificação: SELEÇÃO DE EMPRESAS PARA PARTICIPAÇÃO NO PROJETO PARADA TRI LEGAL CONFORTO E SEGURANÇA NAS ESTRADAS DO RIO GRANDE DO SUL Chamada Pública SEBRAE/RS nº 08/2013 Proposta Localidade: Micro e/ou Pequena Empresa (Razão Social e nº CNPJ) A data limite para entrega do envelope na sede do SEBRAE/RS está definida no calendário abaixo: Datas de Entrega de Documentos PROJETO PARADA TRI LEGAL 30 de agosto de 2013 A documentação remetida pelo correio deverá ser mediante registro postal ou equivalente, com comprovante da postagem até a data limite prevista no item 4.3. A documentação entregue pessoalmente na sede do SEBRAE/RS será aceita até às 18h da data limite prevista no item 4.3.

4 5. DO PROCESSO DE SELEÇÃO 5.1 Etapa na qual a COMISSÃO TÉCNICA, formada pela Comissão de seleção SETUR/RS e SEBRAE/RS, avaliará se o proponente atende aos critérios estabelecidos e se apresentou a documentação exigida nos Anexos I, II e III. 5.2 Nesta etapa, a COMISSÃO TÉCNICA deverá: 5.2.1. Realizar o procedimento de verificação dos documentos, informações e o atendimento às exigências da Chamada Pública; 5.2.2. Realizar, se julgar necessário, visita in loco para melhor conhecer a realidade da empresa. 5.3 Os critérios utilizados para a seleção serão os seguintes: 5.3.1. Eliminatório: Empresa com faturamento superior ao previsto no Estatuto Nacional da Microempresa e da empresa de pequena porte; Empresa que cuja matriz não esteja sediada à BR 116/RS, no trecho compreendido entre Jaguarão à Vacaria; Empresa que não possuir Alvará de Saúde vigente. 5.3.2. Classificatório: Apresentar Proposta de Participação conforme Anexo III: 1 até 12 pontos. A empresa ter participado na ultima edição do Prêmio MPE Brasil: 1 ponto (será verificado pelo SEBRAE/RS). Participação no Programa ALI Agentes Locais de Inovação: 1 ponto (será verificado pelo SEBRAE/RS). A empresa ter participado ou estar participando de projeto coletivo promovido pelo SEBRAE/RS para o desenvolvimento do setor: 1 ponto (será verificado pelo SEBRAE/RS). Obs.: pontuação não acumulativa em relação ao item anterior. 5.3.3. O critério de desempate: (1º) Cadastro atualizado no CADASTUR; (2º) Empresa que estiver a mais tempo atuando no mercado, considerando a data de expedição do alvará de funcionamento; (3º) Empresa que apresente maior capacidade de atendimento ao público; 5.4 A qualquer momento, a COMISSÃO TÉCNICA poderá desclassificar a proposta que apresentar informação inverídica ou que, por fato superveniente, perca as condições ofertadas, sendo nesses casos convocada a proposta classificada na posição imediatamente posterior. 6. DO CUSTO DE PARTICIPAÇÃO 6.1. Não haverá custo para a participação no Projeto Parada Tri Legal. Estão ação será subsidiado pela SETUR e SEBRAE/RS.

5 7. DA FORMALIZAÇÃO Os participantes selecionados serão convocados para a assinatura de contrato. Caso os participantes selecionados se recusem a assinar o instrumento mencionado no item anterior, decairá o direito de participação no projeto. Neste caso, será convocada a empresa cuja proposta for classificada em posição imediatamente posterior, e assim sucessivamente, a qual terá 48 horas, contadas da sua notificação, para assinar o contrato. 8.1. As partes interessadas comprometem-se a: 8. DAS RESPONSABILIDADES DAS PARTES 8.1.1. Participantes selecionados: I. Assinar o contrato referente à sua participação no Projeto Parada Tri Legal; II. Participar 100% de todas as capacitações previstas, caso contrário não receberá o selo PARADA TRILEGAL; III. Investir na melhoria do empreendimento e implantar as recomendações propostas através das consultorias; IV. Atender os Critérios de Qualidade, previsto no ANEXO IV até 30 de março de 2014. 9. DO PRAZO DE VIGÊNCIA DA CHAMADA PÚBLICA 9.1 A presente Chamada Pública vigerá até o dia 30/08/2013, observando-se o prazo para finalização das etapas definidas na tabela a seguir: Etapas Prazos Lançamento da Chamada Pública 19 de agosto de 2013 Fim da vigência do edital 30 de agosto de 2013 Seleção das empresas 02 a 04 de setembro Resultado da seleção 05 de setembro de 2013 Assinatura do Acordo de Cooperação 09 a 13 de setembro de 2013 Reunião de alinhamento para as empresas selecionadas Início do Programa de Qualificação 16 e 18 de setembro de 2013 09 de setembro de 2013 Entrega dos certificados 10 de fevereiro de 2014 9.2 Caso os proponentes selecionados não apresentem a documentação até o prazo estabelecido nesta Chamada Pública, serão considerados desistentes da proposta; 9.3 Em caso de desistência de empresa classificada, será chamada a empresa suplente em ordem de classificação.

6 10. DAS DISPOSIÇÕES FINAIS O foro de Porto Alegre, Estado do Rio Grande do Sul, é competente para conhecer e julgar as questões decorrentes do presente Edital. Porto Alegre, de agosto de 2013. Léo José Borges Hainzenreder Diretor Superintendente LISTA DE ANEXOS ANEXO I DOCUMENTOS PARA HABILITAÇÃO ANEXO II MODELO DE DECLARAÇÃO DE SER MICRO OU PEQUENA EMPRESA. ANEXO III MODELO DE PROPOSTA DE PARTICIPAÇÃO. ANEXO IV CRITÉRIOS DE QUALIDADE

ANEXO I DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA PARA HABILITAÇÃO Em versão original ou autenticada por tabelião HABILITAÇÃO JURÍDICA: 1. Cópia do Contrato social CONSOLIDADO E ATUALIZADO, devidamente registrado na Junta Comercial; 2. Cópia do RG e CPF do representante legal da empresa; 3. Prova de inscrição no CNPJ do Ministério da Fazenda; 4. Cópia do certificado no CADASTUR, quando for o caso; 5. Cópia do Alvará de Funcionamento; 6. Cópia do Alvará de Saúde vigente.

ANEXO II MODELO DE DECLARAÇÃO DECLARAÇÃO Declaro para os devidos fins da Chamada Pública nº../2013 Seleção de Empresas para Participação do Projeto Parada Tri Legal Conforto e Segurança nas Estradas do Rio Grande do Sul e sob as penas da lei, que referente ao meu estabelecimento, considerando a matriz, filiais, bem como grupo empresarial, o faturamento anual não excede a R$ 3.600.000,00 (três milhões e seiscentos mil reais), sendo verídicas todas as informações fornecidas. ASSINATURA DO REPRESENTANTE LEGAL NOME: RG: CPF:

ANEXO III PROPOSTA DE PARTICIPAÇÃO NO PROJETO PARADA TRI LEGAL 1. Dados da Empresa: Razão Social: Endereço: Contato da empresa: E-mail do contato: Telefone: Celular: Site: Twiter/facebook: CNPJ: Data de fundação: SIM NÂO Turno: Horário: Horário de Atendimento: Manhã Tarde Noite 2. Apresentação da empresa (1 ponto) Descrição da empresa, dos serviços que oferece, breve histórico 3. Listar serviços e facilidades oferecidas para o cliente (0 à 5 pontos) SIM NÂO SERVIÇOS E FACILIDADE Possui Internet WIFI Possui Fraldário Rampa de acesso para cadeirantes Banheiros com acessibilidade Possui Cardápio bilíngue Possui atendente(s) bilíngue(s) Possui cardápio com opções para vegetarianos Os colaboradores estão uniformizados Os colaboradores estão identificados com crachá Possui serviço de segurança Possui loja de Conveniência (comercialização de produtos ou souvenir) Possui atendimento 24 horas Dispõe de informações turísticas Possui saída de emergência

Possui água para chimarrão SIM NÂO 4. Possui Cadastur: (0 ou 2 pontos) 5. Proximidade do local com a BR 116: (0 ou 2 pontos) Marcar opção Proximidade: Na margem da BR 116 De 1km a 5km De 6km a 10km Acima de 11km 6. Capacidade de atendimento instalada (específica para empresas de alimentação): (0 ou 2 pontos) Marcar Nº de lugares disponíveis: opção Até 50 lugares disponíveis De 50 à 100 lugares disponíveis Acima de 100 lugares disponíveis ANEXO IV

CRITÉRIOS DE QUALIDADE Todas as empresas participantes do Programa PARADA TRILEGAL, deverão atender os Critérios de Qualidade abaixo listados até dia 30 de março de 2014: Possuir no mínimo 10 serviços ou facilidades conforme abaixo listadas à disposição dos seus clientes: SERVIÇOS E FACILIDADE Possui Internet WIFI Possui Fraldário Rampa de acesso para cadeirantes Banheiros com acessibilidade Possui Cardápio bilíngue Possui atendente(s) bilíngue(s) Possui cardápio com opções para vegetarianos Os colaboradores estão uniformizados Os colaboradores estão identificados com crachá Possui serviço de segurança Possui loja de Conveniência (comercialização de produtos ou souvenir) Possui atendimento 24 horas Dispõe de informações turísticas Possui saída de emergência Possui água para chimarrão de 134 pontos na avaliação do diagnóstico CLIENTE OCULTO ; Implantar as melhorias previstas na consultoria de identidade visual; Implantar as melhorias previstas na consultoria de layout; Implantar as melhorias previstas na consultoria de segurança alimentar; Implantar as melhorias previstas na consultoria de Cardápio; O b t e r o m í n i m o