Setor agroalimentar O mercado Polónia Setembro de 2014
Agenda 1. O setor agroalimentar em Portugal 2. O setor agroalimentar na Polónia 3. Relações comercias 4. Principais produtos e oportunidades 5. A internacionalização 6. A Polónia enquanto plataforma para os mercados do leste Slide 2
Relevância do setor agroalimentar em Portugal Em Portugal, o sector agroalimentar apresenta uma grande dispersão e pulverização subsetorial e empresarial No período 2007-2012, a taxa de crescimento médio anual das exportações do complexo agroalimentar foi de 7,9%, enquanto a taxa de crescimento média anual das exportações da economia (bens) foi de 3,4% O saldo comercial do setor agroalimentar apesar de apresentar melhorias continua a ser muito deficitário Portugal, em 2013, ficou em 25.º lugar de todos países que maior valor importou de produtos alimentares e animais, de acordo com a UNComtrade VAB (preços correntes) 2012 (milhões de euros) % no PIB Volume de negócios (milhões de euros) 2012 Emprego (% - 2011) Agricultura 2.123 1.5% 6.669 9.3% Pesca e Aquicultura* 513 0.4% 1.542 0.3% Indústrias Alimentares e Bebidas 3.285 2.3% 2.3% Setor agroalimentar 5.921 4.2% 11.9% Fonte: INE contas nacionais, GPP *Contabilizando a preparação e conservação de peixe, crustáceos e moluscos Exportações (milhões ) Importações (milhões ) Saldo comercial (milhões ) Agricultura 809 2.806-1997 Pescas 188 300-112 Indústria Alimentar e bebidas 4.391 6.273-1.882 Total 5.388 9.379-3.991 Fonte: INE contas nacionais, GPP, ENEI Estratégia Nacional de Investigação e Inovação para uma especialização inteligente, 2014-2020 Slide 3
Caracterização da Polónia Polónia Portugal Habitantes 38.5 milhões 10.4 milhões Superfície total Inflação (23.3 % em áreas urbanas e 9.4% em áreas rurais) 312 679 92.072 km2-0.2% 0.27% PIB 389.695 165.666 PIB per capita 10.100 15.800 Taxa de desemprego 2013 9.9% 15.3% Crescimento PIB - 2013 + 1.6% - 1.4% Crescimento PIB - 2014 (prev) + 3.1% 1.1% Dívida em % do PIB 2013 + 57.48% 129 % Exportações 80 mil milhões 47.332 Importações 80.2 mil milhões 56.589 Salário médio (setor privado, bruto/mês) 940 1.238 Salário mínimo (bruto/mês) 395 485 Polónia 33.º maior país do mundo e o 6.º na UE É a 9ª maior economia da UE e a 23.ª no mundo em termos de PIB (preços correntes) no primeiro trimestre de 2014 o seu PIB subiu cerca de 3.4% Em 1995 o PIB da Polónia era cerca de 43% da média dos restantes países europeus em 2000 cerca de 48% e em 2011 atingiu 64% Em 2013 as venda de retalho subiram 5.5% Fonte: BPCC, INE, EUROstat, Banco Mundial, Banco de Portugal dados 2013 e atualizações 2014 para as estimativas de crescimento Slide 4
Polónia e o setor agroalimentar A Polónia é o sexto maior produtor de alimentos na UE, com vendas totais de cerca de 40 mil milhões de euros e a indústria alimentar é um dos maiores setores industriais da Polónia. A Polónia é o oitavo país da UE que mais exporta produtos alimentares. O contributo do setor alimentar para a produção total da indústria transformadora foi de 19,6% e o seu contributo para o emprego é de cerca 18%. É um setor estabelecido amadurecido e com condições futuras de procura estáveis. De acordo com os últimos dados disponíveis da indústria de alimentos e bebidas do Banco Central é um dos setores dominantes de investimentos estrangeiros na Polónia. O stock em 2013 de investimentos nesse setor foi de cerca de USD 14 mil milhões e representa cerca de 19% do IDE para produção na Polónia. As vendas do setor alimentar representaram em 2012 cerca de 18% do total das vendas industriais. A carne, leite e produtos lácteos, frutas e vegetais e açúcar são os produtos mais competitivos do setor alimentar da polónia nos mercados internacionais. Pretendem criar uma marca agregadora do setor para potenciar as vendas dos seus produtos nos mercados internacionais. É um dos setores que mais tem atraído investidores estrangeiros. Slide 5
Indicadores do setor A Polónia é um importante produtor europeu e mundial de produtos agrícolas e hortícolas, bem como de produtos de origem animal. Na agricultura, os principais animais criados são vacas, suínos, ovelhas, cavalos, cabras, galinhas, patos, gansos e coelhos. Os tipos de peixe usados na culinária incluem a carpa (um importante prato no Natal), arenque, perca, solha, truta, salmão, besugo, bacalhau, carapau, lúcio, espadilhas e enguias. Tendo em conta que a agricultura utiliza cerca de 50% da terra, a produção alimentar desempenha um importante papel na Polónia. As principais culturas são as de grãos, como o trigo, centeio e milho. Outros legumes importantes são o lúpulo e a colza, havendo ainda frutas e hortaliças cultivadas em quantidades industriais, como o tomate, pepino, couve, alface, maçãs, morangos e ameixas. O comércio com países terceiros (fora UE) da Polónia em alguns produtos agroalimentares está sujeita à necessidade de apresentação de uma licença que poderá ser obtida junto da AMA/ARR Agriculture Market Agency Licenças emitidas pela ARR entre Maio de 2003 e Maio de 2014 Vinho 29% Outros 1% Bananas 10% Fruta e vegetais 15% O período de cultura polaco dura cerca de 200 dias, significando isto que a maioria das frutas e legumes tem a sua temporada apenas uma vez por ano. As condições polacas não são adequadas ao cultivo de frutas tropicais, como banana, laranja e ananás. Para além disto, é bastante popular a produção de frutos silvestres (mirtilo) e cogumelos. A Polónia também detém uma posição de liderança na produção de frutos silvestres (morangos, framboesas e groselhas) e legumes cultivados ao ar livre, tais como: cebola, repolho e couve-flor. Leite e produtos lácteos 1% Arroz 12% Aves e ovos 2% Açucar 14% Carne de vaca 1% Cereais 15% Slide 6
Importações da Polónia 2013 Mercadorias e transações não classificadas (SITC) 3% Máquinas e equipamentos de transporte 34% Obras diversas 9% Produtos alimentares e animais vivos 7% Bebidas e tabaco 1% Produtos químicos e produtos relacionados 14% Materiais em bruto, não comestíveis, exceto combustíveis 3% Combustíveis minerais, lubrificantes e materiais relacionados 12% Importações da Polónia - Total 2013 Produtos alimentares e animais vivos Bebidas e tabaco Materiais em bruto, não comestíveis, exceto combustíveis Combustíveis minerais, lubrificantes e materiais relacionados Óleos animais e vegetais, gorduras e ceras Óleos animais e Produtos químicos e produtos relacionados vegetais, gorduras Artigos manufacturados, classificados principalmente e ceras por materiais 0.1% Máquinas e equipamentos de transporte Obras diversas (USD milhões) 14,901 USD 1,293 USD 6,645 USD 23,882 USD 923 USD 28,834 USD 34,639 USD 67,647 USD 17,878 USD Artigos manufacturados, classificados principalmente por materiais 17% Mercadorias e transações não classificadas (SITC) Total Fonte: UN COMTRADE, consulta em Setembro de 2014 5,142 USD 201,785 USD Fonte: UN COMTRADE, consulta em Setembro de 2014 Slide 7
Principais produtos importados no setor agroalimentar em 2013 25 Principais importações da Polónia no agro alimentar Carnes da espécie suína (fresca) Bagaços e outros resíduos sólidos de óleo de soja Salmonídeos, frescos / refrigerados (exceto fígados e ovas) Preparações alimentícias (Outros de títulos 098,91-098,94) Suínos, vivos, com exceção dos reprodutores de raça pura Café não torrado, não descafeinado Sementes de colza (biodisel) Extractos, essências e concentrados de café e preparações à base de café Preparações dos tipos agrícolas para a alimentação animal Bagaços e outros resíduos sólidos em de óleo de sementes de girassol Óleo de palma, refinados, e suas frações Carne suína congelada Uvas frescas Cão / comida e gatos, acondicionados para venda a retalho Outros produtos de confeitaria, sem cacau Pão e produtos, n.e.s. Biscoitos doces, waffles e wafers, gengibre e afins Pasta de cacau, não desengordurada (licor) Outros queijos Laranjas (incluindo tangerinas e satsumas); clementinas, híbridos e semelhantes cítricas, frescas / secas Rija, amendoins e outras sementes, preparadas / preservadas, nes Damascos, cerejas, pêssegos (incluindo as nectarinas), ameixas e abrunhos, frescos. Água (incluídas as águas minerais e águas gaseificadas) adição de açúcar / outros matéria / aromatizadas, e outras bebidas não alcoólicas, ne edulcorantes Açúcar de cana, em bruto, no estado sólido, sem adição de aromatizantes / corantes Gorduras vegetais e óleos e respectivas fracções, parcial / Totalmente hydrogenate Outros produtos hortícolas, frescos / refrigerados Extratos de malte; preparações alimentícias de farinhas, sêmolas, amidos, féculas / extrato de malte (sem cacau) Fonte: UN COMTRADE, consulta em Setembro de 2014 Total Valor (milhões USD) 1,341.52 USD 1,021.30 USD 561.00 USD 430.31 USD 366.69 USD 314.01 USD 293.52 USD 259.36 USD 256.16 USD 193.50 USD 183.99 USD 171.58 USD 158.46 USD 157.65 USD 149.50 USD 144.71 USD 143.97 USD 133.82 USD 126.12 USD 124.28 USD 122.73 USD 121.09 USD 119.83 USD 119.20 USD 111.84 USD 107.65 USD 99.24 USD 7.333 USD Slide 8
Principais produtos importados em 2013 Carne suína Peixe (salmonídeos) Frutas (uvas, laranjas, damascos, cerejas, pêssegos, limas, limões) Café Colza Biscoitos Água (incluindo águas minerais e gaseificadas) Vinho Concentrado para sumos (maçã) A análise dos 50 produtos mais importados pela Polónia no setor agroalimentar permite identificar uma tendência das importações de carne suína, de um tipo de peixe em particular e de um conjunto alargado de diferentes tipos de fruta que são parte da sua base alimentar e matéria prima para as bebidas produzidas Fonte: UNComtrade, 2014, cálculos PwC Sardinha e arenque (conserva) Amendoim Bebidas alcoólicas destiladas Chá preto Aves Slide 9
Milhõies de euros Euros Evolução das relações comerciais entre Portugal e a Polónia e trocas comerciais 200,000 Comércio Internacional da Polónia e de Portugal Evolução das trocas comerciais entre Portugal e a Polónia 450,000,000 150,000 100,000 50,000 0 2011 2012 2013-50,000 Exportações da Polónia Exportações de Portugal Importações da Polónia Importações de Portugal Balança comercial da Polónia Balança comercial de Portugal Fonte: INE, consulta em Setembro de 2014 440,000,000 430,000,000 420,000,000 410,000,000 400,000,000 390,000,000 380,000,000 2011 2012 2013 Fonte: EUROStat, consulta em Setembro de 2014 Total exportações para a Polónia Total das importações à Polónia A Polónia e Portugal apresentam no último triénio um crescimento das suas exportações A Polónia, tem vindo a reduzir o deficit a sua balança comercial através, principalmente das suas exportações e manutenção do valor das suas importações O mercado da Polónia encontra-se na 15ª posição entre os mercados mais exportados por Portugal A balança comercial entre Portugal e a Polónia é superavitária desde 2013 Slide 10
Evolução das relações comerciais entre Portugal e a Polónia no setor agroalimentar 40,000,000 35,000,000 30,000,000 25,000,000 20,000,000 15,000,000 10,000,000 5,000,000 Exportação de produtos do setor agroalimentar Portugal para a Polónia - 2010 2011 2012 2013 Fonte: INE, consulta em Setembro de 2014 Produtos da agricultura, da produção animal, da caça e dos serviços relacionados Produtos da pesca e da aquacultura e serviços relacionados Produtos alimentares e bebidas Importações de Portugal à Polónia no setor agroalimentar Produtos da 60,000,000.00 agricultura, da produção animal, da caça e dos 50,000,000.00 serviços relacionados 40,000,000.00 Produtos da pesca e da aquacultura e 30,000,000.00 serviços relacionados 20,000,000.00 10,000,000.00 0.00 2011 2012 2013 Fonte: INE, consulta em Setembro de 2014 Produtos alimentares e bebidas As trocas comerciais com a Polónia apresentam um deficit na balança comercial no setor agroalimentar De salientar o crescimento exponencial das exportações do subsetor dos produtos alimentares e bebidas, e dos produtos da agricultura, da produção animal a partir de 2011 A exportação de produtos do setor agroalimentar para a Polónia representaram em 2013 cerca de 2.9% do total das exportações portuguesas dos produtos da agricultura e de 0.7% dos produtos alimentares e bebidas Slide 11
Setor Agroalimentar Segmentação do setor agroalimentar Frutas, Hortícolas e Flores Fileira Agrícola Azeite Indústrias de Tomate Mel Pescado Fresco Fileira do Pescado Indústrias do Pescado Congelado Indústrias do Bacalhau Indústrias das Conservas de Peixe Indústria de Leite e Lacticínios Indústria das Carnes e Produtos Cárneos Indústria Bolachas e Biscoitos, Tostas e Produtos de Pastelaria e Confeitaria sem Cacau Indústrias Alimentares Indústria do Café e Sucedâneos e Chá Indústria do Chocolate Indústria das Massas Alimentícias e Produtos à Base de Cereais Indústria do Arroz Indústria das Águas, Refrigerantes e Sumos de Fruta Indústrias das Bebidas Indústria da Cerveja Fonte: Portugal Excepcional, Portugal Foods, 2012-2017 Vinhos Slide 12
Setor agroalimentar Setor agroalimentar Avaliação do potencial de internacionalização Frutas, Hortícolas e Flores Principais produtos exportados: Pera, tomate (fresco e congelado), a batata e os citrinos 3% dos citrino com destino à Polónia Polónia poderá ser um país de investimento e plataforma para Alemanha e Rússia Business case: uva - a margem enquanto fator determinante para as exportações, especialmente no setor dos produtos com aceitação internacional e de qualidade poderá resultar numa reorientação das exportações para mercados com maior disponibilidade financeira dos seus consumidores Fileira Agrícola Azeite Forte concentração das exportações em 3 mercados, Brasil, Espanha e Angola. Necessidade de divulgação do setor premium Explorar a vertente saudável do azeite e dos seusvários subprodutos Indústrias de Tomate Principais mercados das exportações: Reino Unido, Espanha, Japão, Holanda e Alemanha (Polónia concorrente vs oportunidade) Mel Principais mercados das exportações: Alemanha e Espanha - 85% Pescado Fresco Principais exportações: 93% Espanha. Polónia: A base alimentar da Polónia é a carne suína, ainda assim são consumidores de peixe, em particular de carpa. Desenvolvimento da aquacultura poderá potenciar o setor. Um dos produtos mais exportados da Polónia é o peixe fumado. Fileira do Pescado Indústrias do Pescado Congelado Indústrias do Bacalhau Principais exportações: Espanha França e Suíça. Baixo grau de auto-aprovisionamento. A Rússia poderá ser uma oportunidade e a Polónia uma plataforma de entrada e oportunidade (pouco consumo) Principais mercados: Brasil, Espanha e Angola. Mercado da saudade Indústrias das Conservas de Peixe Fonte: Portugal Excepcional, Portugal Foods, 2012-2017 Principais exportações: França, Reino Unido e Espanha. Elevado grau de autoaprovisionamento. Polónia poderá ser oportunidade na gama dos produtos premium (apesar de pouca importação) Slide 13
Setor Agroalimentar Indústrias Alimentares Segmentação do setor agroalimentar Indústria de Leite e Lacticínios Principais mercados de exportação PT: Espanha, Angola, França e Países Baixos. 5% do setor agroalimentar em Portugal. Portugal apesar de excedentário em leite precisa de canalizar esse volume para aplicação no produto de maior valor acrescentado. Polónia é um forte produtor e exportador com um mercado muito competitivo e de difícil entrada. Indústria das Carnes e Produtos Cárneos Balança comercial deficitária. Carne bovina é a mais exportada. Principais mercados de exportação de carne bovina são a Espanha (76%), os Países Baixos (16%) e Angola (3%). Polónia a base alimentar de carne são os suínos sendo um forte produtor. Rússia é um dos maiores importadores de carne bovina congelada (Polónia enquanto plataforma). Enchidos? (ligados à produção suína) Indústria Bolachas e Biscoitos, Tostas e Produtos de Pastelaria e Confeitaria sem Cacau Balança comercial fortemente deficitária. Principais países de destino das exportações de bolachas e biscoitos: Espanha (49%), França (13%), Angola (9%) e Alemanha (7%). Posicionamento frágil internacional. Possibilidade reduzida limitada a produtos diferenciados dirigidos a nichos de mercado, alinhados com as suas caraterísticas saudáveis em termos nutricionais Indústria do Café e Sucedâneos e Chá Balança comercial fortemente deficitária com baixo grau de auto-aprovisionamento. Principais mercados de exportação: Espanha (53%), Alemanha (11%) e Grécia (9%). A Polónia é um país de consumidores de chá. Em Janeiro de 2014 ocupava o # 4 na Europa no no consumo de chá. Um Poláco bebe em média cerca de 2,5-3 kg de grãos de café por ano. Na Alemanha, esta média é de cerca de 7-9 kg. A pesar do reduzido consumo de café na Polónia este cresceu 80% nos últimos 10 anos e estima-se que continue num crescimento acentuado. Indústria do Chocolate Balança comercial deficitária, com fraca matriz de aprovisionamento e forte orientação exportadora. Principais mercados de exportação: Espanha (28%), Angola (26%) e Itália (7%). Apesar de forte capacidade exportadora estima-se que o mercado dos produtos de chocolate da Polónia continue a crescer rapidamente Indústria das Massas Alimentícias e Produtos à Base de Cereais. Balança deficitária. Principais mercados: Massas (Espanha e Angola), e dos Produtos à base de cereais (Espanha, França e Angola). Oferta possível em produtos e consumidores com necessidades específicas (digestiva, cardíaca, anti-alérgica, indice glicémio) Indústria do Arroz Balança comercial deficitária. Tem grau de auto-aprovisionamento médio. Possível de explorar particularidades de um produto específico: Arroz Carolino. É um setor com um perfíl exportador reduzido que poderá ser potenciado através de produtos de maior valor acrescentado (ex. Bolachas de arroz, Leite de Arroz, Refeições prontas à base de arroz) Fonte: Portugal Excepcional, Portugal Foods, 2012-2017 Slide 14
Setor Agroalimentar Setor agroalimentar Avaliação do potencial de internacionalização Indústria das Águas, Refrigerantes e Sumos de Fruta Principais mercados de PT: Águas - Angola e Espanha. Sumos de fruta: Angola e Holanda (enquanto plataforma para outros mercados). Os polacos são grande consumidores e produtores de soft drinks. O mercado encontra-se saturado. Um dos produtos mais exportados pela polónia são os sumos, em especial de maçã. A Polónia poderá ser oportunidade e plataforma para a Europa de Leste (principalmente para IDE) Indústrias das Bebidas Indústria da Cerveja Principais mercados de PT: 88% - Angola e Espanha. Alto grau de aprovisionamento Fonte: Portugal Excepcional, Portugal Foods, 2012-2017 Vinhos Elevada capacidade de exportações. Aposta no segmento premium e na qualidade como fator que permita uma maior margem líquida Slide 15
Abordagem seletiva e diferenciada ao mercado População por região - 2012: PIB por região 2010* Rendimento médio no setor privado nas diferentes regiões ( ) - 2012 Regiões (voivodias) que se encontram no top dos indicadores: 1.Mazóvia, (mazowieckie) 2.Silesia 3.Grande Polónia (wielkopolskie) 4.Baixa Silésia (dolnośląskie) 5.Pequena Polónia (małopolskie) Slide 16
Ajustar a estratégia à dimensão da Polónia Desafios da internacionalização: Regiões com forte crescimento económico; Com rendimento económico acima das demais; Com uma estratificação que permita a identificação das áreas possíveis de entrada dos produtos premium; Com infraestrutura com condições de acesso facilitado e que permita a sua utilização como plataforma para outros países. Slide 17
Regiões identificadas (exemplo) Voivodias Regiões (unidade Capital Principais indústrias Principais países investidores Maiores investimentos recentes administrativa) Indústria Alimentar e Construção, Subcontratação de Serviços de Gestão É a voivodia com maior PIB, com cerca de 22% do PIB total da Polónia. Em 2012: Faurecia, General Electric, LG Electronics, Skanska, Stora Enso Mazóvia (mazowieckie) Varsóvia PIB per capita é superior em 60% ao PIB per capita do resto do país Estratificação económica mais acentuado e passível de melhor acolhimento de produtos premium Salários são 30% acima dos salário médio nacional Bélgica, Dinamarca, França, Alemanha, Em 2011: Holanda, Coreia do Sul, Reino Unido, EUA General Electric, Ghelamco, Honda, Hyundai, IBM, ING, LG Electronics Mława, ProLogis, Samsung, Skanska, Tesco Silésia (śląskie) Katowice A região rural é uma das maiores do país com uma população de cerca de 1.8 milhões de habitantes Turismo, Subcontratação de Serviços de Gestão, Automóvel Áustria, Bélgica, Finlândia, França, Alemanha, Itália, Japão, Espanha, Estados Unidos BMZ, Capgemini, Denso, Foseco, FPG, Fortum, General Motors, IBM, ING, ISD, Mapei, Mecalux, Nexteer, Oracle, PwC, Rockwell Automation, Skanska, SKF, Steria, Stölzle, TPA Horwath, TRW, Vlasenroot, Yamazaki Mazak Slide 18
Polónia como plataforma dos mercados do leste A Polónia faz fronteira com 7 países a Alemanha, República Checa, Eslováquia, Ucrânia, Bielorrússia, Lituânia e Rússia Importantes polos logísticos de interligação aos países vizinhos e aos mercados do leste Dispõem de 14 zonas económicas especiais na Polónia, que oferecem aos investidores uma variedade de incentivos, incluindo isenções fiscais, boa localização geográfica, com a proximidade de fornecedores ou clientes e sites de investimento já desenvolvidas com infraestrutura e serviços públicos Oportunidades de financiamento através dos fundos comunitários Slide 19
Oportunidades de financiamento Fundos comunitários 2014-2020 e PAC Com o acordo de parceria assinado em 2014 entre a Polónia e a União Europeia em Maio de 2014, a economia polaca receberá 82.5 mil milhões, do orçamento europeu. Esses recursos serão utilizados para a implementação da política de coesão no prazo de seis programas nacionais e 16 programas regionais. Uma parte significativa dos fundos da UE vão no sentido de reforçar os empresários e investidores. No período entre 2007-2013 as regiões irão gerir cerca de 25% dos fundos comunitários porém com o mais recente acordo estima-se que os montantes irão que irão ser geridos por estas entidades seja de cerca de 40%. Fundos da PAC A Polónia está entre os maiores beneficiários do orçamento da Política Agrícola Comum (PAC) para o período 2014-2020 com um orçamento de mais de 32 mil milhões de euros. Estima-se que, sob a perspetiva da nova PAC orçamental a Polónia irá receber 12 por cento mais recursos para os pagamentos diretos e desenvolvimento rural do que recebeu durante o período de 2007-2013 CAP. De acordo com a informação obtida, os apoios comunitários continuará a permitir a utilização de um sistema simplificado de pagamentos diretos (SAPS) até 2020 componentes do novo direto sistema de pagamento irá incluir pagamentos: para as atividades agrícolas favoráveis ao clima e meio ambiente (greening), para as pequenas explorações, para os jovens agricultores, juntamente com a produção de, e às áreas com limitações naturais. Slide 20
Principais parceiros comerciais da Polónia República checa 6.10% Reino Unido 6.40% França 6% Exportações da Polónia 2013 Itália 4.50% Rússia 4.40% Países Baixos 4.10% Outros 0.422 Outros 34.20% Rússia 12% Itália 5% RP China 10% Importações da Polónia 2013 França 4% Países Baixos 4% República Checa 3% Other 40% Outros 33% Alemanha 26.30% Espanha 2.50% Fonte: Poland Central Statistics Office (GUS), 2013 Suécia 2.90% Hungria 2.60% Alemanha 22% Fonte: Poland Central Statistics Office (GUS), 2013 Bélgica 2% Reino Unido 3% EUA 2% Slide 21
Algumas ideias Capacidade de financiamento para a internacionalização Conhecimento dos hábitos de consumo do mercado alvo e os ciclos de vendas do mercado (Ex.: Os Polacos não têm hábito de almoço de restaurante, não são grandes consumidores de café, são consumidores de chá, a sua base alimentar inclui a batata e a carne de porco, são grande consumidores de cerveja e pouco consumidores de vinho, Qualidade, calibração e quantidade dos produtos Aposta na inovação: embalagens diferenciadoras, receitas, ingredientes e aromas, alinhados aos objetivos atuais de saúde, perda de peso, nutricionais, energéticas, etc. (identificar nichos específicos de consumidores, ex: Limitações saúde, alergias) Desenvolvimento do know-how e aposta em soluções já existentes mas com eventual taxa de pouco penetração no mercado alvo first step move (ex: refeições pré-preparadas) Divulgação das vantagens nutricionais do produto (ex: azeite) Marca agregadora, identificável pelo consumidor alvo como um produto de qualidade (marca a pensar no mercado ex: biedronka) Promover consórcios e iniciativas conjuntas nas fileiras com ações específicas conjunta nos mercados alvo Criar grupos de oferta complementares Slide 22
Obrigado Tiago Abade Tiago.Silva.Abade@pt.pwc.com