Conhecendo a planta de trigo Erlei Melo Reis OR Melhoramento de sementes Ltda Passo Fundo - RS
Roteiro: Classificação sistemática A morfologia do grão Germinação de sementes Morfologia da raiz Morfologia do colmo Morfologia da folha Morfologia da espiga Morfologia da flor Estádios de crescimento
Classificação Classificação botânica científica do trigo: Reino: Plantae Superdivisão: Spermatophyta Divisão: Magnoliophyta Classe: Liliopsida Ordem: Poales Família: Poaceae Género: Triticum aestivum
Principais espécies do gênero Triticum
Triticum aestivum
T. turgidum
T. durum
T. dicoccum
T. dicoccum
T. polonicum
T. compactum
Morfologia do grão
O grão ou semente
Secção de um grão de trigo Pincel Amido Casca da semente Embrião
Composição do grão de trigo Pincel Epiderme Hipoderme Casca semente Aleurona Endoderme Germe
Casca Endosperma Farelo (casca semente) Farinha branca Sutura Endosperma Pigmento Germe Casca/farelo Germe/embrião
Legenda: 1 mesocótilo 3 meristema radicular 4 escutelo 5 coleorriza 7 coleóptilo 8 plúmula 9 epiblasto 2 meristema do colmo 6 capa radicular 10 endosperma
Desenvolvimento do grãos de trigo
Diferentes formas do grão de trigo
O pincel
A germinação da semente
Coleóptilo Coleóptilo Raízes adventícias Radícula Coleoriza Raízes seminais Radícula
Sete dias após emergência Folha 1 Raízes seminais 3 a 6/semente - Pelos absorventes Coleóptilo Coleóptilo Mesocótilo
Profundidade de semeadura 4 cm.
Coleóptilo antes da emergência Ruptura do coleóptilo Tecido amarelo visível através do tecido transluzente (folhas)
Emergência Folhas internas no coleóptilo Coleóptilo Folha 1 Coleóptilo
Plúmula Coleóptilo
O sistema radical
Raiz Coleóptilo Primeira folha Raiz seminal Coleóptilo Raiz seminal primária Radícula
Coroa Coleóptilo Entre-nó subcoronal Nó coleoptilar Semente
Epiderme Cortex Floema Xilema Pêlo radicular Zona de maturação Cilindro vascular Pêlo radicular Protoderma Endoderme Floema primário Pro-câmbio Xilema primário Zona de elongação Meristema apical Capa radicular Zona de divisão celular Meristema apical Capa radicular
Pelos radicais
Folhas e colmo
Estômatos em folhas de trigo
Terceira folha Segunda folha Primeira folha Raizes adventíceas Coleóptilo Mesocótilo Semente Raiz seminal
Bainha foliar Nó Entre-nó Afilho Raiz nodal Lâmina foliar Lígula Aurícula Bainha foliar Massa de raízes
Folha 3 Folha 2 Folha 1 Entre-nó sub-coronal Coroa Raiz seminal
AAfilhamento Afilho coleoptilar Semente Semente Raizes coronais Raizes primárias
Arista a Glumaa Espiga a Colmo a Folhas a Raizes a
Espiga 7 folha bandeira 20 Fb -1 21 Fb 2 18 Distribuição (%) da área verde no florescimento do trigo colmo 19 Fb 3 14 Fb 4 1
Espiga a a FolFolhas (4) que devem Folhas ser a protegidas pelos fungicidas a
Entre-nó (4 a 5/colmo) Nó
Folha Nó Aurícula
Colmo Nó Lâmina foliar Entre-nó Lígula Colar Aurícula Bainha Nó
Nervura principall Lâminal Lâmina foliar Lígulal Aurícula l Barbela Pelos Lígula Aurícula Bainha Bainha foliar Base da bainha
Lâmina foliar Colar Bainha
Colmo Lâmina Lígula Aurícula Bainha
Colmo Lâmina Lâmina Lígula Aurícula Aveia Bainha Cevada Bainha
A infrutescência/inflorescência
AAntes do florescimento Emborrachamento Espigamento Folha bandeira Aristas visíveis Espiga Espiga dentro da bainha
Bandeira (folha 4) Folha 3 Folha 2 Estágio 8 (início emergência folha bandeira) Espiga ainda não visível Folha 1 Nós (corresponde a folha e bainha) Folhas mais velhas
Espiga Entre-nós Nó
Espiga
Transição do meristema Desenvolvimento da inflorescência
Morfologia da espiga Para alto rendimento 260 plantas/m² e > 400 espiga/m²
Arista Lemas Glumas Ráquis
Florete Arista Palea Lema Gluma Ráquis Gluma
Palea Lema Espigueta Glumas
Diferentes tipos de glumas
Glabra Pubescente
Pedúnculo Espigas de trigo, antes e na maturação fisiológica
A flor
Arista Estigma Antera Antera Nervura Lema Pálea Filamento Ovário
Pálea Poro Antera Filamento Estigma Lodícula Ráquis
Anteras
Poro Antera
Classificação das anteras quanto a sua localização pós-antese: Completamente exclusas Parcialmente exclusas Não exclusas ou não expostas,
Anteras centeio
Anteras centeio Anteras trigo/pólen
Crista em forma de V Conectivo Saco Filamento
Poro Grãos de pólen
Antera Conetivo Pólen Filamento Grãos de pólen
Polen de triticale
Estigma Pólen Carpelo Ranhura ventral
Desenvolvimento do grão
Estádios de crescimento
Emborrachamento Espigamento Antese
Escalda de Feeks para o desenvolvimento do trigo Afilhamento Alongamento Espigamento Maturação Um broto Início afilhamento Afilhos formados Crescimento bainhas Primeiro nó visível Segundo nó visível Surgimento última folha Lígula última folha visível Emborrachamento Espiga visível Floração
Escala de Zadoks para o desenvolvimento dos cereais
Descrição dos estádios de crescimento do trigo (Zadoks) Estádio Desenvolvimento de plântulas GS10 Primeira folha saindo através do coleóptilo GS11 Primeira folha desdobrada (lígula visível) GS13 3 folhas desdobradas GS15 5 folhas desdobradas GS19 9 mais folhas desdobradas
Afilhamento GS20 Apenas o colmo principal GS21 Colmo principal e um afilho GS23 Colmo principal e três afilhos GS25 Colmo principal e cinco afilhos GS29 Colmo principal e nove ou mais afilhos 1 GS87 Harvest
Alongamento do colmo GS30 Espiga com 1 cm (pseudo-colmo ereto) GS31 Primeiro nó detectável GS32 Segundo nó detectável GS33 Terceiro nó detectável GS37 Extremidade da folha bandeira visível GS39 Folha bandeira completamente visível GS31 GS39 GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest
Emborrachamento GS41 Bainha folha bandeira alongando GS43 Bainha folha bandeira visívelmente inchada GS45 Bainha folha bandeira completamente inchada GS47 Início abertura bainha folha bandeira GS31 GS39 GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest
Emergência da espiga GS51 Primeira espigueta da espiga visível sobre a lígula da folha bandeira GS55 Metade da espiga emergida sobre a lígula da folha bandeira GS59 Espiga completamente emergida sobre a lígula da folha bandeira 31 GS39 GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest
Florescimento GS61 Início do florescimento GS65 Metade do florescimento GS69 Florescimento completo
Grão leitoso GS71 Grão aquoso (a) GS73 Início estado leitoso (b) GS75 Metade do estado leitoso (c) GS77 Completamente leitoso Aquoso Leitoso GS59 GS61 GS71 GS87 HarvestMassa dura Massa mole Maduro
Grão em massa GS83 Início grão estado massa GS85 Massa mole GS87 Massa dura (impressão com a unha do polegar retida) GS59 GS61 GS71 GS87 Harvest Aquoso Leitoso Massa mole Massa dura Maduro
Maturação GS91 Grão duro (difícil de ser dividido) GS92 Grão duro (não marcado pela pressão da unha do polegar) GS93 Grãos se soltando durante o dia Growth Stage GS13 GS30 GS31 GS39 Aquoso Leitoso Massa mole Massa dura Maduro
Massas dura GS 87
Estádio 87 de Zadoks
Maturação GS91 Grão duro (difícil de ser dividido) GS92 Grão duro (não marcado pela pressão da unha do polegar) GS93 Grãos se soltando durante o dia Growth Stage GS13 GS30 GS31 GS39 Maturação do grão Aquoso Leitoso Massa mole Massa dura Maduro
Semente Maturação Plântula Principais fases do ciclo do trigo Elongação Espigamento Afilhamento