38⁰ Semana de Citricultura Centro de Citricultura Sylvio Moreira Bases para Uso Mais Eficiente de Nutrientes pelos Citros Fernando Zambrosi Cordeirópolis - SP 07 de Junho 2016 Instituto Agronômico Centro de Solos
Uso Eficiente de Nutrientes Devemos nos preocupar? Custos da Adubação ($$); Aspecto Ambiental; Maior Retorno do Investimento (ganhos de produtividade/qualidade do fruto); Sustentabilidade da Atividade Agrícola (produzir + com =); Como Poderíamos Intervir? Modelo para estudo/exemplos: Nitrogênio (N) e Fósforo (P). (mobilidade; reações no solo; participação custos de produção; interações; complexidade no manejo)
Eficiência de Uso de Nutrientes - EUNut Eficiência de Absorção EAbNut (kg/kg) = kg Nut Absorvido/kg Nut aplicado X EUNut (kg/kg) = kg Fruto/kg Nut Aplicado EUtNut (kg/kg) = kg Fruto/kg Nut absorvido Eficiência de Utilização
Eficiência de Absorção Fatores Determinantes Fatores - Solo Fatores - Fertilizante Sinergismo/Antagonismo Nut Umidade do solo Atributos do solo Composição solução solo Fonte (solubilidade) Forma de aplicação Local aplicação Forma Nut EAbNut (kg/kg) = kg Nut Abs/kg Nut aplicado Caract. Sist. Radicular (Arquitetura; Morfologia) Ef. Esp. Absorção (Cinética Abs.) Alterações rizosfera (ph; Ac. Org.; Enzimas) Assoc. Microrganismos (Micorriza) Fatores - Planta Práticas Manejo: espaçamento; controle fitossanitário; irrigação; combinação copa/pe.
Eficiência de Utilização Fatores Determinantes Remobilização Nutriente Senescência Foliar Balanço Nutricional Estado Hídrico EUtNut (kg/kg) = kg Fruto/kg Nut absorvido Formação da Copa Taxa Fotossintética Partição do Nutriente Ef. Uso Nut Fotoss. Práticas Manejo: espaçamento; controle fitossanitário; irrigação; combinação copa/pe.
Cantarella et al. 2003 Eficiência Uso Nitrogênio Fonte do Fertilizante Perda de NH3, % do N aplicado 50 40 30 20 10 0 A: 1996 Volatilização de Uréia Uréia 260 kg/ha Nitrato Amônio 260 kg/ha 0 3 6 9 12 15 18 Doses de N, kg ha -1 AN 260 UR 20 UR100 UR 260 Fruit yield, t ha -1 50 45 40 35 30 25 20 AN UR Nitrato Amônio Uréia 0 100 200 300 N applied, kg ha -1 Dias após a adubação Eficiência de Uso de N (ton/kg) Fontes 20 100 180 260 Média NA 1,5 0,40 0,25 0,17 0,58 UR 1,3 0,34 0,20 0,14 0,49 Eab N ~20%
Eficiência Uso Nitrogênio Práticas de Manejo Eficiência de Uso de N -Umidade Solo -Menor Estresse Hídrico -Local da Aplicação -Balanço Nutricional -Parcelamento Sequeiro Irrigado Fertirrigado Quaggio et al. (2006)
Eficiência Uso de N Fonte do Fertilizante - Fertirrigação Quaggio et al. (2014) Respostas dos Citros ao Nitrogênio - Fertirrigação: *Maior resposta com Nitrato Cálcio; *Maior eficiência de uso de N com Nitrato de Cálcio; MOTIVOS?
Produtividade Frutos (tom/ha) Eficiência Uso de N Fonte do Fertilizante - Fertirrigação Lavon et al. (1999) Quaggio et al. (2014) Papel do Balanço Nutricional Cálcio Produtividade Frutos (tom/ha) Relação Nitrato:Cálcio na seiva Cálcio Foliar (g/kg) Nitrato de Amônio: desbalanço entre Nitrogênio e Cálcio; menores teores decálcio nas folhas. Clorofila Assimilação de N Assimilação de Carbono
Eficiência Uso de N Fonte do Fertilizante - Fertirrigação Quaggio et al. (2014) Papel do Balanço Nutricional Toxicidade por Manganês Mg:Mn 15:1 41:1 Lie et al. (2010)
Eficiência Uso de N Fonte do Fertilizante - Fertirrigação Quaggio et al. (2014) Papel do Balanço Nutricional Excesso de Amônio Não Explica Relação Nitrato:Amônio Excesso de Amônio Desbalanço Nutricional; Acidificação solução solo; Toxicidade íon Amônio; Assimilação de Carbono;
Quaggio et al. (2014) Eficiência Uso de N Fonte do Fertilizante - Fertirrigação Dose N = 320 kg/ha Nitrato de Amônio Crescimento Radicular dos Citros Nitrato de Cálcio
Eficiência de Uso de Fósforo Devemos nos Preocupar? Pera Rio / Valência / Swingle Sintomas deficiência P nos fluxos da primavera (ano 2015). Motivos? Seca severa durante 2014 Menor absorção P Baixo pool de P no interior das plantas para sustentar novos fluxos de crescimento (vegetativo e reprodutivo) em 2015.
Zambrosi et al. (2012) Eficiência Uso Fósforo Entendendo a Planta Rápido crescimento Vegetativo/Reprodutivo Rápida remobilização de P; Absorção Radicular: não sustenta a demanda/não é o principal processo mesmo em alta disponibilidade P. *Implicações de manejo: Criar uma reserva na estação anterior Pouco efeito do P aplicado no ano e do P disponível no solo Não atende a demanda da planta no mesmo ano Sintomas de deficiência.
Eficiência Uso Fósforo Localização do Fertilizante Manejo Adubação na Implantação do Pomar Aplicação de P em profundidade Fotos: J.A. Quaggio
Eficiência Uso Fósforo Localização do Fertilizante (Zambrosi et al., 2013) g MS/ P aplicado 22,3 23,6 12,3 13,2
Eficiência Uso Fósforo Localização do Fertilizante Fósforo - Sulco Fósforo Superfície Sem Aplicação Fósforo Elemento Coef. difusão Fosfato (2 a 4) x 10-11 N-nitrato (2 a 4) x 10-6 F. Zambrosi, 2013. IAC
Eficiência Uso Fósforo Efeito de Porta-Enxerto Tratamentos P Absorção P (mg/árvore) >23-126% Pêra/Cleópatra Pêra/Cravo P 0 /P 0 41,8 B 94,6 A P 1 /P 0 70,4 A 85,1 A P 0,5 /P 0,5 68,1 B 112,4 A P 2 /P 0 80,5 B 121,4 A P 1 /P 1 102,3 B 126,8 A P 0 vs Dose 1 * * P 0 vs Dose 2 * * ( 31%) Dose 1 vs Dose 2 * * Superf. vs Incorp. ns * ( 16%) Ef. Uso Fósforo nos Citros: Eficiência de Absorção é o principal componente. (Zambrosi et al., 2013)
(Zambrosi et al., 2012) Eficiência Uso Fósforo Fatores Determinantes (Eissenstat & Volder., 2005) Eficiência de Absorção de P Contribuição do Crescimento Radicular
(Mesquita et al., 2016) Eficiência Absorção P Crescimento Sistema Radicular Taxa Crescimento Radicular (mm) Papel do Balanço Nutricional Disponibilidade de Boro x Crescimento de Raiz Tempo Tratamento (horas)
(Zambrosi et al., 2013) (Banhos et al., 2016) Eficiência Absorção P Crescimento Sistema Radicular Cobre Tóxico Cobre Adequado (Sheldon & Menzies, 2005) Papel do Balanço Nutricional Toxicidade por Metais x Crescimento de Raiz Cobre Adequado 23,0 g/pl Cobre Tóxico 13,0 g/pl Toxicidade Alumínio Al Controle Al Controle Al Tóxico Al Tóxico
Zambrosi & Mesquita, 2016. IAC. Eficiência Absorção P Crescimento Sistema Radicular P suf + Pi foliar Papel do Balanço Nutricional Fosfito foliar x Disponibilidade de P P suf + KCl foliar P suf + Phi foliar MS raiz = 50±7 MS raiz = 52±3 MS raiz = 58±7 MS raiz = 54±6 MS raiz = 40±2 MS raiz = 29±3-40% P def + Pi foliar P def + KCl foliar P def + Phi foliar
Eficiência Uso Fósforo Práticas Manejo (Formas de P) (Zambrosi et al., 2011) Fosfato e Fosfito: A mesma Eficiência de Uso do Nutriente? EF. Uso P (g MS/ g P aplicado) Controle P-PO 4 PO 4 /PO 3 P-PO 3 Tratamentos EUP- folhas EUP - raiz EUP - fotoss Controle 0.5 mm Pi 0.5 mm Phi g MS g -1 µmol CO 2 s -1 g -1 P 0,44 a 0,009 b 0,10 a 0,40 a 0,028 a 0,06 b 0,19 b 0,009 b 0,03 c
Eficiência Uso Fósforo Práticas Manejo (Formas de P) Zambrosi & Mesquita, 2016. IAC. P suf + Pi foliar Aplicação Fosfito foliar afeta EUP? P suf + KCl foliar P suf + Phi foliar EUP = 1,5 g MS/mg P P def + Pi foliar EUP = 1,5 g MS/mg P P def + KCl foliar EUP = 1,5 g MS/mg P P def + Phi foliar -38% EUP = 11,0 g MS/mg P EUP = 9,1 g MS/mg P EUP = 6,8 g MS/mg P Aplicação de Fosfito Foliar: x EUP: *Reduz a Eficiência Uso de P em plantas deficientes; *Sem efeitos em plantas adequadamente supridas;
Estratégias para ganhos na Eficiência Uso nutrientes Papel do Balanço Nutricional
Estratégias para ganhos na Eficiência Uso nutrientes Papel do Balanço Nutricional O que é Necessário? Análise de Folhas Interpretação Resultados -Corretivos Acides -Doses Fertilizantes -Deficiência/Excesso Análise de Solo
Considerações Finais sobre Eficiência Uso Nutrientes Nitrogênio: o efeito da fonte depende do sistema de produção (por exemplo, Sequeiro ou Fertirrigado); Cuidados com o desbalanços nutricionais (por exemplo: processo de acidificação, toxicidade por Mn). Problemas com excesso de Amônio; Aumento eficiência de uso de P: favorecer absorção pela planta (aplicação P em profundidade; potencializar crescimento raízes; PEs eficientes na absorção); Principal fonte P ( origem ) atender exigências novos fluxos crescimento (Flores) P armazenado (Remobilização);
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