SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES EM PLANTAS

Transcrição

1 Micronutrientes Nutrição Mineral de Plantas SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA DE MICRONUTRIENTES EM PLANTAS Prof. Volnei Pauletti Departamento de Solos e Engenharia Agrícola vpauletti@ufpr.br

2 Micronutrientes Nutrição Mineral de Plantas Sintomas de deficiência de micronutrientes catiônicos Volnei Pauletti Jana Daisy Honorato Borgo

3 NO SOLO Disponibilidade: ligada à: - material de origem - ph Ferro Deficiência: solos calcários, arenosos Níveis críticos no solo: - 30 mg dm -3 (Mehlich-1 - MG) - 12 mg dm -3 (DTPA SP) Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

4 NA PLANTA Absorção: Fe 2+, Fe 3+ Mobilidade: imóvel Funções: Ferro - fotossíntese: constituinte de enzimas responsáveis pela biossíntese de clorofila; - ativação de enzimas; - crescimento apical das raízes. Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

5 Sintomas de deficiência do Fe Clorose nas folhas jovens, (baixa mobilidade); Clorose internerval e reticulado; As nervuras verde escura contrastando com um fundo verde mais claro ou amarelo; As folhas mais jovens podem ficar totalmente destituídas de clorofila.

6 Sintomas de deficiência de Fe Soja

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8 NO SOLO Disponibilidade: ligada à: - adsorção específica - ph COBRE Deficiência: solos calcários, arenosos e orgânicos Níveis críticos no solo: - 0,4 mg dm -3 (HCl RS e SC) - 1,3 mg dm -3 (Mehlich-1 - MG) - 0,8 mg dm -3 (DTPA SP) Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

9 NA PLANTA Absorção: Cu 2+ COBRE Mobilidade: - medianamente móvel em plantas bem supridas Funções: - relativamente imóvel em plantas deficientes - fotossíntese: constituinte de várias enzimas como a plastocianina (proteína do cloroplasto) e no transporte de elétrons; - lignificação da parede celular; - metabolismos de proteínas e carboidratos; - balanço de nutrientes. Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

10 Sintomas de deficiência de Cu Imóvel nas plantas, então, Primeiramente nas folhas mais novas, tornandose murchas e enroladas, ocorrendo inclinação dos pecíolos e talos; Clorose e outros sintomas secundários; Redução da lignificação; Em cereais a deficiência de Cobre provoca abortamento de flores, devido a baixa redistribuição em plantas deficientes.

11 Sintomas de deficiência de Cu Folhas murchas; Tomate

12 Aveia preta

13 Milho

14 Soja

15 NO SOLO Disponibilidade: ligada à: - material de origem - ph Manganês Deficiência: solos arenosos, excesso de calcário Níveis críticos no solo: - 8,0 mg dm -3 (Mehlich-1 - MG) - 5,0 mg dm -3 (DTPA SP) Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

16 NA PLANTA Absorção: Mn 2+ Mobilidade: imóvel Funções: - Ativação enzimática. - Necessário para a síntese de clorofila. - Fotossíntese (processo de oxido-redução e transporte de elétrons). Manganês Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas - Fotossistema II responsável pela fotólise da água

17 Sintomas de deficiência de Mn Efeito no conteúdo de clorofila; Germinação de sementes é inibida; Taxa de alongamento nos tecidos > que a divisão celular;

18 Sintomas de deficiência de Mn Folhas jovens e intermediárias (Com ampla variedade de formas cloróticas e manchas necróticas); Sintomas iniciais são clorose entre as nervuras de folhas novas e velhas; seguida de lesões necróticas; Menor resistência a patógenos;

19 Sintomas de deficiência de Mn Soja

20 Deficiência de Mn Milho café Cana

21 NO SOLO Disponibilidade: ligada à: - material de origem - ph Zinco Deficiência: solos arenosos, excesso de calcário Níveis críticos no solo: - 0,5 mg dm -3 (HCl RS e SC) - 1,6 mg dm -3 (Mehlich-1 - MG) - 1,2 mg dm -3 (DTPA SP) Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

22 NA PLANTA Absorção: Zn 2+ Mobilidade: imóvel Funções: - Atua como cofator enzimático. - Essencial para a atividade, regulação e estabilização da estrutura protéica. Zinco Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas - Essencial para a síntese do triptofano, precursor do AIA.

23 Sintomas de deficiência do Zn Efeito drástico sobre a atividade enzimática, desenvolvimento dos cloroplastos, conteúdo de proteínas e ácidos nucléicos. As deficiências se manifestam em baixa atividade da gema terminal, o que se traduz num porte em forma de roseta nos cultivos herbáceos, enquanto em outros cultivos os entrenós são curtos.

24 Sintomas de deficiência do Zn Pouco móvel ou intermediário; Apresentam zonas cloróticas que terminam necrosadas, afetando todo o parênquima foliar e as nervuras. O tamanho da folha é menor; Folhas com elevados teores de Fe, Mn, P e NO 3.

25 Sintomas de deficiência de Zn Soja

26 Tomate Zonas necrosadas

27 Zn Faixa clorótica longitudinal

28 Zn Mn

29 NA PLANTA Absorção: Ni 2+ Mobilidade: imóvel Funções: Níquel - faz parte da metal enzima urease Teor adequado na planta: - valores próximos a 1,5 mg kg -1 Micronutrientes catiônicos Nutrição Mineral de Plantas

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31 Micronutrientes aniônicos BORO CLORO MOLIBDÊNIO Volnei Pauletti Araina Hulmann Batista

32 1.1 FUNÇÕES Formação da parede celular Florescimento Crescimento do tubo polínico BAIXA MOBILIDADE NA PLANTA

33 1.2 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA Redução no crescimento Em plantas com eficiência de boro as células jovens não se diferenciam

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35 1.2 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA Diminuição da superfície foliar, folhas jovens deformadas, espessas e quebradiças, com clorose ou cor verde mais intensa

36 Feijão Milho

37 1.2 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA Crescimento reduzido de raízes

38 Soja

39 1.2 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA Abortamento floral

40 Toxidez

41 2.1 FUNÇÕES O íon Cl - é essencial no fotossistema II, onde ocorre a desintegração da água e liberação do O 2 Funciona como agente osmótico ATPase de bombeamento de prótons no tonoplasto

42 2.2 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA Os sintomas de toxidez são mais comuns que os de deficiência

43 Murcha das folhas, bronzeamento e clorose

44 3.1 FUNÇÕES Enzima nitrato redutase NO 3- a NO 2 - Nitrogenase bactérias fixam o N e convertem o gás N 2 em amônia NH 3 Parcialmente móvel

45 3.2 SINTOMAS DE DEFICIÊNCIA Deformidade das folhas devido à morte das células do parênquima As folhas ficam com tamanho reduzido com clorose e mosqueados de cor marrom