Efeito da aplicação de diferentes níveis de ácidos Húmicos e Fúlvicos na produção de mudas de pepino (Cucumis sativus) Natália C. Silva1 1 ; Timóteo Silva dos S. Nunes 1 ; Xênia B. Oliveira 1 ; Adriana B. Santos 1 ; Ana Glícia S. Santana 1 ; Carlos Alberto Aragão² ¹ Universidade do Estado da Bahia-UNEB, Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais, A. Edgard Chastinet, s/n, Horto Florestal, Juazeiro-BA, CEP 48.900.000, naty_32campos@hotmail.com, timoteonunes@hotmail.com.br, xenia_bastos15@hotmail.com, drik.b@hotmail.com, ana.glicia@hotmail.com; ² Universidade do Estado da Bahia-UNEB, Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais, A. Edgard Chastinet, s/n, Horto Florestal, Juazeiro-BA, CEP 48.900.000, carlosaragao@hotmail.com. RESUMO O objetivo deste trabalho foi, avaliar o efeito da aplicação de diferentes níveis de concentração de ácidos húmicos e fúlvicos na produção de mudas de pepino (Cucumis sativus). Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, os tratamentos foram aplicados via foliar aos 7 e 14 dias após o semeio, com seis níveis diferentes de concentração de ácidos Húmicos e Fúlvicos CODAHUMUS 20, que consistiram em (0; 7,5; 15; 22,5; 30 e 37,5 ml), e quatro repetições com 40 plantas cada, das quais dez foram avaliadas. A colheita foi realizada aos 30 dias após o semeio, avaliando-se o diâmetro do colo (D-C), comprimento da raiz (C-Rz), comprimento da parte aérea (C-PA), número de folhas (N-Flh), volume da raiz (V-Rz), peso da matéria fresca da parte aérea (PMF-PA), peso da matéria fresca da raiz (PMF-Rz), peso da matéria seca da parte aérea (PMS-PA) e peso de matéria seca da raiz (PMS-Rz). Foram constatados efeitos significativos (P<0,05), para número de folhas (N-Flhs), volume da raiz (V-Rz), peso da matéria fresca da parte aérea (PMF-PA) e peso da matéria fresca da raiz (PMF-Rz). PALAVRAS-CHAVE: Cucumis sativus, biofertilizante, produção de mudas. ABSTRACT Effect of applying different levels of humic and fulvic acids in seedlings of cucumber (Cucumis sativus) The objective of this study was to evaluate the effect of different concentrations of humic and fulvic acids in the production of seedlings of cucumber (Cucumis sativus). We used a randomized experimental design, treatments were applied to leaves at 7 and 14 days after sowing, with six different levels of concentration of humic and fulvic acids CODAHUMUS 20, which consisted of (0, 7.5, 15, 22.5, 30 and 37,5 ml), and four replications with 40 plants each, of which ten were evaluated. The harvest was performed 30 days after sowing, by evaluating the diameter of the neck (DC), root length (C-Rz), shoot length (C-PA), number of leaves (N-Flhs) root volume (V-Rz), fresh weight of shoots (PMF-BP), fresh weight of root (PMF-Rz), dry weight of shoots (PMS-PA) and weight of matter root dry (PMS-Rz). Significant effects were observed (P <0.05) for number of leaves (N-Flh), root volume (V-Rz), fresh weight of shoots (PMF-BP) and fresh weight of root (PMF-Rz). Keywords: Cucumis sativus, biofertilizer, production of seedlings. O pepino (Cucumis sativus) é uma cultura de importância significativa no Brasil, sendo muito apreciado e consumido na maioria das vezes na forma crua de seus frutos em saladas, em conservas na forma de picles ou mais raramente maduro e cozido. O cultivo dessa hortaliça no país tem crescido cada vez mais de importância comercial, e devido ao aumento na demanda por um produto de maior qualidade, tem-se aumentado as buscas por Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 3549
alternativas que reduzam o tempo e o custo na produção dessa olerícola. Isso pode ser proporcionado pela produção e seleção de mudas de qualidade em larga escala. Segundo Diniz et. al. 2006, o sistema de produção de mudas em bandejas é muito difundido e a demanda por este sistema se dá pelas vantagens que o agricultor alcança ao instalar suas lavouras, obtendo um produto final de melhor qualidade. Para Cañizares et. al. 2002, o sucesso de uma produção começa pela obtenção de mudas de qualidade. Uma muda mal formada dará origem a uma planta com produção abaixo de seu potencial genético. Entretanto, a generalização desta técnica para pequenos produtores tem sido limitada pelo alto custo dos substratos comerciais, que muitas vezes possuem um baixo desempenho (Leal et. al. ), o que leva à busca por alternativas de baixo custo que possa substituir ou incrementar o uso do substrato comercial e mantenha a qualidade do produto final. De acordo com Bernardes et. al. 2011, dentre os vários materiais que podem ser usados ou adicionados aos substratos estão os orgânicos e as substâncias húmicas, compostas por ácidos fúlvicos (AF) e húmicos (AH), são os principais componentes da matéria orgânica e influenciam nas propriedades químicas, físicas e biológicas do solo. Estas substâncias influenciam indiretamente no crescimento das plantas, aumentando ou reduzindo a disponibilidade de nutrientes e a agregação e retenção de água no solo, podendo agir diretamente nas plantas, facilitando a absorção de nutrientes, aumentando a produção de ATP e clorofila e aumentando ou inibindo a atividade de várias enzimas. Por outro lado, devido ao alto custo de sementes, principalmente híbridas, a busca por produção de mudas cada vez melhores tem sido uma constante. Neste caso, diferentes alternativas têm sido utilizadas visando a dar um maior suporte nutricional às plantas, ainda enquanto se encontram nas bandejas. O uso de fertilizantes foliares tem sido uma destas alternativas (Gomes et. al. 2004). Dentro deste contexto, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito da aplicação de diferentes níveis de concentração de ácidos húmicos e fúlvicos na produção de mudas de pepino (Cucumis sativus). MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi realizado em casa de vegetação sombreada a 50% no Departamento de Tecnologia e Ciências Sociais do Campus III da Universidade do Estado da Bahia, em Juazeiro-BA, no período de março a abril de 2012. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, os tratamentos foram aplicados através de pulverização aos 7 e 14 dias após o semeio, Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 3550
com seis níveis diferentes de concentração de ácidos Húmicos e Fúlvicos CODAHUMUS 20, que consistiram em (0; 7,5; 15; 22,5; 30 e 37,5 ml) misturado e 1000 ml de água destilada, e quatro repetições com 40 plantas cada, das quais dez foram avaliadas. A semeadura foi realizada em bandeja de isopor de 200 células, preenchida com substrato comercial (Plantmax ) e uma semente por célula. A colheita foi realizada aos 30 dias após o semeio, avaliando-se o diâmetro do colo (D-C), comprimento da raiz (C-Rz), comprimento da parte aérea (C-PA), número de folhas (N-Flhs), volume da raiz (V-Rz), peso da matéria fresca da parte aérea (PMF-PA), peso da matéria fresca da raiz (PMF-Rz), peso da matéria seca da parte aérea (PMS-PA) e peso de matéria seca da raiz (PMS- Rz). Para determinação da matéria seca utilizou uma estufa de circulação de ar forçado à 65º ± 5ºC por 72 horas. Os dados foram analisados por meio de análise de variância (P<0,05) e pelo teste de Tukey, utilizando o programa para microcomputadores ASSISTAT do Departamento de Estatística da Universidade Federal Campina Grande UFCG-PB. RESULTADOS E DISCUSSÃO A análise de variância mostrou efeitos significativos para as variáveis, número de folhas (N-Flhs), volume da raiz (V-Rz), peso da matéria fresca da parte aérea (PMF-PA) e peso da matéria fresca da raiz (PMF-Rz), como pode ser observado nas tabelas 1 e 2. Comparando as médias de volume de raiz (V-Rz), obtidas pela aplicação das substâncias húmicas CODAHUMUS 20, observa-se que a dose de 30 ml foi a que proporcionou o maior crescimento deste parâmetro nas mudas de pepino. Porém, não apresentou influencia significativa no comprimento da raiz (C-Rz), apesar de mostrar-se tendencioso a uma diminuição nos valores desta variável à medida que se aumenta a dosagem das substâncias húmicas (tabela 1). A maior produção da biomassa fresca da parte aérea foi constada na aplicação de 22,5 ml das substâncias húmicas, proporcionando maior desenvolvimento do caule, ramos e folhas (tabela 2), ainda que o maior acréscimo no número de folhas (N-Flhs) tenha sido proporcionado pela dosagem de 30 ml (tabela 1). Percebe-se ainda que a aplicação dos ácidos nas dosagens 30 e 37,5 ml promoveram um maior incremento no peso da matéria fresca da raiz (PMF-Rz), o que demonstra que apesar da tendência ao encurtamento das raízes, a utilização das substancias húmicas proporcionam o desenvolvimento de raízes secundarias e laterais. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 3551
As demais variáveis não apresentaram resultados significativos, possivelmente influenciadas pela idade das folhas do pepino, uma vez que estas influenciam na absorção foliar de íons. Onde folhas novas e recém-maduras têm maior habilidade de absorver íons, pois apresentam maior atividade metabólica, cutículas mais finas, maior velocidade de absorção e maior demanda por nutrientes. Contudo, os resultados obtidos mostram que a utilização de ácidos Húmicos e Fúlvicos, pode contribuir para a formação de mudas de pepino de maior qualidade. Porém, mais pesquisas devem ser feitas a respeito da utilização de doses mais elevadas e das fontes destes, uma vez que a natureza destas substâncias é muito complexa e pouco conhecida. REFERÊNCIAS BERNARDES JM; REIS JMR, RODRIGUES JF. 2011. Efeito da aplicação de substância húmica em mudas de tomateiro. Gl. Sci. Technol., v. 04, n. 03, p.92 99, set/dez. CAÑIZARES KA; COSTA PC; GOTO R; VIEIRA ARM. 2002. Desenvolvimento de mudas de pepino em diferentes substratos com e sem uso de solução nutritiva. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, p.227-229, junho. DINIZ KA; GUIMARÃES STMR; LUZ JMQ. 2006. Húmus como substrato para a produção de mudas de tomate, pimentão e alface. Biosci. J., Uberlândia, v. 22, n. 3, p. 63-70, Sept./Dec. GOMES LAA; SILVA RR; MASSAROTO JA. 2004. Produção de Mudas de Pepino e Tomate Utilizando Diferentes Doses de Adubo Foliar Bioplus. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 22, n. 2, jul. Leal MAA; Souza JMPF; Araújo ML.2003. Produção de mudas de pepino utilizando húmus de minhoca e cama de aviário como substrato e o biofertilizante Agrobio como adubação foliar. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 3552
Tabela 1. Diâmetro do colo (D-C), comprimento da raiz (C-Rz), comprimento da parte aérea (C- PA), n ;ç.úmero de folhas (N-Flhs), volume da raiz (V-Rz), do Pepino (Cucumis sativus) biofertilizado com diferentes níveis de ácidos Húmicos e Fúlvicos. [ Diameter (DC), root length (C- Rz), shoot length (C-PA), number of leaves (N-HMFs), root volume (V-Rz), Cucumber (Cucumis sativus) biofertilizado with different levels of humic and fulvic acids]. Juazeiro-BA, UNEB - DTCS III, 2012. Tratamentos D-C C-Rz C-PA N-Flhs V-Rz Testemunha (T1) 5.88 a 14.53 a 43.75 a 4.47 a 22.50 ab 7,5 ml (T2) 5.54 a 14.10 a 46.08 a 4.40 ab 20.50 ab 15 ml (T3) 5.78 a 13.92 a 36.18 a 3.75 b 23.50 ab 22,5 ml (T4) 5.83 a 13.55 a 38.71 a 4.25 ab 20.50 ab 30 ml (T5) 5.67 a 13.59 a 38.37 a 4.42 ab 31.50 a 37,5 ml (T6) 5.65 a 13.18 a 40.83 a 4.22 ab 15.50 b Média geral 5.72 13.81 40.65 4.25 22.33 CV (%) 7.08 7.53 15.07 7.15 25.37 Tabela 2. Peso da matéria fresca da parte aérea (PMF-PA), matéria fresca da raiz (PMF-Rz), peso da matéria seca da parte aérea (PMS-PA), peso da matéria seca da raiz (PMS-Rz), do Pepino (Cucumis sativus) biofertilizado com diferentes níveis de ácidos Húmicos e Fúlvicos.[ Fresh weight of shoots (PMF-BP), root fresh matter (PMF-Rz), dry weight of shoots (PA-SMP), dry weight of root (PMS-Rz) of Cucumber (Cucumis sativus) biofertilizado with different levels of humic and fulvic acids]. Juazeiro-BA, UNEB DTCS III, 2012. Tratamentos PMF-PA(g) PMF-Rz (g) PMS-PA(g) PMS-Rz(g) Testemunha (T1) 99.25 ab 15.25 ab 10.25 a 1.25 a 7,5 ml (T2) 106.25 ab 8.00 b 9.00 a 1.75 a 15 ml (T3) 73.75 b 7.25 b 6.75 a 1.75 a 22,5 ml (T4) 111.50 a 11.50 ab 8.75 a 2.25 a 30 ml (T5) 93.50 ab 24.00 a 9.00 a 3.00 a 37,5 ml (T6) 106.00 ab 24.00 a 7.50 a 2.00 a Média geral 98.37 15.00 8.54 2.00 CV (%) 15.96 43.90 18.97 45.64 Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 3553