Curso: MBA em Engenharia de Produção e Serviços Disciplina: Pensamento Lean Aplicado a operações Professor: Daniel Fonseca Roteirista: Aline Guterres



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Transcrição:

1 Curso: MBA em Engenharia de Produção e Serviços Disciplina: Pensamento Lean Aplicado a operações Professor: Daniel Fonseca Roteirista: Aline Guterres VÍDEO 1 PARTE 1 ESTÚDIO Olá. Nesta disciplina vamos falar sobre o Pensamento Lean. Mas afinal, o que é Pensar Lean? PARTE 2 EXTERNA Quando falar em empresas, usar imagens de externa que faremos das empresas aqui da Ulbra. Usar este link sobre a Toyota: https://www.youtube.com/watch?v=29_mg l4brrs Trata-se de um modo de perceber a importância das empresas serem ágeis e economicamente viáveis, para assim, tornarem-se competitivas no mercado. Tempos: Pode ser algo entre 44s a 57s.

2 Ficha: Produção Toyota em Portugal Fábrica da Ovar Ano: 2014 Eu não sei se precisa de mais alguma informação, se precisar eu procuro. PARTE 3 ESTÚDIO + JOGO DE PALAVRAS Portanto, pensar Lean é pensar enxuto, otimizar, buscar a redução de desperdícios. É ser ágil em todos os setores da economia. Aqui começar a mostrar as palavras em tela cheia conforme os exemplos, assim: Serviços Lean Service Hospitais Lean Hospital Atualmente este pensamento é utilizado com sucesso em áreas como serviços (Lean Service), hospitais, (Lean Hospital), escritórios (Lean Office), contrução civil (Lean Construction) e também na gestão pública. E assim continua, só cada palavra precisa entrar na tela na medida que o texto é lido. Precisa ficar bem dinâmico. Voltar para o estúdio um pouco antes de terminar o texto.

3 PARTE 4 TELA Entra letreiro: Origem do Pensamento Lean Origem do Pensamento Lean PARTE 5 ENTREVISTA Som Direto: Professor responde a pergunta 1: Tempos: 46s - DI: É um termo cunhado no ocidente... 56s DF: Originário da Toyota Motors PARTE 6 TELA Entra letreiro: Redução de Custos Redução de Custos PARTE 7 ENTREVISTA Som Direto: Professor responde a pergunta 2: Usar uma fórmula como GC: (PREÇO= CUSTO + LUCRO) (LUCRO= PREÇO CUSTO) Tempos:

4 3:30 - DI: Valor é aquilo que o cliente... 4:08 DF: Única maneira de aumentar o lucro. PARTE 8 TELA Entra letreiro: 5 Princípios para a otimização de fluxos produtivos 5 Princípios para a otimização de fluxos produtivos PARTE 9 ENTREVISTA + TELA Som Direto: Usar tela para cobrir Tempos: 4:50s a 5:48s O professor fala a primeira frase e aí entra uma tela enquanto ele explica: O que é valor para o cliente? Fluxo de Valor: valor x desperdício Fluxo: Eliminar paradas, reduzindo o lead time Puxar: Só fazer o necessário, quando solicitado Perfeição: Cultura de mudança e aprendizado organizacional

5 As informações podem ir surgindo conforme o off PARTE 10 ENCERRAMENTO Chegamos ao final desta aula. No próximo encontro vamos falar sobre o modo Toyota de Produção. Até mais. VÍDEO 2 PARTE 1 ESTÚDIO Nesta aula vamos falar sobre o modo Toyota de Produção e a ferramenta Just In Time. PARTE 2 IMAGENS Essa Matéria: https://www.youtube.com/watch?v=hg5rla pdete Sugestões de tempos: 31s a 36s O modelo japonês de produção surgiu no início do século 20, mas foi somente depois da 2ª Guerra Mundial que atingiu seus objetivos. O Japão, que não contava com um mercado

6 1:22s a 1:28s 2:43s a 2:50 3:57s a 4:12 superior forte como os americanos, precisou garantir o atendimento a demandas distintas, de agricultores a empresários. Necessitando, para isso, utilizar um processo flexível e de baixo custo. Ficha: Produção: Automoto TV Ano: 2011 PARTE 3 ESTÚDIO Veja algumas diferenças entre as empresas japonesas e as americanas. PARTE 4 DESENHOS Mostrar as bandeiras de cada país e ao lado os itens: Vou mandar por email. Japão: - emprego vitalício - promoções lentas Nas organizações japonesas o emprego é vitalício, as promoções são lentas e as decisões são tomadas coletivamente. Já nas empresas americanas, os empregos são a curto prazo, as promoções são rápidas e as decisões são tomadas de forma mais individual. - tomada de decisão caráter coletivo

7 Estados Unidos: - Empregos à curto prazo - rapidez nas promoções - decisões tomadas caráter individual PARTE 5 ESTÚDIO + DOCUMENTÁRIOS A prática do emprego vitalício surgiu após a Toyota sofrer uma crise e demitir muitos funcionários. Tais demissões causaram uma greve de longo período, que só chegou ao fim depois de um acordo. Os funcionários só voltaram a trabalhar com a promessa de um emprego vitalício. Cobrir este trecho com este documentário: https://www.youtube.com/watch?v=zzlz LeQDeQs Tempos sugeridos: 14s a 25s 39s a 43s 47s a 57s O acordo acabou se tornando vantajoso para a organização, que passou a contar com o comprometimento máximo de seus funcionários. Afinal, o emprego somente seria vitalício caso a empresa prosperasse. Deste modo foi implantado o que conhecemos como Cultura Toyota.

8 Ficha técnica: Produção: National Geographic Channel Megafactories: Toyota Australia Ano: 2013 GC: Cultura Toyota GC: Sistema Toyota de Produção As indústrias e os meios acadêmicos começaram a se interessar pelos ganhos das empresas japonesas e, assim, o Sistema Toyota de Produção tornou-se um modelo a ser seguido. PARTE 6 TELA Entra letreiro: Os dois pilares do Sistema Toyota de Produção Os dois pilares do Sistema Toyota de Produção PARTE 7 ENTREVISTA Som Direto: Última parte da explicação do professor. Explique os dois pilares do sistema Toyota de produção: São dois conceitos fundamentais que se abastecem de diversos métodos e ferramentas. Começar com esta tabela:

9 Tempos: 6:20s DI: Podemos citar os dois pilares... 6:25s DF: Autonomação e Just In Time Fala do professor (sem imagem de cobertura): Tempos: 6:52s DI Autonomação vem de dar autonomia... 7:17s DF: No momento certo, no local certo. PARTE 8 TELA Entra letreiro: Just In Time Just In Time PARTE 9 ESTÚDIO O Just In Time consiste em produzir as peças necessárias em uma linha de montagem, no momento exato em que são indispensáveis à próxima etapa da produção. Portanto, não há custos com estoque. Tudo fica pronto no tempo, local e quantidades exatas.

10 PARTE 9 DICAS MULTIMÍDIA/ENCERRAMENTO Vou escrever as dicas conforme o tempo da entrevista do professor, para deixar a aula no tempo certo. http://www.producaonobrasil.com Para finalizarmos essa aula sugerimos o site produção no Brasil. Através dele você tem acesso a notícias, artigos, entrevistas e diversos vídeos sobre o assunto abordado na aula. Assim, encerramos nossos estudos sobre a disciplina de Estratégias de Operações. Bons estudos e até a próxima.