CADERNO DE EXERCÍCIOS 2D Ensino Fundamental Ciências da Natureza II Habilidade da Questão Conteúdo Matriz da EJA/FB 01 Fisiologia Vegetal (Transporte e absorção de H34, H40, H41, H63 substâncias); Fotossíntese 02 Fotossíntese e Morfologia Vegetal H34 03 Processo Químico da Fotossíntese H41 04 Morfologia vegetal H34 1
1. A água, sais minerais e o alimento produzido durante a fotossíntese são distribuídos por um sistema de vasos condutores. Disponível em: <www.editoraideias.net>. Acesso em: 06 jan. 2014. 09h 23min. a) Faça um esquema destes vasos condutores, indicando seu sentido no corpo do vegetal e o que cada vaso condutor transporta, utilizando a ilustração da árvore acima. Utilize canetas com cores diferentes para ilustrar os vasos condutores e flechas que indicam seu sentido. b) Onde e como ocorre a absorção de água e sais minerais? c) O que é transpiração vegetal e onde esse processo ocorre? 2
Assista ao vídeo a seguir e responda: Disponível em: <http://www.youtube.com/watch?v=-a3ijrafbdo> Acesso em 06 jan. 2014. d) Qual a relação existente entre a fotossíntese e a temperatura global? e) Qual a importância da fotossíntese para os seres vivos? f) O que é clorofila, qual a sua função nos vegetais? 3
2. Os cactos são plantas espinhentas que conseguem sobreviver em ambientes extremamente quentes e áridos, sua principal característica é a capacidade de acumular água em seus tecidos. a) Em plantas como os cactos, onde ocorre a fotossíntese? Justifique. Disponível em: <http:// acozinhadaalma.blogspot.com.br/>. Acesso em: 06 jan. 2014. 08h 54min b) Quais as funções do caule nos vegetais? c) Alguns tipos de caules possuem adaptações e são classificados conforme a sua forma e função. Pesquise e responda: Quais são as especializações dos caules gavinha, estipe e estolhão? 4
3. A ilustração a seguir representa uma experiência sobre o papel das plantas na renovação e qualidade do ar, concebida por Joseph Priestley, no século 18. Na ocasião, o pesquisador demonstrou que uma vela se apaga e que um rato morre, após certo tempo, dentro de uma campânula (figura A e B ), entretanto, quando acompanhado por uma planta, a vela mantém-se acesa e o rato sobrevive (figura C). Campânula Disponível: <http://10-1-modulosrecorrente.blogspot.com.br/2008/02/fotossntese_20.html>. Acesso em: 06 jan. 2013. 08h 45min. a) Reflita sobre a experiência e comente sobre os resultados do experimento. b) Escreva a equação química que justifica sua resposta no item acima. 5
4. Observe a figura da beterraba, batata-inglesa e a cebola: Disponível em: <http://revistaescola.abril.com.br/ciencias/fundamentos/qual-diferenca-entre-raiz-tuberosa-tuberculo-bulbo-caule-cebola-batata-beterraba- 511193.shtml>. Acesso em: 06 jan. 2014. 09h 28min. a) Preencha as lacunas das figuras com os respectivos nomes das estruturas vegetais. b) Considerando a estrutura que realiza a reserva de nutrientes, classifique a beterraba, a cebola e a batata-inglesa como bulbo, tubérculo ou raiz tuberosa. c) Qual o composto armazenado por esses vegetais? 6
Gabarito Comentado 1. H34, H40, H41, H63 a) O esquema dos vasos condutores nos vegetais poderia ser representado conforme abaixo. Seiva Bruta (Água e Sais Minerais) Seiva Elaborada (Glicose) Disponível em: <espacociencias6ano.blogspot.com> Acesso em: 06 jan. 2014. 09h54min. b. A absorção de água e sais minerais do solo é fundamental para todos os vegetais, pois esses elementos são fatores limitantes para que ocorra a fotossíntese e consequentemente sua nutrição. Esse processo ocorre na maioria das plantas na raiz, na zona pilífera, região onde existem os pelos absorventes, responsáveis pela absorção da água. O solo é um meio menos concentrado do que as células da raiz da planta, portanto a pressão natural do processo é do solo para as células da raiz. c. A transpiração vegetal é o processo em que a planta libera água para o meio ambiente na forma de vapor d água. Existem duas formas de transpiração nos vegetais: a transpiração estomática e cuticular. A transpiração estomática corresponde à 90% da transpiração vegetal e ocorre através de pequenas aberturas existentes nas folhas. A 7
transpiração cuticular corresponde à 10% do total, na qual a cutícula localizada na epiderme do vegetal permite a passagem de água. d) Para realizar a fotossíntese, os seres fotossintetizantes absorvem da atmosfera o gás carbônico, um composto formado por carbono e oxigênio (CO 2). Nesse processo, os vegetais realizam o sequestro do carbono atmosférico, enquanto que durante a respiração da maioria dos organismos, ocorre o consumo de oxigênio e liberação de gás carbônico. Atualmente, a liberação de gás carbônico está maior do que os seres fotossintetizantes podem consumir. A queima de combustíveis fósseis acaba liberando esse carbono para a atmosfera na forma de gás carbônico, o que afeta a vida de todos os seres vivos, pois promove o aumento da temperatura global, conhecido como efeito estufa. As florestas apresentam o maior potencial de redução desse gás, pois a fotossíntese atua equilibrando sua concentração. e) Além de proporcionar uma atmosfera propícia para que todos os seres vivos pudessem sobreviver, com concentrações adequadas de gás carbônico e oxigênio. A fotossíntese é um processo de transformação de matéria inorgânica em matéria orgânica, por isso, seres fotossintetizantes são denominados organismos produtores, enquanto que os demais seres vivos que necessitam essencialmente dos produtores para a obtenção de comida, são denominados consumidores. Desta forma, a fotossíntese inicia a maior parte das cadeias alimentares na Terra, sem ela, os animais e muitos outros seres consumidores seriam incapazes de sobreviver porque a base da sua alimentação estará sempre nas substâncias orgânicas proporcionadas pelos vegetais. f) A clorofila é um pigmento produzido pelos vegetais, responsável por determinar a cor verde nesses seres vivos. Esse pigmento apresenta o importante papel de realizar absorção de luz, necessário para realizar a fotossíntese. Conforme a quantidade de clorofila diminui, outros pigmentos começam a aparecer. Esse efeito é perceptível durante o outono, em que as folhas alteram sua cor. 2. H34 a. As plantas que habitam regiões secas, como semi-árido, caatinga e cerrados, recebem pouca água na forma de precipitação, muitas delas são suculentas, com folhas espessas, reduzidas ou modificadas em espinhos, como nos cactos. Os cactos nunca perderam suas folhas completamente, neste caso, para adaptar-se às condições climáticas, reduziram seu tamanho de modo a reduzir a área de superfície pela qual a água é perdida pela transpiração. Diferentemente dos demais vegetais, a fotossíntese é feita diretamente no caule, devido à ausência de folhas. 8
b) O caule tem a função de sustentar ramos, folhas, flores e os frutos. Além disso, em seu interior apresenta uma série de vasos de condutores especializados que realizam o transporte de água, sais minerais e substâncias nutritivas produzidas na fotossíntese. c) O caule tipo gavinhas são adaptações caulinares que servem para fixação das plantas trepadeiras. Ao encontrar um substrato adequado, a gavinha se prende e se enrola a ele, apresenta formato de mola, o que impede que se rompa com facilidade. O caule tipo estipe geralmente são caules não ramificados, que apresentam em sua parte superior um aglomerado de folhas, pode ser observado em palmeiras. O estolhão é um tipo de caule que cresce paralelo ao chão, esse é o tipo de caule ocorre no morangueiro e em alguns tipos de grama. 3. H41 a. No experimento desenvolvido por Joseph Priestley, ficou demonstrado que o processo pelo qual as plantas produzem oxigênio é essencial para a manutenção de todos os seres vivos existentes no planeta Terra. Assim, como também é necessário nas reações de combustão, exercendo o papel de comburente. b. Equação química da fotossíntese: Disponível em: <http://www.infopedia.pt/$fotossintese>. Acesso em: 07 jan. 2014. 10h 50min 9
4. a. H34 Disponível em: <bioe10.blogspot.com>. Acesso em: 07 jan. 2014. 10h 55min. b. A batata inglesa é considerada um tubérculo, um caule subterrâneo rico em nutrientes, já a beterraba uma raiz tuberosa, o que diferencia um tubérculo e uma raiz tuberosa é a presença de botões vegetativos ou gemas (conhecidos como olhos ). A cebola é classificada como um bulbo, uma estrutura subterrânea, formada por folhas modificadas e caule. A porção central é composta pelo caule e a parte que circunda o caule, são as folhas modificadas. c. De modo geral, a substância de reserva para os vegetais é amido, um carboidrato composto por milhares de moléculas de glicose. 10