Água, gota a gota S
GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO Secretaria de Estado do Meio Ambiente Coordenadoria de Planejamento Ambiental Estratégico e Educação Ambiental Coordenadora: Lucia Bastos Ribeiro Sena; Pesquisa e texto: Maria Julieta A. C. Penteado e Sandra N. S. Almeida; Projeto gráfico: Sonally R. P.C. Pelizon; Tratamento de imagens: Pedro O. V. Galletta. Ilustrações: Capa - cartaz Retrato de Piquenique na Represa - Cecília Esteves. Páginas 1 e 2 (imagem de fundo) e 4 - Diamani Regina de Paulo. Págs. 14 e 15 - Água e Cidade (folheto) Curitiba/PR. Pág. 6 - Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior O Caminho das Águas A&A&A Autores & Agentes & Associados Brasília/DF, 1998.
E Apresentação m nosso organismo, no alimento que nos nutre, no ar que nos envolve ou no solo que pisamos, em tudo existe água. E se a Terra é o Planeta Água; e se a água é a fonte da vida; e se a sede mata mais depressa do que a fome, o que falar mais sobre um bem tão vital? Simples, constante e abundante, ou forte, cristalina e primordial, a água é um tema apaixonante. Aqui, você encontrará algumas gotas de informação sobre esse recurso natural. Beba. Beba desta e de muitas outras fontes. Secretaria de Estado do Meio Ambiente - 2003 -
Trucidaram o rio Prendei o rio Maltratai o rio Trucidai o rio A água não morre A água que é feita De gotas inermes Que um dia serão Maiores que o rio Grandes como o oceano Fortes como os gelos Os gelos polares Que tudo arrebentam. Manoel Bandeira 1935
Água, qual é a questão? A água é uma riqueza natural indispensável à vida na Terra, porém, é um bem finito e permanecerá sempre com a mesma quantidade. A água está presente no solo, no ar e nos seres vivos. Três quartos do corpo humano, por exemplo, são constituídos por ela. A superfície do nosso planeta é ocupada por água em 70% da sua extensão. Quase que a totalidade dessa água encontra-se nos oceanos e é salgada. A água doce responde por apenas 2,5% do total, sendo que mais da metade forma as geleiras, não podendo ser aproveitada. Resta apenas 1% em condições de 3 - Atlas Geográfico Melhoramentos - Pe. Geraldo José Pauwels - Ed. Melhoramentos - SP/1997 -
uso imediato. Parece pouco, mas tem sido suficiente para diferentes atividades humanas. Então qual é o problema? O problema está em manter a qualidade da água e assim garantir a ocorrência dos processos naturais que dependem dela. Uma das funções básicas da água é servir para beber. Se devido a outros usos ela 4 manter a vida e as perder suas principais características ou adquirir substâncias prejudiciais e até fatais para a saúde, a qualidade fica comprometida, mesmo que a sua quantidade não se altere. É preciso proteger as fontes de água potável nas suas nascentes e durante o seu percurso. Os rios podem morrer por causa do desmatamento nas nascentes, por
desbarrancamento nas margens devido à derrubada da mata ciliar que as protege e por lançamento de esgoto e lixo nas suas águas. Precisamos de água de boa qualidade para outros usos como agricultura, indústria e lazer, por exemplo. A água superficial e subterrânea disponíveis no Estado de São Paulo não são um privilégio definitivo. Se não forem tratadas com cuidado podem tornar-se escassas onde eram abundantes, trazendo secas em alguns pontos e grandes enchentes em outros. Atualmente, 40% da população mundial enfrentam escassez de água para beber. Na Espanha, por exemplo, há cidades que têm água nas casas somente algumas horas por dia. Nos centros urbanos com poucas áreas verdes e alta concentração de habitantes é necessário maior empenho, tanto do poder público quanto do cidadão, no sentido de usar racionalmente e economizar a água que é captada, tratada e distribuída pela rede pública. Mata ciliar é a floresta que cresce nas áreas que ladeiam o rio e que protege suas margens. 5
O que é a água? A água é uma substância natural, composta de hidrogênio e oxigênio na proporção de dois para um. Apresenta-se na natureza em três estados: líquido, como nos rios, mares e torneiras; gasoso, como nas nuvens e no bico de uma chaleira fervendo; e sólido, como nas geleiras e nas pedras de gelo do congelador. A água movimenta-se e muda de estado, obedecendo etapas constantes que formam um ciclo. 6
De cada 500 litros de água doce do planeta, 50 litros estão no Brasil. O grande volume de água dos oceanos age como um reservatório de calor, influindo sobre o clima e impedindo que as temperaturas se tornem exageradamente altas ou baixas. Bom de saber! Basta que o ser humano perca 12% da água de seu corpo para que ocorra sua morte. Para manter acesa uma lâmpada de 100 wats, 16 000 litros de água. vive doente por beber água imprópria, sem tratamento. durante 10 horas, usam-se Um terço da humanidade Quem descobriu a composição química da água H 2 O foram Cavendish e Lavoisier, no século XVIII. Uma torneira pingando lentamente durante 1 ano desperdiça o equivalente a um caminhão pipa com 35 m 3 de água. 7 Algumas sementes como o feijão, apesar de parecer totalmente secas e sem vida, têm mais ou menos 15% de água. E basta ser umedecidas para germinar, produzindo novas plantas. Os agüeiros eram escravos que carregavam água em vasilhas de barro e vendiam-na para o abastecimento dos senhores do Rio de Janeiro no Primeiro Reinado. Os serviços regulares de abastecimento começaram somente no século XVIII.
E aqui, como a água rola? Sem dúvida, o Brasil não devia ter problemas quanto à quantidade de água doce disponível, uma vez que se trata de um país cortado em todas as direções por uma infinidade de rios, riachos, quedas d água, lagos e lagoas. Não podemos esquecer que o Rio Amazonas, correndo na sua maior parte em território brasileiro, é o mais caudaloso do mundo, quer dizer, é o maior em volume de água. Porém, a questão não se prende somente à quantidade, mas à qualidade, distribuição e prioridades de uso que a própria sociedade define. E isso vale também para cada Estado brasileiro. A quantidade Quanto mais água de chuva penetrar no solo, maior garantia de ser mantido o volume de água doce. Nos centros urbanos fortemente pavimentados e ocupados por edificações, com poucas áreas verdes, o solo apresenta-se quase todo impermeabilizado. E, nesse caso, a água das chuvas não se infiltra; ela escorre com força, formando as enxurradas, e encaminha-se para locais mais baixos, inundando-os. 8
A qualidade Mananciais de São Paulo: rios e represas. 9 Existem diferentes níveis de qualidade a manter, conforme o uso que vai ser dado à água. Por exemplo, para beber exigese uma água mais pura do que para usar nas usinas com fins de geração de energia. de que: A qualidade da água depende a sua degradação não ultrapasse a capacidade de suporte, quer dizer, a capacidade de renovar a qualidade naturalmente; e as áreas de nascente, margens e várzea estejam protegidas por vegetação de porte, conhecida como mata ciliar.
A distribuição No planeta, no Brasil e em qualquer estado ou região, a distribuição natural dos mananciais de água doce não é uniforme, tanto que existem desertos e também regiões grandemente irrigadas. Em tempos remotos, o suprimento de água para uso doméstico era responsabilidade individual ou do grupo familiar. Hoje, o que acontece é muito diferente. Num Estado como São Paulo, todos os municípios contam com um sistema público de abastecimento. E essa água custa caro. Quanto mais comprometida a qualidade da água, mais caro será o processo para a sua recuperação e mais produtos químicos serão utilizados para isso. 10
E o que mais pode rolar? Poluição Uma dificuldade crescente nas cidades é a captação de grandes volumes de água de boa qualidade para o consumo. Em muitas regiões, a água pode ser obtida somente a partir de represas e rios sujeitos a inúmeros tipos de poluição. Águas poluídas são aquelas que apresentam impurezas e substâncias estranhas que alteram profundamente sua qualidade, tornando-as impróprias para suas várias utilizações. A poluição pode ser causada simplesmente pela presença de terra em suspensão, que deixa a água turva. Esse problema é resolvido facilmente por meio da filtração. Mais grave, no entanto, é a poluição provocada por substâncias como, por exemplo, resíduos de indústrias químicas e farmacêuticas, toxinas resultantes de organismos em decomposição, detergentes e pesticidas (agrotóxicos). 11
Doenças Algumas doenças que a água contaminda pode causar. DOENÇAS PARASITA SINTOMAS CAUSADOR Cólera Bactéria Forte diarréia, vômitos e, em conseqüência, desidratação, coma e até a morte. Infecção intestinal Bactéria Diarréia e, em conseqüência, desidratação. Leptospirose* Bactéria Icterícia e hemorragias internas. Hepartite Vírus infecciosa Graves danos ao fígado. Poliomelite (paralisia infantil) Vírus (*) É transmitida pela urina do rato, que contamina as águas. Ataca o sistema nervoso, causando paralisia e até a morte. Amebíase Protozoário Diarréia com sangramento e, em conseqüência, anemia e enfraquecimento. Giárdia Protozoário Disenteria e dores intestinais. 12
Então, como cair na água? O primeiro convite é desfrutar do prazer que ela oferece. Aproxime-se da natureza para curtir um bom banho de cachoeira; ouça o murmúrio de um riacho; pesque na beira de um rio; ou simplesmente deixe cair na pele a água de uma boa chuva de verão. Outra proposta é conhecer e usar as nossas fontes de águas medicinais. O Estado de São Paulo dispõe de muitas estâncias hidrominerais onde se pode encontrar tratamento para numerosas doenças. Em relação à água de beber, cabe a cada um de nós a responsabilidade por seu uso racional. Procure conhecer o caminho que a água de beber percorre desde a sua origem até as torneiras. Mantenha a caixa d água e o encanamento da sua casa limpos e livres de vazamentos. Na limpeza doméstica e na higiene pessoal adquira o hábito de gastar somente o necessário. 13
Economizando água 1 Feche a torneira ao escovar os dentes. 2 Molhar, ensaboar e enxaguar: um banho planejado limpa e economiza água e energia. 3 Água potável é muito cara e preciosa para ser desperdiçada lavando calçadas. Use a vassoura: você vai economizar água e tempo. 4 Molhe as plantas pela manhã ou ao anoitecer e use o regador. Ele gasta menos água que a mangueira e o exercício faz bem. 14
5 Mantenha seu carro limpo, mas não precisa exagerar no uso da água. Com um balde você economiza e dá conta do recado. 7 Faça uma boa viagem, mas não esqueça de fechar o registro da água antes de sair. 6 Cuidado! Vasos sanitários não são lixeiras. Jogar objetos, além de ser um atentado ao meio ambiente, provoca entupimento da rede de esgoto, que pode retornar para dentro da sua casa ou da casa do vizinho. 8 Pense no futuro de nossas crianças. Elas precisam de rios limpos e esgoto tratado. 15
Bibliografia Silva Junior, Cesar da; Sasson, Sezar; Sanches, Paulo Sergio Bedaque. O mundo em que vivemos. São Paulo: Saraiva, 1995. 192p. (Ciências Entendendo a Natureza). Água e Cidadania Dossiê do Saneamento Curitiba/PR, s/d. Água e Cidade (folheto) Curitiba/PR, s/d. Calvi, Gian. O Caminho das Águas. Brasília/DF; Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior/Autores & Agentes & Associados, 1998. 32p. Coleção a Patrulha Verde Claro como Água Looney Tunes Ed. Edelbra - 2001. Secretaria de Estado do Meio Ambiente; Condini, Paulo Educação Ambiental: A Qualidade das Águas. São Paulo: SMA/CEAM, 1998. 43p. Secretaria dos Recursos Hídricos e Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior Água Subterrânea: conceitos, reservas, usos e mitos Brasília/DF, 1999. Calvi, Gian. Fazendo e aprendendo com a água - Brasília/DF: Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior/Autores & Agentes & Associados, 1998. 32p. Dias, Sonia. Água, Meio Ambiente e Vida. Brasília/DF: Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior - Autores & Agentes & Associados, 1998. 32P. Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência SBPC Ciência Hoje na Escola Meio Ambiente - Águas São Paulo,1997. 16