SUMÁRIO. Capítulo 1 ESCOPO DA FERTILIDADE DO SOLO... 1

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Transcrição:

SUMÁRIO Capítulo 1 ESCOPO DA FERTILIDADE DO SOLO... 1 1.1 Considerações gerais... 1 1.1.1 Importância da fertilidade do solo... 2 1.1.2 Relação com outras disciplinas... 3 1.1.3 Importância do método científico... 4 1.2 Nutrientes e sustentabilidade... 5 1.2.1 Adubação e economia da produção... 5 1.2.2 Fertilizantes e desenvolvimento... 5 1.2.3 Fertilidade do solo e meio ambiente... 6 Capítulo 2 SOLOS... 9 2.1 Conceito de solo... 9 2.1.1 Definição de solo... 9 2.1.2 Fatores de formação do solo... 10 2.2 Composição química... 12 2.2.1 A fração mineral do solo... 13 2.2.2 Matéria orgânica... 15 2.2.3 Nutrientes e outros elementos químicos... 16 2.3 Constituição física e propriedades coloidais do solo... 17 2.3.1 O solo como sistema trifásico... 17 2.3.2 Granulometria... 18 2.3.3 Propriedades coloidais do solo... 19

2.4 O solo como sistema poroso... 20 2.4.1 Estrutura do solo... 21 2.4.2 Porosidade... 21 2.4.3 Cálculo da densidade... 22 2.5 Organismos... 24 2.5.1 Importância dos organismos... 24 2.5.2 Organismos superiores... 24 2.5.3 Micro-organismos... 25 2.6 Água no solo... 26 2.7 Atmosfera do solo... 28 2.8 Classificação de solos... 29 2.9 Conservação e funções ecológicas do solo... 35 2.10 Constituição do solo e produtividade... 36 2.11 Exercícios... 38 Capítulo 3 INTERAÇÕES ENTRE NUTRIENTES E SOLO... 39 3.1 A solução do solo... 39 3.1.1 Composição... 40 3.1.2 Equilíbrio químico... 43 3.1.3 Relação com a fase sólida... 46 3.2 A reação do solo... 47 3.3 Troca de cátions... 50 3.3.1 A troca de cátions em solos... 50 3.3.2 Origem da troca de cátions em solos... 52 3.3.3 Determinações e definições... 58 3.3.4 Equilíbrio de íons trocáveis e em solução... 59 3.3.5 A dupla camada elétrica difusa... 61 3.4 Solos de cargas variáveis... 63 3.4.1 Cargas elétricas em minerais trocadores de íons... 64

3.4.2 O ponto de carga zero... 65 3.4.3 Propriedades eletroquímicas em solos de cargas variáveis... 66 3.5 Adsorção de fosfato e sulfato... 68 3.5.1 Solubilidade e adsorção de fosfatos... 68 3.5.2 Adsorção de sulfato... 72 3.6 Processos biológicos... 72 3.6.1 Envolvendo nitrogênio... 72 3.6.2 Envolvendo outros elementos... 74 3.7 Reações de oxirredução... 74 3.8 Perdas de nutrientes do solo... 77 3.9 Exercícios... 78 Capítulo 4 CONCEITOS... 81 4.1 Elementos essenciais e nutrientes minerais... 81 4.2 Absorção e disponibilidade de nutrientes... 83 4.3 Lei do mínimo... 86 4.4 Curvas de resposta... 87 4.5 Lei dos incrementos decrescentes... 88 4.6 Porcentagem de suficiência... 91 4.7 Mobilidade dos nutrientes... 93 4.8 Interação dos fatores de produção... 94 4.9 Dose mais econômica de fertilizantes... 96 4.10 Exercícios... 98 Capítulo 5 AVALIAÇÃO DA FERTILIDADE DO SOLO... 101 5.1 Evolução da análise de solos no Brasil... 102 5.1.1 Laboratórios... 102 5.1.2 Evolução dos métodos de análise... 103

5.2 Amostragem de solos... 106 5.2.1 Variabilidade e amostras compostas... 106 5.2.2 Escolha de glebas ou áreas para amostragem... 109 5.2.3 Retirada de amostras... 111 5.3 Métodos de análise de solo... 115 5.3.1 Métodos usados... 115 5.3.2 Calibração da análise de solo... 116 5.3.3 Classes de teores em solos... 118 5.4 Interpretação da análise de solo... 121 5.4.1 Nitrogênio... 123 5.4.2 Fósforo e potássio... 124 5.4.3 Acidez... 126 5.4.4 Cálcio, magésio e enxofre... 126 5.4.5 Micronutrientes... 128 5.4.6 Matéria orgânica e argila... 128 5.4.7 Interpretação de resultados de análise de amostras do subsolo... 128 5.5 Representação dos resultados de análises... 130 5.5.1 Unidades de representação dos resultados de análises... 130 5.5.2 Solos... 130 5.5.3 Folhas... 131 5.5.4 Corretivos da acidez... 131 5.5.5 Fertilizantes... 131 5.5.6 Conversão de unidades... 132 5.6 Exercícios... 134 Capítulo 6 EXPERIMENTAÇÃO COM PLANTAS...135 6.1 Características de experimentos de adubação... 136 6.2 Experimentos em vasos... 138

6.3 Ensaios exploratórios... 139 6.4 Experimentos NPK... 140 6.5 Comparação de fontes de nutrientes... 144 6.6 Experimentos de longa duração... 147 6.7 Ensaios demonstrativos... 149 6.8 Avaliação geral de experimentos... 150 6.9 Informações suplementares sobre experimentos... 151 6.9.1 Experimentos de laboratório... 151 6.9.2 Experimentos em casa de vegetação... 152 6.9.3 Experimentos de campo... 153 6.10 Exercícios... 154 Capítulo 7 AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL DAS PLANTAS...157 7.1 Fundamentos da diagnose foliar... 157 7.2 Amostragem de material vegetal... 160 7.3 Análise química de plantas... 163 7.4 Interpretação de resultados de análise foliar... 163 7.5 Comparação da análise foliar com a análise de solo... 166 7.6 Exercício... 170 Capítulo 8 ACIDEZ E CALAGEM... 173 8.1 Origem e neutralização da acidez... 173 8.1.1 Fontes de acidez... 173 8.1.2 Neutralização da acidez do solo... 174 8.2 Os cátions trocáveis e a acidez... 176 8.3 Determinação da acidez do solo... 180 8.4 Relações entre cátions trocáveis e ph...182

8.4.1 ph versus saturação por bases...182 8.4.2 ph versus saturação por alumínio...186 8.5 Necessidade de calagem... 187 8.5.1 Critério baseado em alumínio e teores de cálcio mais magnésio...187 8.5.2 Método do tampão SMP... 188 8.5.3 Elevação da saturação por bases... 190 8.6 Efeito da acidez em culturas... 191 8.7 Interação da calagem e outros fatores de produção... 195 8.8 Exercícios... 198 Capítulo 9 NITROGÊNIO... 201 9.1 Origem e formas no solo... 201 9.2 Dinâmica do nitrogênio no solo... 204 9.3 Disponibilidade... 208 9.4 Análise de solo... 209 9.5 Nitrogênio na planta... 212 9.6 Respostas das culturas a nitrogênio... 213 9.7 Nitrogênio nas tabelas de adubação... 216 9.8 Exercícios... 216 Capítulo 10 FÓSFORO... 217 10.1 Formas no solo... 218 10.1.1 Fósforo em solução e na fase sólida... 218 10.1.2 Solubilidade e adsorção... 220 10.2 Disponibilidade de fósforo no solo... 224 10.2.1 Fosfato lábil... 225 10.2.2 Avaliação da disponibilidade de fósforo... 225

10.3 Métodos de análise de solo... 229 10.3.1 A longa busca pelo método adequado... 229 10.3.2 Limitações dos extratores químicos... 231 10.3.3 O que medir pela análise de fósforo em solos... 232 10.4 Método da resina trocadora de íons... 233 10.4.1 Detalhes do método... 235 10.4.2 Calibração e outros aspectos agronômicos... 239 10.5 Fósforo na planta... 242 10.6 Respostas das culturas a fósforo... 244 10.7 Fósforo nas tabelas de adubação... 245 10.8 Exercícios... 248 Capítulo 11 POTÁSSIO...249 11.1 Formas no solo... 249 11.2 Disponibilidade... 250 11.3 Análise de solo para potássio... 251 11.4 Disponibilidade do potássio não trocável... 254 11.5 Fatores que afetam a disponibilidade de potássio em solos... 257 11.6 Potássio na planta... 261 11.7 Respostas das culturas a potássio... 262 11.8 Potássio nas tabelas de adubação... 263 11.9 Exercícios... 264 Capítulo 12 MACRONUTRIENTES SECUNDÁRIOS... 265 12.1 Formas no solo... 265 12.2 Disponibilidade e análise de solo para magnésio e cálcio... 267 12.3 Disponibilidade e análise de solo para enxofre... 269

12.4 Enxofre para as culturas... 270 12.5 Magnésio para as culturas... 272 12.6 Cálcio para as culturas... 272 12.7 Exercícios... 273 Capítulo 13 MICRONUTRIENTES... 275 13.1 Formas no solo... 275 13.1.1 Boro... 276 13.1.2 Molibdênio... 276 13.1.3 Zinco... 276 13.1.4 Cobre... 277 13.1.5 Manganês... 277 13.1.6 Ferro... 278 13.1.7 Cloro... 278 13.2 Análise de solo para micronutrientes... 278 13.3 Fatores que afetam a disponibilidade de micronutrientes... 280 13.4 Interpretação da análise de solo para micronutrientes... 281 13.5 Micronutrientes nas plantas... 282 13.6 Respostas das culturas a micronutrientes... 284 13.7 Exercícios... 285 Capítulo 14 OUTROS ELEMENTOS QUÍMICOS... 287 14.1 Silício... 287 14.2 Sódio... 288 14.3 Cobalto... 289 14.4 Selênio... 289 14.5 Metais pesados tóxicos... 290

Capítulo 15 CORRETIVOS E FERTILIZANTES... 293 15.1 Corretivos... 293 15.1.1 Corretivos de acidez... 294 15.1.2 Corretivos de alcalinidade e sodicidade... 297 15.2 Fertilizantes orgânicos... 300 15.3 Fertilizantes nitrogenados... 303 15.4 Fertilizantes fosfatados... 309 15.5 Fertilizantes contendo potássio, cálcio, magnésio ou enxofre...317 15.6 Fertilizantes contendo micronutrientes... 319 15.7 Acidez, alcalinidade e índice salino dos fertilizantes... 321 15.8 Fertilizantes mistos e complexos... 323 15.9 Legislação... 324 15.10 Exercícios... 325 Capítulo 16 ECONOMIA DE USO DE FERTILIZANTES E CORRETIVOS...327 16.1 Relações de troca... 327 16.2 Dose mais econômica... 328 16.3 Retornos e custos de produção... 332 16.4 Princípio da substituição... 335 16.5 Situações de insumos mínimos... 336 16.6 Equilíbrio entre adubação e economia... 337 16.7 Escolha do fertilizante ou corretivo... 341 16.8 Economia da calagem... 342 16.9 Adubação para colheita econômica máxima... 344 16.10 Adubação e desenvolvimento agrícola... 347 16.11 Exercícios... 349

Capítulo 17 CORREÇÃO DO SOLO... 351 17.1 Correção da acidez para culturas diversas... 351 17.2 Época e modo de aplicação de calcário... 353 17.3 Perdas de cálcio e magnésio... 357 17.4 Correção do ambiente radicular do subsolo... 363 17.5 Efeitos depressivos da calagem... 372 17.6 Correção de salinidade e sodicidade... 372 17.7 Exercícios... 375 Capítulo 18 USO EFICIENTE DE FERTILIZANTES... 377 18.1 Dimensionamento das adubações... 377 18.2 Eficiência de aplicação de fósforo... 381 18.3 Uso de fosfatos naturais... 383 18.4 Eficiência de aplicação de adubos nitrogenados... 385 18.5 Uso eficiente de adubos potássicos... 388 18.6 Aplicação de macronutrientes secundários e micronutrientes... 390 18.7 Uso de fertilizantes fluidos... 392 18.8 Adubação e meio ambiente... 394 18.9 Exercícios... 395 RESPOSTAS DOS EXERCÍCIOS...397 REFERÊNCIAS...405