Prof. Dr. José Gomes Pereira
1. Considerações preliminares Série: órgãos tubulares e glandulares 1.1. Funções estruturas modificadas e especializadas Ingestão Mastigação Deglutição Digestão Absorção Eliminação
I. Plano estrutural 1.2. Camadas Túnica Mucosa Túnica Submucosa Epitélio Lâmina própria Muscular da mucosa Plexo Nervoso Túnica Muscular Plexo Mioentérico Túnica Adventícia e ou Serosa Tecido conjuntivo Mesotélio
2 Componentes Principais 2.1. Cavidade oral 2.2. Canal alimentar 2.3. Glândulas anexas
2.1. Cavidade Oral PLANO ESTRUTURAL Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Lábios Estratificado Pavimentoso Tecido conj. fibroelástico, glândulas Músculo esquelético Bochechas Estratificado Pavimentoso Tecido conj., glândulas Músculo esquelético Palato duro Estratificado Pavimentoso Tecido conj., glândulas Músculo esquelético Palato mole Estratificado Pavimentoso Tecido conj., glândulas e tecido linfóide Músculo esquelético 1. Epitélio grau queratinização/espécie 2. gls.tubuloalveolares ramificadas - serosas, mucosas e mistas - depende Localização e da espécie.
2.1. Cavidade Oral LÍNGUA PLANO ESTRUTURAL Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Epitélio - dorsal e ventral Lâmina própria Muscular da mucosa - ausente Glândulas linguais Músculo esquelético orientação: longitudinal, vertical e transversal Papilas Linguais Tipos Filiformes Fungiformes Valadas Corpúsculos Gustativos Tipos Celulares Células basais - regenerativas Células de sustentação - escuras Células sensoriais - claras
2.2. CANAL ALIMENTAR 2.2.1. Faringe orofaringe 2.2.2. Esôfago 2.2.3. Estômago 2.2.4. Intestino delgado 2.2.5. Intestino grosso
2.2.1. Faringe (Orofaringe) - conexão Organização Histológica Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Túnica Adventícia Epitélio est. pav. grau/espécie Lâmina própria tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas. tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas músculo esquelético estriado sem padrão tec. conj. fibroelástico Muscular da mucosa ausente
2.2.2. ESÔFAGO Organização Histológica Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Túnica Adventícia ou serosa Epitélio est. pav. grau/espécie Lâmina própria tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas. tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas músculo esquelético estriado e liso tec. conj. Muscular da mucosa
2.2.3. ESTÔMAGO Simples (glandular) Composto (aglandular e glandular) Túnica mucosa Organização Histológica Túnica submucosa Túnica muscular Túnica serosa Epitélio simples prismático tec. conj. frouxo, tec. Linfóide, Lâmina tec. conj. frouxo, vasos própria linfóide e glândulas sangüíneos, Muscular da mucosa músculo liso linfáticos e terminações nervosas Apresentam Região Glandular Tipos celulares músculo liso circular interna e longitudinal externa tec. conj. frouxo, tec. adiposo, vasos sangüíneos, linfáticos e terminações nervosas. Cárdicas colo e corpo mucossecretoras e parietais Fúndicas Istmo, colo, corpo e base mucosas do colo, principais ou zimogênicas, parietais ou oxinticas, argentafins ou enteroendócrinas e transição Pilóricas colo e corpo mucossecretoras
2.2.4. INTESTINO DELGADO Função Adaptações digestiva absortiva secretora comprimento pregas vilos Microvilos Duodeno Divisão Jejuno Íleo
2.2.4. INTESTINO DELGADO Túnica mucosa Organização Histológica Túnica submucosa Túnica muscular Túnica serosa Epitélio simples prismático tec. conj. frouxo, glândulas de Lâmina tec. conj. frouxo, Brunner, placas própria linfóide e glândulas de Peyer, vasos Muscular da mucosa músculo liso sangüíneos, linfáticos e plexo nervoso Tipos celulares Epitélio células absortivas células caliciformes células de Paneth músculo liso camada: circular interna e longitudinal externa e plexo nervoso tec. conj. frouxo, tec. adiposo, vasos sangüíneos, linfáticos e terminações nervosas. células enteroendócrinas
2.2.5. INTESTINO GROSSO Função microbiana secretora absortiva ceco Divisão cólon reto ânus
2.2.5. INTESTINO GROSSO Diferenças I.G/I.D ausência de vilos ausência de célula de Paneth glândulas intestinais mais longas, retas e compactas grande número células caliciformes aumento do número de nódulos linfáticos (placa de Peyer) pregas circulares ausentes, presente as longitudinais.