ANATOMIA HUMANA I. Sistema Digestório. Prof. Me. Fabio Milioni. Função: - Preensão - Mastigação - Deglutição - Digestão - Absorção - Defecação

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1 ANATOMIA HUMANA I Sistema Digestório Prof. Me. Fabio Milioni Função: - Preensão - Mastigação - Deglutição - Digestão - Absorção - Defecação Sistema Digestório 1

2 Órgãos Canal alimentar: - Cavidade oral - Faringe - Esôfago - Estômago - Intestino delgado - Intestino grosso - Reto - Ânus Órgãos Órgãos anexos: - Dentes - Glândulas salivares (parótida, sublingual e submandibular) - Fígado - Vesícula biliar - Pâncreas 2

3 Cavidade Oral Bochechas Lábios Palato mole e duro Assoalho bucal (muscular) Língua Dentes Glândulas salivares 3

4 Língua Músculo esquelético coberta por uma membrana mucosa; - Movimentação do alimento; - Deglutição do alimento; *Órgão gustativo = Paladar 4

5 Dentes Difiodônticos duas dentições - Primária (leite) e permanente 32 dentes - 8 incisivos, 4 caninos, 8 pré-molares e 12 molares Triturar e direcionar o alimento 5

6 Glândulas salivares Produzem secreção líquida = SALIVA Limpam os dentes Dissolvem moléculas de alimento Enzimas que digerem o amido (Amilase salivar) Muco lubrificante = deglutição Glândulas parótidas Glândula submandibular Glândula sublingual 6

7 Glândulas Salivares Parótida Localizada a abaixo e a frente da orelha Maior das glândulas Infecção = caxumba (inchaço) Submandibular Localizada inferiormente ao corpo da mandíbula Sublingual Localizada acima da mandibular e abaixo da língua 7

8 Funil 13 cm Faringe Conecta cavidade nasal e oral a laringe e esôfago Nasofaringe, orofaringe e laringofaringe Funções digestivas e respiratórias 8

9 Esôfago Conecta a faringe ao estômago (muscular) Esfíncter inferior do esôfago = junção do esôfago com o estômago contração = impede que o bolo alimentar retorne para o esôfago Mecanismos da Deglutição Ato de engolir Passar o alimento da cavidade oral para o estômago 3 fases 9

10 Fases da deglutição 1ª fase: Voluntária Vem depois da mastigação A boca é fechada A respiração é interrompida 2ª fase: Fases da deglutição Passagem do bolo pela faringe Involuntário Epiglote = fecha a laringe Completada em apenas um segundo ou menos 10

11 3ª fase: Fases da deglutição Entrada e passagem do alimento pelo esôfago Involuntária Ondas peristálticas Bolo = 5 a 8 segundos Líquidos = 1 a 2 segundos 11

12 Estômago Localizado abaixo do diafragma Em forma de J. Mistura mecanicamente o alimento com as secreções gástricas para formar um material pastoso = QUIMO Dividido em 4 regiões: cárdia, fundo, corpo e pilórica 12

13 Vômito Resposta reflexa de esvaziar o estômago pelo esôfago, faringe e cavidade oral Bulbo = centro do vômito Estímulos que podem ativar o centro do vômito: Odores Visões repugnantes Náuseas Estresses do corpo 13

14 Mecanismo do vômito Seqüência de ações - Contrações fortes e contínuas do intestino delgado superior seguida de contração do esfíncter pilórico; - Relaxamento do esfíncter do esôfago e contração da região pilórica do estômago; - Inspiração superficial e fechamento da glote; - Compressão do estômago contra o fígado por contração do diafragma músculos abdominais; - FORTE EXPULSÃO DO VÔMITO. Intestino Delgado Principal órgão do sistema digestório: - Duodeno - ductos colédoco e pancreático bile e suco pancreático - Jejuno - absorve a maior parte do nutrientes - Íleo - completa a digestão 3 metros de comprimento Microvilosidades (absorção) Peristaltismo QUIMO = 3 a 10h para deslocar toda extensão 14

15 Intestino Grosso 1,5 metros de comprimento 6,5 cm de diâmetro Pequena ou nenhuma função digestiva Absorve água do quimo restante Formação, armazenamento e eliminação das fezes do corpo Colo ascendente, transverso, descendente, sigmóide e reto Movimentos peristálticos Reflexo da defecação 15

16 Fígado Fígado e Vesícula Biliar O mais volumoso órgão do corpo - pesa 1,3 kg Capacidade de regeneração Abaixo do diafragma, ao lado do estômago Sintetizar, armazenar e liberar substâncias = Bile Vesícula Biliar Fixo no fígado Armazenamento da bile 35 a 50 ml 16

17 Pâncreas Glândula mista = exócrina e endócrina Endócrina = Secreta insulina e glucagon Exócrina= Secreta suco pancreático 17

18 ROTEIRO DE ESTUDOS 1. Cite e comente as funções do sistema digestório. 2. Explique a divisão dos órgão que compõe o sistema digestório. 3. Descreva a fase oral da digestão citando todos os órgãos e processos envolvidos. 4. Descreva a faringe e suas funções. 5. Comente os processos realizados pelo esôfago e estômago durante a digestão. 6. Descreva os mecanismos de deglutição e vômito. 7. Comente a morfologia e as funções dos intestinos delgado e grosso 8. Comente as funções do fígado, vesícula biliar e pâncreas. SISTEMA DIGESTÓRIO: - Cavidade oral: palato duro palato mole língua - Faringe Nasofaringe, orofaringe e laringofaringe glote - Esôfago - Estômago cárdia fundo corpo piloro - Intestino delgado duodeno jejuno íleo vilosidades - Intestino grosso colo ascendente colo transverso colo descendente sigmóide apêndice vermiforme - Órgãos anexos: fígado, vesícula biliar, pâncreas. 18