EFEITO DE MÉTODOS DE ARMAZENAMENTO SOBRE A GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE PASSIFLORA CINCINNATA

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1 EFEITO DE MÉTODOS DE ARMAZENAMENTO SOBRE A GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE PASSIFLORA CINCINNATA MAST. Wilson Vicente Souza Pereira 1, Lorena Melo Vieira 1, Túlio Gabriel Soares Oliveira 1, Flávia Fernandes Aquino 1, Leonardo Monteiro Ribeiro 1, Maria Olívia Mercadante-Simões 1 (Departamento de Biologia Geral, Universidade Estadual de Montes Claros Unimontes, Avenida Dr. Ruy Braga, s/n, Vila Mauríceia, , Montes Claros, MG, wvicentesp@yahoo.com.br). Termos para indexação: maracujazeiro, sementes, germinação, métodos armazenamento Introdução A família Passifloraceae abriga cerca de 600 espécies conhecidas popularmente como maracujazeiros (Oliveira e Ruggiero, 2005). O gênero Passiflora possui grande importância mundial devido às qualidades nutricionais de seus frutos e pelas propriedades farmacêuticas de seu suco, casca e sementes. O Brasil é atualmente o maior produtor e consumidor de maracujá (Baldin et al, 2005). Passiflora cincinnata Mast., é uma espécie polimorfa, com frutos de forma e tamanho variável e distribuição ampla no Brasil, sendo conhecido popularmente como maracujá-do-mato (Oliveira e Ruggiero; 2005) e é utilizado para fins nutricionais, ornamentais e medicinal (Zucarelli, 2007). A espécie tem despertado interesse devido ao potencial uso como porta-enxerto na propagação do maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis Sims. f. flavicarpa Deg) considerando sua resistência a patógenos sistêmicos como o Fusarium e Xantomonas (Oliveira e Ruggiero, 2005; Meletti et al., 2002). Sementes de P. cincinnata apresetam baixa germinabilidade sendo recomendado o armazenamento para otimização da germinação (Zucarelli, 2007). O armazenamento também é importante para a manutenção de bancos de germoplasma, podendo favorecer a maturação fisiológica das sementes (Alves et al, 2006; Negreiros et al., 2006). Entretanto, para algumas espécies de maracujazeiros ocorre perda da viabilidade das sementes durante o armazenamento (Alves et al., 2006), o que pode ser influenciado pelo local, acondicionamento, condições ambientais e tempo (Catunda et al. 2003; Santana e Cavalho, 2006). Dessa forma, estudos objetivando testar condições de armazenamento das sementes podem contribuir para a propagação e conservação da espécie.

2 O objetivo deste trabalho foi analisar o efeito de três métodos e do tempo de armazenamento sobre a germinação de sementes de Passiflora cincinnata. Material e Métodos O experimento foi realizado no Laboratório de Anatomia Vegetal e Micropropagação e no viveiro do Laboratório de Ecologia e Propagação Vegetal da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), no período de Setembro de 2007 a Fevereiro de Os frutos foram obtidos de população natural de Passiflora cincinnata localizada em área de cerrado no municipio de Montes Claros-MG, Brasil. Os frutos foram cortados com o auxilio de um canivete e as sementes foram retiradas. O arilo foi removido através do atrito das sementes em peneira de plástico e secagem das mesmas por dois dias quando procedeu-se a remoção do arilo ainda restante. As sementes foram submetidas três métodos de armazenamento sendo eles: acondicionamento à sombra em sacos de papel em condição de laboratório (Sombra), condicionamento em sacos de papel em refrigerador a 10ºC (Refrigerador) e estratificação em areia úmida (Estratificação). No tratamento de estratificação a areia foi esterilizada a 100ºC por 24 horas e as sementes foram mantidas nesta em recipiente tampado com filme pvc e acondicionados em refrigerador a 10 C. Aos 7, 14, 60 e 90 dias de armazenamento as sementes foram retiradas dos tratamentos e semeadas em substrato Plantmax previamente esterilizado por 24 horas e mantidas em condição de câmara úmida com irrigação controlada. O experimento foi estabelecido em delineamento em blocos casualizados considerando esquema fatorial com 4 (tempos) X 3 (métodos de armzenamento). Foram estabelecidas 4 repetições com 50 sementes por parcelas em cada semeadura. Após 45 dias, foi estimada a germinabilidade através da contagem do número de plântulas emergidas. Os dados foram transformados em valores percentuais e convertidos para o arco seno da x/100 para comparação. A análise dos dados foi feita através do programa The Sas System For Windows V8 (Sas, 1990) sendo realizada análise de variância (ANOVA) e teste de Tukey quando verificada diferenças entre os parametros avaliados.

3 Resultados e Discussão A análise de variância indicou ausência de influência do método de armazenamento (p=0,098) e efeito do tempo na germinação das sementes (p=0,003; cv= 35,798) sem interação entre os fatores (p=0,067). A Figura 1 apresenta os resultados médios de germinação encontrados pelos tratamentos em todo o experimento ,5a 16 Germinação (%) ,3b 12,5ab 7,5b Tempo Figura 1: Germinação média das sementes em cada plantio A análise do gráfico mostra que a germinação média das sementes no plantio de 60 dias foi superior aos outros plantios com exceção do plantio de 14 dias. Esta ausência de influência do ambiente de armazenamento na germinação das sementes foi relatada para o Passiflora alata (Osipi e Nakagawa, 2005), não sendo também relatado o aumento ou decréscimo da germinação das sementes com o tempo. Já Alves et al (2006) observaram que para a mesma espécie o armazenamento em refrigerador foi favorável para a manutenção da viabilidade das sementes. A baixa germinbilidade observada, em especial nas primeiras semeaduras, é um indicativo da existência de dormência em P. cincinnata. Esta dormência é relatada para diversas outras espécies de maracujazeiros silvestres inclusive a espécie em estudo (Zucarelli, 2007). Essa dormência pode estar relacionada com substancias inibidoras da germinação como observado em

4 P. nitida (Siqueira e Pereira, 2001). Sendo que, o armazenamento pode contribuir para a eliminação desses inibidores (Almeida et al; 1988). O aumento dos índices de germinação aos 60 dias é um indicativo do efeito benéfico do armazenamento das sementes para a superação da dormência. Por outro lado, a queda da germinação das sementes aos 90 dias indica que o poder germinativo das sementes não se mantém por um periodo muito longo. Esta queda do poder germinativo é relatada para P. edulis (Almeida et al, 1988), mas não foi relatada para P. alata (Osipi e Nakagawa, 2005; Alves et al, 2006). Para P. edulis é recomendada a semeadura imediata, uma vez que a viabilidade das sementes não persiste por mais de 60 dias (Almeida et al 1988; Siqueira e Pereira, 2001; Lima e Trindade, 2004). A perda da viabilidade no armazenamento, verificada no presente trabalho, dificulta a manutenção de bancos de germoplasma e associada à dormência pode explicar as dificuldades de propagação apresentada pela espécie. Novos estudos sobre o tema são necessários e poderão contribuir para a utilização econômica e conservação da espécie. Conclusões Com base nos dados observados, conclui-se que nas condições do experimento, o tempo de armazenamento influenciou a germinação das sementes de P. cincinnata independente do método utilizado. Referências bibliográficas ALMEIDA, A. M.; NAKAGAWA, J.; ALMEIDA, R.M.. Efeito do armazenamento na germinação do maracujá amarelo de diferentes estádios de maturação. Experimento I. In. CONGRESSO BRASILIEIRO DE FRUTICULTURA. 9. Campinas, Anais. Campinas: SBF, v2, p ALVES, C. Z.; SÁ, M. E. DE; CORREA, L. DE S.; BINOTTI, F. F. DA S.. Efeito da temperatura de armazenamento e de fitorreguladores na germinação de sementes de maracujá doce e desenvolvimento inicial e mudas. Acta Sci. Agron., v28 n3, p , 2006 BALDINI, E. L. L.; CAETATNO, A. C.; LARA, F. M. ; BOIÇA JR, A. L. Atratividade de espécies de maracujazeiro a Holyimenia histrio Fabr. (Hemíptera: Coreidae) e preferência alimentar. Bol. San. Veg.. v27, CATUNDA, P. H. A.; VIEIRA, H. D.; SILVA, R. F. DA; POSSIE S. C. R.. Influencia do teor de água da embalagem e das condições de armazenamento na qualidade de sementes de maracujá amarelo. Revista Brasileira de Sementes, v25 n1, p65-71, 2003.

5 LIMA, A. de A.; TINDADE, A. V.; Capítulo 6: Propagação. In LIMA, A. de A.; CUNHA, M. A. P. de. (eds). Maracujá: Produção e qualidade na passicultura. Embrapa Mandioca e Fruticultura, Cruz das Almas, 2004, p MELETTI, L. M. M. FURLANI, P. R.; ÁLVARES, V., SOARES-SCOTT, M. D.; BERNACCI, L.C., Filho, J.A.A. Novas tecnologias melhoram a produção de mudas de maracujá. O Agronômico, Campinas, v.54, n.1, p.30-33, Disponível em: Acesso 22 mai NEGREIROS, J. R. DA S.; JÚNIOR, A. W.; ALVARES, V. DE S..; SILVA, J. O. DA C. E; NUNES, E. S.; ALEXANDRE, R. S.; PIMENTEL, L. D.; BRUKNER, C. H.. Influencia do estádio de maturação e do armazenamento pós colheita na germinação e desenvolvimento inicial do maracujazeiro amarelo. Revista Brasileira de Fruticultura, v28 n1, p21-24, OLIVEIRA, J. C., RUGGIERO, C.; Espécies de Maracujá com potencial agronômico. In FALEIRO, F. G. JUNQUEIRA,N. T. V. BRAGA, M. F. (eds). Maracujá Germoplama e melhoramento genético. Embrapa Cerrados p Disponivel em: acesso em 23 mai OSIPI, E. A. F.; NAKAGAWA, J.; Efeito da temperatura na avaliação da qualidade fisiológica de sementes do maracujá-doce (Passiflora alata Dryander); Revista Brasileira de Fruticultura, V.27, n.1; 2005 PASSOS, I. R. DA S.; MATOS, G. V. DA C.; MELLETI, L. M. M.; SCOTT, M. D. S.; BERNACCI, L. C.; VIEIRA, M. A.; Utilização de ácido giberélico para a quebra de dormência de sementes de Passiflora nitida Kunth germinadas in vitro, Revista Brasileira de Fruticultura, V.26, n.2, SANTANA, A. DE M. S.; CARVALHO, R. I. N. DE; Viabilidade e capacidade de armazenamento de sementes de carqueja em três municípios no Paraná. Scientia Agrária, v7 n2, p15-20, SAS INSTITUTE, SAS User's guide: statistics version. Cary: Statistical Analysis System institute, 846p SIQUEIRA, D. L. de; PEREIRA, W. E. Capítulo 5: Propagação. In BRUCKNER, C. H.; PECANÇO, M. C. (eds) Maracujá: Tecnologia de procução, pós-colheita, agroindustria, mercado, Editora Cinco Continentes, 2001, p ZUCARELLI, V.. Germinação de sementes de Passiflora cincinnata Mast: Fases, Luz, Temperatura e Reguladores Vegetais p. Tese (Mestrado) Universidade Estadual Paulista.