PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA FLORESTAL PLANO DE ENSINO IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA

Transcrição

1 PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA FLORESTAL PLANO DE ENSINO IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA DISCIPLINA: RELAÇÕES DA ANATOMIA COM ALGUMAS PROPRIEDADES FÍSICAS E MECÂNICAS COMO BASE PARA DETERMINAR A QUALIDADE DE MADEIRAS CURSO: Mestrado ( x ) Doutorado ( x ) DEPARTAMENTO RESPONSÁVEL: Ciência Florestal NÚMERO DE CRÉDITOS : 03 CARGA HORÁRIA: 45 NÚMERO MÁXIMO DE ALUNOS: 15 NÚMERO MÍNINO DE ALUNOS: 02 DOCENTE(S) RESPONSÁVEL(S): Eduardo Luiz Longui, Carmen Regina Marcati e Adriano Wagner Ballarin DISTRIBUIÇÃO DA CARGA HORÁRIA: TEÓRICA: 20h PRÁTICA: 20h TEÓRICO-PRÁTICA: 5 SEMINÁRIOS: - OUTRAS: Parte das aulas práticas será oferecida em laboratórios da UNESP e outra parte (um dia) será na Estação Experimental de Luis Antonio Instituto Florestal, para esta etapa a UNESP deverá providenciar um carro ou microônibus para o deslocamento dos alunos. OBJETIVOS DA DISCIPLINA: (Definição resumida dos objetivos). Por meio desta disciplina objetiva-se criar condições para que os alunos compreendam como as variações anatômicas influenciam na condutividade de água e resistência da madeira nas árvores e posteriormente nas propriedades físicas e mecânicas da madeira serrada. Com base nestas informações os alunos poderão estimar a qualidade das madeiras para diversas aplicações. METODOLOGIA DE ENSINO (Infomar resumidamente, como será desenvolvida a aula, especificando os recursos didáticos a serem empregados) Os conhecimentos serão oferecidos aos alunos por meios de aulas teóricas e práticas: a) teóricas serão empregadas apresentações em PowerPoint, animações e filmes além do uso de lousa e giz e discussão de artigos. b) práticas Os alunos acompanharão alguns ensaios para determinação das

2 características anatômicas das madeiras e de suas propriedades em Laboratório (s) da UNESP e se possível da Seção de Madeiras e Produtos Florestais do Instituto Florestal (IF); Visitarão um dos plantios experimentais em uma das unidades do Instituto Florestal, possivelmente na cidade de Luis Antonio, para conhecerem o efeito do espaçamento, tipo de solo e condições climáticas (precipitação e temperatura) no crescimento de árvores e suas implicações na estrutura anatômica da madeira. Durante as aulas os alunos serão provocados a refletir sobre o uso legal e aproveitamento das madeiras nativas e exóticas buscando-se contextualizar com a comercialização desta matéria prima. Ao final do curso, os alunos serão desafiados a propor uma hipótese relacionando a influência da estrutura da madeira nas propriedades físicas e mecânicas. Dependendo do desdobramento serão convidados a participar de um trabalho científico em parceria com os docentes colaboradores da UNESP e a Seção de Madeira e Produtos Florestais (IF) para testarem suas hipóteses e redigirem um artigo científico para submissão em periódicos da área de madeira. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM: (Descrever os instrumentos de avaliação que serão utilizados, com os critérios para obtenção do resultado final): CRITÉRIO DE AVALIAÇÃO: 1. Participação do aluno nas aulas teóricas e práticas (50%) 2. Prova teórica (30%) 3. Elaboração de uma hipótese de estudo (20%) EMENTA PROGRAMÁTICA: Nesta disciplina serão oferecidas condições para que os estudantes compreendam e reflitam sobre a influência da anatomia da madeira, com diferentes tipos, dimensões e frequência de células, nas propriedades físicas e mecânicas como base para determinar a qualidade da madeira para as mais diversas aplicações. O conteúdo apresentado terá como base a literatura de referência na área, bem como resultados de estudos realizados com diversas espécies nativas de ecossistemas do estado de São Paulo e plantios experimentais de nativas e exóticas. Espera-se que ao final da disciplina, os alunos estejam aptos a relacionar como as variações celulares, tanto as determinadas pelo crescimento e desenvolvimento, quanto àquelas determinadas por fatores ambientais interferem nas propriedades da madeira das árvores vivas e da madeira serrada, que é empregada como matéria prima em diversas aplicações.

3 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: (Descrever os assuntos a serem abordados, com as subdivisões necessárias). Programa teórico 1. De que é feita a madeira? 2. Planos anatômicos de corte; 3. Como definir e mensurar a qualidade da madeira; 4. Por que estudar as correlações da estrutura anatômica com as propriedades físicas e mecânicas da madeira; 5. Noções gerais sobre as características anatômicas quantitativas da madeira de Angiospermas e Gimnospermas; 6. Noções gerais sobre densidade e retração da madeira (propriedades físicas); 7. Noções gerais sobre Módulo de elasticidade, Módulo de ruptura, Resistência ao cisalhamento paralelo à grã (propriedades mecânicas); 8. Influência das variações celulares no sentido radial e axial sobre algumas propriedades físicas e mecânicas na árvore viva; 9. Influência das variações celulares no sentido radial e axial sobre algumas propriedades físicas e mecânicas na madeira serrada e a relação com a qualidade da madeira; 10. Discussão sobre as hipóteses de ocorrência dos padrões radiais; 11. Tradeoff entre condutividade hidráulica e resistência mecânica e suas consequências na qualidade da madeira 12. Influência dos constituintes químicos na qualidade da madeira; 13. Apresentação de técnicas e ensaios para avaliação da madeira; 14. Influência dos tratos silviculturais e do clima na estrutura e qualidade da madeira; Programa prático 1. Conhecimento macroscópico da estrutura da madeira de algumas espécies nativas e exóticas por meio de observação com lupa de 10 aumentos; 2. Noções de preparação de alguns corpos de prova para análises anatômicas quantitativas: comprimento e espessura de parede de fibras; diâmetro, frequência e porcentagem da área de vasos; altura, largura e frequência de raios; 3. Noções de preparação de alguns corpos de prova para determinação de algumas propriedades físicas e mecânicas; 4. Analisar algumas amostras de madeira em conjunto com o conhecimento de suas propriedades físicomecânicas para estimar os potenciais usos; 5. Discussão de artigos por meio de leitura guiada; 5. Visita a plantio experimental e discussão sobre a influência dos tratos silviculturais e do clima na estrutura da madeira.

4 BIBLIOGRAFIA BÁSICA: BAAS, P.; EWERS, F.W.; DAVIS, S.D.; WHEELER, E.A. Evolution of xylem physiology. In: POOLE, I.; HEMSLEY, A. (eds). Evolution of Plant Physiology. London: Elsevier Academic Press. (Linnaean Society Symposium Series), p BARNETT, J.R.; JERONIMIDIS, G. (eds.) Wood quality and its biological basis. Oxford, Blackwell Publishing Ltd, p. BURGER, L. M. & RICHTER, H. G Anatomia da madeira. São Paulo, Editora Nobel, 154p. HACKE, U.G., J.S. SPERRY & J. PITTERMANN Efficiency versus safety tradeoffs for water conduction in angiosperm vessels versus gymnosperm tracheids. In: N.M. Holbrook & M.A. Zwienniecki (eds.) Vascular transport in plants: Elsevier Inc., Amsterdam. HOADLEY, B. Understanding Wood: A Craftsman s Guide to Wood Technology. Taunton Press, Newtown, CT, IAWA List of microscopic features for hardwood identification IAWA Journal. 10 (3): LANCHENBRUCH B, MOORE JR, EVANS R (2011) Radial variation in wood structure and function in woody plants, and hypotheses for its occurrence. In: MEINZER FC, LANCHENBRUCH B, DAWSON TE (ed) Size-and Age-Related Changes in Tree Structure and Function, pp MAINIERI, C. & CHIMELO, J.P Fichas de características das madeiras brasileiras. Insituto de Pesquisas Tecnológicas - Divisão de Madeiras, São Paulo, 418p. MAINIERI, C., CHIMELO, J.P. & ANGYALOSSY-ALFONSO, V., Manual de identificação das principais madeiras comerciais brasileiras. PROMOCET, São Paulo, 241p. MATTHECK, C.; KUBLER, H. Wood The internal optimization of trees. Berlin, Spring-Verlag p. NIKLAS, K.J. Plant biomechanics: an engineering approach to plant form and function. Chicago & London: The University of Chicago Press, p. PANSHIN, A.J., DE ZEEUW, C. Textbook of wood technology. 4th Ed. McGraw-Hill, New York, 1980.

5 DOCENTE RESPONSÁVEL: Prof. Dr. Eduardo Luiz Longui Profa. Dra. Carmen Regina Marcati Prof. Dr. Adriano Wagner Ballarin Aprovação: Conselho de Departamento Data: Chefe: Conselho do Programa Data: Coordenador: