CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. CMP 250 Combi CMP 300 Combi

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1 CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. CMP 250 Combi CMP 300 Combi

2 SUMÁRIO GARANTIA PRECAUÇÕES IMPORTANTES LIMPEZA Bloco motor Pé e campânula ACABA DE ADQUIRIR UMA VARINHA MÁGICA Lâmina de corte Caixa batedeira Batedeira COLOCAÇÃO EM SERVIÇO DO APARELHO Conselhos eléctricos COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO MANUTENÇÃO Lâmina de corte Batedeira Junta do pé Anel de vedação Ligar Ligar em contínuo Ligar em variação de velocidade CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Peso Dimensões POSIÇÃO DE TRABALHO Função varinha Função batedeira Altura de trabalho Nível de ruído Características eléctricas SEGURANÇA MONTAGEM/DESMONTAGEM Função varinha PROCEDIMENTO DE CONTROLO NO CASO DE PARAGEM DO APARELHO Função batedeira NORMAS UTILIZAÇÕES/FABRICAÇÕES HIGIENE DADOS TÉCNICOS Esquemas eléctricos e de cablagem Esquemas 63 PORTUGÊS

3 LA GARANTIA LIMITADA DE ROBOT-COUPE S.N.C. A sua máquina ROBOT-COUPE é garantida um ano a partir da data de compra. Esta garantia aplicase unicamente ao comprador de origem, isto é o distribuidor ou o importador. Se comprou a sua máquina ROBOT-COUPE a um distribuidor, a garantia de referência é a do distribuidor (nesse caso, verifique os termos e condições dessa garantia com o seu distribuidor). A garantia ROBOT-COUPE S.N.C. limita-se aos defeitos ligados aos materiais e/ou à montagem. OS PONTOS SEGUINTES NÃO ESTÃO COBERTOS PELA GARAN- TIA ROBOT-COUPE S.N.C. : 1 - Qualquer deterioração dependente de uma utilização incorrecta ou inadequada, de uma queda do aparelho, ou de qualquer deterioração do mesmo tipo causada ou resultante de má aplicação das instruções (montagem mal efectuada, erro de funcionamento, limpeza e/ou manutenção não adaptadas, localização não apropriada...) 2 - A mão-de-obra para afiar e/ou as peças que servem para substituir os diferentes elementos da montagem de uma lâmina de corte, as lâminas que ficaram embotadas, estragadas ou usadas após um certo tempo de uso considerado normal ou excessivo. 3 - As peças e/ou a mão-de-obra para substituir ou reparar as lâminas, lâminas de corte, superfícies, fixações ou ainda os acessórios manchados, riscados, estragados, amolgados ou descoloridos. 4 - Qualquer modificação, adição ou reparação efectuada por não profissionais ou por pessoas não autorizadas pela empresa. 5 - O transporte da máquina para o S.A.V. 6 - Os custos de mão-de-obra para instalar ou testar novas peças ou acessórios (ver cubas, discos, lâminas, fixações) substituídos arbitrariamente. 7 - Os custos relacionados com a mudança do sentido de rotação dos motores eléctricos (o instalador é responsável). 8 - OS DANOS DEVIDOS AO TRANSPORTE. Os vícios, quer sejam visíveis ou ocultos, competem aos transportador. O cliente deve informar o transportador assim como o remetente logo na chegada da mercadoria ou logo que descobrir o defeito quando se trata de um vício oculto. GUARDE TODAS AS CAIXAS DE CARTÃO E EMBALAGENS ORIGINAIS que vão servir aquando da inspecção do transportador. A garantia ROBOT-COUPE S.N.C. limita-se à substituição das peças ou máquinas defeituosas: ROBOT-COUPE S.N.C. assim como todas as filiais ou sociedades associadas, distribuidores, agentes, gerentes, empregados ou seguradores não podem ser considerados como responsáveis pelos danos, perdas ou despesas indirectas relacionadas ao aparelho ou à impossibilidade de o utilizar. 64

4 PRECAUÇÕES IMPORTANTES ATENÇÃO CONSERVAR ESTAS INSTRUÇÕES ATENÇÃO: Para limitar o número de acidentes (choques eléctricos, ferimentos...) e para reduzir os danos materiais devidos a uma má utilização da máquina, leia com atenção as instruções seguintes e respeite-as imperativamente. A leitura deste manual dá-lhe melhores conhecimentos sobre o seu aparelho e permite-lhe uma utilização correcta da sua máquina. Leia todas as instruções e faça-as ler por todas as pessoas susceptíveis de utilizar o aparelho. DESEMBALAR Retirar com cuidado o aparelho da embalagem e remover todas as caixas ou pacotes que contenham os acessórios ou material específico. ATENÇÃO aos instrumentos de corte: lâminas de corte, lâminas. INSTALAÇÃO É aconselhável instalar o aparelho no suporte mural. LIGAÇÃO Verificar sempre se a natureza da corrente da instalação eléctrica está adaptada à indicada na placa de características do bloco motor e se suporta a amperagem. Nunca ligar o aparelho à alimentação eléctrica quando ele está fora do recipiente de trabalho. MANIPULAÇÃO Manipular sempre com precaução as lâminas de corte ou lâminas, pois são instrumentos cortantes. FASES DE MONTAGEM Respeitar bem as diversas fases de montagem (ver página 67) e certificar-se de que todos os acessórios estão posicionados correctamente. UTILIZAÇÃO Nunca tentar suprimir as seguranças Nunca introduzir objectos no recipiente de trabalho. Nunca fazer funcionar a máquina em vazio (não mergulhada nos ingredientes). Antes de desmontar o pé e a campânula, certificarse sempre de que o aparelho está desligado da corrente. É aconselhável inclinar ligeiramente o aparelho verificando se a campânula não fica em contacto com o fundo do recipiente. LIMPEZA Como precaução, antes de efectuar as operações de limpeza, desligar sempre o aparelho da corrente. Limpar sistematicamente a máquina assim como os acessórios no fim do ciclo de trabalho. Não pôr o bloco motor na água. Para as peças de alumínio, utilizar um produto de lavagem especial alumínio. Para as peças plásticas, não utilizar um detergente demasiado alcalino (com concentração demasiado forte em soda ou amoníaco). Em caso algum, a Robot-Coupe não pode ser considerada como responsável devido a uma deficiência do utilizador perante as regras elementares de limpeza e de higiene. MANUTENÇÃO Antes de qualquer intervenção nas partes eléctricas, desligar imperativamente o aparelho da corrente. Verificar regularmente o estado das juntas ou dos anéis assim como o bom funcionamento das seguranças. A manutenção e o exame dos acessórios serão ainda mais cuidados quando se utilizam produtos corrosivos (ácido cítrico...) nas preparações. Não fazer funcionar o aparelho se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados, se o aparelho funcionar mal ou se foi danificado de qualquer modo. Não hesite em recorrer ao Serviço Manutenção se observar uma anomalia. 65 PORTUGÊS

5 66 ACABA DE ADQUIRIR UMA VARINHA MÁGICA Robot-Coupe desenvolveu uma gama de varinhas mágicas cujas características são as seguintes: Modelos CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. CMP 250 Combi CMP 300 Combi Variação de velocidade Acessório Varinha Acessório Batedeira Capacida de Litros 250 mm mm mm mm 220 mm mm 220 mm 30 Estes modelos são instrumentos de trabalho perfeitamente adaptados às necessidades dos utilizadores. A função varinha (lâmina de corte) permite-lhe realizar facilmente sopas, caldos, purés de legumes ou papas. A função batedeira é ideal para realizar massas de crepes, maionese, claras em castelo, mousses de chocolate, cremes, chantilly, queijos batidos... L'accessorio frusta è dotato di una scatola metallica con un guscio in plastica ancora più resistente per preparazioni dense tipo impasto per crepe. A função variação de velocidade permite ajustar a velocidade à preparação realizada e permite um arranque em velocidade lenta para evitar os salpicos. A concepção simples destes aparelhos permite montar e desmontar muito facilmente todas as peças que se utilizam frequentemente, para a limpeza ou a manutenção. Este manual contém informações importantes elaboradas para que o utilizador beneficie pelo melhor do seu investimento. Portanto, é aconselhável ler com atenção este manual antes de pôr o aparelho a funcionar. CONSELHOS ELÉCTRICOS COLOCAÇÃO EM SERVIÇO DO APARELHO Este aparelho de classe II (duplo isolamento) é alimentado em corrente alterna monofásica e não requer tomada de terra. O motor de tipo universal não provoca interferências. A instalação deve estar protegida por um disjuntor diferencial e um fusível de calibre 10 A. Prever uma tomada de corrente 10/16 A monofásica normalizada. Verificar a concordância entre a tensão da rede eléctrica e o valor indicado na placa de características do aparelho. ROBOT-COUPE equipa estes modelos com diferentes tipos de motor: 230 V / 50 Hz que convém para voltagens de 220 a 240 V 120 V / 60 Hz 220 V / 60 Hz O aparelho é fornecido com uma ficha monofásica na extremidade do cabo de alimentação. LIGAR 1. Certificar-se de que o botão de comando (BC) não está armado. 2. Ligar o aparelho à corrente. 3. Mergulhar o aparelho num recipiente de trabalho. 4. Premir o botão de segurança (BS). 5. Premir o botão de comando (BC). A varinha começa então a funcionar. 6. Soltar o botão de segurança (BS). 7. Para parar o aparelho, soltar o botão de comando (BC). COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO BS CV BC BB LIGAR EM CONTÍNUO Proceder do mesmo modo para os pontos 1 a Enquanto se mantém premido o botão de comando, premir o botão de bloqueio (BB). 8. Soltar o botão de comando (BC). 9. Soltar o botão de bloqueio (BB). A varinha funciona agora sozinha. 10. Para parar o aparelho, premir o botão de comando (BC) e soltar. LIGAR EM VARIAÇÃO DE VELOCIDADE Proceder do mesmo modo para os pontos 1 a Fazer variar a velocidade do motor rodando o comando (CV) no sentido mínimo ou máximo consoante a velocidade desejada.

6 Função batedeira: velocidade de 500 a 1800 rpm. Função varinha: velocidade de 2300 a 9600 rpm. É preferível começar a trabalhar a velocidade baixa com a função batedeira. Princípio de auto-regulação da velocidade: Depois de seleccionar a velocidade, deixar trabalhar o aparelho com toda a autonomia. A velocidade permanece constante seja qual for a evolução da consistência da preparação. FUNÇÃO VARINHA Para melhor ergonomia de trabalho, é aconselhável manter o aparelho ao mesmo tempo pela pega e pela base do bloco motor. Além disso, é aconselhável inclinar ligeiramente o aparelho verificando se campânula não fica em contacto com o fundo do recipiente. O aparelho também pode ser posto em apoio no bordo da panela verificando se fica mantido em posição inclinada e se a campânula não está em contacto com o fundo do recipiente. POSIÇÃO DE TRABALHO Certificar-se sempre de que a campânula está suficientemente mergulhada, para evitar as projecções e de que as aberturas de ventilação do bloco motor não estão em contacto com os líquidos. Para eficácia óptima, a varinha deve estar mergulhada até 2 /3 do comprimento do pé. FUNÇÃO BATEDEIRA Para melhor ergonomia de trabalho, é aconselhável manter o aparelho ao mesmo tempo pela pega e pela base do bloco motor. O aparelho também pode ser mantido só com uma mão pela pega, o que liberta a outra mão e permite segurar eventualmente o recipiente. Durante o trabalho da preparação, é aconselhável deslocar a batedeira no recipiente para assegurar uma perfeita homogeneidade da preparação em curso. É fortemente recomendado não tocar nas paredes do recipiente com a batedeira. Para uma eficácia excelente, a batedeira deve estar mergulhada no mínimo 1 /5 do seu comprimento. Também é aconselhável começar com uma velocidade lenta. MONTAGEM/DESMONTAGEM FUNÇÃO VARINHA (CMP Combi) Montagem do tubo no bloco motor - Certificar-se de que o aparelho não está ligado à corrente. - Alinhar a parte plana A da parte cónica C do tubo com o ressalto B interior do cilindro de alumínio. - Introduzir totalmente a parte cónica C do tubo no cilindro de alumínio. - Rodar o tubo no sentido da seta (ver o desenho) até obter um aperto ligeiro. B E C Desmontagem do tubo do bloco motor (CMP Combi) D - Certificar-se de que o aparelho não está ligado à corrente. - Rodar o tubo no sentido inverso da montagem. - Depois de encostar, retirar o tubo do cilindro de alumínio. 67 A PORTUGÊS

7 68 Montagem da campânula no tubo SENTIDO DE ROTAÇÃO SOLTAR A LÂMINA DE CORTE - Certificar-se de que o aparelho não está ligado à corrente. - Alinhar a parte plana A da parte cónica do tubo com o ressalto B interior da campânula. - Introduzir a parte cónica C do tubo na campânula. Quando o anel ficar em contacto com a junta do tubo D, rodar a campânula no sentido da seta (ver o desenho) de modo a montar o dente da campânula E no dente do tubo F até obter um aperto ligeiro. Desmontagem da campânula do tubo E F SENTIDO DE ROTAÇÃO DESACOPLAMENTO 1 SENTIDO DE ROTAÇÃO SOLTAR A LÂMINA DE CORTE 2 - Certificar-se de que o aparelho não está ligado à corrente. - Rodar a campânula no sentido da seta 1 (ver o desenho) para separar o dente da campânula E do dente do tubo F. Depois de encostar, retirar a campânula do tubo. Se houver resistência, rodar a lâmina de corte no sentido da seta 2 de modo a soltar o eixo. Desmontagem da lâmina de corte ACESSÓRIO DE BLOQUEIO DA LÂMINA DE CORTE CONJUNTO LÂMINA DE CORTE-JUNTA DE VEDAÇÃO ARO DE ACCIONAMENTO CAMPÂNULA ACESSÓRIO DE DESMONTAGEM LÂMINA DE CORTE - Para desmontar a lâmina de corte com toda a segurança, segurar a lâmina de corte protegendo a mão com o acessório de bloqueio da lâmina de corte, ou uma luva de segurança ou um pano espesso. - Com o acessório de desmontagem, desenroscar o aro de accionamento. - Logo que o aro de accionamento estiver desenroscado, a lâmina de corte fica livre e pode ser lavada. FUNÇÃO BATEDEIRA (CMP Combi) Montagem da caixa no bloco motor - Certificar-se de que o aparelho não está ligado à corrente. - Alinhar a parte plana A da parte cónica C da caixa batedeira com o ressalto B interior do cilindro de alumínio. - Introduzir totalmente a parte cónica C da caixa batedeira no cilindro de alumínio. - Rodar a caixa batedeira no sentido da seta (ver o desenho) até obter um aperto ligeiro. B Desmontagem da caixa - Certificar-se de que o aparelho não está ligado à corrente. - Rodar a caixa batedeira no sentido inverso da montagem. - Depois de encostar, retirar a caixa batedeira do cilindro de alumínio. Montagem das batedeiras na caixa - Segurar a caixa com uma mão. C - Com a outra mão, manter a batedeira e introduzir o eixo A da primeira batedeira no furo B do eixo da caixa da batedeira. Prestar atenção para alinhar os dentes de accionamento D com os entalhes. A

8 - Ao introduzir a batedeira no eixo C da caixa, exercer uma rotação para engatar os ressaltos de accionamento nos entalhes E do eixo C de modo a obter o encaixe da batedeira no eixo. - Para controlar o encaixe correcto da batedeira no eixo C, puxar ligeiramente pelos fios. - Proceder de igual modo para a 2ª batedeira. Se a batedeira não encaixar, retirar a batedeira, rodar 1 /4 de volta e recomeçar a operação. C Desmontagem das batedeiras da caixa Puxar o ejector A no sentido da seta, mantendo o ejector com uma mão e a caixa B com a outra. D B A A E B Desmontagem do ejector - Segurar a batedeira pelos fios B com uma mão. - Com a outra mão, puxar o ejector A no sentido da seta (ver o desenho). Pé, lâmina de corte (dispositivo exclusivo patenteado Robot-Coupe) e batedeira totalmente desmontáveis para uma limpeza fácil, uma higiene perfeita e facilidade de manutenção. B A UTILIZAÇÕES/ FABRICAÇÕES A função varinha permite realizar todos os trabalhos de mistura num mínimo de tempo, a função batedeira permite bater e misturar a preparação, por isso é aconselhável vigiar com atenção a realização das preparações para obter o resultado pretendido. TRABALHOS RESTAURAÇÃO PRATOS FEITOS Função varinha Sopas / Caldos Purés de legumes: cenouras, espinafres, aipo, nabos, feijão verde etc. Cremes: legumes, peixes... Compotas de frutas Molhos: diversos, emulsionados com natas, com tomate, com salsa... Trituração para sopas de mariscos: lagostins, lavagantes, crustáceos... Massa para crepes Função batedeira Puré de batatas (frescas ou flocos). Massas para crepes Maionese Claras em castelo Mousses de chocolate Cremes, Chantilly Queijo batido... TRABALHOS SECTORES LABORATÓRIOS FARMACÊUTICOS E QUÍMICOS Misturas: fabricação de unguentos, cremes, pastas..., emulsão. A T E N Ç Ã O HYGIÈNE Em todos os estados da fabricação, o material deve estar limpo. É indispensável efectuar uma limpeza minuciosa do aparelho entre cada tipo de alimento preparado, com um detergente/desinfectante. IMPORTANTE: NUNCA UTILIZAR LIXÍVIA PURA - Diluir correctamente o detergente/desinfectante seguindo as instruções do fabricante, indicadas geralmente na embalagem. - Esfregar bem se necessário. - Deixar agir. - Enxaguar cuidadosamente. - Secar minuciosamente com um pano de uso único. LIMPEZA Como precaução, é aconselhável desligar sempre o aparelho da corrente antes de efectuar as operações de limpeza (risco de electrocussão). 69 PORTUGÊS

9 Depois de utilizar a varinha numa preparação quente, arrefecer a parte baixa do pé ou da batedeira em água fria antes de desmontar o acessório. No fim da preparação, lavar rapidamente o pé ou a batedeira para evitar que os alimentos colem às paredes. BLOCO MOTOR Nunca mergulhar o bloco motor com a pega na água, limpá-lo com um pano levemente húmido ou uma esponja. PÉ E CAMPÂNULA É possível proceder segundo duas modalidades: Processo de limpeza simplificado - Mergulhar o pé com a campânula num recipiente de água e fazer funcionar alguns segundos para retirar da lâmina de corte e da campânula os eventuais restos de fabricação. - Depois de desligar imperativamente o aparelho da corrente, e com o devido cuidado para não deixar penetrar água no pé. - Desmontar a campânula do pé par suprimir a condensação. Processo de limpeza completo - Desligar imperativamente o aparelho da corrente. - Lavar o pé com a campânula debaixo de uma torneira de água. - Desmontar a campânula do pé e em seguida a lâmina de corte. Proceder com precaução para não danificar as superfícies do eixo e guarnição de vedação. Lavar cada peça evitando utilizar detergente demasiado agressivo. - Depois de lavar, secar sempre bem as diversas peças para evitar uma oxidação eventual. LÂMINA DE CORTE A lâmina de corte desmonta-se da campânula para limpar minuciosamente o aparelho. Depois de lavar a lâmina de corte, secar sempre bem as lâminas para evitar uma oxidação eventual. 70 CAIXA BATEDEIRA Nunca mergulhar a caixa batedeira na água. Limpála com um pano ligeiramente húmido ou com uma esponja. Nunca lavar a caixa batedeira na máquina de lavar louça. BATEDEIRA É possível lavar as batedeiras manualmente ou na máquina de lavar louça. Para uma limpeza eficaz, é aconselhável desmontar o ejector de batedeira. I M P O R T A N T E Verifique se o seu detergente pode ser utilizado nas peças em plástico. De facto, certos agentes detergente demasiado alcalinos (com forte concentração de soda ou amoníaco por exemplo) são totalmente incompatíveis com certas matérias plásticas que ficam deterioradas rapidamente. MANUTENÇÃO LÂMINA DE CORTE O resultado do corte depende essencialmente do estado e do desgaste das lâminas. A lâmina de corte é de facto uma peça de desgaste, que é necessário substituir episodicamente, para obter uma qualidade constante do produto acabado. É aconselhável substituir, ao mesmo tempo que a lâmina de corte, o anel guia e a guarnição de vedação. BATEDEIRA O resultado da preparação depende essencialmente do estado e do desgaste dos fios da batedeira. Convém então substitui-los episodicamente, para obter uma qualidade excelente de produto acabado. JUNTA DO PÉ A fim de conservar uma vedação perfeita entre a campânula e o pé, é necessário verificar regularmente o estado de desgaste da junta e substitui-la se necessário. ANEL DE VEDAÇÃO O anel de vedação do pé pode ser oleado (utilizar óleo de mesa). A fim de conservar uma vedação perfeita do pé, é aconselhável verificar regularmente o estado de desgaste deste anel e substitui-lo se necessário. Este anel de vedação substitui-se facilmente, por isso aconselhamos com insistência de verificar se está sempre em bom estado. PESO CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Peso líquido Peso embalado CMP 250 V.V. 3,0 kg 4,7 kg CMP 300 V.V. 3,1 kg 4,8 kg CMP 350 V.V. 3,3 kg 5,0 kg CMP 250 Combi com varinha com batedeira CMP 300 Combi com varinha com batedeira 3,1 kg 3,4 kg 3,2 kg 3,4 kg 6,6 kg 6,7 kg

10 DIMENSÕES (em mm) B C ALTURA DE TRABALHO É aconselhável verificar se o recipiente está posicionado sobre uma superfície de trabalho estável. NÍVEL DE RUÍDO F A = 094 B = 610 C = 090 D = 255 O nível contínuo equivalente de pressão acústica em funcionamento em vazio do aparelho é inferior a 70 db(a). CARACTERÍSTICAS ELÉCTRICAS A E CMP 250 V.V. CMP 250 Combi A = 094 B = 640 C = 090 D = 300 E = 390 F = 120 Aparelho monofásico CMP 250 V.V. / CMP 250 Combi Varinha Batedeira Motor Velocidade Velocidade (rpm) (rpm) CMP 300 V.V. A = 094 B = 660 C = 090 D = 305 CMP 350 V.V. A = 094 B = 718 C = 090 D = 363 CMP 300 Combi A = 094 B = 700 C = 090 D = 350 E = 390 F = 120 Potência (Watts) Intensidade (Amp.) 230 V/50 Hz de 2300 a 9600 de 500 a ,1 120 V/60 Hz de 2300 a 9600 de 500 a ,0 220 V/60 Hz de 2300 a 9600 de 500 a ,0 Aparelho monofásico CMP 300 V.V./CMP 300 Combi Varinha Batedeira Motor Velocidade Velocidade (rpm) (rpm) Appareil monophasé CMP 350 V.V. Motor Potência (Watts) Varinha Velocidade Potência Intensidade (rpm) (Watts) (Amp.) 230 V/50 Hz de 2300 a ,6 Intensidade (Amp.) 230 V/50 Hz de 2300 a 9600 de 500 a ,4 120 V/60 Hz de 2300 a 9600 de 500 a ,6 220 V/60 Hz de 2300 a 9600 de 500 a ,3 120 V/60 Hz de 2300 a ,9 220 V/60 Hz de 2300 a ,4 A T E N Ç Ã O SEGURANÇA As lâminas de corte e as lâminas são instrumentos cortantes e devem ser manipuladas com precaução. As varinhas mágicas ROBOT-COUPE estão equipadas com um sistema de segurança incluindo: - segurança de comando - segurança de funcionamento - segurança de falta de tensão. Segurança de comando Esta segurança impede qualquer arranque repentino do aparelho. Para pôr o aparelho em funcionamento, é necessário premir dois botões de comando. Para pôr o aparelho em funcionamento, ver o parágrafo COLOCAÇÃO EM FUNCIONA- MENTO (página 66). Segurança de funcionamento Caso o aparelho seja forçado (colher ou utensílio na panela) ou ficar sujeito a um tempo de funcionamento demasiado longo ou a uma sobrecarga, o aparelho entra automaticamente em segurança térmica. Nesse caso, esperar o arrefecimento completo do aparelho e efectuar as operações de COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (página 66). Segurança falta de tensão No caso de corte da alimentação eléctrica ou se o aparelho for desligado da corrente, o aparelho só pode arrancar efectuando as fases de COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (página 66). RECORDAR Nunca tentar suprimir os sistemas de bloqueio e de segurança. Nunca introduzir objectos no recipiente de trabalho. Nunca fazer funcionar a máquina em vazio (não mergulhada nos ingredientes). Antes de desmontar o pé, a campânula ou as batedeiras, certificar-se sempre de que o aparelho está desligado da corrente. É aconselhável inclinar ligeiramente o aparelho verificando se a campânula não fica em contacto com o fundo do recipiente. PROCEDIMENTO DE CONTROLO NO CASO DE PARAGEM DO APARELHO Num primeiro tempo, identificar com precisão a causa da paragem do aparelho. Quando se trata de um corte de corrente ou da retirada da ficha da tomada 71 PORTUGÊS

11 - Soltar o botão de comando (BC). - Solucionar o problema. - Pôr o aparelho em funcionamento seguindo o processo de colocação em funcionamento (ver página 66). Quando se trata de um aquecimento do aparelho - Soltar o botão de comando (BC). - Desligar o aparelho da corrente. - Esperar alguns minutos para arrefecer o motor e permitir à protecção térmica o tempo de rearmar. - Pôr o aparelho em funcionamento seguindo o processo de colocação em funcionamento (ver página 66). Quando se trata de uma causa indeterminada - Soltar o botão de comando (BC). - Desligar o aparelho da corrente. - Controlar : - a alimentação da rede, - a rotação livre da lâmina de corte na campânula (bloqueio por um utensílio), - o estado do cabo de alimentação, - a rotação livre da lâmina de corte na campânula (sem emperrar), - a rotação do veio de accionamento. Para o efeito, desmontar a campânula do pé e controlar manualmente a rotação da saída do veio. APARELHOS EM CONFORMIDADE: NORMAS Com as disposições das directivas europeias seguintes e com as legislações nacionais que as transpõem: - Directiva máquinas modificada 98/37/CEE, - Directiva baixa tensão 73/23/CEE, - Directiva compatibilidade electromagnética 89/336/CEE, - Directiva materiais e objectos destinados a entrar em contacto com os géneros alimentícios 89/109/CEE, - Directiva materiais e objectos em matéria plástica destinados a entrar em contacto com os géneros alimentícios 90/128/CEE. Com as disposições das normas europeias harmonizadas seguintes, e com as normas que definem as prescrições relativas à segurança e à higiene: - EN e 2: segurança das máquinas - princípios gerais de concepção, - EN , 1992: segurança das máquinas - equipamento eléctrico das máquinas - regras gerais, - Para as batedeiras e batedeiras portáteis EN

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28 FABRIQUÉ EN FRANCE PAR ROBOT-COUPE S.N.C. Administration Commerciale France & Service Après-Vente Tél. : Fax : , avenue du Maréchal Leclerc - BP Montceau-en-Bourgogne Cedex france@robot-coupe.fr Agence de Service Après-Vente pour la Région Parisienne Tél. : Fax : , rue Clément Viénot Vincennes Cedex MADE IN FRANCE BY ROBOT-COUPE S.N.C. Export Department Tel. : Fax : , rue Clément Viénot - BP Vincennes Cedex - France international@robot-coupe.com Reservamo-nos o direito de modificar em qualquer momento e sem aviso prévio as características técnicas deste aparelho. Reservados todos os direitos para todos os países por ROBOT-COUPE S.N.C. Réf / CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. CMP 250 Combi CMP 300 Combi