Curriculum Vitae. Luís Fernando Almeida

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1 Curriculum Vitae Luís Fernando Almeida 2011

2 índice I II III IV V VI VII VIII IX X Identificação Qualificações académicas Actividades académicas Actividade pedagógica Orientações de estágios e monografias e participações em júris Actividades de formação científico-profissional Actividades de extensão cultural e serviços à comunidade Investigação e participação em reuniões científicas com comunicação Actividades profissionais externas à ESTM Participação social

3 I. Identificação Nome: Luís Fernando Mamede de Matos Almeida Local e data de nascimento: Peniche, 27 de Abril de 1958 Estado civil: Divorciado Nacionalidade: Portuguesa Morada completa: Travessa da Praia da Gamboa, s/n Peniche Contactos: [email protected], e II. Qualificações académicas 2011 Conclusão da componente curricular do Doutoramento em Turismo na Faculdade de Economia da Universidade do Algarve Pós-graduação em Gestão e Desenvolvimento do Turismo, pela Faculdade de Economia da Universidade do Algarve. Finalizado em Janeiro de 2005 (Certidão de Habilitações já solicitada, mas ainda indisponível) Pós-graduação em Gestão pela Qualidade Total nos Serviços, pelo Departamento de Estatística e Investigação Operativa da Universidade Politécnica da Catalunha, ministrado em Lisboa em colaboração com o Instituto Superior de Transportes. Finalizado em Outubro de Mestrado em Produção Animal, pela Universidade Técnica de Lisboa - Escola de Medicina Veterinária. Finalizado em Maio de Licenciatura em Engenharia Zootécnica, pela Universidade de Évora. Finalizado em Março de 1985.

4 III. Actividades académicas 2009 Equiparado a Professor Adjunto na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria, em regime de tempo parcial a Professor Adjunto de nomeação provisória na Escola Superior de Tecnologia do Mar de Peniche, do Instituto Politécnico de Leiria, em regime de tempo integral e não exclusividade (contrato com início 22 de Julho de 2002) a 2001 Director da Escola Superior de Tecnologia do Mar de Peniche, integrada no Instituto Politécnico de Leiria Coordenador do Pólo de Peniche da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Leiria Equiparado a Professor Adjunto na Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Leiria, tendo colaborado nas disciplinas de Ecologia e Educação Ambiental na Escola Superior de Educação de Leiria Professor Adjunto na área de Avicultura e Cunicultura na Escola Superior de Castelo Branco Assistente do primeiro triénio na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, onde desenvolveu actividade docente nas disciplinas Bovinicultura I e II, Avicultura e Cunicultura, Tecnologia e Preparação de Alimentos Compostos e ainda colaboração na Disciplina de Bioquímica a 1984 Encarregado de trabalhos na Escola Superior Agrária de Coimbra, onde colaborou nas disciplinas de Economia Agrícola, Contabilidade Agrícola e Prados e Pastagens Monitor da Disciplina de Alimentação Animal Universidade de Évora, disciplina da responsabilidade do Professor J. Pires da Costa, tendo como Assistente o Dr. M. Cancela d Abreu.

5 IV. Actividade pedagógica na Escola Superior de Tecnologia do Mar Docência Equiparado a Professor Adjunto a tempo parcial, onde lecciona as disciplinas semestrais de Turismo Alternativo, Turismo e Desenvolvimento Regional e Gestão da Qualidade a Professor Adjunto de nomeação provisória, da Escola Superior de Tecnologia do Mar, onde leccionou as disciplinas semestrais de: Mar e Lazer, Gestão pela Qualidade Total, Gestão de Parques de Campismo e Marinas, Higiene e Segurança no Trabalho e Nutrição, disciplinas dos cursos da área do Turismo e Conservação; Embalagem e Armazenamento e Química Alimentar nos cursos da área da Biologia/Biotecnologia. Actividades de apoio à gestão 2004/ Presidente eleito da Assembleia de Representantes da Escola Superior de Tecnologia do Mar. - Membro eleito do Colégio Eleitoral do Instituto Politécnico de Leiria (eleição em 01/4/2005). - Membro do Conselho Científico da Escola Superior de Tecnologia do Mar. - Membro da Comissão de Equivalências da Escola Superior de Tecnologia do Mar (nomeado em Conselho Científico de 13 de Janeiro de 2004). 2003/ Presidente eleito da Assembleia de Representantes da Escola Superior de Tecnologia do Mar (desde 2 de Dezembro de 2003). - Secretário do Conselho Científico da Escola Superior de Tecnologia do Mar (de 23/5/2003 a 13/01/2004). - Membro do Grupo de Trabalho que preparou as candidaturas para reestruturação do curso de licenciatura bi-etápica em Turismo e Mar, da Escola Superior de Tecnologia do Mar (Conselho Científico de 25 de Julho de 2003).

6 2002/ Membro do Conselho Científico da Escola Superior de Tecnologia do Mar a 2001 Director da Escola Superior de Tecnologia do Mar de Peniche, integrada no Instituto Politécnico de Leiria Coordenador do Polo de Peniche da Escola Superior de Tecnologia e Gestão do Instituto Politécnico de Leiria. V. Orientações de estágios, monografias e participações em júris Participações em juris: 2004/ Presidente do Júri, na avaliação de dois relatórios de estágio de Final de Curso de alunos do 4. ano do curso de licenciatura bi-etápica em Biologia Marinha e Biotecnologia, da Escola Superior de Tecnologia do Mar: - Mona Lisa Figueiredo Couceiro, sobre o tema: Enriquecimento ambiental dos mamíferos marinhos em ambiente artificial no ZooMarine, ZooMarine, Albufeira. - Hélia Sofia Pinto Carvalho, sobre o tema: Implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar. Viveiro Vila Nova S.A., Vila Nova de Mil Fontes. 2003/ Presidente do Júri, na avaliação de dois relatórios de estágio de Recepção e Alojamento de alunos do 5. ano do curso de licenciatura bi-etápica em Gestão Turística e Hoteleira, da Escola Superior de Tecnologia do Mar: - Rita Valente Ribeiro da Silva; Hotel Corinthia, Lisboa. - Nelly Marques da Cunha; Hotel Palace do Buçaco. Supervisão de estágios: 2004/ Supervisor de estágios intercalares de Cozinha de alunos do 5. o ano do curso de licenciatura bi-etápica em Gestão Turística e Hoteleira, da Escola Superior de Tecnologia do Mar: Filipe Tiago Borges da Silva, Hotel Calheta Beach, Madeira. Nuno Miguel Alves Pereira, Hotel Calheta Beach, Madeira.

7 Supervisor de estágios intercalares de Recepção Alojamento de alunos do 5. 0 ano do curso de licenciatura bi-etápica em Gestão Turística e Hoteleira, da Escola Superior de Tecnologia do Mar: Filipe Tiago Borges da Silva, Hotel Sol Peniche, Peniche. VI. Actividades de formação científico-profissional 2011 Participação no Congreso Internacional de Turismo Residencial Universidade de Alicante. 18/02. Alicante 2010 Participação no IV International Tourism Congress CITURISMO, Leiria e Oeste A Imagem e a Sustentabilidade dos Destinos Turísticos. 24 e 25/11. Escola Superior de Tecnologia do Mar. Peniche. - Participação no INVTUR 2010/ Tourism Research: State of the Art and Future Perspectives. 10 a 13/3. Universidade de Aveiro. Aveiro - Utilização Pedagógica do Moodle. Instituto Politécnico de Leiria. Leiria. - Web 2000 Workshop Produção de conteúdos multimédia para e-learning. Instituto Politécnico de Leiria. 21/4. Leiria. - Formação de Docentes e Tutores EaD. Instituto Politécnico de Leiria. Leiria 2009 Produtos Estatísticos do INE. Instituto Politécnico de Leiria. 25/9.Leiria 2008 Auditores internos de Sistemas de Gestão Ambiental. Eugénio Bazenga (formação interna Grupo Plástimar). 22/02. Internorplaste S. Tirso O novo regime de cessação do contrato de trabalho. 12/4. Global Estratégias. Porto. - Direito do Trabalho: Elaboração do contrato de trabalho e as diferentes formas de contratação. 18 a 25/9. Verlag Dashofer. Lisboa Sistemas de recompensas e remunerações. 12/12. Global Estratégias. Porto. - Introdução aos materiais plásticos. 14/12. APIP. Lisboa.

8 A Certificação Ambiental - A Nova ISO :2004: Alterações e Transição. 14/3. Auditório IPQ, Caparica (Anexo IX). - Participação no 11I Encontro de Professores dos Ensinos Secundário e Superior da Região de Leiria e Oeste. 25/02. Praia da Vieira (Anexo X) Participação no 1 0 Congresso Internacional de Golfe. 29/9 a 01/10. Universidade do Algarve (Anexo XI). - Participação na Conferência "Marketing e Comunicação no Turismo". 05/5. Escola Superior de Tecnologia do Mar de Peniche (Anexo XII) Participação na Conferência "A Biotecnologia na Indústria Alimentar". 14/5. Escola Superior de Tecnologia do Mar de Peniche (Anexo XIII) Participação no Programa REDE - Anual de Consultoria, Formação e Apoio à Gestão de Pequenas Empresas. Janeiro a Dezembro (Anexo XIV). VII. Actividades de extensão cultural e serviços à comunidade Elaboração de Uma Proposta "Observatório do Turismo do Concelho de Peniche - Proposta preliminar de funcionamento". 02/3 (Anexo XV) Elaboração de uma "Proposta de Projecto de Acreditação da ESTM pelo INOFOR". 22/9 (Anexo XVI). VIII. Investigação e participação em reuniões científicas com comunicação Moderador convidado na conferência "O Empreendedorismo e os jovens Empresários. 21/4. Escola Superior de Tecnologia do Mar de Peniche (Anexo XVII).

9 IX. Actividades Profissionais exteriores à ESTM 2006 a Ocupação a tempo integral na Direcção Geral do Grupo Plástimar, cujas principais funções incidiram na Gestão pela Qualidade Total, Ambiente e Higiene e Segurança no Trabalho. Coordenador do processo de Certificação Ambiental e na Coordenação e Gestão da produção das empresas industriais do grupo Sócio-Gerente da empresa PenicheCima Unipessoal, Lda, com actividades de consultoria nas áreas da Qualidade e Turismo Sócio-Gerente da empresa Céltibéricu Restauração e Eventos, Lda.. Proprietária do estabelecimento Três Às Bife Café, localizado em Peniche a 2005 Além da actividade lectiva, desenvolvimento de colaboração a tempo parcial com a Direcção Geral da Plástimar Indústria de Plásticos Penichense, Lda., nas actividades: - Acompanhamento das actividades do Serviço de Reciclagem de EPS (Poliestireno expandido). - Acompanhamento de estagiários da área da reciclagem e da Qualidade. - Acompanhamento da gestão de uma das empresas do grupo Internorplaste, Embalagens técnicas, Lda., sediada em Braga. - Elaboração de candidatura a Programa de Apoio a projectos de Investigação e de Desenvolvimento no âmbito da Reciclagem, "Processo Piloto para Recolha e Descontaminação de Caixas de Peixe em EPS-Poliestireno Expandido. - Sócio-Gerente da empresa Gambôa, Desporto e Lazer, Lda, concessionária de uma praia (Praia da Gambôa Peniche), na qual explora um pequeno estabelecimento de restauração e bebidas Membro da Direcção Geral da Plástimar Indústria de Plásticos Penichense, Lda., com responsabilidade directa na Logística e Serviço de Reciclagem de EPS (Poliestireno expandido).

10 1996 Director da Qualidade da Plástimar Indústria de Plásticos Penichense, Lda Início da actividade da Empresa Agro-Pecuária Casal do Rei Sociedade Agrícola e Pecuária,Lda., na qual assumiu as funções de sócio gerente. X. Participação Social 2001 Candidato ao executivo da Câmara Municipal de Peniche (2º na lista de candidatos) a 2001 Membro da Assembleia Municipal de Peniche Candidato (cabeça de lista) à Junta de Freguesia de S.Pedro, Concelho de Peniche a 2001 Membro da Direcção da ADEPE Associação para o Desenvolvimento de Peniche. Peniche, 18 de Maio de 2011