Listagem de UC por curso. Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar

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1 Listagem de UC por curso Semestre * Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar Animação Turística Língua Estrangeira II (Espanhol II ou Alemão II) Comunicação e Desenvolvimento Pessoal Imagem e Edição Gráfica Geografia do Turismo Introdução à Animação Turística Língua Estrangeira IV (Espanhol IV ou Alemão IV) História da Cultura e das Artes Desporto de Aventura Expressão Dramática Aplicada à Animação Património Natural Animação Sócio-Cultural Dança Aplicada à Animação Gestão de Atracções Turísticas Marketing para a Animação Projecto de Animação Turística Biologia Marinha e Bioteconologia Bioquímica I Botânica Embriologia Histologia Animal

2 Física Técnicas Laboratoriais II Biologia Molecular Fisiologia Animal Dinâmica de Populações Oceanografia Poluição e Ecotoxiologia Engenharia Genética Biotecnologia Farmacêutica Cultura de Células e Tecidos Projecto em Biotecnologia Controlo de Qualidade do Pescado Gestão de Recursos Marinhos Tecnologia de Produção Aquática Projecto em Aquaculturas e Pescas Engenharia Alimentar Análise Matemática II Estatística Aplicada Química Analítica Propriedades Físicas e Reológicas Bioquímica Estrutural Genética Molecular Biotecnologia Alimentar Métodos Instrumentais de Análise Engenharia Processual Tecnologia Alimentar I Gestão de Resíduos Análise Sensorial

3 Tecnologia dos Produtos Animais I Tecnologia do Pescado Tecnologia dos Produtos Horto-Frutícolas Tecnologia Vitinícola e Enologia Desenvolvimento de Novos Produtos Projecto em Engenharia Gestão do Lazer e Turismo de Negócios Turismo e Eventos Estatística Aplicada Informática Aplicada aos Eventos Gestão de Recursos Humanos Comportamento do Consumidor Gestão Orçamental Logística de Eventos Imagem, Etiqueta e Protocolo Congressos e Convenções Gestão da Animação de Eventos Gestão de Atracções Turísticas Publicidade e Relações Públicas Gestão Estratégica Eventos Desportivos Projecto de Organização de Eventos

4 Gestão Turística e Hoteleira Espanhol II ou Alemão II Estatística Aplicada Introdução à Gestão de Empresas Introdução à Hotelaria Contabilidade Geral Turismo Cultural e Património Turismo Alternativo Gestão de Operações Turísticas I Gestão de Empreendimentos Turísticos Direito das Empresas Contabilidade Analítica Higiene e Segurança na Hotelaria Organização e Gestão de Eventos Software Aplicado à Hotelaria Gestão de Animação Turística Gestão do Alojamento II Transporte e Logística no Turismo Mercados Turísticos Gestão Estratégica no Turismo Fiscalidade Projecto de Empreendedorismo Gestão de Alimentação e Bebidas Fiscalidade Gestão de Spas e Termas Marketing Turístico Geografia do Turismo

5 Métodos Quantitativos Pesquisa de Marketing Marketing de Serviços Gestão de Empreendimentos Turísticos Marketing Territorial Gestão das Operações Turísticas Publicidade e Relações Públicas Gestão Orçamental Promoção Turística e Hoteleira Planeamento Estratégico no Turismo Marketing de Destinos Turísticos Turismo e Desenvolvimento Sustentável Web Marketing e Comércio Electrónico Inovação e Empreendedorismo Restauração e Catering Espanhol II Informática Aplicada à Restauração Gestão da Restauração Engenharia da Ementa Nutrição e Dietética Segurança e Legislação Alimentar Enologia Gestão Orçamental Etiqueta e Protocolo Catering Operacional

6 Práticas de Restaurante/Bar II Prática de Cozinha II Gastronomia Internacional Gestão de Alimentação e Bebidas II Inovação e Empreendedorismo Turismo Novos Produtos Turísticos Estatística Aplicada ao Turismo Empreendimentos Turísticos Direito do Turismo Inglês para o Turismo II Líng. Estrangeiras II Alemão II, Espanhol II ou Francês II Técnicas de Guias e Informação Turística Planeamento e Desenvolvimento do Turismo Marketing Turístico Interpretação do Património Cultural Inglês para o Turismo IV Líng. Estrangeiras IV Alemão IV, Espanhol IV ou Francês IV Operações Turísticas e Transportes Mercados Turísticos Sociologia do Turismo Projecto de Investigação em Turismo Líng. Estrangeiras VI Alemão VI, Espanhol VI, Francês VI ou Inglês para o Turismo VI Turismo VI