Concurso para o serviço de jantar do Baile de Gala das Faculdades Queima das Fitas 2017

Transcrição

1 Caderno de Encargos Concurso para o serviço de jantar do Baile de Gala das Faculdades Queima das Fitas 2017 Concurso QF 05/QF17 ART 1.º O presente concurso tem por finalidade seleccionar fornecedor para o Catering do Baile de Gala das Faculdades. ART 2.º A actividade que diz respeito a este concurso será realizada no dia 6 de Maio de 2017, a decorrer em espaço a definir pela Organização. ART 3.º A atividade supracitada decorrerá num espaço, completamente amplo, sem qualquer pilar, com uma área mínima de 1000 m2. ART 4.º O tema do Baile de Gala das Faculdades é Selva. ART 5.º 1. As propostas e sua estrutura ficam na livre disposição dos seus autores embora tenham de ser redigidas em língua portuguesa e delas tenha de constar a identificação, no caso de pessoa coletiva através do NIPC e sede social e no de pessoa particular pelo BI, NIF e morada delas tenha que constar, necessariamente, sob pena de rejeição liminar, a identificação completa do(s) proponente(s), nomeadamente, apresentando cópia dos seguintes documentos: Certidão da Conservatória do Registo Comercial (ou Número de Certidão Permanente) no caso de pessoas colectivas; - Comprovativos da situação contributiva regularizada perante a Segurança Social e Administração Fiscal; 2. A apresentação das propostas deverá discriminar os preços dos elementos da proposta incluindo todas as taxas e impostos legais, transportes, seguros, acompanhamento e despesas de carga e descarga, assim como preço global; 3. As propostas deverão ser apresentadas por escrito, mediante carta registada com aviso de receção, para Concurso 05/2017 Catering do Baile de Gala das Faculdades - Apartado 1153, EC Santa Cruz, COIMBRA.

2 4. Após o término do prazo do concurso deverão ser enviados nas 48h seguintes por intermédio de meio de transmissão escrita e eletrónica de dados, para o concursos@ queimadasfitascoimbra.pt (O não poderá ser enviado antes do término do concurso, sobe pena da exclusão automática do concurso). 5. As propostas serão recebidas até dia 29 de Março de 2017, sendo considerado para este efeito a data de registo dos CTT. 6. O período de pedido de esclarecimentos e de provas para um máximo de 14 pessoas decorrerá de 03 a 14 de Abril de ART 6.º a) As propostas devem incluir o orçamento discriminado: 1. Do jantar com diversas ementas, do Baile de Gala das Faculdades, por pessoa; 2. De mesas com 10 lugares e de duas mesas de 16 lugares para um máximo de 700 pessoas sendo a decoração das mesas e cadeiras da inteira responsabilidade desta entidade, de acordo com a proposta de decoração vencedora. 3. De louça, talheres e copos; 4. Dos centros de mesa e ementas para as mesas (em concordância com o projeto da decoração); 5. Número de empregados por mesa; 6. Bolo comemorativo do Baile de Gala das Faculdades. b) Deverá conter ainda desenho/ esquema de como ficarão as mesas com a louça, talheres e copos e centros de mesa. Único: a contratação de qualquer uma das alíneas do ponto 2 deste artigo poderá ser da exclusiva responsabilidade da COQF/2017 (Comissão Organizadora da Queima das Fitas à frente designada como COQF). ART 7.º São excluídas dos procedimentos de adjudicação e contratação e motivo de recusa liminar das propostas, com o consequente não recebimento e consideração das suas propostas para efeitos da selecção, as entidades relativamente às quais se venha a verificar que: a) Se encontrem em estado de falência, de liquidação ou cessação de actividade ou tenham o respectivo processo pendente. b) Tenham sido condenadas por sentença transitada em julgado, por qualquer delito que afecta a sua honorabilidade profissional, ou tenham sido disciplinarmente punidas por falta grave, em matéria profissional, se entretanto não tiver ocorrido a sua reabilitação. c) Tenham sido objecto de aplicação da sanção administrativa ou judicial, pela utilização ao seu serviço, de

3 mão-de-obra legalmente sujeita ao pagamento de impostos e contribuições para a Segurança Social não declarada, nos termos das normas que imponham essa obrigação, em Portugal ou no Estado membro da União Europeia de que sejam nacionais ou onde se encontrem estabelecidas, durante o prazo de prescrição da legalmente previsto. d) Se verifique a existência ou superveniência de conflitos entre a Queima das Fitas, AAC, ou qualquer das suas secções ou núcleos, e o (s) autor (es) da proposta, ou que o autor da proposta tenha manifestado atitudes ou ações contrárias ou desrespeitosas à tradição académica dos estudantes da Universidade de Coimbra; e) Haja extemporaneidade na sua apresentação; f) Haja redacção em língua estrangeira ou contendo linguagem imprópria; g) Haja omissão quanto à identificação do autor da proposta e/ou demais elementos identificativos; h) Haja falta de idoneidade da mesma ou do (s) seu (s) autor (es); i) Qualquer outro motivo que a COQF 2017 fundadamente considere. A decisão de recusa liminar da proposta deve ser comunicada pela COQF 2017 ao seu autor, quando possível, mediante qualquer meio susceptível de levar tal facto ao seu conhecimento. Tal decisão não é susceptível de recurso e não concede nenhum benefício de alargamento de prazo ao visado. A COQF 2017 reserva o direito de não assinar o contrato após a entrega da adjudicação da prestação do serviço, no caso de surgir, supervenientemente, alteração anormal das circunstâncias em que as partes fundaram a decisão de contratar. ART 8.º 1. Será considerada como vencedora a proposta que em termos globais for mais vantajosa para a COQF/17, quer em termos de relação qualidade/preço do serviço prestado quer em termos de historial e imagem profissional do proponente. 2. Tal decisão, necessariamente, fundamentada não é susceptível de recurso ou qualquer outro tipo de contestação, salvo erro manifesto da responsabilidade da COQF/ A COQF/2017 reserva-se o direito de não adjudicar a produção a nenhuma entidade concorrente no caso das suas propostas não possuírem os requisitos necessários à prestação de serviços em causa e não lograrem alcançar um patamar mínimo de satisfação do seu interesse e da comunidade estudante. 4. A decisão da adjudicação do fornecimento de Catering do Baile de Gala das Faculdades será conhecida até dia 17 de Abril de ART 9.º 1. As propostas podem incluir sponsors que lhe permitam baixar o valor da prestação de serviços e que transportem mais valia

4 para a COQF Na proposta deve ser incluído o valor o(s) patrocínio(s) conseguido(s), e o nome ou a designação do patrocinador. 3. A proposta incluirá a cedência de provas para um máximo de 14 pessoas. ART 10.º A Comissão Organizadora da Queima das Fitas 2017 reserva-se o direito de não adjudicar a totalidade dos pontos discriminados no Artigo 6º a um só Fornecedor. ART 11.º O contrato só será celebrado se o adjudicatário apresentar os seguintes documentos: 1. Documentos comprovativos da situação contributiva regularizada perante a segurança social e administração fiscal; 2. Certidão da conservatória do registo comercial no caso de pessoas coletivas ou código de certidão permanente prevista na lei; 3. Cartão de Identificação Fiscal dos intervenientes (Fotocópia); 4. Contrato de seguro dos trabalhadores ou colaboradores e de responsabilidade civil. ART 12.º O comportamento culposo da prestadora de serviços que, pela sua gravidade, reiteração ou consequências torne imediata e praticamente impossível a subsistência do contrato constitui a COQF/17 no direito de o resolver sem que tal origine para a qualquer direito de compensação. ART 13.º 1. É expressamente proibida qualquer cessão da posição contratual por parte da prestadora de serviços, salvo expressa autorização da COQF/ No caso de subcontratação, a prestadora de serviços deve indicar na proposta as empresas que vai contratar e estas devem respeitar as mesmas condições exigidas à prestadora de serviços. ART 14.º A prestadora de serviços ao encarregar outrem de qualquer tarefa, independentemente do título a que o faça, para a prossecução dos serviços objeto do presente caderno de encargos, responde, independentemente de culpa, pelos danos que aquele causar. ART 15.º 1. A apresentação de propostas vale como declaração de integral conhecimento e aceitação do presente caderno de encargos pelos respetivos proponentes, vinculando os seus proponentes ao cumprimento da proposta efetuada. 2. Qualquer alteração feita à proposta confere o direito

5 à COQF 2017 de rejeitar a proposta adjudicada e imediatamente negociar a concessão com qualquer outra entidade. ART 16.º 1. Não é permitido o uso e porte de armas de fogo, armas brancas ou quaisquer outros objectos ou substâncias proibidos por lei, dentro dos recintos onde decorre a Queima das Fitas 2017, sob pena de não ser autorizado, ou revogado, o acesso a esses mesmos recintos. 2. Quem transportar consigo qualquer tipo de arma, objecto ou substância supra referido, poderá responder civil e criminalmente por qualquer ocorrência, devendo, ainda, indemnizar a Organização. ART 17.º 1. Este concurso tem carácter particular pelo que, qualquer divergência entre a organização e alguma das entidades concorrentes será tratada no âmbito da própria organização que desde já se considera legitimada para exclusão do concurso de qualquer dos concorrentes, pelos motivos atrás descritos ou quaisquer outros que considere importante; 2. Em tudo o omisso no presente documento observar-se-á, o Regulamento Interno da Queima das Fitas, bem como os pareceres das entidades supervisoras da COQF. Coimbra, 7 de Março de 2017 Carlos Travassos Comissário da Queima das Fitas 2017 Luís Lobo Secretário Geral da Queima das Fitas