ESTUDO BIOLÓGICO E AVALIAÇÃO DE DIETAS NA REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO DE CALOPSITAS CRIADAS EM CATIVEIRO

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE VETERINÁRIA E ZOOTECNIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA ESTUDO BIOLÓGICO E AVALIAÇÃO DE DIETAS NA REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO DE CALOPSITAS CRIADAS EM CATIVEIRO Vanessa Daniela Lázara de Assis Orientadora: Drª Eliane Sayuri Miyagi Okada Goiânia, GO 2017

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3 VANESSA DANIELA LÁZARA DE ASSIS ESTUDO BIOLÓGICO E AVALIAÇÃO DE DIETAS NA REPRODUÇÃO E CRESCIMENTO DE CALOPSITAS CRIADAS EM CATIVEIRO Tese apresentada para obtenção do título de Doutor em Zootecnia junto à escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Goiás Área de concentração: Interface entre Desempenho Produtivo, Reprodutivo, Aspectos Genéticos e Ambientais na Produção Animal. Orientadora: Drª Eliane Sayuri Miyagi Okada Comitê de orientação: Prof. Dr. Carlos Eduardo do Prado Saad DZO/UFLA Goiânia, GO 2017

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6 Aos meus pais in memorian, Maria Vicentina de Assis Clóvis Miguel de Assis Aos meus irmãos Aos meus sobrinhos DEDICO

7 AGRADECIMENTOS Agradeço primeiramente a Deus por ter me dado força e conhecimento para vencer todas as dificuldades encontradas, possibilitando a conclusão deste trabalho. Ao Divino Espírito Santo por ter me dado discernimento em todos os momentos. A Nossa Senhora por ter silenciado meu coração nos momentos de desespero. A minha mãe e meu pai (in memorian) por ter me ensinado a lutar pelos objetivos por mais difíceis que eles pareçam ser. Ao meu irmão Alexandre pelo amor e amizade. A minha irmã Alessandra pela dedicação, amor e força em orações. Aos meus sobrinhos pelo carinho, em especial ao Lucas pela ajuda na condução de mais um experimento. Ao meu cunhado Douglas pelas palavras de sabedoria e incentivo. A todos os meus amigos e amigas que sempre estiveram presentes, me aconselhando e incentivando com carinho e dedicação. Em especial minhas amigas pelo companheirismo e aceitação do meu corre-corre e auxilio na realização dos meus compromissos acadêmico. Ao meu namorado Cleber, pelo amor e pelas inúmeras vezes que me ajudou com minhas infinitas tabelas do excel. As minhas amigas e estagiárias Lorrayne e Crsitielle, pelo auxílio na execução do meu experimento, pelo carinho com os animais e pelo comprometimento. Ao meu amigo Hélio, pela sua amizade, preocupação com minhas dificuldades encontradas em Goiânia. Aos meus amigos que conquistei na UFG Criaturas Santas que foram meu apoio em dias tão difíceis. A minha orientadora profª. Drª. Eliane Sayuri Miyagi por tudo que fez por mim quando estive em Goiânia e por ter confiado em meu trabalho longe dos seus olhos. Ao meu co-orientador prof. Dr. Carlos Eduardo do Prado Saad, que na verdade também merecia ser chamado de orientador pela orientação, dedicação, paciência e por ter acreditado no meu trabalho. Ao Prof. Dr. Mateus Pies pelo auxílio nas analises estatística. Ao Victor Silva por ter realizado minhas inúmeras analises estatística e ter sido tão paciente com minha impaciência. A Prof.ª Drª Alessandra Gimenez pela ajuda no meu momento de desespero. Aos funcionários que trabalham no departamento de Zootecnia da UFG e da UFLA. Ao Marcio pelo auxilio das minhas analises no laboratório da UFLA. A todos os professores que doaram seus conhecimentos nas disciplinas ministradas.

8 À Universidade Federal de Goiás UFG, em especial ao programa de pós-graduação em Zootecnia, pela oportunidade de ingressar no doutorado. Universidade Federal de Lavras UFLA, em especial ao departamento de zootecnia por ter aberto as portas para execução do meu experimento. À Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) pela concessão da bolsa de estudos. Às calopsitas por terem me ensinado tanto com seus comportamentos, fazendo com que se tornasse real este trabalho. Deixo o meu imenso agradecimento a todos que fizeram parte de mais essa etapa da minha vida.

9 É muito melhor lançar-se em busca de conquistas grandiosas, mesmo expondo-se ao fracasso, do que alinhar-se com os pobres de espírito, que nem gozam muito nem sofrem muito, porque vivem numa penumbra cinzenta, onde não conhecem nem vitória, nem derrota. (Theodore Roosevelt)

10 SUMÁRIO CAPÍTULO 1- CONSIDERAÇÕES INICIAIS... Erro! Indicador não definido. 1- INTRODUÇÃO... Erro! Indicador não definido. 2- REVISÃO DA LITERATURA... Erro! Indicador não definido. 3- REFERÊNCIAS... Erro! Indicador não definido. CAPÍTULO 2- AVALIAÇÃO DE DIETAS NA REPRODUÇÃO DE CALOPSITAS E PARÂMETROS REPRODUTIVOS... Erro! Indicador não definido. CHAPTER 2- DIET ASSESSMENT IN COCKATIELS REPRODUCTION AND 4 REPRODUCTIVE PARAMETERS... Erro! Indicador não definido. 1- INTRODUÇÃO... Erro! Indicador não definido. 2- MATERIAL E MÉTODOS... Erro! Indicador não definido. 3- RESULTADOS E DISCUSSÕES... Erro! Indicador não definido. 4- CONCLUSÃO... Erro! Indicador não definido. 5- REFERÊNCIAS... Erro! Indicador não definido. CAPITULO 3- AVALIAÇÃO DA DIETA NO CONSUMO E MEDIDAS MORFOMÉTRICAS DE FILHOTES DE CALOPSITAS... Erro! Indicador não definido. CHAPTER 3- ASSESSMENT OF DIET IN CONSUMPTION AND MORPHOMETRIC MEASURES OF CALOPSITAS PUPPIES... Erro! Indicador não definido. 1- INTRODUÇÃO... Erro! Indicador não definido. 2- MATERIAL E MÉTODOS... Erro! Indicador não definido. 3- RESULTADOS E DISCUSSÃO... Erro! Indicador não definido. 4- CONCLUSÃO... Erro! Indicador não definido. 5- REFERÊNCIAS... Erro! Indicador não definido. CAPÍTULO 4- AVALIAÇÃO DE CURVAS DE CRESCIMENTO MORFOMÉTRICO DE CALOPSITAS... Erro! Indicador não definido.

11 CHAPTER 4- CURVES ASSESSMENT OF MORPHOMETRIC COCKATIELS GROWTH... Erro! Indicador não definido. 1- INTRODUÇÃO... Erro! Indicador não definido. 2- MATERIAL E MÉTODOS... Erro! Indicador não definido. 3- RESULTADOS E DISCUSSÃO... Erro! Indicador não definido. 4. CONCLUSÃO... Erro! Indicador não definido. 5- REFERÊNCIAS... Erro! Indicador não definido. CAPITULO 5- CONSIDERAÇÕES FINAIS... Erro! Indicador não definido.

12 LISTA DE FIGURAS FIGURA 1. Curva de crescimento morfométrico da variável peso (g) em função do tempo de vida (dias) de filhotes de calopsitas ajustada pelo modelo de Brody...Erro! Indicador não definido. FIGURA 2. Curva de crescimento morfométrico da variável envergadura (cm) em função do tempo de vida (dias) de filhotes de calopsitas ajustada pelo modelo de Gompertz...Erro! Indicador não definido. FIGURA 3. Curva de crescimento morfométrico da variável tamanho total (cm) em função do tempo de vida (dias) de filhotes de calopsitas ajustada pelo modelo Logístico...Erro! Indicador não definido. FIGURA 4. Curva de crescimento morfométrico da variável comprimento da cauda (cm) em função do tempo de vida (dias) de filhotes de calopsitas ajustada pelo modelo Logístico...Erro! Indicador não definido. FIGURA 5. Curva de crescimento morfométrico da variável comprimento do bico (cm) em função do tempo de vida (dias) de filhotes de calopsitas ajustada pelo modelo de von Bertalanffy...Er ro! Indicador não definido.

13 LISTA DE TABELAS CAPÍTULO 1 TABELA 1- Lista de psittaciformes ameaçados de extinção conforme ICMBio... Erro! Indicador não definido. TABELA 2- Recomendações de nutrientes para aves exóticas e de companhia... Erro! Indicador não definido. TABELA 3- Forma geral das funções não lineares mais utilizadas para descrever o crescimento peso-idade Erro! Indicador não definido. CAPÍTULO 2 TABELA 1- Níveis de garantia e composição percentual e calculada das dietas experimentais formulada... Erro! Indicador não definido. TABELA 1- Níveis de garantia e composição percentual e calculada das dietas experimentais formulada continuação... Erro! Indicador não definido. TABELA 2- Produção dos ovos, viabilidade, qualidade dos ovos e consumo (g) da dieta por casais de calopsitas (Nymphicus hollandicus) durante a fase reprodutivaerro! Indicador não definido. TABELA 3 Médias de mínimos quadrados ± erro padrão das características de ovos de calopsitas (Nymphicus hollandicus) à incubação em função do status de viabilidade durante a incubação...er ro! Indicador não definido.

14 TABELA 4 - Correlação de Pearson entre espessura da casca, ordem de postura, largura do ovo, peso do ovo, comprimento do ovo, tempo de eclosão e consumo pré-postura de calopsitas (Nymphicus hollandicus)... Erro! Indicador não definido. TABELA 5 Equações de regressão das características de ovos de calopsitas Nymphicus hollandicus à postura em função do status de viabilidade durante a posturaerro! Indicador não definido. CAPÍTULO 3 TABELA 1- Composição básica do produto descrita no rótulo da dieta comercial utilizada no experimento...e rro! Indicador não definido. TABELA 2- Composição percentual e calculada da dieta formuladaerro! Indicador não definido. TABELA 3 Média do peso vivo, comprimento total, envergadura, comprimento da cauda, do bico, da asa direita e esquerda de filhotes de calopsitas na fase de 1 a 45 dias de vida Erro! Indicador não definido. TABELA 4 Media do peso vivo, comprimento total, envergadura, comprimento da cauda, do bico, da asa direita e esquerda de filhotes de calopsitas na fase de 46 a 90 dias de vida Erro! Indicador não definido. TABELA 5- Médias dos mínimos quadrados ± erro padrão das médias do efeito do tempo no consumo semanal de matéria seca (g) de casais de Nimphicus hollandicus alimentando os filhotes e consumo dos filhotes... Erro! Indicador não definido. CAPÍTULO 4 TABELA 1- Funções não lineares utilizadas... Erro! Indicador não definido. TABELA 2- Critérios estatísticos de escolha utilizados para verificar o modelo que melhor se ajusta à curva de crescimento de filhotes de calopsitas (Nymphicus hollandicus)... Erro! Indicador não definido.

15 RESUMO Três experimentos foram conduzidos nas dependências da Universidade Federal de Lavras com os objetivos de propor uma dieta específica para calopsitas que atendesse as necessidades nutricionais na reprodução e desempenho de filhotes e estudar a biologia reprodutiva de calopsitas criadas em cativeiro. O experimento foi dividido em três fases: 1) avaliação da dieta na reprodução de casais de calopsitas, onde avaliou o peso do ovo, taxa de postura, taxa de eclodibilidade, período de incubação, tamanho do ovo, espessura da casca; 2) avaliação da dieta no desempenho de filhotes do nascimento aos 90 dias de vida. Avaliou o peso, comprimento das asas, total, da cauda e envergadura, assim como o consumo. 3) comparar diferentes modelos de crescimento ajustados para medidas morfométricas em função do peso, para as calopsitas, onde verificou o ajuste dos modelos não lineares de Brody, Gompertz, Logístico e von Bertalannfy para descrever o crescimento dos animais. O delineamento foi inteiramente cazualizado onde se utilizou dez casais de calopsitas para a primeira fase e vinte filhotes nas fases dois e três. As analises estatísticas da primeira fase foram realizadas utilizando o GLM do SAS (Statistical Analysis System, Cary, NC, USA) e nas demais fases utilizou o software estatístico R. Na primeira fase as aves apresentaram maior consumo da ração referência na fase de pré-postura. Na segunda fase a dieta avaliada apresentou efeito

16 significativo sobre as medidas morfométricas. A dieta formulada atendeu as necessidades nutricionais das aves tanto na fase reprodutiva quanto no desempenho dos filhotes. Todos os modelos testados para avaliar as curvas de crescimento apresentaram bom ajuste. Palavras chave: morfometria, Nymphicus hollandicus, psitacídeos, postura. ABSTRACT Three experiments were carried out at the Federal University of Lavras, Brazil, aiming at proposing a specific diet for cockatiel that would meet the nutritional needs of the reproduction and performance of cubs and to study the reproductive biology of cockatiel raised in captivity. The experiment was divided in three phases: 1) evaluation of the diet in the reproduction of couples of cockatiel, where it evaluated the egg weight, posture rate, hatch rate, incubation period, egg size, shell thickness; 2) evaluation of the diet on the performance of cubs at birth at 90 days of age. It evaluated the weight, wing length, total, tail and wingspan, as well as consumption. 3) to compare different growth models adjusted for morphometric measures according to weight, for the cockatiel, where it verified the adjustment of the nonlinear models of Brody, Gompertz, Logístico and von Bertalannfy to describe the growth of the animals. The design was fully randomized where ten couples of cockatiel were used for the first phase and twenty cubs in phases two and three. Statistical analyzes of the first phase were performed using SAS (Statistical Analysis System, Cary, NC, USA) and in the other phases the statistical software was used. In the first phase the birds presented higher intake of the reference diet in the pre-harvest phase -posture. In the second

17 phase, the evaluated diet had a significant effect on the morphometric measurements. The formulated diet met the nutritional needs of the birds both in the reproductive stage and in the performance of the puppies. All the models tested to evaluate the growth curves presented a good fit. Key words: morphometry, Nymphicus hollandicus, parrots, posture.