SE BEBER, NÃO DIRIJA.

Transcrição

1 O Boteco Boa Praça é uma resposta ao movimento frenético da cidade de São Paulo, buscando a simplicidade e retornando às origens das décadas mais boêmias. É uma saudação à época de um Brasil mais calmo e de um povo mais unido, onde as praças eram palco da diversão e integração social. Bem-vindo ao Boteco Boa Praça! SE BEBER, NÃO DIRIJA. Don t drink and drive. ACEITAMOS SOMENTE OS CARTÕES DE CRÉDITO E DÉBITO RELACIONADOS ABAIXO. We only accept the payment methods listed below. TEMOS CARREGADORES DE CELULAR. INFORME-SE COM O GARÇOM. We have cell phone chargers. Check with the waiter.

2 MINI PIZZA APERITIVO :: CALABRESA :: MUSSARELA :: PORTUGUESA PARA COMPARTILHAR EMPANADAS ASSADAS :: 9 UNIDADES Empanadas assadas em massa folhada com 3 sabores. 32,00 :: CARNE COM OVO :: CEBOLA CARAMELIZADA, BACON E CHEDDAR :: ABOBRINHA COM MUSSARELA PÃO BOA PRAÇA Pão artesanal com alho e muito queijo. CROQUETE DE PARMA 9 UNIDADES Croquete à base de molho bechamel e presunto parma. CROQUETE DE CARNE 9 UNIDADES Croquete de carne clássico. CROQUETE DE CORDEIRO 9 UNIDADES Croquete especial de cordeiro com ingredientes secretos. 26,00 32,00

3 BOLINHO DE BACALHAU 8 UNIDADES Especialidade Boa Praça. DADINHO DE TAPIOCA 12 UNIDADES Dadinho de tapioca com queijo coalho e chutney de pimenta biquinho. 32,00 29,00 PARMEGIANA DE PALITO BOLINHO DE FEIJOADA 8 UNIDADES Todo o sabor da Feijoada. 31,00 Filé mignon petisco com molho de tomate caseiro e queijo gratinado. 38,00 ESPETINHO DE BATATA Batata com alho e alecrim, macia e sequinha, no espeto. Acompanha queijo cheddar cremoso. CALDINHO DE FEIJOADA UNITÁRIO Caldinho de feijão com bacon e farofa de carne seca. 13,00 PORÇÃO DE MINI CHEESEBURGER 6 UNIDADES Deliciosos mini cheeseburgers, acompanha maionese de ervas. 38,00 COXINHA DE MANDIOQUINHA COM FRANGO CREMOSO 8 UNIDADES 29,00 ROLINHO DE ABÓBORA COM CARNE SECA 9 UNIDADES O primo do pastel: sabor de escondidinho em um rolinho de massa ultrafina. BATATA DOCE PALITO Batata doce frita. 29,00 KAFTA NA MASSA FILO COM MAIONESE DE ERVAS 8 UNIDADES FRITAS TRADICIONAIS PASTÉIS 9 UNIDADES Fritos e sequinhos com três sabores: caprese, carne com mussarela e calabresa com mussarela. 29,00 BRIE NA MASSA FOLHADA MINI PÃO DE QUEIJO COM PERNIL 9 UNIDADES Queijo em forma de pão com pernil assado lentamente. Queijo brie derretido em massa folhada, com geleia de amora caseira. 33,00

4 PARRILLA Todos os cortes acompanham: chimi original, vinagrete tradicional e pão. PETISCO PRATO PICANHA 79,00 95,00 FLAT IRON 75,00 89,00 O filé mignon do dianteiro. Um corte rico em sabor, macio e magro. FRALDINHA 65,00 79,00 BIFE DE CHORIZO 60,00 75,00 COSTELA DE BOI 55,00 70,00 LINGUIÇA DE PERNIL 45,00 59,00 TÁBUA DE LINGUIÇA 45,00 59,00 Assada e marinada por 24h. No formato espiral, acompanha chimi de Dijon, vinagrete tradicional e pão. Mix de pernil, javali e cordeiro. Acompanha chimi de Dijon, vinagrete tradicional e pão. BIFE ANCHO PETISCO PRATO 79,00 95,00 Apelidado de filé da costela, tem uma gordura marmoreada que garante o sabor. NO PRATO ESCOLHA 1 CORTE + 3 ACOMPANHAMENTOS ::SERVE DE 2 A 3 PESSOAS SALADA JULIANA Alface crespa, alface americana, lascas de parmesão, palmito, cenoura, tomate e batatinha palha. LEGUMES ASSADOS Tomate, abobrinha, abóbora e cebola roxa, assados com ervas frescas e alho. ARROZ BIRO BIRO Arroz, batatinha palha, bacon e ovos mexidos. VINAGRETE TRADICIONAL MIL FOLHAS DE BATATA FAROFA BOA PRAÇA PALETA DE CORDEIRO Paleta marinada por 24 horas e assada por mais 4 horas. Os legumes são assados ao lado da paleta com ervas frescas e alho. PRATO 1

5 SANDUBAS HAMBURGER BURGER BOVINO (150G), CHEDDAR, CEBOLA CARAMELIZADA E BACON Burger ultrasuculento com cebola caramelizada em seu próprio açúcar e queijo cheddar no capricho. BURGER BOVINO (150G), QUEIJO PRATO E SALADA Burger ultrasuculento com queijo prato todo derretido, alface e tomate. A maionese de ervas vai direto no lanche. 32,00 32,00 PERNIL PORTA DE ESTÁDIO Pernil marinado 24 horas e lentamente assado, cortado em fatias bem finas e temperado com limão. Acompanha vinagrete de pimenta biquinho e mussarela. 31,00 LANCHES NO PÃO FRANCÊS MINI BURACO QUENTE 3 UNIDADES Mini pão francês com maminha desfiada com molho temperado. MINEIRINHO Filé mignon chapeado, e mussarela derretida. Acompanha maionese de ervas. 31,00 31,00 SALADAS E WRAPS PANZANELLA ITALIANA COM TOMATE CONFIT Combinação de croutons de pão italiano, com tomates confitados, azeitonas, manjericão e rúcula com um toque de balsâmico. CARPACCIO DE ABOBRINHA COM SALADA DE FOLHAS E TABULE Abobrinhas marinadas e rodelas bem finas, cobertas por uma salada de alface fresquinha e tabule com pepino e tomate. 29,00 29,00 SALADA JULIANA Alface crespa, alface americana, lascas de parmesão, palmito, cenoura, tomate e batata palha. WRAP DE ROSBIFE COM TOMATE CONFIT E COALHADA SECA WRAP DE FALAFEL, HOMUS, ALFACE AMERICANA E HORTELÃ 29,00 31,00 31,00 SOBREMESAS RABANADA DE NUTELLA ABACAXI ASSADO COM SORVETE DE CANELA 23,00 21,00 CHURROS COM DOCE DE LEITE Churros frito na hora, crocante por fora e cremoso por dentro. 22,00

6 CERVEJAS GRANDE ORIGINAL 15,99 Tipo: Pale Lager 15,99 SERRA MALTE Tipo: Pale Lager Teor: 6% 15,99 BUD WEISER Origem: E.U.A 15,99 BRAHMA Tipo: Pilsen Teor: 4,8% 33,00 COLORADO APPIA Tipo: White IPA Teor: 5,8% WÄLS SESSION Tipo: IPA Teor: 3,9% NORTEÑA :: 960ML Origem: Uruguai LONG NECK 14,90 9,80 CORONA :: 355ML Origem: México Teor: 4,6% BRAHMA EXTRA WEISS :: 355ML Tipo: Weiss WÄLS 42 :: 375ML Tipo: Saison Teor: 6,5% 9,90 9,50 COLORADO INDICA Tipo: Indian Pale Ale Teor: 7% WÄLS IPA Tipo: Pale Ale Teor: 6,7% QUILMES :: 970ML Origem: Argentina Teor: 4,9% STELLA ARTOIS :: 275ML Origem: Bélgica Teor: 5,2% BRAHMA ZERO :: 355ML Teor: 0% WÄLS PETROLEUM :: 375ML Tipo: Russian Imperial Stout Teor: 12% 33,50 34,50 8,90 24,00 33,00 33,00 COLORADO CAUIM FRANZIS KANER HEFE :: 500ML Tipo: Weissbier Origem: Alemanha PATAGONIA BOHEMIAN :: 740ML Tipo: Pilsen Origem: Argentina BUD WEISER ::343ML Origem: E.U.A LEFFE BLONDE :: 330ML Tipo: Blond Ale Origem: Bélgica Teor: 7% WÄLS TRIPPEL :: 375ML Tipo: Belgian Strong Ale Teor: 9% 34,50 34,50 9,80 24,00 WÄLS PILSNER Tipo: Pilsner PATAGONIA WEISSE :: 740ML Tipo: Witbier Origem: Argentina PATAGONIA AMBER :: 740ML Origem: Argentina BRAHMA EXTRA LARGER :: 355ML Tipo: Lager Teor: 5,5% HOEGAARDEN WIT :: 330ML Tipo: WitBier Origem: Bélgica Teor: 4,9%

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8 CHOPP BRAHMA CLARO BRAHMA BLACK COLORADO APPIA 8,50 9,00 11,90

9 WHISKIES JACK DANIEL S JACK DANIEL S HONEY GENTLEMAN JACK JACK DANIEL S SINGLE BARREL JACK DANIEL S SINATRA WOODFORD RESERVE CHIVAS 12 ANOS BLUE LABEL 25,00 25,00 35,00 70,00 35,00 27,00 110,00 280,00 280,00 330,00 450, ,00 450, ,00 RUNS E GINS RUNS BACARDI 8 ANOS BACARDI CARTA BLANCA BACARDI CARTA ORO MALIBU GIN BOMBAY SAPPHIRE 30,00 15,00 15,00 15,00 GIN HENDRICK S VODKAS VODKAS SUPER PREMIUM GREY GOOSE GREY GOOSE FLAVOR :: L ORANG :: LE CITRON :: POIRE 25,00 300,00 45,00 600,00 VODKAS 30,00 390,00 30,00 390,00 FINLANDIA :: IMPORTADA 25,00 280,00

10 DESTILADOS CACHAÇAS LEBLON LEBLON SIGNATURE MERLET SANTA 15,00 15,00 13,00 150,00 150,00 130,00 CONHAQUES DOMEC ::NACIONAL MARTELL V.S.O.P ::IMPORTADO FUNDADOR 15,00 35,00 SAQUÊS NACIONAL ::THIKARÁ GEKKEIKAN ::IMPORTADO TEQUILAS 15,00 100,00 200,00 LICORES LICOR CEDILLA LICOR ST GERMAIN AMARULA ON THE ROCKS CHAMBORD 16,00 30,00 30,00 EL JIMADOR BLANCO EL JIMADOR REPOSADO HERRADURA PLATA HERRADURA REPOSADO HERRADURA ANEJO 30,00 30,00 35,00 250,00 250,00 350,00 350,00 390,00 CHAMPAGNES E ESPUMANTES CHAMPAGNE VEUVE CLIQUOT CHAMPAGNE MOET CHANDON ESPUMANTE MARTINI :: PROSECCO :: ROSÉ 490,00 490,00 150,00 COMBOS 1 VODKA FINLANDIA + 6 RED BULL :: OU 6 REFRIGERANTES 370,00 1 GIN BOMBAY + 6 TÔNICAS 310,00 1 VODKA GREY GOOSE + 6 RED BULL :: OU 6 REFRIGERANTES 480,00 1 WHISKEY JACK DANIEL S + 6 RED BULL :: OU 6 REFRIGERANTES 370,00

11 DRINKS BOA PRAÇA Drinks com destilados premium, acréscimo de R$ 5. DRY MARTINI Gin e vermouth dry. MANHATTAN Clássico drink com bourbon Woodford Reserve, Vermouth Antica fórmula e angustura. COSMOPOLITAN Vodka, Grand Marnier, suco de limão e suco de cranberry. KIR Vinho branco gelado e creme de cassis. KIR ROYALE Espumante brut gelado e creme de cassis. ALEXANDER Brandy, creme de cacau e creme de leite. PIÑA COLADA Rum Branco, creme de coco e suco de abacaxi. BLOODY MARY Suco de tomate temperado e vodka. JACK&COKE Whiskie Jack Daniel s e Coca-Cola. JACKCITRUS Whiskie Jack Daniel s e refrigerante citrus. MARACUJACK Whiskie Jack Daniel s e suco de maracujá. JACK&BEES Whiskie Jack Daniels no. 7, Jack Daniels Honey, limão e gelo. BITTERSWEET HONEY Whiskie Jack Daniels Honey, refrigerante citrus, tônica e gelo. SEX ON THE BEACH Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e xarope grenadine. NEGRONI Gin, Carpano Punt & Mes, bitter. WHISKY SOUR Whisky, suco de limão e xarope de açúcar. APPLE MARTINI Sirop maçã verde, vodka e Grand Marnier. CHAMBORD Chambord, Gin, suco de limão siciliano e amora. OLD FASHIONED Clássico drink com Bourbon Woodford Reserve e angustura macerados com açúcar. PALOMA Copo alto, bastante gelo, 50ml de tequila, suco de limão 15ml, completa com Citrus. GIN TÔNICA ::BOMBAY Gin Bombay, água tônica e uma rodela de limão siciliano. GIN TÔNICA ::HENDRICK S Gin Hendrick s, água tônica e uma rodela de limão siciliano. APEROL Aperitivo de sabor único, feito a partir de infusões de ingredientes selecionados. BACARDI MOJITO Bacardi Carta Blanca, suco de limão, folhas de hortelã, água com gás e açúcar. CLERIQUOT :: JARRA DE 750ML Vinho branco, licor de laranja, água tônica e frutas da estação. BACARDI MOJITÃO :: JARRA DE 2 LITROS Bacardi Carta Blanca, suco de limão, folhas de hortelã, água com gás e açúcar. 47,50 109,00 150,00 NÃO ALCOÓLICOS REFRIGERANTE ÁGUA LIV ÁGUA DE CÔCO SUCO LIV :: CRANBERRY :: MAÇÃ VERDE :: LICHIA :: GRAPEFRUIT 6,50 JARRA DE SUCO NATURAL CHÁ LIPTON 6,50 OU ÁGUA DE COCO 5,00 CAFÉ NESPRESSO 5,50 JARRA DE SUCO DE CRANBERRY 25,00 RED BULL SUCOS NATURAIS 7,50 RED BULL :: SUGARFREE SUCO DE TOMATE 10,00 RED BULL EDITIONS H2OH 6,00 ::BLUE, SILVER, RED

12 PREMIUM :: SAQUÊ IMPORTADO :: VODKA FINLANDIA :: CACHAÇA LEBLON 23,90 SUPER PREMIUM :: VODKA GREY GOOSE 27,90 CAIPIRINHAS FRUTAS VERMELHAS Frutas vermelhas e açúcar. Strawberry, blackberry, raspberry and sugar. UVA E HORTELÃ Uva, hortelã e açúcar. Niagara grape, mint and sugar. TANGERINA COM PIMENTA Tangerina, limão, pimenta dedo de moça, açúcar e gelo. Tangerine, lemon, red pepper, sugar and ice. CARAMBOLA COM MANJERICÃO Carambola, manjericão e açúcar. Star fruit, basil and sugar. MORANGO E MARACUJÁ Morango, maracujá e açúcar. Strawberry, passion fruit and sugar. 3 LIMÕES Limão Taiti, lima da pérsia, limão siciliano, açúcar e gelo. Lemon, Persian lime, sicilian lemon, sugar and ice. CAIPI EL JIMADOR Tequila El Jimador, limão siciliano, angostura, Tabasco, alecrim e açúcar. El Jimador, Sicilian lemon, angostura,tabasco, rosemary and sugar. FRUTAS AMARELAS Limão Siciliano, starfruit, abacaxi, maracujá, açúcar e gelo. Lemon, carambola, pinapple, passion fruit, sugar and ice. LIMÃO SICILIANO COM GELEIA DE TANGERINA E MORANGO Limão siciliano, geleia de tangerina, morango, açúcar e gelo. Lemon, tangerine jelly, strawberry, sugar and ice. KIWI COM HORTELÃ Kiwi, hortelã, manjericão e gelo. Kiuwi fruit, mint, basil and ice. ABACAXI, MANGA E LIMÃO Abacaxi, limão, manga, açúcar e gelo. Pinapple, lemon, mango, sugar and ice. ABACAXI, LIMÃO E GENGIBRE Abacaxi, limão, gengibre, açúcar e gelo. Pinapple, lemon, ginger, sugar and ice. CAJU COM LIMÃO Caju, limão e açúcar. Cashew, lemon and sugar. LARANJA, MARACUJÁ E LIMÃO Laranja, maracujá, limão, açúcar e gelo. Orange, passion fruit, lemon, sugar and ice.

13 VINHOS TINTOS ZUCCARDI EL BAR ARGENTINO De cor vermelho violeta intenso, este vinho possui aromas frutados, com notas de amoras, cerejas, morangos e um toque picante. É untuoso, com bom corpo, taninos suaves e final longo. :: ARGENTINA 170,00 ZUCCARDI SERIE A CABERNET Um vinho estruturado e com taninos integrados. Ótima companhia para massas com molhos condimentados e acompanhar carnes vermelhas e queijos de massa maturada. :: ARGENTINA 155,00 GRAN LOMO MALBEC Um vinho equilibrado. Aparência límpida, com aromas intensos de ameixas, cerejas e frutas em compota. Com taninos redondos, é uma ótima companhia para churrasco. :: ARGENTINA 95,00 D.V. CATENA CABERNET-MALBEC Esbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato é longo e saboroso, mostrando porque desde seu lançamento já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina. :: ARGENTINA 2 GRAND THEATRE BORDEAUX ROUGE O Grand Theatre Bordeaux é um best seller! Com médio corpo e aromas de frutas vermelhas e especiarias, agrada a todos. Perfeito na companhia de carnes e queijos de média cura. :: FRANÇA 175,00 PALO ALTO RESERVA CABERNET Com boa estrutura e harmonia, pode acompanhar pratos à base de carne vermelha, churrascos, massas com molhos potentes e queijos maturados. :: CHILE 125,00 VINA MAIPO VITRAL CARMENERE Um vinho com boa estrutura, elegante e perfeito para acompanhar massas, carnes vermelhas magras e costeleta de porco. :: CHILE 135,00 BRANCOS GRAN MAR CHARDONNAY Com aromas florais e cítricos, que se combinam com toques de mel, é um vinho fresco e de final agradável. Perfeito se combinado com comidas leves como, saladas e mariscos. :: ARGENTINA 95,00 PALO ALTO RESERVA BLANC As vinhas de Sauvignon Blanc são ventiladas pela brisa fresca do Oceano Pacífico, resultando neste branco fresco, balanceado e com boa acidez. Perfeito na companhia de frutos do mar e como aperitivo. :: CHILE 125,00 ROSÉ PALO ALTO SHIRAZ ROSE Os vinhedos plantados em solos como esse tendem a produzir uvas de qualidade muito elevada. Este Rosé é fresco, frutado e uma ótima maneira de começar um almoço entre amigos. :: CHILE 125,00

14 /BOTECOBOAPRACA /BOTECOBOAPRACA O DUDO É UM JOGO CORTESIA DA CASA. PERDER OU DANIFICAR QUALQUER PEÇA TERÁ UM ADICIONAL DE R$ 80,00.