Horários atrativos do Vale dos Vinhedos* Feriado de Corpus Christi 26, 27, 28 e 29 de maio.

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1 Horários atrativos do Vale dos Vinhedos* Feriado de Corpus Christi 26, 27, 28 e 29 de maio. Centro de Atendimento ao Turista Vale dos Vinhedos Aberto das 09h às 12h30min e das 13h30min às 16h. Escritório Aprovale Fechado nos quatro dias. Vinícolas Adega Cavalleri: Nos dias 26, 28 e 29, atenderá das 10h às 17h. Dia 27 atenderá das 9h às 18h. Angheben Adega de Vinhos Finos: dias 27 e 28, atenderá das 10h às 13h30min e das 13h30min às 17h. Dias 26 e 29, mediante agendamento antecipado. Complexo Enoturístico Casa Valduga: Enoboutique Dias 27 e 28, das 09h30min às 18h. Dias 26 e 29, das 09h30min às 17h. Visitas guiadas nos seguintes horários: Dias 27 e 28: 9h30min, 10h30min, 11h30min, 13h30min, 14h30min, 15h30min e 16h30min. Dias 26 e 29: 9h30min, 10h30min, 11h30min, 13h30min, 14h30min e 15h30min. Restaurante Maria Valduga atenderá todos os dias das 12h às 15h30min. Para jantar, de quarta a sábado, a partir das 20h. Coop. Vinícola Aurora: dias 26, 27 e 28 das 8h15min às 17h15min. Dia 29, das 8h30min às 11h30min. (Exceções: Sexta-Feira Santa, Finados, Natal e Ano Novo). Famiglia Tasca: atenderá em todos os dias do feriado, das 10h às 17h. Varejo Gran Legado: Dias 26 e 29, atenderá das 08h45min às 16h30min. Dia 27, atenderá das 08h45min às 18h30min. Dia 28, atenderá das 08h45min as 17h30min. Miolo Wine Group: Varejo: atenderá todos os dias, das 10h30min às 15h30min. Visitação: a cada 1 hora, nos seguintes horários: 10h30min, 11h30min, 12h, 13h30min, 14h30min e 15h30min. Peculiare Vinhos Finos: atenderá em todos os dias, das 8h às 18h. Pizzato Vinhas e Vinhos: atenderá em todos os dias, das 10h às 17h. Terragnolo Vinhos Finos: atenderá em todos os dias, das 9h às 18h. Varejo Vallontano: atenderá em todos os dias, das 11h às 17h. Visitas à vinícola mediante agendamento prévio. Vinícola Don Laurindo: nos dias 26 e 28, atenderá das 10h às 16h. Dia 27, das 8h às 17h30min. Dia 29, das 10h às 15h. Vinhos Larentis: Dia 27, atenderá das 9h às 11h30min e das 13h às 17h. Dias 26, 28 e 29, atenderá das 10h às 17h. Vinhos Titton: atenderá em todos os dias, das 09h às 17h30min. Vinícola Calza: Fechada no dia 26 e 29. Nos dias 27 e 28, atenderá das 9h às 17h30min. Cave de Pedra: Dias 26 e 28, das 09h30min às 18h (último tour as 17h). Dia 27, das 8h às 17h (último tour as 16h). Dia 29, das 09h30min às 17h (último tour as 16h). Dom Cândido: atenderá normalmente, das 9h30min às 18h. Vinícola Torcello: Dias 26 e 29, das 09h às 16h30min. Dias 27 e 28, das 09h às 17h30min. Vinícola Almaúnica: Dias 26 e 28, das 10h às 12h e das 13h30 às 17h30. Dia 27, das 8h às 12h e das 13h30 às 17h30. Dia 29, das 10h às 13h. Lídio Carraro Vinícola Boutique: Atenderá em todos os dias, das 09h às 18h.

2 Restaurantes Giordani Gastronomia Cultural: Atenderá em todos os dias, das 11h às 15h. Serve almoço típico colonial italiano. Restaurante Casa Di Paolo: Atenderá em todos os dias, das 11h30min às 15h. De quinta a sábado também para jantar, das 19h às 23h. Serve típico colonial italiano. Restaurante Del Filippi: atenderá normalmente, das 11h30min às 16h. De quarta a domingo também a noite, das 19h às 23h30min. Serve típico colonial italiano, risotos e grelhados. Restaurante Dona Carolina: atenderá de terça a sábado, para jantar, das 19h30min às 22h30min. Fechado no dia 29. Serve a La carte variedade de filés, massas, sopas, risotos e peixes. Risoteria e Café Vallontano: atenderá normalmente, das 11h às 17h. Serve a La carte cardápio variado de lanches, cafés, saladas, carnes, risotos e massas. Restaurante Valle Rustico: Jantares, de quarta a sábado, das 19h30min às 22h. Almoço: domingo, das 12h às 15h. Menu harmonizado que varia de acordo com a estação. Restaurante e Churrascaria Zandonai: atenderá em todos os dias, das 12h às 14h. Serve buffet livre e churrasco. Ristorante Nonna Metilde: atenderá em todos os dias, das 11h30min às 15h. Serve cardápio típico regional da colonização italiana. Restaurante Sbornea`s: atenderá em todos os dias, das 11h30min às 15h30min. De quarta a sábado, das 19h30min às 22h30min. Serve típico colonial italiano no almoço e no jantar rodízio de panquecas, massas, risotos e filés. Mamma Gema Trattoria e Pizzaentrevinhos: atenderá normalmente em todos os dias do feriado, tanto para almoço como para jantar no Pizzaentrevinhos. Almoço das 11h30min às 16h. Pizzaentrevinhos, a partir das 19h. Serve rodízio de massas, risotos e carnes no almoço. Também opção a La carte. A noite, pizzas a la carte. Arte Cheff Italian Gourmet: Atenderá em todos os dias, das 12h às 17h. Setoriais Artes e Delícias: Dia 27, das 14h às 18h. Dias 26, 28 e 29, das 9h às 18h. Artesanato do Vale: atenderá em todos os dias, das 9h às 18h. Atelier Refúgio da Colina: atenderá em todos os dias, das 9h às 17h. Biscotteria Itallinni: atendimento normal, das 9h às 17h30min. Casa Madeira Varejo e Restaurante: diariamente, das 9h15min às 17h30. Restaurante atenderá das 12h às 15h30min, estando apenas fechado no domingo, dia 29. Benvenutti Móveis e Decoração: dia 27, das 9h às 11h45min e das 12h45min às 18h30min. Dia 28, das 9h às 17h. Dias 26 e 29 estará fechada. Cogumelos da Serra: fechada temporariamente para reforma. Couros do Valleh: atenderá em todos os dias, das 9h30min às 18h45min. Dolcetto do Vale e Zaccaron Alimentos: dia 27, das 10h30min às 17h30min. Dias 26, 28 e 29, das 10h30min às 18h30min. Engenho do Vale e Saka Rolha: atenderá em todos os dias, das 08h às 18h. Giordani Turismo: de segunda a sexta, das 8h às 19h. Aos sábados, das 8h às 18h. Passeio de Maria Fumaça e Parque Temático verificar disponibilidade de horários. Jardim Leopoldina: dias 26, 28 e 29, das 13h às 19h. Dia 27, das 13h30 às 19h. Memorial do Vinho e Casa do Filó: finais de semana, das 10h às 17h. Outros dias e horários, mediante agendamento prévio. Queijaria Valbrenta: atenderá em todos os dias, das 10h às 17h. Salini Turismo: atendimento 24 horas. Hotéis e Pousadas Os hotéis e pousadas do roteiro oferecem pacotes especiais com programação diferenciada para o período. Disponibilidade e valores devem ser verificados diretamente com cada um. Abaixo seguem contatos:

3 Farina Park Hotel: Hotel Laghetto Viverone: Hotel Villa Michelon: Pousada Borghetto Sant`Anna: Pousada Ca`Di Valle: Pousada Castello Benvenutti: Pousada Florenza: Hotel & Spa do Vinho: * É de responsabilidade de cada atrativo do Vale dos Vinhedos informar e cumprir horários informados. A Aprovale não se responsabiliza caso algum dos atrativos não cumpra com o informado. Programação diferenciada para o período Descontos em compra Adega Cavalleri A Adega Cavalleri oferecerá 10% de desconto em todos os seus produtos do varejo localizado no Vale dos Vinhedos, quando compras realizadas em dinheiro. Casa Madeira O varejo da Casa Madeira, no Vale dos Vinhedos, terá uma seleção de produtos sendo comercializados com valores especiais em comemoração ao Dia do Vinho. Casa Valuga A Enoboutique da Casa Valduga, no Vale dos Vinhedos, terá uma seleção de produtos sendo comercializados com valores especiais em homenagem ao Dia do Vinho. Dia do Vinho na Risoteria e Café Vallontano e Varejo Vallontano Vinhos Nobres A Risoteria e Café Vallontano e o Varejo da Vallontano Vinhos Nobres oferecerão descontos especiais para vinhos adquiridos no varejo, brindes nas compras acima de 6 garrafas e descontos especiais nos pratos laborados com vinhos e espumantes. Informações: ou cafe@vallontano.com.br Desconto em compras no Saka Rolha Os clientes poderão ganhar 10% de desconto em alguns produtos da loja Saka Rolha, como os vinhos de mesa Halberth 750ml, suco de uva Quinta do Morgado e os espumantes da Oremus. Desconto em compras na Vinhos Titton A Vinhos Titton oferecerá 10% de desconto em todos os seus produtos do varejo localizado no Vale dos Vinhedos. Surpresas na Dom Cândido A Dom Cândido terá surpresas especiais para vinhos adquiridos no Varejo durante a programação do Dia do Vinho. Eventos especiais Emoções no Vale Festival Anual de Vinho & Música Período: de 26 a 28 de maio Evento aberto ao público, oferece livre degustação de grandes vinhos, enquanto diversas apresentações artísticas ocorrem com vista para uma das mais belas paisagem do Vale dos Vinhedos. Residentes e turistas tem a rara oportunidade de conhecer, degustar e saborear os grandes ícones da vitivinicultura. Dezenas de vinícolas orgulhosamente apresentam seus lançamentos a um público diferenciado, de enófilos a experts.

4 Para participar até o sol se pôr, basta adquirir a taça símbolo do evento, carregada em uma bolsinha, que será gentilmente servida com magníficos vinhos de produtor em produtor. Venha desfrutar de tardes inesquecíveis no acolhedor inverno da Serra Gaúcha e se deliciar com a atração especial de 2016: fumegantes Fondues de Queijo e Chocolate, servidos junto às grandes lareiras do Spa do Vinho (não incluso no ingresso). Para ingressos e reservas: reservas@spadovinho.com.br ou Rótulos Personalizáveis Biscotteria Itallinni Os visitantes que adquirirem produtos no varejo da Itallinni, no Vale dos Vinhedos, poderão escolher o sabor do biscoito e personalizar o rótulo do seu pacote. Solte sua criatividade! Informações: ou itallinni@itallinni.com.br Degustação de vinhos no Trattoria Mamma Gema. O Trattoria Mamma Gema oferecerá degustação aos sábados e domingos no hall de entrada do restaurante. Informações e reservas: ou mammagema@mammagema.com.br Trailer - Cozinha de Natureza O Trailer Cozinha de Natureza do Valle Rustico oferecerá almoço com alimento sustentável, bom, justo e limpo, em formato food truck em meio a natureza do Vale dos Vinhedos. Período: nos dias 26, 27 e 28 de maio, das 11h às 16h, no Valle Rustico Restaurante (exceto em dia de chuva). Informações: ou ou restaurante@vallerustico.com Jantares harmonizados e oficinas do Valle Rustico Durante a programação do Dia do Vinho, confira no site do Valle Rustico as opções em jantares harmonizados e oficinas gastronômicas oferecidas pela casa. As programações estarão disponíveis no site do Valle Rustico: Wine Garden o Wine Bar a céu aberto da Vinícola Miolo Período: durante o Outono no Vale dos Vinhedos, aos finais de semana e feriados. Local: no jardim da Miolo, no Vale dos Vinhedos. Programação: durante os finais de semana e feriados do outono, aproveite as belezas do jardim da Miolo, em um wine bar a céu aberto. É possível admirar a natureza e degustar as delícias do cardápio, harmonizadas com vinhos e espumantes da renomada vinícola. Informações: winegarden@miolo.com.br Tábuas harmonizadas Pizzato Vinhas e Vinhos (para 2 pessoas) Data: durante o Outono no Vale dos Vinhedos Opções: queijos brasileiros: Variadas regiões e respectivos vinhos PIZZATO: R$ 120,00 Charcutaria: Variados embutidos de diferentes regiões e respectivos vinhos PIZZATO: R$ 120,00 Variado: Gravlax de salmão e acompanhamentos harmonizados com vinhos PIZZATO: R$ 110,00 Informações e reservas: ou turismo@pizzato.net Cursos de degustação Curso Segredos do Mundo do Vinho na Casa Valduga Durante a programação do Dia do Vinho, a Casa Valduga, ministrará curso referente ao mundo do vinho nas dependências de sua vinícola. Aos que, no momento do agendamento, sinalizarem que estão participando do curso em função do Dia do Vinho, será ofertado o desconto de 30% na inscrição. Informações e reservas: ou enoboutique@casavalduga.com.br Cursos Queijos e Vinhos Casa Valduga Data: 27 de maio de 2016 Curso de harmonização entre queijos e vinhos Casa Valduga, ministrado pelos profissionais da empresa. Informações e reservas: ou enoboutique@casavalduga.com.br Degustação de vinhos em barricas na Vinhos Larentis

5 A Vinhos Larentis oferecerá degustação orientada de vinhos em barrica e da linha Premium. Além da degustação, será possível realizar vista técnica acompanhada pelo enólogo da família. Data: 28 de maio, as 15h Valor por pessoa: R$ 30 Vagas limitadas. Necessário efetuar reservas antecipadas. Informações e reservas: ou larentis@larentis.com.br Degustação Vertical de vinhos e espumantes PIZZATO Vinhas e Vinhos Data: durante o Outono no Vale dos Vinhedos Horário: 10h Local: Varejo da Pizzato Vinhas e Vinhos, Via dos Parreirais, Vale dos Vinhedos. Programação: Degustação de várias safras do mesmo vinho, com orientação de profissionais da Pizzato. Agendamento prévio (máx. 12 pessoas). Taxa de participação varia de R$ 200 a R$ 250, dependendo da escolha do vinho. Informações e reservas: ou turismo@pizzato.net Minicursos de degustação Vinícola Miolo Data: durante o Outono no Vale dos Vinhedos entre em contato com a Miolo e verifique disponibilidade de horário. Programação: com duração de duas horas e roteiro exclusivo, o minicurso começa com uma visita técnica que leva os alunos para acompanhar o processo de elaboração de vinhos e espumantes na vinícola, sob a supervisão de um enólogo ou sommelier do grupo. Na segunda parte, os participantes seguem para uma sala de degustação com instalações modernas e climatizadas para conhecer os terroirs brasileiros, regiões onde os vinhos são elaborados, e as características singulares de cada uma. Além do conhecimento teórico, a atividade final permite degustar vinhos ou espumantes provenientes das cinco regiões, oferecendo aos aprendizes um contato prático com a essência do vinho brasileiro. O participante recebe o Manual do Vinho, livreto assinado pelo enólogo Adriano Miolo, e uma taça de cristal Oxford personalizada. Agendamentos para grupos acima de 15 pessoas. Entre em contato com a Miolo e verifique a disponibilidade de horário e valores. Se seu grupo for pequeno, verifique a possibilidade de encaixá-lo com outro grupo já existente. Informações e reservas: ou através do visita@miolo.com.br.