Avaliação Participativa de Plantas Apícolas nos Assentamentos Rurais da Borda Oeste do Pantanal.
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- Bernardo Barreiro Teixeira
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1 Avaliação Participativa de Plantas Apícolas nos Assentamentos Rurais da Borda Oeste do Pantanal. Participatory Evaluation of Bee Feeding Plants in Land Reform Settlements on the Borda Oeste do Pantanal. REIS, Vanderlei Doniseti Acassio dos 1 ; TOLEDO, Michael da Silva 2 ; FEIDEN, Alberto 1 ; JORGE, Marçal Henrique Amici 3 ; SILVA, Ana Maria dos Santos 4 1 Embrapa Pantanal, Corumbá, MS, vanderlei.reis@embrapa.br, afeiden@yahoo.com.br; 2 Universidade Federal do Mato Grosso do Sul, Campus do Pantanal e bolsista CNPq/PIBIC na Embrapa Pantanal, Corumbá, MS, my_xael@hotmail.com; 3 Embrapa Hortaliças, Planaltina, DF, marcal.jorge@embrapa.br; 4 Graduada em Geografia e bolsista ATP da UFMS, Campus Pantanal, Corumbá, MS, deltaaninha@hotmail.com Resumo: A Embrapa Pantanal elaborou em 2009 um calendário apícola participativo no assentamento Taquaral em Corumbá - MS, utilizando os conhecimentos dos agricultores familiares sobre as espécies de plantas com potencial para pasto apícola, de ocorrência na região, tanto nativas como cultivadas. A partir deste calendário foi realizada a lista das espécies com potencial de florescimento nas épocas críticas de falta de alimentos para as abelhas africanizadas, sendo formada basicamente por árvores e arbustos com outras finalidades de uso como, por exemplo, forrageiras, frutíferas, para atração da fauna e espécies madeireiras. Entre 2013 e 2014 foi executada a avaliação da percepção que os agricultores tinham em relação às mudas distribuídas. Para tal fim foi elaborado um questionário com questões abertas e questões qualitativas fechadas, sendo constatado que os mesmos avaliaram positivamente a maioria das espécies distribuídas e plantariam mais, principalmente espécies frutíferas. Palavras-chave: Apis mellifera, Apicultura, Agricultura Familiar, Geração de Emprego e Renda Abstract: In 2009, Embrapa Pantanal elaborated a participatory beekeeping calendar for the Taquaral Land Reform Settlement in Corumbá-MS, Brazil, by accessing the farmer's knowledge of plant species, native and cultivated, with bee pasture potential, and occurrence in the region. By this calendar, it was possible to work out a list of species that have the potential to flourish in times of critical food shortage for honeybees, basically trees and shrubs whit other purposes like, forage, fruit production, wildlife attraction and timber. From 2013 to 2014, the farmer's perception related to the distributed species was assessed. A questionnaire with qualitative open and closed questions was used, and revealed that these farmers evaluated positively the majority of the distributed species. Also, it showed their desire to continue to plant and cultivate more species, especially fruits. 1
2 Keywords: Apis mellifera, Beekeping, Family Farming, Employment Generation, Income Generation Contexto Reis & Comastri Filho (2003) afirmaram que é de suma importância para se determinar o potencial de produção apícola da região que seja dado continuidade ao levantamento da flora apícola do Pantanal, pois o zoneamento desta flora e a elaboração de calendários de floração, com a identificação das plantas que produzem maiores fluxos de pólen, néctar e/ou resinas, permitirá a definição do(s) período(s) de produção e de entressafra. Dessa maneira, fornecerá aos apicultores suporte técnico para a instalação e o manejo dos apiários nas diversas regiões do Pantanal. Este levantamento também poderá ser utilizado para a identificação da origem do mel e dos demais produtos apícolas, em relação à planta fornecedora da matéria-prima, garantindo diferenciação qualitativa e a determinação de algumas propriedades desses produtos e, consequentemente, favorecendo a comercialização. Além disso, é importante a introdução de espécies que possam florescer nas épocas críticas para reduzir o impacto destes períodos sobre as colmeias e é fundamental que estas espécies sejam de múltiplo uso para atender outras demandas da unidade produtiva. Descrição da Experiência A Embrapa Pantanal elaborou em 2009 um calendário apícola participativo no assentamento Taquaral em Corumbá - MS (FEIDEN et al., 2009), utilizando-se os conhecimentos dos agricultores para elaborar uma lista de espécies de plantas com potencial para pasto apícola, de ocorrência na região, tanto nativas como cultivadas, bem como determinar seus períodos de florescimento, separando-se os períodos de florada principal e ocasional. A partir deste calendário foi elaborada uma relação de espécies vegetais que teriam o potencial de florescimento nas épocas críticas em que as colônias de abelhas africanizadas (Apis mellifera) normalmente têm problemas de falta de alimentos. O elenco de espécies a serem multiplicadas era composto principalmente por árvores e arbustos que além do potencial de pasto apícola teriam outras finalidades de uso, como, por exemplo, espécies forrageiras, frutíferas, para atração da fauna e madeireiras. A partir desta lista elaborada, foram produzidas mudas das espécies das quais foi possível conseguir sementes, com a finalidade de distribuição aos apicultores da região de Corumbá. As mudas foram produzidas no viveiro da Embrapa Pantanal e distribuídas nos diversos eventos realizados por essa unidade da Embrapa, inclusive em cursos de capacitação executados pela equipe de apicultura. Entre 2013 e 2014 foi feita uma avaliação da percepção que os agricultores tinham em relação às mudas distribuídas. Para tal foi elaborado um questionário em que constavam questões qualitativas abertas e fechadas em metodologia adaptada de Campolin & Feiden (2001). Nas questões fechadas, o agricultor avaliava a espécie 2
3 de planta como muito ruim, ruim, regular, boa e ótima. Para efeito de tabulação as respostas foram agrupadas em três categorias, juntando as respostas muito rum e ruim na categoria negativa, as respostas regular foram mantidas como regular e as respostas boa e ótima foram agrupadas na categoria positivo. Como o número de agricultores que receberam cada espécie não foi igual, não foi possível realizar a análise estatística e sim a qualitativa dos resultados obtidos. Para permitir a comparação das respostas, as mesmas foram transformadas em percentagem em relação ao número de agricultores que receberam cada espécie de planta. Resultados A avaliação das espécies de plantas com potencial de produzirem maiores fluxos de pólen, néctar, melatos e/ou resinas para as abelhas africanizadas (Apis mellifera) para a elaboração pela Embrapa Pantanal de calendário apícola participativo realizado em função de dinâmica executada junto aos agricultores familiares e, posteriormente, sistematizado com as informações obtidas, inclusive época de florescimento das espécies vegetais mais representativas, em 2009 no assentamento rural Taquaral em Corumbá-MS, pode ser visualizada na Figura 1. Figura 1. Calendário apícola participativo elaborado pela Embrapa Pantanal no assentamento rural Taquaral, Corumbá-MS (Feiden et al., 2009). Na tabela 1 estão relacionadas às quantidades de agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II em Corumbá - MS que receberam mudas de cada espécie de plantas apícolas produzidas no viveiro da Embrapa Pantanal. 3
4 Tabela 1. Número de agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II em Corumbá - MS que receberam mudas de cada espécie de plantas apícolas em 2013 e Número de agricultores Espécies de plantas apícolas familiares Tarumã (Vitex polygama) 6 Louro (Cordia glabrata) 1 Aroeira (Myracrodruon urundeuva) 1 Cerejinha ou Calabura (Muntingia calabura) 3 Moringa (Moringa oleifera) 3 Ipê ou Piúva (Hadroanthus impetiginosus) 2 Acácia Mangium (Acacia mangium) 2 Carobinha ou Jacarandá (Jacaranda cuspidifolia) 1 Manduvi (Sterculia apelata) 1 Jatobá (Hymenaea courbaril) 1 Barriguda (Ceiba pubiflora) 1 A avaliação, em percentual de satisfação ou de desaprovação, dos agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II que receberam mudas de espécies de plantas apícolas produzidas no viveiro da Embrapa Pantanal, em 2013 e 2014 pode ser visualizada na Figura 2. Figura 2. A avaliação, em percentual de satisfação ou de desaprovação, dos agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II em Corumbá-MS que receberam mudas de espécies de plantas apícolas produzidas no viveiro da Embrapa Pantanal e distribuídas, em 2013 e A avaliação, em número de votos recebidos pelas espécies de plantas apícolas mencionadas, pelos agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II que receberam mudas produzidas, em 2013 e 2014 pode ser visualizada na Figura 3. 4
5 Figura 3. A avaliação, em número de votos recebidos pelas espécies de plantas apícolas mencionadas, dos agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II em Corumbá - MS que receberam mudas produzidas no viveiro da Embrapa Pantanal e distribuídas, em 2013 e Agradecimentos À Embrapa pelo financiado do projeto Apicultura como Estratégia para Inserção do Desenvolvimento Rural Sustentável em Assentamentos de Corumbá - MS que integra o Macroprograma 6 - Apoio ao Desenvolvimento da Agricultura Familiar e à Sustentabilidade do Meio Rural; Ao CNPq pelas bolsas do PIBIC para a Embrapa Pantanal; A todos os agricultores familiares dos assentamentos rurais Taquaral e Tamarineiro II e funcionários da Embrapa Pantanal que direta ou indiretamente contribuíram para a execução deste trabalho. Referências bibliográficas CAMPOLIN, A. I.; FEIDEN, A., Metodologias participativas em agroecologia, Corumbá, MS, Embrapa Pantanal, 2011, 14 p. (documentos, 115). FEIDEN, A.; CAMPOLIN, A. I.; JORGE, M. H. A.; SALIS, S. M. de; REIS, V. D. A. dos, Calendário apícola participativo para a borda oeste do Pantanal, Corumbá, MS, Corumbá, Embrapa Pantanal, 2009, 2p. (folder). REIS, V.D.A. dos.; COMASTRI FILHO, J.A. Importância da Apicultura no Pantanal Sul-Mato-Grossense (disponível em < 5
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