CURSO DE ODONTOLOGIA Autorizado pela Portaria MEC nº 131 de , DOU de
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- Adriana Osório Custódio
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1 Componente Curricular: HISTOLOGIA BUCO-DENTAL Código: ODO-007 Pré-Requisito: HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA HUMANA Período Letivo: CURSO DE ODONTOLOGIA Autorizado pela Portaria MEC nº 131 de , DOU de CH Total: 60h Turma: 2º semestre Professor: Clarissa Teles Rodrigues Titulação: Cirurgiã-dentista (UFBA), Especialista em Endodontia (HRAC-USP) e Mestre em Ciências Odontológicas Aplicadas com área de concentração em Endodontia (FOB-USP). P L A N O D E C U R S O EMENTA Estudo da embriologia buco-maxilo-facial, odontogênese, dentinogênese e amelogênese. Aborda aspectos histológicos de tecidos buco-dentais: polpa dental, complexo dentina-polpa, esmalte, osso alveolar, cemento, periodonto, mucosa oral, glândulas salivares e articulação têmporo-mandibular. OBJETIVO GERAL Conhecer aspectos histológicos dos tecidos buco-dentais, inter-relacionando teoria e prática, a fim de estabelecer um paralelo entre a morfologia e função dos tecidos, preparando o aluno para sua formação e atuação profissional. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Conhecer as fases do desenvolvimento embrionário da face e estruturas bucais e reconhecer os mecanismos envolvidos na diferenciação dos tecidos para entender a formação dos tecidos buco-dentais. Caracterizar e relacionar os tecidos que participam da formação e desenvolvimento do dente durante o processo da odontogênese. Identificar e classificar os diferentes tecidos da cavidade oral, descrevendo sua estrutura e histofisiologia desses tecidos. Reconhecer e analisar as diferentes estruturas e tecidos bucais ao microscópio óptico. Relacionar o conteúdo da histologia buco-dental com outras disciplinas na área odontológica. HABILIDADES E COMPETÊNCIAS Desenvolver no aluno a capacidade de identificar e descrever o processo embriológico da face e as diferentes estruturas e tecidos orais, enfatizando seus aspectos histológicos. Desenvolver no aluno a compreensão da interdisciplinaridade da histologia buco-dental com as demais áreas da odontologia. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
2 UNIDADE I 1. Embriologia crânio-facial 1.1 Eventos iniciais do desenvolvimento 1.2 Desenvolvimento da cavidade oral primitiva 1.3 Desenvolvimento do crânio, face, palato, maxila, mandíbula e língua. 2. Odontogênese 2.1 Lâmina dentária e lâmina vestibular 2.2 Fases de botão, capuz, campânula, coroa e raiz 3. Dentinogênese 3.1 Desenvolvimento do complexo dentina-polpa 4. Complexo dentina-polpa 4.1 Estrutura da dentina 4.2 Estrutura da polpa dentária UNIDADE II 5. Amelogênese 5.1 Desenvolvimento do esmalte 6. Estrutura do esmalte dentário 7. Periodonto 7.1 Desenvolvimento do periodonto de inserção ou sustentação e periodonto de proteção 7.2 Estrutura do periodonto (cemento, ligamento periodontal, osso alveolar e gengiva) 8. Mucosa Oral 8.1 Desenvolvimento da mucosa Oral 8.2 Variações estruturais da mucosa oral UNIDADE III 9. Erupção, reabsorção e exfoliação dentária 10. Articulação têmporo-mandibular 10.1 Desenvolvimento da articulação têmporo-mandibular 10.2 Estrutura da articulação têmporo-mandibular 11. Glândulas salivares 2.1 Desenvolvimento das glândulas salivares 2.2 Estrutura das glândulas salivares 2.3 Glândulas salivares maiores e menores METODOLOGIA
3 O conteúdo programático será apresentado através de aulas expositivas com auxílio de data show, aulas participativas com discussão de textos e apresentação de seminários. Não é permitida a gravação das aulas teóricas por meios eletrônicos, como gravadores e celulares. A aula prática será realizada no laboratório, acompanhada de roteiros, para a observação de lâminas permanentes no microscópio e realização de desenhos das estruturas e tecidos visualizados. Obs: Não será permitida a gravação, filmagem e/ou fotografia das aulas teóricas e práticas. AVALIAÇÃO A avaliação constará de prova escrita abrangendo o conteúdo ministrado nas aulas teóricas e práticas, podendo ser objetiva e subjetiva. A avaliação ainda poderá ser realizada por meio de seminários, relatórios de aulas práticas, pesquisas e trabalhos individuais ou em grupos. A prova prática abrangerá a identificação e descrição de aspectos histológicos de estruturas e tecidos buco-dentais. RECURSOS Data show, quadro e pincel, artigos científicos, livros, microscópio óptico e lâminas permanentes. BIBLIOGRAFIA BÁSICA BERKOVITZ, G.R. Anatomia, Embriologia e Histologia Bucal. 3ª ed. Porto Alegre: Artmed BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR BASKAR, M. E. G; MUÑOZ, A C. Histologia e Embriologia Bucodental. 2ª ed. Artes Médicas, FERRARIS, M.E.G.; MUÑOZ, A.C. Histologia e Embriologia Bucodental, 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, Aprovado em / / Profº Dra. Gyselle Cynthia Silva Meireles Coord. Colegiado do Curso de Odontologia Homologado em / / Prof. Edgard Larry Andrade Soares Presidente do Conselho Acadêmico
4 CRONOGRAMA DE ATIVIDADES CURSO: Odontologia SEMESTRE: 2º (2013.1) TURNO: Vespertino COMPONENTE CURRICULAR: Histologia Buco-Dental PROFESSOR: Clarissa Teles Rodrigues AULA DATA ATIVIDADES 08/02 Apresentação do professor, da disciplina e do plano de curso. Esclarecimentos sobre as aulas práticas, aulas teóricas e avaliações da disciplina. T 08/02 Aula expositiva sobre Embriologia crânio-facial. 15/02 Aula expositiva sobre Odontogênese: lâmina dentária, lâmina vestibular. Fase de botão da Odontogênese. T 15/02 Aula expositiva sobre Odontogênese: Fase de capuz e campânula da Odontogênese. 22/02 Aula prática: estágio de lâmina dentária e fase de botão da odontogênese. Observação de roteiro T 22/02 Aula expositiva sobre Odontogênese: fase de coroa e fase de raiz da Odontogênese. 01/03 Aula prática: fases da odontogênese (fase de capuz e fase de campânula). Observação de roteiro T 01/03 Aula expositiva sobre Dentinogênese. Desenvolvimento do complexo dentina-polpa. (diferenciação de odontoblastos, formação da matriz orgânica da dentina, dentina do manto, dentina circumpulpar e dentina radicular. Desenvolvimento da polpa). 08/03 Aula prática: fases da odontogênese (fase de coroa e fase de raiz). Observação de lâminas
5 T 08/03 Aula expositiva sobre Complexo dentina-polpa. Estrutura da dentina (estrutura da dentina primária, secundária e terciária). 15/03 Aula prática: Complexo dentina-polpa - Estrutura da dentina. Observação de lâminas T 15/03 Aula expositiva sobre Complexo dentina-polpa. Estrutura da polpa dentária (zonas histológicas da polpa dentária). Avaliação teórica da I Unidade 05/04 Avaliação prática da I Unidade Aula prática: complexo dentina-polpa - estrutura da polpa dentária. Observação de roteiro T 05/04 Aula expositiva sobre Amelogênese. Desenvolvimento do esmalte dentário (Fase morfogenética, fase de diferenciação, fase secretora, fase de manutenção, fase de proteção). 12/04 Aula prática: amelogênese e estrutura do esmalte dentário lâminas coradas com HE. Observação de lâminas permanentes de cortes histológicos em microscópio óptico. Preenchimento de roteiro T 12/04 Aula expositiva sobre Esmalte dentário. Estrutura do esmalte (prismas, estrias incrementais de Retzius, estriações transversais, bandas de Hunter-Schreger, esmalte nodoso, tufos, lamelas e fusos, junção amelo-dentinária). 19/04 Aula prática: Estrutura do esmalte dentário lâminas por desgaste. Observação de roteiro
6 T 19/04 Aula expositiva sobre Periodonto periodonto de inserção ou de sustentação. Desenvolvimento e estrutura do cemento. 26/04 Aula prática: periodonto de inserção ou de sustentação. Estrutura do cemento. Observação de lâminas permanentes de cortes histológicos em microscópio óptico. Preenchimento de roteiro T 26/04 Aula expositiva sobre Periodonto de inserção ou de sustentação. Desenvolvimento e estrutura do ligamento periodontal e osso alveolar. 03/05 Aula prática: periodonto de inserção ou de sustentação. Estrutura do ligamento periodontal e osso alveolar. Observação de lâminas permanentes de cortes histológicos em microscópio óptico. Preenchimento de roteiro T 03/05 Aula expositiva sobre Periodonto. Periodonto marginal ou de proteção (gengiva) desenvolvimento e estrutura. Avaliação teórica da II Unidade 17/05 Avaliação prática da II Unidade Aula prática: periodonto marginal ou de proteção (gengiva). Estrutura da gengiva. Epitélio juncional, sulco gengival, epitélio do sulco, fibras gengivais. Observação de lâminas T 17/05 Aula expositiva sobre Mucosa Oral. Desenvolvimento e estrutura da mucosa oral (Epitélio oral, lâmina própria). 24/05 Aula prática: mucosa oral (epitélio queratinizado e não-queratinizado). Mucosa labial, mucosa jugal e mucosa gengival. Observação de lâminas permanentes de cortes histológicos em microscópio óptico. Preenchimento de roteiro
7 T 24/05 Aula expositiva sobre Mucosa Oral. Funções e variações regionais da mucosa oral (Mucosa de revestimento - mucosa labial e mucosa jugal, mucosa mastigatória, mucosa especializada - papilas filiformes, fungiformes, valadas, foliadas e botões gustativos). 31/05 Aula expositiva: Erupção, reabsorção e exfoliação dentária. T 31/05 Aula expositiva sobre Articulação Têmporo-mandibular. Desenvolvimento e estrutura da ATM (elementos ósseos, disco articular, menbrana sinovial, cápsula articular, ligamentos associados). 07/06 Aula prática: articulação têmporo-mandibular. Estrutura da ATM. Observação de lâminas T 07/06 Aula expositiva sobre Glândulas salivares. Desenvolvimento e estrutura das glândulas salivares. 14/06 Aula prática: glândulas salivares. Parênquima glandular, sistema de ductos, estroma glandular. Glândulas salivares maiores (parótida, submandibular e sublingual). Observação de lâminas permanentes de cortes histológicos em microscópio óptico. Preenchimento de roteiro T 14/06 Aula expositiva sobre Glândulas salivares. Estrutura das glândulas salivares maiores e menores. Avaliação teórica e prática da III Unidade Prova final
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