Evolução da Agricultura

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1 Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agronômicas Depto. de Economia, Sociologia e Tecnologia Acumular "amontoar riquezas, bens, fazer fortuna. Aurélio B. de Hollanda Ferreira Economia e Administração Rural 3 º sem./med. Veterinária Núria R. G. Quintana abril 2013 Excedente: aquilo que sobra, que não foi consumido. Divisão do trabalho: especialização de funções. É com o crescimento do excedente que se inicia a divisão do trabalho. Quando? X a XII Onde? Europa Central e Ocidental O que é um feudo? (1 acre = 4 046,85642 m 2 ) 1

2 Características de um feudo: Quase que auto suficiente Não havia excedente Comércio pequeno Cruzadas Quando? XI e XII O que e Onde? Tropas ocidentais enviadas à Palestina para recuperarem a liberdade de acesso doscristãosàjerusalém. Cruzadas Necessidade de troca de produtos. Surgimento das feiras. Desenvolvimento do comércio. Desenvolvimento da monetarização Quando? XII e XIII Onde? Com o renascer do comércio, o dinheiro passa a mediar as transações. As cidades ganham novo impulso. Peste negra Quando? XIV Onde? Europa Trabalho cada vez mais escasso e mais caro. Aumento no poder de barganha dos camponeses. Camponeses livres Quando? XV e XVI Como?Aterrapassaaserobjetodecomprae venda, o que determinou o fim do antigo mundo feudal. 2

3 Descobertas ultramarinas Quando? XVI e XVII Intensificação do comércio com povos longínquos. Metalismo Quando? XV a XVIII Como? Entrada de metais preciosos dos novos continentes. Revolução nos preços (inflação). Estímulo à produção voltada ao comércio. Cercamentos (enclosures) Quando? XVI e XVII Como? Os campos comunitários eram cercados pelos landlords (latifundiários). Despovoamento do campo. Trabalhadores ociosos nas cidades. Evolução do setor rural Feudo Agricultura Camponesa (Camponês independente). Dissolução da agricultura camponesa (economia para o mercado): acúmulo de K face aos aumentos de preços. Cercamentos: 2 milhões de ha incorporados às terras dos latifundiários na Inglaterra. Margagem: correção do solo com calcário argiloso Sementes selecionadas 3

4 Rotação de culturas: 4 anosde plantio de cereais e 1deforrageira. Irrigação e drenagem Mecanização agrícola Explorações modelo Consequência: Cresce a produtividade agrícola per capita em 50% entre 1700 e Transformação nas técnicas; Insumos industriais; mão de obra farta Encomenda de bens industriais Maior divisão do trabalho: era da máquina, energia a vapor. Onde? Inglaterra Como? Fonte de energia para movimentar máquinas locomotivas à vapor Mão de obra em abundância (desde os Cercamentos ) A burguesia inglesa tinha capital suficiente 4

5 Consequências Produção mais rápida e eficiente. Estímulo ao consumo. Aumento do número de desempregados. Poluição Êxodo rural Crise Agrária Condução da economia: Camponeses Burguesia industrial Como? Cercamentos: Agricultura autossuficiente agora está voltada ao mercado. Dependência cada vez maior do mercado. Plano Político Caem os preços: para manter lucratividade aumento dos custos cai a lucratividade maior produtividade necessário modernização Subsídios do Estado Bibliografia Teoria dos custos Perosa, José Matheus Yalenti. Evolução do setor rural e formação das cadeias agro industriais. Parte I. Material Didático, Crise Agrária Contradições: em 1846 caem as Corn Laws com abertura do mercado para os EUA. 5