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1 Página 1 de 5 Voltar COMPONENTES DA BIOMASSA PRÉ-PASTEJO DE PANICUM MAXIMUM CV. TANZÂNIA SOB LOTAÇÃO ROTATIVA COM QUATRO NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO 1 ROBERTO CLÁUDIO FERNANDES FRANCO POMPEU 2, MAGNO JOSÉ DUARTE CÂNDIDO 3, JOSÉ NEUMAN MIRANDA NEIVA 4, JOSÉ LÚCIO LIMA GUERRA 5, TIAGO ALMEIDA MESQUITA 6 1 Parte da dissertação do primeiro autor. Pesquisa financiada com recursos do convênio UFC Banco do Nordeste/FUNDECI; 2 Engenheiro Agrônomo, mestrando em zootecnia, Universidade Federal do Ceará. Av. Mister Hull, s/n, Fortaleza CE. CEP: , roberto_agronomia@yahoo.com.br; 3 Prof. Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará. Av. Mister Hull,s/n, Fortaleza CE, mjdcandido@gmail.com; 4 Prof. Departamento de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Tocantins, araguaia@uft.edu.br; 5 Professor visitante, Depto de Zootecnia da Universidade Federal do Ceará. Av. Mister Hull, s/n, Fortaleza CE. 6 Graduando em Zootecnia, Universidade Federal do Ceará. Av. Mister Hull, s/n, Fortaleza CE. RESUMO: Avaliaram-se os componentes de biomassa pré-pastejo do capim Tanzânia sob lotação rotativa com quatro níveis de suplementação (0%, 0,6%, 1,2% e 1,8% do PV), num delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram avaliadas a altura (ALT), números de folhas por perfilho (F/P), massa seca de forragem total (MSFT), de forragem morta (MSFM), de forragem verde (MSFV), de lâmina foliar verde (MSLV), de colmo verde (MSCV), relação material vivo/morto (MV/MM) e folha/colmo (F/C). Não houve diferença (P>0,10) entre níveis de suplementação para a variável ALT, com média de 55,67 cm. Para as variáveis F/P, MSFT e MSFM, não houve diferenças (P>0,10) entre níveis de suplementação e nem de ciclos de pastejo (P>0,05), com médias de 1,80 F/P, 7681 e 2755 kg/ha, respectivamente. Quanto à MSFV, observou-se um efeito mínimo estimado de 4634 kg/ha com 1,18% de suplementação. Para relação MV/MM, observou-se que não houve diferenças (P>0,10) entre tratamentos, com média de 2,25. Quanto à MSLV, não houve diferenças (P>0,10) entre tratamentos e entre ciclos (P>0,05), com média de 2975 kg/ha. Quanto à MSCV, houve declínio (P<0,10) na produção com o aumento do nível de suplementação. Para a relação F/C, não se observou efeito (P>0,10) dos níveis de suplementação, com média de 1,60. O aumento no nível de suplementação exerceu pouca influência sobre a estrutura da pastagem, destacando-se a redução progressiva no acúmulo de colmos. PALAVRAS-CHAVE: Altura massa seca de colmo verde massa seca de forragem verde massa seca de lâmina foliar verde relação material vivo/material morto relação folha/colmo BEFORE GRAZING BIOMASS COMPONENTS OF PANICUM MAXIMUM CV. TANZÂNIA UNDER INTERMITTENT STOCKING WITH FOUR SUPPLEMENTATION LEVELS ABSTRACT: The before grazing biomass components of Tanzania grass under intermittent stocking with increasing supplementation levels, with three grazing periods and 21 rest periods were evaluated. A completely randomized design with four supplementation levels (0%, 0.6%, 1.2% and 1.8% of live weight) and four replicates was used. It was evaluated the canopy height (CH), the leaves per tiller (L/T), the total forage dry mass (TFDM), the senescent forage dry mass (SFDM), the green forage dry mass (GFDM), the green leaf dry mass (GLDM), the green culm dry mass (GCDM),

2 Página 2 de 5 senescent/green material ratio (S/G) and leaf/culm ratio (L/C). In relation to the CH, it was not observed effects (P>0.10) with an average cm. It was not observed effects (P>0.10) between supplementation levels and cycles (P>0.05) in variables LT, TFDM and SFDM, with averages of 1.8 L/T, 7681 and 2755 kg/ha, respectively. It was estimated a minimal effect of 4634 kg/ha in GFDM with animals receiving 1.8% LW supplement. It was not observed effects (P>0.10) in S/G with average of It was not observed differences in GLDM between treatments (P>0.10) and cycles (P>0.05) with average of 2975 kg/ha. It was observed decline (P<0.10) in GCDM production with addition of the supplementation levels. It was not observed effects between supplement levels (P>0.10) and cycles (P>0.05) in L/C, with average of The increasing supplementation levels influenced weakly the before grazing biomass components, although the green cu KEYWORDS: Height, green culm dry mass, green forage dry mass, green leaf blade dry mass, senescent/live material ratio, leaf/culm ratio INTRODUÇÃO A estrutura da pastagem é uma característica central e determinante tanto da dinâmica de crescimento e competição nas comunidades vegetais quanto do comportamento ingestivo dos animais em pastejo (Carvalho et al., 2002). Em geral, gramíneas do gênero Panicum são caracterizadas por possuírem alta produtividade com manejo intensivo e adequado, devido à sua alta eficiência fotossintética e hídrica, apresentando ampla plasticidade fenotípica, dependendo da freqüência de desfolhação. Entretanto, devido a essa plasticidade fenotípica, as gramíneas do gênero Panicum apresentam alterações na estrutura do dossel ao longo do seu desenvolvimento, dependendo do manejo que lhe é atribuído, resultando em diferentes respostas do animal, às diferentes condições que lhes são ofertadas. Uma estratégia de manejo interessante seria através da suplementação, permitindo regular a oferta de alimento e aumentar o rendimento animal, pois à medida que se aumenta a quantidade de suplemento menor é a contribuição da pastagem na alimentação do rebanho, característica observada quando há efeito substitutivo do suplemento. Assim, o efeito da suplementação no desempenho animal vem sendo bastante estudado, porém seus efeitos sobre a pastagem geralmente não são avaliados (Gomide et al., 2004). Portanto, essa pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar os componentes da biomassa pré-pastejo de Panicum maximum cv. Tanzânia sob lotação rotativa com quatro níveis de suplementação. MATERIAL E MÉTODOS A pesquisa foi conduzida no campo avançado do Núcleo de Pesquisa em Forragicultura- NPF/DZ/CCA/UFC ( localizado na Fazenda Experimental Vale do Curú- FEVC/CCA/UFC, em Pentecoste/CE, entre agosto e dezembro de A área experimental constou de 1,5 ha de pastagem de capim Tanzânia irrigada sob aspersão de baixa pressão, a qual vem sendo manejada sob lotação rotativa desde A adubação de cobertura foi realizada manualmente a lanço numa dose equivalente a 600 kg de N/ha x ano, sendo dividida em duas doses: a primeira logo após a saída dos animais e a segunda na metade do período de descanso. A área total, de 1472 m² para cada tratamento, foi dividida em oito piquetes, providos de comedouros, bebedouros e sombrites. Utilizou-se sistema de pastejo sob lotação rotativa, com períodos de pastejo e descanso de 3 e 21 dias, respectivamente. O período de descanso foi calculado a partir do tempo necessário para a expansão de duas folhas por perfilho. Adotou-se um delineamento inteiramente casualizado com quatro níveis de suplementação (0%, 0,6%, 1,2% e 1,8% do PV) e quatro repetições (piquetes). Foram utilizados 84 ovinos SRD, castrados, com peso inicial de 24,14 kg, vermifugados, sendo sorteados oito animais de prova para cada tratamento, resultando num total de 32 animais de prova. Os demais ovinos foram utilizados como animais de equilíbrio, a fim de garantir rebaixamento da vegetação para uma altura residual de 28 cm, equivalente a um índice de área foliar de 1,0 (Silva, 2004). Antes dos animais entrarem nos piquetes amostrais de cada tratamento foi avaliada a altura do dossel aleatoriamente, amostrando-se 50 pontos por piquete, com o auxílio de régua graduada. Avaliou-se também o número de folhas/perfilho antes dos animais entrarem nos piquetes, contando-se o número de folhas expandidas, como sendo aquelas em que a lígula se encontrava exposta e contando como 0,5 folha quando a lígula ainda não estava exposta, amostrando-se 50 perfilhos no piquete amostral. As massas secas de forragem total (MSFT), de

3 Página 3 de 5 forragem morta (MSFM), de forragem verde (MSFV), de lâmina foliar verde (MSLV) e de colmo verde (MSCV), bem como as relações material vivo/material morto (MV/MM) e folha/colmo foram avaliadas colhendo-se a biomassa total de duas molduras de 1 x 1 m, a 5 cm do solo por piquete. Em laboratório, separou-se o material vivo do morto e as folhas dos colmos, secando amostras representativas em estufa de ventilação forçada a 65 C, por 72 horas e pesando em seguida. Os dados foram analisados por meio de análise de variância (ANOVA) e regressão onde a interação entre níveis de suplementação e ciclos de pastejo foi desdobrada somente quando significativa ao nível de 10% de probabilidade. Para se estimar a resposta aos níveis de suplementação, a escolha dos modelos baseou-se na significância dos coeficientes linear e quadrático, utilizando-se o teste t, de Student, ao nível de 10% de probabilidade. Para comparar o efeito dos ciclos, foi utilizado o teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. Como ferramenta de auxílio às análises estatísticas, utilizou-se os procedimentos MIXED e GLM do programa estatístico SAS (SAS Institute, 1999). RESULTADOS E DISCUSSÃO Tendo sido efetuada a análise de variância, não foi observada interação (P>0,10) entre níveis de suplementação e ciclos de pastejo para nenhuma das características avaliadas. Dessa forma, os fatores foram analisados somente no efeito principal. Não houve efeito (P>0,10) dos níveis de suplementação sobre a altura do pasto, com média de 55,67 cm (Tabela 1). Quanto ao efeito de ciclos, observou-se diferenças (P<0,05) variando de 50,02 cm (ciclo 2) a 60,06 cm (ciclo 4) (Tabela 2). A maior altura no ciclo 4 em relação aos ciclos 2 e 3 foi, possivelmente, decorrente do aumento no comprimento das lâminas foliares no decorrer dos ciclos, uma vez que não houve aumento na massa de colmos. Quanto às variáveis Folhas/Perfilho, MSFT e MSFM, observou-se que não houve efeito nem dos níveis de suplementação (P>0,10) e nem dos ciclos de pastejo (P>0,05) ficando com médias de 55,67 cm, 1,80 F/P, 7681 e 2755 kg/ha, respectivamente (Tabelas 1 e 2). Quanto à MSFV, observou-se efeito quadrático dos níveis de suplementação, com uma MSFV de 5507 e 4872 kg/ha nos níveis 0 e 1,8% PV e um mínimo estimado de 4634 kg/ha com 1,18% de suplementação. Tal fato sugere a ocorrência de um efeito aditivo, com os animais exercendo maior intensidade de pastejo sobre o pasto, até o 1,18% de suplementação e, em seguida um efeito substitutivo, reduzindo-se a intensidade de pastejo. Quanto ao efeito de ciclos, observou-se diferenças (P<0,05), devido a problemas no sistema de irrigação que ocorreram durante o experimento, comprometendo a produção dos ciclos intermediários, especialmente do ciclo 2. Para a relação MV/MM, observou-se que não houve diferença (P>0,10) entre níveis de suplementação e entre ciclos (P>0,05), com média de 2,25. A MSLV não foi afetada (P>0,10) pelos níveis de suplementação, com média de 2975 kg/ha. Porém, quanto ao efeito de ciclos, observou-se superioridade (P<0,05) do ciclo 4 (3516 kg/ha) em relação aos demais. A MSLV é uma variável estrutural de grande importância para o desempenho animal, uma vez que é a fração mais selecionada pelos ruminantes em pastejo. Considerando a produção anual, observou-se que no presente trabalho a produção de MSLV foi de kg/ha x ano, (365 dias/ 21 dias PD) x 2975 (prod. média), sendo superior ao obtido por Silva et al. (2004), trabalhando com a mesma cultivar, com PD de 2,5 F/P e adubando com 600 kg de N/ha x ano, o qual obteve produção de kg MSLV kg/ha x ano (365 dias/ 26 dias PD) x 2859 (prod. média). Quanto à MSCV, observou-se redução (P<0,10) com os níveis crescentes de suplementação. Esse resultado confirma o efeito aditivo do suplemento em provocar o aumento do consumo do pasto pelos ovinos, pelo menos até o nível de 1,18%. A partir daí, esperar-se-ia um aumento na MSCV proporcional à elevação na MSFV, o que não foi observado. Possivelmente, o efeito substitutivo a partir de tal nível possa ter acarretado menor uso da forragem (Gomide et al., 2004). A MSCV estimada reduziu-se de 2219 para 1756 kg/ha nos níveis de suplementação 0 e 1,8% PV, mostrando a eficiência no controle da altura com o aumento do nível de suplementação, o que é benéfico ao desempenho animal, já que este componente apresenta baixa digestibilidade (Wilson, 1993). Quanto ao efeito de ciclos, não se observaram diferenças (P>0,05), ficando com média de 1988 kg/ha. Quanto à relação F/C não se observou diferença entre níveis de suplementação (P>0,10) e entre ciclos (P>0,05), ficando com média de 1,60. Observa-se que a relação F/C se manteve constante ao longo dos ciclos, revelando a eficiência do manejo sobre as características estruturais da pastagem.

4 Página 4 de 5 CONCLUSÕES Os níveis crescentes de suplementação exerceram poucas influências sobre a estrutura da pastagem, exceto para a variável MSCV, pois melhorou a qualidade da pastagem, diminuindo a proporção de colmos. O ponto de mínimo determinado para a curva de MSFV de 1,18% sugere um início de efeito substitutivo do pasto pelo suplemento a partir de tal nível d e suplementação. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. BRISKE, D. D.. Strategies of plant survival in grazed systems: a functional interpretation. In: HODGSON, J. ILLIUS, A. W. The ecology and management of grazing systems. Wallingford: CAB International, 1996.p CARVALHO, P. C. F.; RIBEIRO FILHO, H. M. N.; POLI, C. H. E. C; MORAES, A; DELAGARDE, R.. Importância da estrutura da pastagem na ingestão e seleção de dietas pelo animal em pastejo. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 39, Anais..., SBZ: Recife, 2002, p (CD-ROM). 3. GOMIDE, C. A. M.; REIS, R. A.; FREITAS, D.; MOREIRA, A. L.. Morfogênese do capim-marandu sob lotação intermitente no período verão-outono conforme o nível de suplementação de novilhos. In: 41ª REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 2004, Campo Grande, MS. Anais... (CD-ROM). Campo Grande: 2004, v. 41 p SILVA, G. R. Morfofisiologia do dossel e desempenho produtivo de ovinos em Panicum maximum (Jacq.) cv. Tanzânia sob três períodos de descanso. Fortaleza: UFC, 2004, p Dissertação (Mestrado em Zootecnia). 5. SAS INSTITUTE. SAS system for Windows. Version 8.0. Cary: SAS Institute Inc CD- ROMs. 6. WILSON, J. R.. Organization of forage plant tissues. In: Jung, H. G., Buxton, D. R., Hatfield, R. D. et al. (Eds.). Forage cell wall structure and digestibility. Madison: American Society of Agronomy, p. 1-32, Tabela 1. Análise de regressão para os componentes da biomassa pré-pastejo de Panicum maximum cv. Tanzânia sob lotação rotativa com quatro níveis de suplementação Variável Equações Altura (ALT) Y=55,67 Folhas/Perfilho (F/P) Y=1,80 Massa seca de forragem total (MSFT) Y=7681 Massa seca de forragem morta (MSFM) Y=2755 Massa seca de forragem verde (MSFV) Y= x + 623,3x² Relação material vivo/morto (MV/MM) Y=2,25 Massa seca de lâmina foliar verde (MSLV) Y=2975 Massa seca de colmo verde (MSCV) Y= x Relação folha/colmo (F/C) Y=1,61 Tabela 2. Efeito dos ciclos de pastejo sobre os componentes da biomassa pré-pastejo de Panicum maximum cv. Tanzânia sob lotação rotativa com quatro níveis de suplementação Variável Média ALT 55,72 ab 50,02 b 54,86 b 60,06 a 55,17 F/P 1,76 a 1,75 a 1,81 a 1,86 a 1,80

5 Página 5 de 5 MSFT 7784 a 7378 a 7080 a 8485 a 7682 MSFM 2979 a 2871 a 2219 a 2949 a 2755 MSFV 4805 a 4480 b 4861 ab 5717 a 4966 MV/MM 2,11 a 2,08 a 2,35 a 2,46 a 2,25 MSLV 2682 b 2677 b 3024 b 3516 a 2975 MSCV 2082 a 1830 a 1837 a 2201 a 1988 F/C 1,44 a 1,53 a 1,73 a 1,72 a 1,61 Médias na mesma linha, seguidas de letras iguais não diferem (P>0,05), pelo teste de Tukey.