CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

Transcrição

1 CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Autorizado pela Portaria nº de 25/08/10 D.O.U de 27/08/10 Componente Curricular: Tecnologia de Gestão em Administração Código: ENGP 550 Prérequisito: Período Letivo: Professor: Patrícia Quadros Titulação: Especialista CH Total: 60 horas Turma: 5º semestre Noturno PLANO DE CURSO EMENTA Natureza e desafios atuais da Administração no século XXI: o ambiente e as novas configurações organizacionais. A dinâmica do processo administrativo e a sua aplicabilidade nas organizações modernas (planejamento, organização, direção e controle). As tecnologias e ferramentas de gestão contemporânea tipos, características, aplicações e críticas. Tecnologias emergentes: gestão e organização reversa, balanced scorecard, coaching e mentoring. A gestão organizacional e o posicionamento do executivo/gestor diante dos novos desafios e mudanças paradigmáticas. OBJETIVO GERAL Realizar um estudo crítico acerca da concepção e da práxis moderna da Administração a partir do uso apropriado dos fundamentos e das tecnologias de gestão organizacional, com o intuito de desenvolver competências técnicas, humanas, conceituais e heurísticas dos discentes. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Caracterizar os fundamentos de Administração e as novas práticas de gestão; Analisar o processo administrativo, o ambiente e as modernas configurações organizacionais; Analisar os tipos, características, aplicações e críticas das tecnologias e ferramentas de gestão organizacional contemporânea e; Discutir a gestão organizacional e a postura profissional do executivo/gestor diante dos novos desafios paradigmáticos.

2 HABILIDADES E COMPETÊNCIAS Compreender a origem e a evolução da administração e dos novos modelos de gestão; Reconhecer modelos e interfaces das novas ferramentas de gestão e a engenharia de produção; Interpretar as implicações da gestão nos projetos e escopo de engenharia, em especial, da engenharia de produção e afins. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO UNIDADE I 1. Introdução à Moderna Administração 1.1 Natureza e desafios atuais da Administração; 1.2 A Administração no século XXI: prática social e área do conhecimento 1.3 O ambiente e as modernas configurações das organizações A Administração em um contexto globalizado, dinâmico e competitivo; A cultura organizacional. 2. O processo administrativo: dinâmica e aplicabilidade 2.1 Planejamento Fundamentos da função planejamento: evolução histórica, conceito e aplicabilidade; Formulação de objetivos; Tomada de decisão. 2.2 Organização Fundamentos da função organização: evolução histórica, conceito e aplicabilidade; Desenho departamental; Desenho organizacional. 2.3 Direção Fundamentos da função direção: evolução histórica, conceito e aplicabilidade; Comunicação e negociações nas organizações; Lideranças e motivação nas organizações; 2.4 Controle.

3 2.4.1 Fundamentos da função controle: evolução histórica, conceito e aplicabilidade; O processo de controle; Avaliação do desempenho organizacional; Eficácia, eficiência e efetividade. UNIDADE II 1. Tecnologias e Ferramentas de Gestão Contemporânea I 1.1 Quebra de paradigmas e mudanças nas organizações o conceito e as aplicações das tecnologias e ferramentas de gestão contemporânea. 1.2 Arquitetura organizacional: a empresa do futuro O futuro das organizações e o modelo congruente; Os sete C s, STAD (sistema de trabalho de alto desempenho) e gerenciamento na administração superior; Perspectivas para a arquitetura organizacional, novos imperativos estratégicos e desenhos organizacionais; 1.3 Terceirização (Outsourcing): foco nos produtos e nos serviços Conceito, tipos e características; Benefícios, fatores inibidores e plano para terceirizar; Quarteirização. 1.4 Benchmarking: parcerias em busca da excelência organizacional Conceitos, tipologia e etapas do processo de benchmarking; Parcerias, mitos, parâmetros e princípios aplicáveis ao benchmarking; Ética, lacunas de desempenho e falhas no benchmarking. 1.5 Empowerment: pessoas com poder na organização Conceitos e requisitos; Equipe energizadas e elementos fundamentais de uma equipe (motivação, percepção e capacidade); Implantação e falhas do empowerment. UNIDADE III 1. Tecnologias e Ferramentas de Gestão Contemporânea II Openbook management (gestão com livro aberto): transparência total Conceitos e condicionantes para aplicação; Fatores críticos no planejamento e os erros a serem evitados. Gestão e organização horizontal: o fim da estrutura hierárquica.

4 1.2.1 Estrutura hierárquica x horizontalização; Gestão e organização horizontal. 1.3 Gestão por processos: a empresa na busca da excelência O conceito de processos de negócio, processos principais (core process) e processos de apoio Principais técnicas para otimização, mapeamento e redesenho de processos em ambientes organizacionais competitivos e globalizados; Os processos e a gestão estratégica das organizações 1.4 Reengenharia: começar (tudo) de novo Reengenharia x divisão do trabalho; Personagens relevantes nos projetos (o líder, o proprietário do processo e a equipe); Fases do projeto; Do sucesso à fama de tecnologia fracassada. 1.5 Tecnologias emergentes: a formação de novos conceitos organizacionais Gestão e organização reversa; Balanced scorecard; Coaching e Mentoring. 1.6 O gestor organizacional e as demandas da empresa contemporânea Ação do executivo/gestor e do consultor: diferenças e semelhanças; Características e responsabilidade social do gestor organizacional frente aos novos paradigmas. METODOLOGIA O desenvolvimento do componente curricular se dará por meio: da apresentação dos conteúdos teóricodidáticos feita através de aulas expositivas dialogadas do docente (oral, textual e imagética); de debates e discussões grupais (a partir da leitura de textos científicos, artigos de revistas especializadas, etc.); de estudos de casos e resoluções práticas de exercícios em sala e em laboratório de microinformática; de aulas técnicas de campo, além de pesquisas e seminários articulados (docente, AVALIAÇÃO discentes e profissionais de áreas afins).

5 O processo de avaliação do aprendizado darseá a partir de critérios quantitativo e qualitativo. Em relação ao critério quantitativo, será observada a frequência do discente às aulas, bem como a entrega dos trabalhos solicitados nas datas predefinidas pelo professor, além do percentual absoluto de atendimento às atividades propostas para o desenvolvimento do componente. Quanto ao enfoque qualitativo, será considerada a assiduidade do estudante, a sua participação e interação na sala de aula, bem como o seu nível de absorção e contextualização dos conteúdos teóricos e práticos. Além disso, também será observada a profundidade técnica e a organização linguística e verbal dos trabalhos propostos (resenhas, papers, exercícios, estudos de casos, provas escritas, pesquisas de campo, aulas práticas, seminários, etc.). Os instrumentos de avaliação a serem utilizados são: 1ª Unidade Avaliação escrita (individual); Papers, estudos de casos e resolução de exercícios (individual e, ou equipe). 2ª Unidade Avaliação escrita (individual); Visita técnica (equipe). 3ª Unidade Avaliação escrita; Trabalho de campo integrado: estudo teóricoprático em organizações produtivas locais (equipe). Entrega de artigo a ser trabalhado em sala de aula, pesquisas e observação em campo. RECURSOS Projetor multimídia conectado a um computador (datashow); Quadro branco e marcadores para quadro branco; Tv, Dvd e Retroprojetor; BIBLIOGRAFIA BÁSICA ARAÚJO, L.C.G. de. Tecnologias de gestão organizacional. São Paulo: Atlas, V. 1. ARAÚJO, L.C.G. de. Tecnologias de gestão organizacional. São Paulo: Atlas, V. 2.

6 CHIAVENATO, I. Administração nos novos tempos. 2ª. ed. Rio de Janeiro: Campus, CURY, Antônio. Organização e Métodos. 8 ed. São Paulo: Atlas, TACHIZAWA, T.; SCAICO, O. Organização flexível: qualidade na gestão por processos. 2ª.ed. São Paulo: Atlas, BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR CHIAVENATO, I. Iniciação à Organização e Controle. São Paulo: McGrawHill, KWASNICKA, E. L. Introdução à Administração. 5ª. ed. São Paulo: Atlas, ANGELONI, Maria Terezinha. Organizações do conhecimento: infraestrutura, pessoas e tecnologias. São Paulo: Saraiva, Aprovado em / / Homologado em / / Prof. M.Sc. Felipe Ungarato Ferreira Coordenador do Curso de Engenharia de Produção Profº M. Sc. Edgard Larry Andrade Soares Presidente do Conselho Acadêmico