POR QUE ESTUDAR MICROBIOLOGIA?

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2 POR QUE ESTUDAR MICROBIOLOGIA?

3 POR QUE ESTUDAR MICROBIOLOGIA? O corpo humano contém normalmente bilhões de microorganismos, quer na pele, debaixo das unhas, na boca, nariz, intestino e em outras cavidades do nosso corpo; Entretanto, há locais isentos de microorganismos em nosso corpo.

4 A DESCOBERTA DOS MICRORGANISMOS Antony van Leeuwenhoek ( ) - Delft, Holanda Inventor do microscópio ( )

5 A DESCOBERTA DOS MICRORGANISMOS O microscópio de Leeuwenhoek observações relatadas à Sociedade Real de Londres

6 A DESCOBERTA DOS MICRORGANISMOS Robert Hook ( ) - Inglaterra Construção do primeiro microscópio composto: Ocular e Objetiva

7 FEBRE PUERPERAL Foi o médico húngaro Ignaz Philip Semmelweis ( ), que em 1846, comprovou a íntima relação da febre puerperal com os cuidados médicos.

8 ESTENFILIOSE, STENPHYLIUM VESICARUM WALLR. Hiberna sob a forma de peritecas nas folhas e frutos caídos no solo. Ao aparecimento das primeiras folhas, com a maturação das peritecas, ocorre a libertação de ascósporos, que vão colonizar folhas e frutos, originando as contaminações primárias. Daqui resulta a formação de conídios, responsáveis por novas contaminações. Os conídios necessitam de períodos de humectação de 4 a 5 horas, estimando-se a incubação em 48 a 96 horas. Nas folhas surgem manchas pardas em forma de cunha, enquanto nos frutos se observa a formação de manchas castanho escuras com um contorno avermelhado, que podem ser colonizadas por Alternaria sp, acelerando a decomposição do fruto.

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12 MICROBIOLOGIA Mikros (= pequeno) + Bio (= vida) + logos (= ciência) Ramo da biologia que estudo os microorganismos. Microorganismos são seres que medem entre 10 a 500 u Estudados com o auxílio de microscópios através de métodos de coloração. Capazes de produzir ou não substâncias nocivas ao homem e animais - Intoxicação X Infecção. Patógenos: organismos capazes de produzir patologia, doença. Sapróbios: organismos capazes de decompor matéria orgânica animal e vegetal em CO 2, H 2 O e outros.

13 Habitat Solo, água, ar atmosférico, alimentos, excretas de animais (silvestres e domésticos) e no próprio homem ( pele e anexos, intestino, mucosa nasal) Flora microbiana normal

14 Nutrição: Energia para funções vitais. Autótrofos: organismos capazes de sintetizar seu próprio alimento. Ex: plantas e algas azuis (cianofíceas) Heterótrofos: organismos que se alimentam de outros organismos.

15 Reprodução: Sexuada: participação dos gametas masculino e feminino, - entre homem e mulher - hermafrodita o que possui os dois sexos, o que ocorre com a minhoca, Taenia sp Assexuada: forma mais simples, não há participação de gametas, é parte do corpo do indivíduo ou parte dele, divide-se dando origem a novos seres idênticos. Ocorre com parasitos como a leishmaniose.

16 Assim, os microorganismos são agrupados de acordo com: semelhanças morfológicas; alimentação; locomoção; reprodução; ciclo de vida...

17 Atualmente existem cinco reinos: MONERA - procariontes PROTISTA eucariontes unicelulares Protozoários (sem parede celular) e Algas (com parede celular) FUNGI eucariontes aclorofilados PLANTAE -vegetais ANIMALE- animais Sistema de Classificação dos Seres vivos: Linnaeus (séc XVII): reinos > Animal e Vegetal Haeckel (1866): introdução do reino Protista

18 No século XX a classificação mais aceita passou a ter cinco reinos Estrutura celular: eucarionte e procarionte Modo de nutrição: ingestão, fotossíntese e absorção Algas e protozoários Bactérias

19 TAXONOMIA > Ramo da biologia que trata da classificação e da nomenclatura dos seres vivos. REINO > FILO > CLASSE > ORDEM > FAMILÍA> GÊNERO > ESPÉCIE. Lembrete: ReFiCOFaGE

20 Nomenclatura binomial: Atribuição de nomes científicos às espécies. Formado por duas palavras o nome do gênero e o restritivo específico (adjetivo que qualifica o gênero) Ex: Escherichia coli ou Escherichia coli nome homenageia Theodor Escherich, coli: lembra que habita o cólon humano ou intestino grosso. Staphylococcus aureus ou Staphylococcus aureus Staphylo (tipo de agrupamento) + coccus (forma esférica), aureus (cor de ouro). Staphylococcus sp - Abreviatura para uma espécie qualquer desse gênero Staphylococcus spp Abreviatura para várias espécies desse gênero

21 PORQUE ESTUDAR MICROBIOLOGIA? São importantes para os animais, plantas e saúde do homem São fonte de alimento e importantes na produção de alimentos São importantes na reciclagem de resíduos São úteis na produção de antibióticos, vitaminas,... São importantes na aplicação da engenharia genética tecnologia de DNA recombinante, terapia gênica E muito mais...

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26 Bipartição Ou regeneração Platelmintos