Microbiologia Básica. Aula 01 Profº Ricardo Dalla Zanna

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1 Microbiologia Básica Aula 01 Profº Ricardo Dalla Zanna

2 Terças (1º semestre) Quartas (2º semestre) Disciplina 1ª aula Microbiologia Básica 2ª aula Microbiologia Básica Intervalo \0/ 3ª aula Química 4ª aula Química

3 Programa de Ensino Aprendizagem PEA o Disciplina KLS (Kroton Learning System) Microbiologia Básica o AMI Aula Modelo Institucional o AMP Aula Modelo Professor Conteúdo Programático o Unidade 1 Introdução à Microbiologia o Unidade 2 Evolução Microbiana o Unidade 3 Patogênicos ao homem o Unidade 4 Biotecnologia

4 Conteúdo Programático Unidade 1 Introdução à Microbiologia o Seção 1.1 Conceito de microbiologia, células procariontes e eucariontes o Seção 1.2 Morfologia, fisiologia e nutrição de microrganismos o Seção 1.3 Técnicas microbiológicas o Seção 1.4 Classificação dos microrganismos

5 Conteúdo Programático Unidade 2 Evolução microbiana o Seção 2.1 Bactérias e fungos o Seção 2.2 Protozoários oseção 2.3 Vírus oseção 2.4 Técnicas de análises microbianas

6 Conteúdo Programático Unidade 3 Patogênicos ao homem o Seção 3.1 Doenças causadas por bactérias e fungos o Seção 3.2 Doenças causadas por protozoários o Seção 3.3 Doenças causadas por vírus o Seção 3.4 Esterilização e desinfecção

7 Conteúdo Programático Unidade 4 Biotecnologia o Seção 4.1 Aspectos da microbiota o Seção 4.2 Biotecnologia e atualidades o Seção 4.3 Biotecnologia e saúde o Seção 4.4 Utilização de microrganismos na indústria

8 Objetivos gerais e específicos 1. Conceituar Microbiologia 2. Compreender a diferença entre as células eucariontes e procariontes 3. Compreender as características morfológicas e fisiológicas dos microrganismos. 4. Compreender as necessidades nutricionais dos microrganismos. 5. Desenvolver habilidades técnicas de classificação de microrganismos. 6. Aplicar o conhecimento adquirido no estudo em situações da realidade profissional.

9 Avaliações 1º Bimestre 2º Bimestre Peso 3 Peso 7 Avaliação Oficial B1 ATPS Avaliação Oficial B2 ATPS

10 Introdução Conceito de Microbiologia o Mikros = pequeno o Bios = vida o Logos = estudo Microbiologia Ciência que estuda seres vivos pequenos (microrganismos), os quais só podem ser observados por meio de diferentes tipos de microscópios.

11 Introdução Conceito de Microbiologia o Constituem a maior parte da biodiversidade do planeta Terra

12 Introdução Conceito de Microbiologia o Contribuições o Agentes decompositores o Produção de bebidas e alimentos o Indústria farmacêutica o Biotecnologia

13 Classificação dos microrganismos Classificação biológica o Reino Monera: Arqueobactérias, Eubactérias (Bactérias) e cianobactérias. o Reino Protista: Algas e Protozoários o Reino Fungi: Fungos o Reino Plantae: Vegetais o Reino Animalia: Animais * Vírus Acelulares

14 Classificação dos microrganismos Tipos de células o Procariontes o Eucariontes

15 Classificação dos microrganismos Classificação e estruturas bacterianas o Parede celular o Peptidioglicanos (carboidratos + oligopeptídios) o Gram-positiva o Coloração violeta ou azul escura o > quantidade de peptidioglicanos o Ausência de membrana externa o Gram-negativa o Coloração rosa ou vermelho o < quantidade de peptidioglicanos o Presença de membrana externa

16 Controle Controle de microrganismos o Destruir, Inibir ou remover os microrganismos Mecanismos de Controle Ações Calor Frio Radiação Físicos Alteração dos gases da atmosfera Dessecação Ondas ultrassônicas Filtração Desinfetantes Químicos Antissépticos Agentes microbianos

17 Controle Controle de microrganismos o Procedimentos Tipos de procedimentos Desinfecção Ações Elimina a maioria dos microrganismos, exceto os esporos de bactérias. Esterilização Elimina completamente todos os tipos de células, esporos e vírus. Sanitização Redução da quantidade de microrganismos com substâncias químicas (álcool 70%) Antissépticos Utilizado para desinfetar pele e tecidos vivos, não permitindo o crescimento de microrganismos.

18 Exercícios 1. Os métodos de controle em uma unidade de saúde permitem a manutenção para mantê-lo sempre em perfeito estado. Existem diferentes métodos de controle, entre eles o antisséptico. Qual a finalidade desse tipo de controle? A) Desinfetar pele e tecidos vivos B) Desinfetar tecidos vivos C) Eliminar todos os microrganismos D) Eliminar bactérias E) Destruir fungos

19 Exercícios 2. As bactérias possuem estrutura que são estudadas e importantes para entender seus fatores de contaminação, contudo há a presença da parede celular. Com isso, como as bactérias podem ser classificadas A) Gram-negativas B) Gram-positivas C) Gram-negativas e Gram-positivas D) Virulentas E) Bactericidas

20 Exercícios 3. No agrupamento dos seres vivos existem seres procariontes e eucariontes, cada grupo com suas características específicas. Pensando nas características desses grupos, qual a alternativa correta? A) Apenas as células eucariontes apresentam membrana plasmática envolvendo a célula. B) As células procariontes apresentam um núcleo organizado C) As células eucariontes e procariontes possuem mitocôndria, responsável pela respiração celular D) As células eucariontes e procariontes são envolvidas por membrana plasmática E) As células procariontes são as células mais complexas, pois apresentam mesossomos.

21 Obrigado profricardodallazanna.wordpress.com