CARDÁPIO INFANTIL 1ª SEMANA 03/08 A 07/08 SEGUNDA FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
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- Marco Antônio Palma Chaplin
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1 CARDÁPIO INFANTIL 1ª SEMANA 03/08 A 07/08 Suco de laranja com Suco de maracujá picada picado kiwi Carne moída com Bife de Panela Peixe ensopado grelhado Iscas de fígado cenoura e vagem Purê de batata baroa Pirão com Arroz verde (brócolis, Purê de abóbora com salsa e cebolinha) beterraba Melão Uva sem caroço Sucrilhos com banana e Bolo funcional de cenoura Biscoito amanteigado Cream cracker c/ Pizza de arroz integral leite requeijão Suco de laranja Suco de graviola ensopado com Omelete com agrião e Carne de soja com vagem Carne assada Estrogonofe de frango hortelã Macarrão ao sugo Chuchu refogado Batata sautëe Creme de milho Arroz integral + feijão Arroz (opcional) + Suco de frutas vermelhas Melancia 2ª SEMANA 10/08 A 14/08 picado picada Melancia picada Limonada Salada variada Mexidinho c/vagem, Carne assada Peixe ensopado Goulash de carne Iscas de frango cenoura ralada, queijo) Farofa de couve Cenoura sautèe com Arroz c/brócolis + roxinho Arroz (opcional)+ feijão Melancia Manga Milk sahke de creme Biscoito cream cracker c/ Bolo funcional de banana Biscoito de leite Coiozinho integral com requeijão Suco de amora Suco de cajú cottage temperado Ovomaltine Iscas de frango Almondegas de carne Fígado de frango Repolho refogado Polenta e quiabo recheadas com beterraba Purê de batata Jardineira de Legumes (batata, vagem e Uva Suco de maracujá Pera cenoura) NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
2 CARDÁPIO INFANTIL 3ª SEMANA 17/08 A 21/08 picado Suco de laranja Pera picada ensopado Moelas ensopadas Carne de soja com dourado na Arroz com cenoura + Macarrão ao sugo bertalha Purê caboclo(inhame c/ cebola Arroz opcional + abóbora) Vagem refogada Melão Arroz + feijã0 Uva Biscoito wafle Torrada com polenguinho Falso Pão de queijo Biscoito polvilho Bolo de (funcional) Ensopadinho de carne Carne moída com Omelete napolitano ao molho ferrugem Iscas de carne com batata e vagem (queijo, tomate, orégano) Aipim sautëe Abobrinha refogada Arroz + Feijã mulatinho branco 4ª SEMANA 24/08 A 28/08 Suco de tangerina Suco de laranja c/ kiwi picada Suco de abacaxi Uva sem caroço picada ensopado Goulash de carne Peixe ensopado Carne moída rica (com Omelete de frango com Panaché de legumes Beterraba cozida Arroz c/ brócolis cenoura, ervilha, milho) Arroz rosa (cozido na água Parafuso ao sugo da beterraba)+ Arroz(Opcional) + carioquinha Suco de tangerina Manga Biscoito cereais Pão de forma com queijo Bolo funcional de abóbora Gelatina com maçã Brioche com requeijão minas Suco de morango Ensopadinho de carne Mexidinho de ovo com Fígado de frango silvestre Carne assada Batata sauttè vagem Purê de batata-baroa Arroz verde c/ feijão Abóbora refogada Arroz integral + feijão (Opcional) Melancia Suco de abacaxi NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
3 CARDÁPIO INFANTIL 5ª SEMANA 31/08 A 04/09 picado Suco de laranja Pera picada ensopado Moelas ensopadas Carne de soja com dourado na Arroz com cenoura + Macarrão ao sugo bertalha Purê caboclo(inhame c/ cebola Arroz opcional + abóbora) Vagem refogada Melão Arroz + feijã0 Suco de caju Biscoito maisena Pão francês com becel Salada de frutas Biscoito polvilho Bolo de Ensopadinho de carne Carne moída com Omelete napolitano ao molho ferrugem Iscas de carne com batata e vagem (queijo, tomate, orégano) Aipim sautëe Abobrinha refogada mulatinho branco Suco de maracujá NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
4 CARDÁPIO BEÇÁRIO II 1ª SEMANA 03/08 A 07/08 Suco de laranja com Suco de maracujá picada picado kiwi Carne moída com Bife de Panela Peixe ensopado grelhado Iscas de fígado cenoura e vagem Purê de batata baroa Pirão com Arroz verde (brócolis, Purê de abóbora com salsa e cebolinha) beterraba Melão Uva sem caroço Sucrilhos com banana e Bolo funcional de cenoura Biscoito amanteigado Cream cracker c/ Pizza de arroz integral leite requeijão Suco de laranja Suco de graviola ensopado com Omelete com agrião e Carne de soja com vagem Carne assada Estrogonofe de frango hortelã Macarrão ao sugo Chuchu refogado Batata sautëe Creme de milho Arroz integral + feijão Arroz (opcional) + Suco de frutas vermelhas Melancia 2ª SEMANA 10/08 A 14/08 picado picada Melancia picada Limonada Salada variada Mexidinho c/vagem, Carne assada Peixe ensopado Goulash de carne Iscas de frango cenoura ralada, queijo) Farofa de couve Cenoura sautèe com Arroz c/brócolis + roxinho Arroz (opcional)+ feijão Melancia Manga Milk sahke de creme Biscoito cream cracker c/ Bolo funcional de banana Biscoito de leite Coiozinho integral com requeijão Suco de amora Suco de cajú cottage temperado Ovomaltine Iscas de frango Almondegas de carne Fígado de frango Repolho refogado Polenta e quiabo recheadas com beterraba Purê de batata Jardineira de Legumes (batata, vagem e Uva Suco de maracujá Pera cenoura) NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
5 CARDÁPIO BERÇÁRIO II 3ª SEMANA 17/08 A 21/08 picado Suco de laranja Pera picada ensopado Moelas ensopadas Carne de soja com dourado na Arroz com cenoura + Macarrão ao sugo bertalha Purê caboclo(inhame c/ cebola Arroz opcional + abóbora) Vagem refogada Melão Arroz + feijã0 Uva Biscoito wafle Torrada com polenguinho Falso Pão de queijo Biscoito polvilho Bolo de (funcional) Ensopadinho de carne Carne moída com Omelete napolitano ao molho ferrugem Iscas de carne com batata e vagem (queijo, tomate, orégano) Aipim sautëe Abobrinha refogada Arroz + Feijã mulatinho branco 4ª SEMANA 24/08 A 28/08 Suco de tangerina Suco de laranja c/ kiwi picada Suco de abacaxi Uva sem caroço picada ensopado Goulash de carne Peixe ensopado Carne moída rica (com Omelete de frango com Panaché de legumes Beterraba cozida Arroz c/ brócolis cenoura, ervilha, milho) Arroz rosa (cozido na água Parafuso ao sugo da beterraba)+ Arroz(Opcional) + carioquinha Suco de tangerina Manga Biscoito cereais Pão de forma com queijo Bolo funcional de abóbora Gelatina com maçã Brioche com requeijão minas Suco de morango Ensopadinho de carne Mexidinho de ovo com Fígado de frango silvestre Carne assada Batata sauttè vagem Purê de batata-baroa Arroz verde c/ feijão Abóbora refogada Arroz integral + feijão (Opcional) Melancia Suco de abacaxi NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
6 CARDÁPIO BERÇÁRIO II 5ª SEMANA 31/08 A 04/09 picado Suco de laranja Pera picada ensopado Moelas ensopadas Carne de soja com dourado na Arroz com cenoura + Macarrão ao sugo bertalha Purê caboclo(inhame c/ cebola Arroz opcional + abóbora) Vagem refogada Melão Arroz + feijã0 Suco de caju Biscoito maisena Pão francês com becel Salada de frutas Biscoito polvilho Bolo de Ensopadinho de carne Carne moída com Omelete napolitano ao molho ferrugem Iscas de carne com batata e vagem (queijo, tomate, orégano) Aipim sautëe Abobrinha refogada mulatinho branco Suco de maracujá NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
7 CARDÁPIO BERÇÁRIO I 1ª SEMANA 03/08 A 07/08 Suco de maracujá com mamão com pêra Fígado Batata baroa, cenoura Inhame, beterraba, batata, abóbora, Aipim, cenoura, Batata doce, abóbora, e Vagem e e couve Brócolis e agrião Papa de banana c/ pera Papa de manga Aipim, abóbora, Batata, cenoura, Batata-doce, abóbora, Inhame, beterraba, e bertalha Agrião e vagem e e agrião 2ª SEMANA 10/08 A 14/08 Laranja lima com beterraba Batata doce, cenoura e Batata,, Batata-baroa, abóbora, Inhame, beterraba, Aipim, abóbora, cenoura e couve e berinjela e e brócolis Vagem roxinho Papa de manga c/ pera Papa de banana Papa de manga com quiabo Fígado de frango Batata baroa, abóbora, Angu mole Inhame, beterraba e Batata-doce, abóbora, Batata, cenoura, e repolho e agrião e vagem roxinho NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
8 CARDÁPIO BERÇÁRIO I 3ª SEMANA 17/08 A 21/08 Suco de maracujá com com mamão pêra Moela trituradas Aipim, cenoura, Batata, abóbora, e Inhame, abóbora, e brócolis agrião e bertalha e e Vagem + caldo de feijão mulatinho Papa de manga Papa de abacate Papa de pera Inhame, abóbora, e vagem e Aipim, abóbora, Couve e bertalha + caldo de feijão mulatinho Batata, abóbora, e brócolis 4ª SEMANA 24/08 A 28/08 com quiabo Batata doce, abóbora, Batata, cenoura, Angu mole Inhame, beterraba, Batata baroa, nabo, e berinjela e vagem e agrião abóbora e bertalha + caldo de feijão carioquinha Papa de manga Papa de banana com mamão c/ mamão Papa de banana com pera Papa de banana Fígado de frango Batata baroa,, Inhame, beterraba, Batata, cenoura e nabo Batata doce, abóbora, Inhame, cenoura, cenoura e bertalha e brócolis Vagem e e agrião + caldo de feijão carioquinha Papa de manga NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
9 CARDÁPIO BERÇÁRIO I 5ª SEMANA 31/08 A 04/09 Suco de maracujá com com mamão pêra Moela trituradas Aipim, cenoura, Batata, abóbora, e Inhame, abóbora, e brócolis agrião e bertalha e e Vagem + caldo de feijão mulatinho Papa de frutas Papa de frutas Papa de frutas Papa de frutas Papa de frutas Inhame, abóbora, Aipim, abóbora, Batata, abóbora, e vagem e Couve e bertalha e brócolis + caldo de feijão mulatinho Papa de caqui
10 1ª SEMANA 03/08 A 07/08 CARDÁPIO FASE I Suco de mamão Suco de maçã Suco de pera com pêra Batata baroa, cenoura Inhame, beterraba, batata, abóbora, Aipim, cenoura, Batata doce, abóbora, e Papa de banana Papa de banana Papa de pera Aipim, abóbora, Batata, cenoura, Batata-doce, abóbora, Inhame, beterraba, 2ª SEMANA 10/08 A 14/08 Suco de mamão Suco de Laranja lima com beterraba Suco de maçã Batata doce, cenoura e Batata,, Batata-baroa, abóbora, Inhame, beterraba, Aipim, abóbora, cenoura Suco de maçã Papa de pera Papa de pera Papa de banana Batata baroa, abóbora, Batata, cenoura, Inhame, beterraba e Batata-doce, abóbora, Batata, cenoura, Suco de pera NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
11 3ª SEMANA 17/08 A 21/08 CARDÁPIO FASE I Suco de mamão Suco de pera Suco de Aipim, cenoura, Batata, abóbora, Inhame, abóbora, Papa de banana Papa de banana Papa de pera Inhame, abóbora, Aipim, abóbora, Batata, abóbora, Papa de pera 4ª SEMANA 24/08 A 28/08 Suco de pera Suco de maçã Papa de banana Batata doce, abóbora, Batata, cenoura, Aipim, abóbora e Inhame, beterraba, Batata baroa, nabo, abóbora Papa de banana Papa de pera Papa de banana Batata baroa,, Inhame, beterraba, Batata, cenoura e nabo Batata doce, abóbora, Inhame, cenoura, cenoura Papa de pera NUTRICIONISTA: Mônica Martello A. Carneiro CRN:
12 CARDÁPIO FASE I 5ª SEMANA 31/08 A 04/09 Suco de mamão com pêra Suco de maçã Aipim, cenoura, Batata, abóbora, Inhame, abóbora, Papa de mamão Papa de frutas Papa de frutas Papa de frutas Papa de frutas Papa de frutas Inhame, abóbora, Aipim, abóbora, Batata, abóbora, Papa de banana
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Suco uva picado Suco de pêssego Carne moída rica (cenoura e Iscas de frango Moqueca capixaba Estrogonoff de frango vagem) Purê de inhame Angu mole Pirão Aipim sautèe Espaguete ao sugo Arroz c/ cenoura
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