Ementa Semanal Semana de 2/01/2017 a 8/01/2017

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1 Semana de 2/01/2017 a 8/01/2017 2ª Feira Arroz do mar e legumes Arroz do mar e legumes de cenoura Costeleta à lagareiro e legumes Costeleta à lagareiro e legumes Costeleta à lagareiro e legumes Costeleta à lagareiro e legumes Febra grelhada com batata cozida e cenoura de cenoura 3ª Feira Frango assado com cogumelos com espirais e legumes Frango assado com cogumelos com espirais e legumes Frango assado com cogumelos com espirais e legumes Frango assado com cogumelos com espirais e legumes Bife de frango grelhado com espirais e cenoura de cenoura Solha dourada com puré e legumes Solha dourada com puré e legumes Solha no forno com puré e legumes Solha no forno com puré e legumes Solha no forno com batata cozida e cenoura de cenoura 4ª Feira Cozido à portuguesa Cozido à portuguesa Frango cozido com arroz de legumes e legumes Frango cozido com arroz de legumes e legumes Frango cozido com arroz branco e cenoura Pasta de carne com arroz e esparregado Pasta de carne com arroz e esparregado Pasta de carne com arroz e esparregado Pasta de carne com arroz e esparregado Pasta de carne com arroz e esparregado de cenoura Bacalhau à gomes de Sá Bacalhau à gomes de Sá Bacalhau e ovo cozidos com batata cozida e legumes Bacalhau e ovo cozidos com batata cozida e legumes Bacalhau cozido com batata cozida e cenoura de cenoura 5ª Feira Esparguete à bolonhesa e cenoura ralada Esparguete à bolonhesa e cenoura ralada Febra grelhada com esparguete e cenoura ralada Febra grelhada com esparguete e cenoura ralada Febra grelhada com esparguete e cenoura de cenoura Arroz à Marinheiro e legumes Arroz à Marinheiro e legumes Peixe estufado com arroz de legumes Peixe estufado com arroz de legumes Peixe estufado ao natural com arroz branco e cenoura Crepes de peixe com pasta de arroz e esparregado Crepes de peixe com pasta de arroz e esparregado 6ª Feira Empadão de atum e legumes Empadão de atum e legumes Empadão de atum e legumes Empadão de atum e legumes Peixe cozido com puré e cenoura de cenoura Entremeada grelhada com batatas fritas e legumes Entremeada grelhada com batatas fritas e legumes Febra grelhada com arroz branco e legumes Febra grelhada com arroz branco e legumes Febra grelhada com arroz branco e cenoura Pasta de arroz com carne com esparregado Pasta de arroz com carne com esparregado de cenoura

2 Semana de 2/01/2017 a 8/01/2017 Sábado Frango assado no forno com castanhas e esparguete Frango assado no forno com castanhas e esparguete Frango assado no forno e esparguete e legumes Frango assado no forno e esparguete e legumes Frango assado ao natural com esparguete e cenoura de cenoura Salmão à lagareiro com legumes Salmão à lagareiro com legumes Salmão grelhado com batata cozida e legumes Salmão grelhado com batata cozida e legumes Pescada grelhada com batata cozida e cenoura de cenoura Domingo Bifinho de perú grelhado com arroz branco e cenoura de cenoura Pescada cozida com batata cozida e legumes Pescada cozida com batata cozida e legumes Pescada cozida com batata cozida e legumes Pescada cozida com batata cozida e legumes Pescada cozida com batata cozida e cenoura de cenoura Obs. Ementa sujeita a alterações Nutricionista Andreia Margato

3 Semana de 9/01/2017 a 15/01/2017 2ª Feira Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão e legumes Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão e legumes Medalhões de peixe no forno com arroz e legumes Medalhões de peixe no forno com arroz e legumes Peixe no forno com arroz e cenoura Ninho de puré cremoso com peixe pastoso com esparregado Ninho de puré cremoso com peixe pastoso com esparregado Ninho de puré cremoso com peixe pastoso com esparregado Ninho de puré cremoso com peixe pastoso com esparregado Ninho de puré cremoso com peixe pastoso com esparregado de cenoura Lombo assado com puré e legumes Lombo assado com puré e legumes Lombo assado com puré e legumes Lombo assado com puré e legumes Lombo cozido com batata cozida e cenoura de cenoura 3ª Feira Filetes de peixe no forno com arroz alegre e legumes Filetes de peixe no forno com arroz alegre e legumes Filetes de peixe no forno com arroz alegre e legumes Filetes de peixe no forno com arroz alegre e legumes Filetes de peixe no forno com arroz branco e cenoura Pasta de peixe com puré com esparregado Pasta de peixe com puré com esparregado de cenoura Bifinhos com cogumelos com massa tricolor e legumes Bifinhos com cogumelos com massa tricolor e legumes Bifinhos com massa tricolor e legumes Bifinhos com massa tricolor e legumes Bifinhos grelhados com esparguete e cenoura de cenoura 4ª Feira Costeleta grelhada com batata cozida e legumes Costeleta grelhada com batata cozida e legumes Costeleta grelhada com batata cozida e legumes Costeleta grelhada com batata cozida e legumes Febra grelhada com batata cozida e cenoura de cenoura Lasanha de frutos do mar e legumes Lasanha de frutos do mar e legumes Massada de peixe e legumes Massada de peixe e legumes Peixe cozido com massinhas e cenoura de cenoura 5ª Feira Pescada grelhada com batata a murro e legumes Pescada grelhada com batata a murro e legumes Pescada grelhada com batata a murro e legumes Pescada grelhada com batata a murro e legumes Pescada grelhada com batata cozida e cenoura de cenoura Macarronete com carnes com grão elegumes Macarronete com carnes com grão elegumes Macarronete com carnes com grão elegumes Macarronete com carnes com grão elegumes Macarronete com frango cozido e cenoura Pudim de carne com esparregado Pudim de carne com esparregado Pudim de carne com esparregado Pudim de carne com esparregado Pasta de carne com puré com esparregado de cenoura 6ª Feira Rojões à Beirã com legumes Rojões à Beirã com legumes Carne de porco estufada com legumes e arroz Carne de porco estufada com legumes e arroz Carne de porco estufada ao natural com arroz e cenoura de cenoura Atum c/ natas e cogumelos c/ esparguete salteado e cenoura Atum c/ natas e cogumelos c/ esparguete salteado e cenoura Atum estufado com tomate, esparguete cozido e cenoura Atum estufado com tomate, esparguete cozido e cenoura Atum estufado ao natural com esparguete e cenoura Pudim de peixe c/ esparregado Pudim de peixe c/ esparregado Pudim de peixe c/ esparregado Pudim de peixe c/ esparregado de cenoura

4 Semana de 9/01/2017 a 15/01/2017 Sábado Cabrito no forno com batata assada e espinafres cozidos Cabrito no forno com batata assada e espinafres cozidos Cabrito no forno com batata assada e espinafres cozidos Cabrito no forno com batata assada e espinafres cozidos Vitela estufada ao natural com arroz branco e cenoura de cenoura Bacalhau à Brás Bacalhau à Brás Bacalhau e ovo cozidos com batata cozida e legumes Bacalhau e ovo cozidos com batata cozida e legumes Bacalhau cozido com batata cozida e cenoura de cenoura Domingo Bifinho de perú grelhado com arroz branco e cenoura de cenoura Lombinhos de peixe no forno com puré e legumes Lombinhos de peixe no forno com puré e legumes Lombinhos de peixe no forno com puré e legumes Lombinhos de peixe no forno com puré e legumes Lombinhos de peixe no forno com batata cozida e cenoura de cenoura Obs. Ementa sujeita a alterações Nutricionista Andreia Margato

5 2ª Feira Lulas estufadas com arroz de cenoura e legumes Lulas estufadas com arroz de cenoura e legumes Lulas estufadas com arroz de cenoura e legumes Lulas estufadas com arroz de cenoura e legumes Tamboril cozido com arroz e cenoura de cenoura Ementa Semanal Semana de 16/01/2017 a 22/01/2017 Frango no forno com massa tricolor e legumes Frango no forno com massa tricolor e legumes Frango no forno com massa tricolor e legumes Frango no forno com massa tricolor e legumes Bifinhos de frango grelhados com esparguete e cenoura de cenoura 3ª Feira Carapau grelhado com molho à espanhola Carapau grelhado com molho à espanhola Carapau grelhado com batata cozida e legumes Carapau grelhado com batata cozida e legumes Carapau grelhado com batata cozida e cenoura de cenoura Carne de porco estufada com castanhas, puré e legumes Carne de porco estufada com castanhas, puré e legumes Carne de porco estufada com puré e legumes Carne de porco estufada com puré e legumes Febra estufada ao natural com puré e cenoura Pasta de massa com carne e esparregado Pasta de massa com carne e esparregado Pasta de massa com carne e esparregado Pasta de massa com carne e esparregado Pasta de massa com carne e esparregado de cenoura 4ª Feira Pastéis de bacalhau com arroz de tomate e legumes Pastéis de bacalhau com arroz de tomate e legumes Arroz de bacalhau e legumes Arroz de bacalhau e legumes Bacalhau cozido com arroz branco e cenoura Pasta de peixe com arroz e esparregado Pasta de peixe com arroz e esparregado Pasta de peixe com arroz e esparregado Pasta de peixe com arroz e esparregado Pasta de peixe com arroz e esparregado de cenoura Bifinhos de frango grelhados c/ esparguete colorido e legumes Bifinhos de frango grelhados c/ esparguete colorido e legumes Bifinhos de frango grelhados c/ esparguete colorido e legumes Bifinhos de frango grelhados c/ esparguete colorido e legumes Bifinhos de frango grelhados com esparguete e cenoura de cenoura 5ª Feira Entrecosto no forno com arroz de ervilhas e legumes Entrecosto no forno com arroz de ervilhas e legumes Febras estufadas com arroz de ervilhas e legumes Febras estufadas com arroz de ervilhas e legumes Febra estufada ao natural com arroz branco e cenoura Soufle de carne com esparregado Soufle de carne com esparregado Soufle de carne com esparregado Soufle de carne com esparregado Soufle de carne com esparregado de cenoura Raia cozida com molho de pitau e batatas salteadas c/legumes Raia cozida com molho de pitau e batatas salteadas c/legumes Raia cozida com batata cozida e legumes Raia cozida com batata cozida e legumes Raia cozida com batata cozida e cenoura de cenoura 6ª Feira Almondegas com esparguete e cenoura ralada Almondegas com esparguete e cenoura ralada Almondegas com esparguete e cenoura ralada Almondegas com esparguete e cenoura ralada Carne estufada ao natural com esparguete e cenoura de cenoura Arroz do mar e legumes Arroz do mar e legumes Pescada cozida com batata cozida e cenoura de cenoura

6 Semana de 16/01/2017 a 22/01/2017 Sábado Vitela estufada c/ cogumelos, batatas fritas e legumes Vitela estufada c/ cogumelos, batatas fritas e legumes Vitela estufada com batata cozida e legumes Vitela estufada com batata cozida e legumes Vitela estufada ao natural com batata cozida e cenoura Pasta de carne com pasta de arroz com esparregado Pasta de carne com pasta de arroz com esparregado Pasta de carne com pasta de arroz com esparregado Pasta de carne com pasta de arroz com esparregado Pasta de carne com pasta de arroz com esparregado de cenoura Filetes no forno com arroz de tomate e legumes Filetes no forno com arroz de tomate e legumes Filetes no forno com arroz de tomate e legumes Filetes no forno com arroz de tomate e legumes Paloco cozido com arroz branco e cenoura de cenoura Domingo Bifinho de perú grelhado com arroz branco e cenoura Arroz de pasta de carne com esparregado Arroz de pasta de carne com esparregado Bacalhau à lagareiro e legumes Bacalhau à lagareiro e legumes Bacalhau grelhado com batata cozida e legumes Bacalhau grelhado com batata cozida e legumes Bacalhau grelhado com batata cozida e cenoura Arroz de pasta de carne com esparregado Arroz de pasta de carne com esparregado Arroz de pasta de carne com esparregado de cenoura de cenoura Obs. Ementa sujeita a alterações Nutricionista Andreia Margato

7 Semana de 23/01/2017 a 29/01/2017 2ª Feira Febras estufada de cebolada, esparguete e legumes Febras estufada de cebolada, esparguete e legumes Febras estufada de cebolada, esparguete e legumes Febras estufada de cebolada, esparguete e legumes Febra estufada ao natural com esparguete e cenoura de cenoura Peixe assado no forno com batata assada e legumes Peixe assado no forno com batata assada e legumes Peixe assado no forno com batata assada e legumes Peixe assado no forno com batata assada e legumes Peixe cozido com batata cozida e cenoura Pasta de peixe com puré com esparregado Pasta de peixe com puré com esparregado de cenoura 3ª Feira Frango assado com arroz de ervilhas e legumes Frango assado com arroz de ervilhas e legumes Frango assado com arroz de ervilhas e legumes Frango assado com arroz de ervilhas e legumes Frango cozido com arroz e cenoura Pasta de carne com pasta de arroz e esparregado Pasta de carne com pasta de arroz e esparregado Pasta de carne com pasta de arroz e esparregado Pasta de carne com pasta de arroz e esparregado Pasta de carne com pasta de arroz e esparregado de cenour Pescada grelhada com batata cozida e feijão verde Pescada grelhada com batata cozida e feijão verde Pescada grelhada com batata cozida e feijão verde Pescada grelhada com batata cozida e feijão verde Pescada grelhada com batata cozida e cenoura de cenoura 4ª Feira Bifinhos de peru estufados com macarrão e brócolos Bifinhos de peru estufados com macarrão e brócolos Bifinhos de peru estufados com macarrão e brócolos Bifinhos de peru estufados com macarrão e brócolos Bifinhos de peru grelhados com macarrão e cenoura de cenoura Bacalhau com natas e legumes Bacalhau com natas e legumes Bacalhau no forno com puré e legumes Bacalhau no forno com puré e legumes Bacalhau cozido com puré e cenoura Puré com peixe pastoso com esparregado Puré com peixe pastoso com esparregado Puré com peixe pastoso com esparregado Puré com peixe pastoso com esparregado Puré com peixe pastoso com esparregado de cenoura 5ª Feira Lasanha de pescada e legumes Lasanha de pescada e legumes Massada de pescada e legumes Massada de pescada e legumes Pescada cozida com massinhas e cenoura de cenoura Feijoada(porco, frango, feijão branco, legumes) com arroz branco Feijoada(porco, frango, feijão branco, legumes) com arroz branco Feijoada(frango, feijão branco, legumes) com arroz branco Feijoada(frango, feijão branco, legumes) com arroz branco Frango cozido com arroz branco e cenoura de cenoura 6ª Feira Salmão grelhado com batata cozida e feijão verde Salmão grelhado com batata cozida e feijão verde Salmão grelhado com batata cozida e feijão verde Salmão grelhado com batata cozida e feijão verde Corvina cozida com batata cozida e cenoura de cenoura Arroz de carne de porco com couve e cenoura Arroz de carne de porco com couve e cenoura Arroz de carne de porco com couve e cenoura Arroz de carne de porco com couve e cenoura Perú estufado com arroz e cenoura Puré cremoso com ninho de carne pastosa com esparregado Puré cremoso com ninho de carne pastosa com esparregado Puré cremoso com ninho de carne pastosa com esparregado Puré cremoso com ninho de carne pastosa com esparregado Puré cremoso com ninho de carne pastosa com esparregado de cenou

8 Semana de 23/01/2017 a 29/01/2017 Sábado Vitela estufada com puré e brócolos Vitela estufada com puré e brócolos Vitela estufada com puré e brócolos Vitela estufada com puré e brócolos Vitela cozida com batata cozida e cenoura d cenoura Arroz de polvo com legumes Arroz de polvo com legumes Polvo cozido com arroz branco e legumes Polvo cozido com arroz branco e legumes Polvo cozido com arroz branco e cenoura de cenoura Domingo Bacalhau dourado com batatas fritas às rodelas e legumes Bacalhau dourado com batatas fritas às rodelas e legumes Bacalhau no forno com batata assada e legumes Bacalhau no forno com batata assada e legumes Peixe no forno com batata cozida e cenoura de cenoura Arroz de pato à antiga Arroz de pato à antiga Arroz de pato à antiga Arroz de pato à antiga Bifinho de frango grelhado c/ arroz e cenoura Crepes de carne com pasta de arroz e esparregado Crepes de carne com pasta de arroz e esparregado Crepes de carne com pasta de arroz e esparregado Pasta de arroz com carne e esparregado Pasta de arroz com carne e esparregado de cenoura Obs. Ementa sujeita a alterações Nutricionista Andreia Margato

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