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1 Ministério da Saúde Agência Nacional de Vigilância Sanitária Gerência de Orientação e Controle Sanitário de Viajantes GCOVI/GGPAF IMPLEMENTAÇÃO DO SSCC/SSCEC NO BRASIL Karla Freire Baêta Gerente de Infra-estrutura, Meios de Transporte e Viajantes em Portos, Aeroportos e Fronteiras 14-18/06/2010, Fortaleza/CE, Brasil

2 ATUAL CENÁRIO DE EMISSÕES DO SSCC/SSCEC NO BRASIL

3 Total de portos emissores: 33 Emissores de CCSB, CICSB e Extensão: 26 Emissores somente de Extensão: 07

4 Portos emissores brasileiros: Nº PORTO SSCC SSCEC Extension 1 Angra dos Reis X X X 2 Barra dos Coqueiros X X X 3 Belem X X X 4 Cabedelo X X X 5 Corumba X X X 6 Fortaleza X X X 7 Ilheus X 8 Imbituba X X X 9 Itajai X X X 10 Itaqui X X X 11 Macaé X X X 12 Maceió X 13 Manaus X 14 Natal X X X 15 Paranaguá X X X 16 Pecém X X X 17 Ponta do Félix/Antonina X 18 Porto Alegre X X X 19 Porto de Itaguai X X X 20 Porto Seguro X 21 Porto Velho X 22 Recife X 23 Rio de Janeiro X X X 24 Rio Grande X X X 25 Salvador X X X 26 Santana X X X 27 Santos X X X 28 São Francisco do Sul X X X 29 São Sebastião X X X 30 Suape X X X 31 Tubarão X X X 32 Vila do Conde X X X 33 Vitoria X X X

5 ANO DE ,6% 1,4% TOTAL DE CERTIFICADOS EMITIDOS CERTIFICADOS DE ISENÇÃO CERTIFICADOS DE CONTROLE

6 ANO DE TOTAL DE CERTIFICADOS EMITIDOS

7 ANO DE 2010 (ATÉ MAIO) ,5% 7,5% TOTAL DE CERTIFICADOS EMITIDOS CERTIFICADOS DE ISENÇÃO CERTIFICADOS DE CONTROLE

8 ANÁLISE DA IMPLEMENTAÇÃO DO MODELO DE SSCC/SSCEC SEGUNDO RSI (2005)

9 CCSB/CICSB Dificuldade no entendimento da utilização das duas partes do Anexo do SSCC/SSCEC (Formulário e Anexo); Peso da carga no cabeçalho do Certificado; Pouco espaço para preenchimento dos campos do SSCC/SSCEC; Procedimento adequado quando encontradas evidências a bordo de uma embarcação com SSCEC válido. Carimbo e emissão de formulário (verso)? A falta de uma linguagem mundial padronizada (sistema de códigos?) para que o SSCC/SSCEC sirva de histórico da embarcação.

10 CCSB/CICSB Necessidade de padronização mundial mínima de parâmetros analisados para tomada de decisão: - Cálculo de volumes de reservatórios de água potável/viajante a bordo para verificar capacidade da embarcação; - Temperaturas de conservação; - Parâmetros de potabilidade; - Entre outros...

11 COMO O BRASIL TEM TRABALHADO NA EMISSÃO DE CERTIFICADOS DE EMBARCAÇÕES Sistema de códigos para preenchimento do CCSB/CICSB para padronização em Portos emissores nacionais

12 PROCEDIMENTO BRASIL 1. PUBLICAÇÃO DA RDC 72, DE 29/12/2009 NOVA PROPOSTA DE CERTIFICADO 2. SISTEMA DE CÓDIGOS PARA PREENCHIMENTO 3. AUTOMAÇÃO DO PROCESSO DE FISCALIZAÇÃO: Software utilizado para o gerenciamento de risco com aplicativo para instalação em smartphone para recebimento, preenchimento e envio de roteiros de inspeção sanitária, bem como geração de versão offline dos roteiros.

13 PROCEDIMENTO BRASIL Resolução da Diretoria Colegiada - RDC Nº 72, DE 29 DE DEZEMBRO DE 2009 Dispõe sobre o Regulamento Técnico que visa à promoção da saúde nos portos de controle sanitário instalados em território nacional, e embarcações que por eles transitem. CAPÍTULO II DA DOCUMENTAÇÃO SANITÁRIA Art. 5º Para cumprimento do disposto neste Regulamento consideram-se: I - Certificado de Controle Sanitário de Bordo ou Certificado de Isenção de Controle Sanitário de Bordo, conforme o anexo I; II - Certificado Nacional de Controle Sanitário de Bordo ou Certificado Nacional de Isenção de Controle Sanitário de Bordo, conforme o anexo II;

14 PROCEDIMENTO BRASIL CAPÍTULO III DA ENTRADA, DO TRÂNSITO E DA PERMANÊNCIA DE EMBARCAÇÕES EM PORTOS DE CONTROLE SANITÁRIO. Art. 9º As embarcações de que trata este Regulamento devem entregar à autoridade sanitária do porto de controle sanitário, quando da Solicitação de Certificado ou da Comunicação de Chegada, os documentos abaixo relacionados:... IV - cópia do Certificado de Isenção de Controle Sanitário de Bordo ou Certificado de Controle Sanitário de Bordo válido ou Certificado Nacional de Isenção de Controle Sanitário de Bordo ou Certificado Nacional de Controle Sanitário de Bordo, assinada pelo comandante ou alguém por ele designado... Art. 26. Devem estar de posse do Certificado de Controle Sanitário de Bordo ou Certificado de Isenção de Controle Sanitário de Bordo válido a embarcação de bandeira estrangeira, em trânsito nacional ou internacional e a embarcação de bandeira brasileira, em trânsito internacional.

15 FRENTE CERTIFICADO

16 VERSO CERTIFICADO

17 MODELO DO SISTEMA DE CÓDIGOS - EVIDÊNCIAS Áreas/Sistemas inspecionados Código Verificar durante as inspeções Evidências Encontradas Inglês 1.1 Higiene Pessoal dos manipuladores e ou Saúde dos manipuladores Personal hygiene and Personal health 1.2 Suprimento de Água para consumo humano Potable water supply 1.3 Manejo de resíduos sólidos Waste management Cozinha (Galley - Coccina) 1.4 Procedimentos de Limpeza e desinfecção Cleaning and disinfection process 1.5 Boas Práticas de Fabricação dos alimentos Good Practice of Food preparation 1.6 Condições higiênico-sanitárias Hygienic-sanitary conditions (Inadequate cleanness or structural conditions Armazenamento de alimentos (Pantry and stores - Despensa) 2.1 Segurança sanitária do Alimento Safe food 2.2 Boas Práticas de Armazenagem Good Storage Practice 2.3 Condições higiênico-sanitárias Hygienic-sanitary conditions Restaurantes e Refeitórios (Service - Distribución) 3.1 Condições higiênico-sanitárias Hygienic-sanitary conditions Sistema de Água Para Consumo Humano - preparação de alimentos higiene e ingestão (Potable Water - Agua potable) 4.1 Fonte Source 4.2 Condiçoes higiênico-sanitárias, de estrutura e operacionais do sistema Hygienic-sanitary conditions

18 OBRIGADA! Gerência de Orientação e Controle Sanitário de Viajantes em PAF Gerência Geral de Portos, Aeroportos, Fronteiras e Recintos Alfandegados GCOVI/GGPAF/ANVISA [email protected]

Agência Nacional de Vigilância Sanitária

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