A TRADIÇÃO RENOVA-SE. E EVOLUI

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2 A TRADIÇÃO RENOVA-SE. E EVOLUI A Saeco foi sempre pioneira nos mercados OCS e pequena Ho.Re.Ca. Actualmente, e graças à capacidade para se renovar de modo a atender às crescentes necessidades do consumo de café fora de casa, a empresa criou a Aulika e a Lirika, duas máquinas de café que representam a melhor expressão de evolução no mundo do OCS. A Aulika é a combinação perfeita de tradição, inovação, design e tecnologia, graças às sinergias entre a Saeco e a Philips. A Lirika é a nova máquina de entrada no segmento OCS bean-tocup, que garante facilidade de utilização e níveis de desempenho superiores, num look compacto e moderno.

3 CONCEBIDA PARA O VOSSO MUNDO. A Saeco responde continuamente às crescentes especificidades do consumo de café fora de casa com 2 linhas de máquinas que cumprem na totalidade as exigências dos consumidores. A necessidade de ser capaz de escolher diversos e diferentes tipos de bebida, incluindo bebidas à base de leite fresco, a facilidade de utilização em contexto self-service e a redução nos custos de manutenção, são apenas algumas das exigências a que a Saeco pretendeu dar resposta criando a Aulika e a Lirika. Estas duas linhas de produto foram especialmente concebidas para o sector B2B (Business-to-Business), tendo sido equipadas com sistemas revolucionários que permitem a preparação de bebidas à base de leite. Possuem um depósito de água de elevada capacidade, assim como o compartimento de café, num design compacto e inovador e com um software de gestão concebido especificamente para este mercado, permitindo um maior controlo dos consumos e créditos efectuados. A Aulika e a Lirika são máquinas certificadas para uma utilização profissional ( ), possuem uma classificação energética class A e estão de acordo com as directivas da FEA - Associação Suíça do Sector para equipamentos eléctricos para a casa e indústria.

4 OS MODELOS Aulika Top RI Aulika Top Aulika Mid Aulika Focus Lirika Plus Lirika Capacidades 1 kg café em grão 4 l água 40 borras 1 l tabuleiro apara-gotas Capacidades 1 kg café em grão 4 l água 40 borras 1 l tabuleiro apara-gotas Capacidades 1 kg café em grão 4 l água 18 borras 1 l tabuleiro apara-gotas Capacidades 350 gr café em grão 2,2 l água 18 borras 1 l tabuleiro apara-gotas Capacidades 500 gr café em grão 2,5 l água 15 borras 0,5 l tabuleiro apara-gotas Capacidades 500 gr café em grão 2,5 l água 15 borras 0,5 l tabuleiro apara-gotas One-Touch cappuccino 2 chávenas de café em simultâneo Água quente / tubo de vapor Dupla bomba, dupla caldeira One-Touch cappuccino 2 chávenas de café em simultâneo Água quente / tubo de vapor Dupla bomba, dupla caldeira Leite a partir da saída de vapor 2 chávenas de café em simultâneo Água quente / tubo de vapor Dupla bomba, dupla caldeira One-Touch cappuccino 2 chávenas de café em simultâneo Água quente / tubo de vapor Dupla bomba, dupla caldeira Leite a partir da saída de vapor 2 chávenas de café em simultâneo Água quente / tubo de vapor Monocircuito Leite a partir da saída de vapor 2 chávenas de café em simultâneo Água quente / tubo de vapor Monocircuito Pinless Wonder integrado Base para acessórios e com capacidade extra para borras Conexão de água à rede hídrica Mós cónicas em aço Pinless Wonder integrado Base para acessórios e com capacidade extra para borras Conexão de água à rede hídrica (opcional) Fechadura Mós cónicas em aço Siluro situado na saída de vapor Base para acessórios (opcional) Fechadura Mós cónicas em aço Pinless Wonder integrado Aquecedor de chávenas Opção para café moido Mós cónicas em aço Pannarello situado na saída de vapor Siluro (opcional) Mós em cerâmica Pannarello (opcional) Siluro (opcional) Mós em cerâmica

5 A Aulika é a combinação perfeita entre a estética e a performance profissional. Detentora de um design minimalista e atento a cada detalhe, tecnologicamente incomparável: duplo circuito hídrico, mós cónicas, com elevada capacidade dos depósitos de água e café (para os modelos Aulika Top e Mid). Todas estas características fazem desta a máquina perfeita para locais com consumos diários elevados. Todos os modelos Aulika permitem obter uma vasta gama de bebidas à base de café e de leite fresco, assim como água quente e vapor. O amplo ecrã gráfico permite a utilização de ícones e mensagens de texto em diferentes línguas. O interface está equipado com 8 teclas de selecção directa, o que facilita a utilização e programação da máquina. A estrutura do software foi concebida por níveis e por conteúdos, o que possibilita uma total personalização e controlo dos créditos/ consumos. As operações de limpeza e manutenção estão também facilitadas, uma vez que todos os principais componentes são facilmente removíveis. A versão Top integra uma base para acessórios, com capacidade extra para borras, e oferece a possibilidade de conexão directa à rede hídrica. Aulika é a gama Saeco dirigida aos mais exigentes profissionais do café fora de casa.

6 A REVOLUÇÃO PLUG AND PLAY. A Aulika está equipada com o sistema one touch, servindo automaticamente cappuccino ou leite macchiato, graças ao especial cappuccinatore de última geração Pinless Wonder. Pinless Wonder é um projecto que resulta da investigação desenvolvida pela Philips e aplicada aos produtos Saeco: este sistema, inserido na parte frontal da máquina, oferece as melhores e mais saborosas bebidas à base de leite fresco. A espuma do leite e a sua temperatura são perfeitos, quer em textura, quer em consistência e continuidade: estes são os dois factores essenciais que garantem a preparação de um excelente cappuccino e de um saboroso leite macchiato. A espuma do leite é sempre regular, evitando o efeito splash. A tecnologia patenteada Pinless Wonder é, também, menos sensível à ausência ou insuficiência de limpeza do cappuccinatore, mantendo a formação de uma espuma consistente, mesmo nas mais exigentes condições de funcionamento. Pinless Wonder está disponível apenas nas versões Aulika Top e Aulika Focus.

7 QUALIDADE SUPERIOR. A Saeco busca continuamente alcançar a satisfação total para os amantes de bebidas com café. A qualidade da bebida na chávena é constantemente controlada e monotorizada. Por este motivo, as várias fases de produção dos modelos Aulika Top e Focus são submetidas a testes e amostras contínuas, de forma a garantir que o produto final é efectivamente o melhor. O controlo é efectuado até ao final da linha de montagem, antes de ser embalado, pela nossa equipa de especialistas em café. Mas a busca pela perfeição não termina aqui: a Saeco recorre regularmente aos profissionais do Centro Studi Assaggiatori, a mais avançada unidade de análise sensorial em Itália, para testar os produtos servidos pelas principais máquinas seguindo um rigoroso protocolo de referência. Os resultados são uníssonos: a Saeco é reconhecida pela qualidade dos seus produtos, especialmente pelo café com leite servido pelas suas máquinas, graças à harmoniosa relação entre a temperatura e a consistência da espuma do leite que resulta na emulsão perfeita. Estes resultados são um tributo à excelência das máquinas Saeco, garantindo a melhor qualidade do produto.

8 AULIKA. VISTA AO PORMENOR. amovível e lavável Mós cónicas em aço Design estilizado com acabamentos em aço inoxidável (versões Top / Mid) Display gráfico com ícones e mensagens de texto Interface profissional fácil de usar Base para acessórios e capacidade extra para borras de café (versão Top) Grupo de café extraível e lavável 2 circuitos 2 bombas Água quente / tubo de vapor Altura da chávena ajustável (3 posições)

9 A Lirika é uma máquina extremamente simples, compacta e de grande desempenho, ideal para as pequenas empresas e para locais de reduzida dimensão em contexto Ho.Re.Ca. Possui um design moderno e actual, elevada capacidade dos depósitos de água e café e é incrivelmente fácil de usar. O amplo ecrã mostra ícones e mensagens de texto intuitivas, permitindo que o utilizador seleccione as opções café curto ou café longo e água quente ou vapor, através de uma lança independente. A Lirika representa o melhor do know-how Saeco, com uma qualidade extrema e num formato compacto: sistema de préinfusão, classificação energética classe A, mós em cerâmica e grupo de café amovível (com ajuste do aroma na versão Plus) para facilitar as operações de limpeza e manutenção. A versão Lirika Plus, graças ao pannarello, permite preparar cappuccinos ou café com leite particularmente cremosos e deliciosos.

10 A SIMPLICIDADE ENCONTRA A QUALIDADE. A Lirika está equipada com um interface profissional intuitivo e fácil de usar. Possui um ecrã matriz com mensagens claras produzidas através de ícones e cores. Esta máquina utiliza o código de cores tipo semáforo: verde significa ok, amarelo é utilizado para mensagens de aviso ou para mostrar as operações em curso, vermelho significa estado de alerta ou para reiniciar o equipamento Além disso, a máquina mostra sempre uma barra de evolução da tarefa em curso, para que o utilizador tenha conhecimento do estado de processamento do seu pedido.

11 LIRIKA. VISTA AO PORMENOR. Altura da chávena ajustável (2 posições) Ajuste do aroma de café (versão Plus) Display gráfico com ícones de 3 cores Interface profissional fácil de usar Pannarello Grupo de café extraível e lavável Acabamentos em aço inoxidável muito estreito (apenas com 21,5 cm largura)

12 DADOS TÉCNICOS Aulika Top RI Aulika Top Aulika Mid Características estruturais Dimensões (l x h x p) 334 x 574 x 452 mm 334 x 574 x 452 mm 334 x 455 x 452 mm Peso 23 kg 22 kg 16 kg Cor silver / black silver / black black Base para capacidade extra borras de café de série* (metal / ABS silver) de série* (metal / ABS silver) não Gaveta de acessórios integrada na base de série de série não Características eléctricas Alimentação eléctrica V/50-60 Hz V/50-60 Hz 230 V/50 Hz Potência absorvida 1400 W 1400 W 1400 W Características hidráulicas Sistema hídrico 2 circuitos (dupla bomba + dupla caldeira) 2 circuitos (dupla bomba + dupla caldeira) 2 circuitos (dupla bomba + dupla caldeira) Tubo de vapor / água quente independente independente independente Conexões hídrica Alimentação hídrica Depósito independente e ligação à rede hídrica Depósito independente Depósito independente Conexão à rede hídrica di serie - 3/4 kit opcional (com kit para rede hídrica) não Capacidades Contentor café em grão 1 kg 1 kg 1 kg Contentor água 4 l, removível 4 l, removível 4 l, removível Capacidade borras de café Outras Características Pinless Wonder, completamente automático e inserido na parte frontal da máquina Pinless Wonder, completamente automático e inserido na parte frontal da máquina Siluro a partir do tubo de vapor Moinho de café com mós cónicas em aço com mós cónicas em aço com mós cónicas em aço Regulação do moinho manual, 8 níveis manual, 8 níveis manual, 8 níveis Ajuste do aroma de café manual, de 6 a 10 gr em 6 passos manual, de 6 a 10 gr em 6 passos manual, de 6 a 10 gr em 6 passos Pré-infusão electrónica sim sim sim Distribuição simultânea de 2 chávenas de café sim sim sim Ajuste da altura da chávena sim ( mm) sim ( mm) sim ( mm) Possibilidade de utilizar copos para latte macchiato (14 cm) sim, com o distribuidor na posição retraída sim, com o distribuidor na posição retraída sim, com o distribuidor na posição retraída Interface Display gráfico com ícones e mensagens de texto sim sim sim One touch cappuccino / latte macchiato sim sim não Aulika Focus Lirika Plus Lirika Características estruturais Dimensões (l x h x p) 334 x 380 x 452 mm 215 x 381 x 430 mm 215 x 381 x 430 mm Peso 15 kg 7 kg 7 kg Cor full silver silver / black black Base para capacidade extra borras de café não não não Gaveta de acessórios integrada na base não não não Características eléctricas Alimentação eléctrica 230 V/50 Hz 230 V/50 Hz 230 V/50 Hz Potência absorvida 1400 W 1850 W 1850 W Características hidráulicas Sistema hídrico 2 circuitos (dupla bomba + dupla caldeira) monocircuito monocircuito Tubo de vapor / água quente independente com pannarello independente Conexões hídrica Alimentação hídrica Depósito independente Depósito independente Depósito independente Conexão à rede hídrica não não não Capacidades Contentor café em grão 350 gr 500 gr 500 gr Contentor água 2,2 l, removível 2,5 l, removível 2,5 l, removível Capacidade borras de café Outras Características Pinless Wonder, completamente automático Siluro opcional Siluro opcional e inserido na parte frontal da máquina Moinho de café com mós cónicas em aço com mós em cerâmica com mós em cerâmica Regulação do moinho manual, 8 níveis sim sim Ajuste do aroma de café manual, de 6 a 10 gr em 6 passos sim (fraco 6,5, médio 8, forte 10) aroma fixo Pré-infusão electrónica sim sim sim Distribuição simultânea de 2 chávenas de café sim sim sim Ajuste da altura da chávena sim ( mm) sim ( mm) sim ( mm) Possibilidade de utilizar copos para latte macchiato (14 cm) sim, com o distribuidor na posição retraída sim sim Interface Display gráfico com ícones sim (com ícones e mensagem de texto) One touch cappuccino / latte macchiato sim não não sim sim Certificação Homolgação profissional de acordo com a normativa *Fornecido separadamente; instalação a cargo do operador. sim sim sim Certificação Homolgação profissional de acordo com a normativa sim sim sim

13 ACESSÓRIOS Astra Milk Cooler Frigorífico Astra com compressor para manter o leite fresco, com capacidade para 4 litros. Pode ser combinado com os modelos Aulika (excepto versão Focus) e Lirika. Dados técnicos Dimensões (l x h x p) Peso Alimentação Potência absorvida Capacidade Unidade de refrigeração 225 x 340 x 467 mm 11 kg V/50-60 Hz 96 W 4 l compressor Milk Cooler para conservar o leite, com capacidade para 1 litro. O arrefecimento é gerado por um sistema Peltier de refrigeração sem CFCs. Dados técnicos Dimensões (l x h x p) Peso Alimentação Potência absorvida Capacidade 150 x 215 x 190 mm 1,7 kg V/50-60 Hz 20 W 1 l

14 ACESSÓRIOS Base Aulika Mid Siluro Lirika Base em metal pintado e ABS em preto mate, na mesma linha da família Aulika Mid, com 2 compartimentos para açúcar, paletinas, etc. Recomendamos a sua utilização no caso de estarem instalados o refrigerador Astra ou Milk Cooler. O cappuccinatore Siluro, em aço inoxidável, é montado na lança de vapor para emulsionar e produzir creme em cappuccinos e bebidas com leite. Também pode ser utilizado em combinação com o Milk Cooler.

15 SOLUÇÕES QUE VÃO DE ENCONTRO ÀS SUAS EXPECTATIVAS. A Saeco tem vindo a desenvolver ao longo de vários anos parcerias com importantes players do mundo do café fora de casa. A preocupação da empresa em atender constantemente às necessidades do mercado e dos consumidores, conduziu ao desenvolvimento de soluções personalizadas. Soluções essas que são desenvolvidas tanto nas fases de desenvolvimento e vendas, como no quotidiano, e que se devem em grande parte ao sólido serviço pós-venda. A Saeco possui ainda um equipa dedicada, colocando diariamente à disposição dos clientes ferramentas de apoio e suporte on-line e off-line, que permitem obter toda a informação necessária, no que respeita a informações de suporte técnico, peças de reposição e acessórios. Saeco, o seu parceiro ideal.

16 De acordo com a sua política de desenvolvimento contínuo do produto, a Saeco vending reserva-se ao direito de proceder às alterações necessárias.

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